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Restauration (4)

Produits : ( 1 - 4 )

Réf. : MIG7702538

Idéale pour les cuissons délicates
Antiadhésive en aluminium et destinée à la cuisson au four
Bords évasés empêchant ainsi les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson
Lavable à la main avec éponge nonabrasive

47,00 € H.T.

56,40 € T.T.C.

Le lot de 2 Soit 23,50 € l'unité

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Réf. : MIG7702395

Pince de présentation droite 255 cm
En inox
Idéale pour une manipulation précise de tous les ingrédients pour dresser les assiettes

31,25 € H.T.

37,50 € T.T.C.

Le lot de 2 Soit 15,63 € l'unité

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Réf. : MIG7702846

Elle dose facilement les pâtes crèmes et mousses plutôt épaisses
Le Tube est un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches remplir garnir décorer mais avec l'avantage de pouvoir doser
Simple à utiliser car elle dispense une dose de préparation via une seule pression sur le manche
Avec un système de seringue flexible elle s’adapte à la quantité de préparation dans le contenant stoppe le flux entre deux pressions
Possède une molette avec graduations pour régler précisément la quantité dispensée

110,90 € H.T.

133,08 € T.T.C.

L'unité

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Réf. : MIG7277277

Cuisson haute température.
Produit avec finition protectrice à base de cire d'abeille biologique.
Durable.
Permet de conserver une bonne santé grâce aux molécules de fer composant la poêle.
Compatible à tous feux dont induction.

49,25 € H.T.

59,10 € T.T.C.

L'unité

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