Blixer 4 à vitesse variable

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Blixer 4 à vitesse variable
3 065,00 €
(3 678,00 € T.T.C)
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Description

  • Cuve inox 4,5 litres avec racleur de cuve et de couvercle.
  • Cheminée de cuve haute pour travailler de grandes capacités de liquides.
  • Capacité de travail de 0,3 à 2,5 kg par opération.
  • Couvercle étanche.
  • Couteau à lames microdentées.
  • Vitesse variable de 300 à 3000 tr/min.
  • Convient notamment en pâtisserie pour broyer les fruits secs : amandes, noisettes, noix pour incorporer dans les biscuits, tant pour tant , bases pralinés et croustillants nougatine.
  • Conçu pour :
  • La préparation de repas mixés à destination de personnes ayant des difficultés à s’alimenter, notamment grâce à la possibilité de mixer des aliments crus pour une alimentation saine et équilibrée.
  • Le mixage fin de préparations pour les émulsions au siphon (traiteurs, pâtissiers).
  • La préparation de ganaches et d’intérieurs chocolats.
  • Service montage

    Service installation/montage

Spécification

Informations sur le produit Description
Intitulé du produit Blixer 4 à vitesse variable 230v 50-60hz_210 750
Vendu par 1 Pièce
Caractéristiques techniques Description
Service installation/montage SERVICE INSTALLATION/MONTAGE