Gobelet en carton mondial - Lot de 2000 - Matfer Flo Réf. : MIG47719987
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Ces gobelets en carton Matfer Flo sont parfaits pour la distribution de boissons chaudes ou froides. Fournis en lot de 2000, ils conviennent aux besoins importants des professionnels de la restauration. Leur design neutre et élégant s’adapte à tous les contextes d’utilisation. Résistants et recyclables, ils offrent une alternative pratique et écoresponsable au plastique. Idéal pour les buffets, événements, bureaux ou cafés. Couvercle compatible cellulose de 70 mm de diamètre. A partir de
113,50 € HT
136,20 € TTC
L'unité
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Pulvérisateur alimentaire 1.5 L Réf. : MIG3139047
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Bonne répartition du produit appliqué grâce à l’homogénéité de la pulvérisation. Polyvalence d’application : convient pour gelée, nappage, dorure. Autonomie de travail car sans raccordement. Pulvérisateur à pression préalable. Gradué de 0,25 à 1,25L. Jet réglable. Rapidité d’application, gain de temps. Pulvérisateur économique.
100,90 € HT
121,08 € TTC
L'unité
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Faitout cuivre Alliance_Matfer Réf. : MIG3138292
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Ou bassine à ragoût. GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson. Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage. L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs. Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable. Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française. Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde. 1) Extérieur en cuivre lisse. 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage. 3) Queue et poignées en fonte. 4) Utilisable tous feux sauf induction. 5) Bord verse-franc. Tous feux sauf induction. A partir de
485,00 € HT
582,00 € TTC
L'unité
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Bac gastronorme gn 1/1 inox_Matfer Réf. : MIG3137465
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Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. A partir de
27,25 € HT
32,70 € TTC
L'unité
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Chalumeau à gaz rechargeable_Matfer Réf. : MIG3137737
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Modèle très pratique, indispensable pour tous les travaux de collage du sucre. Très bonne tenue en main. Socle incorporé pour maintenir en permanence le chalumeau debout. Se recharge en quelques secondes avec des recharges universelles de butane pour briquets. Flamme réglable. Allumage par piezzo. Poids : 300 g. Livré sous blister, sans gaz.
47,25 € HT
56,70 € TTC
L'unité
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Marmite traiteur Excellence_Matfer Réf. : MIG3138561
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Sans couvercle Corps inox épais Fond sandwich inox/alu/inox Montures froides brevetées pour le confort de travail Les ustensiles en diamètre 450 et 500 mm ne sont pas équipés de fond inox magnétique mais d’un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction. A partir de
115,25 € HT
138,30 € TTC
L'unité
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Cuillères bois - longueur 158mm - Matfer Réf. : MIG4423779
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Cuillère en bois naturelle.
3,35 € HT
4,02 € TTC
Le lot de 100 0,03 € HT l'unité
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Couvert en Inox Réf. : MIG1960471
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A partir de
24,50 € HT
29,40 € TTC
Le lot de 12 2,04 € HT l'unité
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Four micro-onde monotouche Self Matfer Réf. : MIG4267433
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Contenance 25 L. Carrosserie et cavité inox faciles à nettoyer. Puissance restituée 1000W / absorbée 1550W. Plateau fixe céramique GN1/2 (265 x 325 mm). Poignée d'ouverture. 2 boutons : start/stop. Temporisation 45 secondes avec sonnerie de fin de cycle. Alimentation 230V monophasé 50Hz. Plateau fixe céramique GN1/2 (265 x 325 mm). Dimensions intérieures (LxPxH) : 330x340x220mm. Dimensions extérieures (LxPxH): 510x430x310mm.
619,00 € HT
742,80 € TTC
L'unité
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Manne à pain empilable à vide - Matfer Réf. : MIG3138546
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PEHD. Fond plein. Empilable à vide. Hauteur adaptée aux baguettes Tradition.
