Lam’plus boulanger

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Lam’plus boulanger
33,00 €
(39,60 € T.T.C)
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Description

  • Support en acier inoxydable spécial breveté, orientable selon tous les angles pour s’adapter à la main et au geste de chaque boulanger.
  • L e changement de lame ou d’angle de lame s’opère très facilement grâce au système de clippage avec ressort, pour une lame parfaitement maintenue.
  • La forme du protège-lame, très plate, est conçue pour éviter l’accrochage de la pâte.
  • Ensemble léger.
  • Produit créé par Jean-Christian Horel, boulanger et fabriqué par Matfer.
  • Utilisation des 4 angles des lames = économie
  • Protège-lame = Sécurité
  • Poids réduit 6,6 g = Confort d’utilisation

Spécification

Informations sur le produit Description
Intitulé du produit Lam'plus boulanger_120 032
Vendu par 1 Pièce
Caractéristiques techniques Description
Largeur (mm) 24 mm
Matériau Acier inoxydable
Longueur (mm) 128 mm