Cadres à entremets pour tapis relief

Réf.

  A238445
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Cadres à entremets pour tapis relief
35,90 €
(43,08 € T.T.C)
Vendu par 1 Pièce
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Description

  • Acier inoxydable.
  • Hauteur : 45 mm.
  • Cadres dont les dimensions sont spécialement adaptées à l’utilisation dans les tapis relief.
  • Pour le montage de l’entremets à l’envers.
  • Après retournement on obtient un relief sur le dessus du gâteau à la fois original et du plus bel effet.
  • Le décor facilite également la découpe grâce à la segmentation inscrite dans le tapis.
  • PROCÉDÉ :
  • 1. Poser le tapis relief sur une plaque
  • 2. Poser le cadre inox dans le tapis.
  • 3. Garnir d’une couche d’appareil selon la recette choisie.
  • 4. Bien lisser et s’assurer de remplir les reliefs du tapis.
  • 5. Procéder au montage des autres couches de garnitures.
  • 6. Congeler pour durcir l’ensemble.
  • 7. Retourner sur une autre plaque préalablement posée sur l’ensemble.
  • 8. Enlever délicatement le tapis relief aussitôt après le retrait du grand froid.
  • 9. Enlever le cadre et finir la décoration selon votre goût.
  • Montage rapide de Plaque d’entremets à l’envers avec un décor original.

Spécification

Informations sur le produit Description
Intitulé du produit Cadre inox pour tapis relief_371 012
Vendu par 1 Pièce
Caractéristiques techniques Description
Largeur (mm) 275 mm
Matériau Acier inoxydable
Type Cadre
Longueur (mm) 355 mm