88,25 € HT
105,90 € TTC
L'unité
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Couteau de cuisine Classic Matfer Réf. : MIG3137955
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Couteaux classic. Lame découpée soudée en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox Mitre et soie inox moulées Livré sur carte avec protection de la lame A partir de
36,50 € HT
43,80 € TTC
L'unité
Bac HACCP avec couvercle - Longueur 600 mm - 35 et 55 L_Matfer Réf. : MIG3137438
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Bac avec couvercle et cartouche d’identification du contenu. Facilitent l’intégration d’une démarche HACCP. Gerbables avec ou sans couvercle. PEHD. A partir de
66,50 € HT
79,80 € TTC
L'unité
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Manche télescopique en Aluminium embout vissant - Matfer Réf. : MIG6058760
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Manche télescopique longuer 6 m (2x 3 m) ultra léger. Equipé d’une poignée anti-glisse pour une meilleure prise en main et un confort d’utilisation optimal. Grâce à une tête de loup (non fourni) vous pourrez dépoussiérer tous les endroits difficiles d’accès.
95,50 € HT
114,60 € TTC
L'unité
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Bac Gastronorme GN 1/6 - Matfer Réf. : MIG420498
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Spécialement étudié pour l’industrie alimentaire. Transport facile. Séchage rapide. Utilisable pour la congélation et au four à micro-ondes A partir de
5,85 € HT
7,02 € TTC
L'unité
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Verre à eau 27,5cl - Lot de 48 verres - Transparent Réf. : MIG4065656
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Lot de 48 verres transparents. Facile à nettoyer. Garanti lave-vaisselle.
97,25 € HT
116,70 € TTC
Le lot de 48 2,03 € HT l'unité
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Mixeur plongeant ultra MP450 U_Matfer Réf. : MIG3171990
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Mono-vitesse. Construction robuste avec bloc moteur inox. Moteur performant pour une optimisation du temps de mixage. Cloche Ø 125 mm et couteau en inox, démontables pour un nettoyage et un entretien facilités. Poignée ergonomique assurant une bonne préhension de l’appareil. Alimentation 230 volts mono 50-60Hz. Livré avec support mural inox.
950,00 € HT
1 140,00 € TTC
L'unité
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Verre apéritif 32 cl - Matfer Réf. : MIG9314654
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27,00 € HT
32,40 € TTC
Le lot de 6 4,50 € HT l'unité
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Spatule elvéo_Matfer Réf. : MIG3139243
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Utilisable pendant la cuisson : palette résistante à 260°C, manche Exoglass® en matériau composite résistant à 200°C. Palette souple pour râcler parfaitement l’intérieur des récipients. Recommandé pour récipients avec revêtement anti-adhérent. Lavable au lave-vaisselle. A partir de
16,09 € HT
19,31 € TTC
L'unité
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Pulvérisateur manuel sous pression Réf. : MIG3139048
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Réservoir polyéthylène translucide, buse à jet réglable, pulvérisation continue ou au coup par coup. Pompe à haut rendement. Non agréé aux produits alimentaires.
72,75 € HT
87,30 € TTC
L'unité
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Balai coco Réf. : MIG3137505
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Balai coco avec monture composite et douille à vis. Balai coco avec monture composite et douille à vis.
7,19 € HT
8,63 € TTC
L'unité
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Couvercle polypropylène pour bac Gastronorme GN 1/3 - Matfer Réf. : MIG461337
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Couvercle polypropylène permettant une fermeture hermétique de votre bac GN 1/3. Stockage et conservation au réfrigérateur et congélateur. Transparent pour une identification rapide du contenu. A partir de
3,35 € HT
4,02 € TTC
L'unité
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Minuteur 3 fonctions Réf. : MIG3138604
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A affichage digital, dos aimanté avec pince. 3 fonctions : minuteur compte à rebours en secondes, chronomètre, horloge 24H. Sonnerie de fin. Livré sous blister.
34,90 € HT
41,88 € TTC
L'unité
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Balayette coco - Matfer Réf. : MIG3137514
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Monture composite, ton naturel teinté dans la masse.
5,95 € HT
7,14 € TTC
L'unité
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Serviette en papier ouate 2 plis - Lot de 100 - Matfer Flo Réf. : MIG47719921
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Paquet de 100 serviettes en papier ouate. 100% pure ouate de cellulose. Matière très douce qui n'irrite pas la peau.
