Plaque Exal® premium

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Plaque Exal® premium
22,25 € - 30,25 €
A partir de (26,70 € T.T.C)
Vendu par 1 Pièce
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Modèles

Il y a 3 modèles correspondant à cette famille

22,50 €

Vendu par 1 Pièce


30,25 €

Vendu par 1 Pièce


22,25 €

Vendu par 1 Pièce


Description

  • L’aspect gaufré des plaques Exal :
  • Favorise la prise de couleur sous les produits,
  • Améliore la cuisson par la circulation de l’air chaud,
  • Améliore l’anti-adhérence et facilite la récupération des produits (tels que les tuiles par exemple),
  • Est idéal pour la cuisson des produits surgelés.
  • Plaques de Cuisson EXAL® :
  • Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA.
  • Dessous laqué agréé contact alimentaire.
  • Température maximale de cuisson : 250°C.
  • Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu’une plaque en tôle noire classique) ne s’oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse.
  • Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l’utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits.
  • Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation.
  • Plaques à bords pincées, hauteur 10 mm.

Spécification

Informations sur le produit Description
Intitulé du produit Plaque Exal® premium
Vendu par 1 Pièce
Caractéristiques techniques Description
Épaisseur (cm) 0.17 cm
Type Plaque
Matériau Aluminium revêtues anti-adhésif. PTFE. sans PFOA