Cuillère

Réf.

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Cuillère
50,25 €
(60,30 € T.T.C)
Vendu par 1 Pièce
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Description

  • S’utilise à l’envers ou à l’endroit pour la cuisson de fonds de pâte à garnir de productions salées ou sucrées.
  • Utiliser le découpoir Exoglass® 150214 pour détailler les formes appropriées.
  • Les toiles Silform® sont antiadhérentes et idéales pour la cuisson de pains de formes variées.
  • Leur texture aérée permet d’obtenir un croustillant et une coloration inégalées.
  • Une gamme Silform® a été spécialement développée pour la pâte à choux.
  • Grâce à l’anti-adhérence du Silform®, le démoulage est impeccable.
  • Le dessous est clair, net et permet aux choux d’être bien stables.
  • Conception en tricot de verre siliconé aéré parfaitement adaptée pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc.
  • Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
  • Laver avec une éponge non abrasive.
  • Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
  • Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.

Spécification

Informations sur le produit Description
Intitulé du produit Silform Cuillères 36 empreintes_337 214
Vendu par 1 Pièce
Caractéristiques techniques Description
Largeur (mm) 400 mm
Type Silform
Matériau Tricot de verre siliconé
Longueur (mm) 600 mm