6,05 € HT
7,26 € TTC
L'unité
Boîtes à tarte blanches_Matfer Réf. : MIG2187392
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A partir de
15,25 € HT
18,30 € TTC
Le lot de 50 0,31 € HT l'unité
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Gants nitrile Réf. : MIG2187639
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Ces gants bleus en nitrile super élastiques, étanches et véritablement résistants vous permettent de garder une très grande agilité de mouvement. Conditionné en boîte distributrice de 100 gants.
31,25 € HT
37,50 € TTC
Le lot de 100 0,31 € HT l'unité
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Spatule elvéa_Matfer Réf. : MIG3139242
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Manche Exoglass® en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique. Résistant à 70°C. Spatule de type Maryse. A partir de
8,25 € HT
9,90 € TTC
L'unité
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Porte-balais mural Réf. : MIG3138991
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Système pratique qui permet de ranger les balais, raclettes, lave-ponts simplement en coinçant leur manche. Accepte les manches de Ø 9 à 35 mm. Capacité 3 manches. Polypropylène et caoutchouc.
60,75 € HT
72,90 € TTC
L'unité
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Bac Gastronorme GN 2/3 Réf. : MIG420496
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Spécialement étudié pour l’industrie alimentaire. Transport facile. Séchage rapide. Utilisable pour la congélation et au four à micro-ondes A partir de
15,75 € HT
18,90 € TTC
L'unité
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Bac Gastronorme GN 1/3 - Matfer Réf. : MIG364507
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Spécialement étudié pour l’industrie alimentaire. Transport facile. Séchage rapide. Utilisable pour la congélation et au four à micro-ondes A partir de
7,39 € HT
8,87 € TTC
L'unité
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Four micro-ondes programmable professionnel 25 litres_Matfer Réf. : MIG3172021
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Pour la cuisson et le réchauffage. 10 programmes pré-enregistrés, modifiables en fonction des besoins de l’utilisateur. Sole en vitrocéramique (pas de plateau tournant). Dimensions intérieures : 330 x 340 x 220 mm. Puissance restituée 1000 W / absorbée 1500 W. 230 volts monophasé. 10 niveaux de puissance : 100%, 50 % et décongélation. Minuterie 99 minutes avec sonnerie en fin de cycle. Cavité intérieure et carrosserie en acier inoxydable pour un nettoyage facile. 230 volts monophasé. 50 Hz
649,00 € HT
778,80 € TTC
L'unité
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Chariot bas à glissières_Matfer Réf. : MIG3137748
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Chariot dont le dessus insonorisé en inox peut servir de plan de travail mobile ou de support pour une machine. Pour plaques et grilles 600 x 400 mm. Glissières avec butées. 4 roues pivotantes dont 2 avec freins.
665,00 € HT
798,00 € TTC
L'unité
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Agitateurs bois Réf. : MIG2187225
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Agitateur en bois qui permet de remuer les boissons chaudes. Permet aussi de refroidir d'une manière plus rapide les boissons chaudes. En boîte distributrice ou en sachet individuel. Pratique pour mélanger vos boissons ! A partir de
24,25 € HT
29,10 € TTC
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Manches vissants_Matfer Réf. : MIG3138537
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Adaptables sur tous nos balais, lave-ponts, raclettes sol. Ø 25 mm, pas de vis universel. Manche large ergonomique A partir de
16,95 € HT
20,34 € TTC
L'unité
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Plat à sauter en cuivre - Matfer Réf. : MIG47719827
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Plat à sauter - Mafter Extérieur en cuivre. Intérieur en acier inoxydable sans étamage. Facile d'entretien. A partir de
349,00 € HT
418,80 € TTC
L'unité
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Lavette en non tissé - Lot de 25 - Matfer Réf. : MIG47720009
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Lot de 25 lavettes en non tissé. En matériau spécial anti-bactérien très résistant. Lavables en machine et réutilisables de nombreuses fois. Pratique car possèdent une excellente qualité d'absorption jusqu'à 950 %.
