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En terre cuite pour une cuisson diététique, sans matière grasse. Idéal pour rôtir les dindes, les oies, le gibier ou de la viande. Jusqu'à 5 kg de préparation (viande ou volaille). Fond rainuré. Dimensions 39 x 27 x 19.5 cm.Avant la cuisson plonger la cocotte dans l'eau pendant 10 minutes. Mettre la cocotte au four sans préchauffage pour éviter les chocs thermiques.