15,95 € HT
19,14 € TTC
L'unité
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Tablier chocolat_Matfer Réf. : MIG3139286
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Tablier en polyuréthane, avec sangle de cou réglable et fixation arrière par crochet élastique. Tablier présentant une excellente résistance aux graisses, facile à nettoyer avec de l’eau à 60°C additionnée d’un dégraissant.
41,25 € HT
49,50 € TTC
L'unité
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Film étirable alimentaire 300 m x 30 cm - Matfer Réf. : MIG2434640
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Boîte en carton de film alimentaire étirable. Système de découpe zipcut. Papier film alimentaire en PVC. Température max = 70°C pendant 2 heures ou 100°C pendant 15 minutes. Système de découpe intégré.
12,25 € HT
14,70 € TTC
L'unité
Sac poubelle - Lot de 100 - Matfer Réf. : MIG47719907
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Carton de 100 sacs poubelle en Pebd - Matfer Flo. Polyéthylène basse densité. Très résistant grâce à sa forte épaisseur. Lien incorporé pour fermer le sac. Idéal pour une utilisation dans l'agro-alimentaire. A partir de
43,75 € HT
52,50 € TTC
L'unité
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Tabliers à usage unique en polyéthylène - 10 lots de 100 - Matfer Flo Réf. : MIG47719961
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Carton de 100 tabliers à usage unique en polyéthylène - Matfer Flo. Idéal car léger et confortable. Permet de prévenir le risque de salissure et de contamination sur vos vêtements. Utilisé dans le secteur médical, laboratoire, agroalimentaire et industriel.
117,00 € HT
140,40 € TTC
L'unité
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Bac gastronorme gn 1/3 inox_Matfer Réf. : MIG3137467
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Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. A partir de
18,49 € HT
22,19 € TTC
L'unité
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Raclette-sol - Matfer Réf. : MIG3139075
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Monture en acier zingué, équipé avec douille lisse Ø 24 mm, garniture en caoutchouc mousse.
6,75 € HT
8,10 € TTC
L'unité
Pelle à ingrédients aluminium_Matfer Réf. : MIG3138785
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Monobloc, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. Longueur donnée avec la poignée. A partir de
5,65 € HT
6,78 € TTC
L'unité
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Bloc 2 tiroirs plats témoins_Matfer Réf. : MIG3137557
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Système de stockage et identification des plats témoins* Durée minimum de stockage : 5 jours. Répond aux exigence des services officiels de contrôle. Ces plats témoins doivent être représentatifs des différents plats distribués aux consommateurs, en quantité suffisante pour permettre leur analyse microbienne et éventuellement chimique. * À stocker en chambre froide dans une boîte à tiroir marquée du jour. En polypropylène et polystyrène. Dimensions intérieures du tiroir : L150 x P402 x H100 mm.
42,25 € HT
50,70 € TTC
L'unité
Gobelet en carton Alpha - 12 à 47 cL - Matfer Réf. : MIG91993792
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Gobelet en carton Alpha, adapté à toutes sortes de boissons, chaudes ou froides, sauf alcool fort. Conçus pour être durables et résistants. Gobelet en carton, possède d'excellentes propriétés d'étanchéité. Gobelet pour la distribution manuelle et automatique. Idéal pour une utilisation quotidienne A partir de
85,00 € HT
102,00 € TTC
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Raclette sol monobloc_Matfer Réf. : MIG3139073
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Monture polypropylène et fibre de verre. Évite de rayer les plinthes de carrelage. Raclette mousse blanche. Produits répondant à des spécifications réglementaires, relatives à l’hygiène et à la santé, et utilisées dans l’industrie agroalimentaire. Elles se caractérisent par la nature des matériaux qui les composent, ou leur capacité à subir des traitements d’étuvage et de désinfection par d’autres procédés, notamment chimiques. Monture polypropylène et fibre de verre. Évite de rayer les plinthes de carrelage. Raclette mousse blanche. Produits répondant à des spécifications réglementaires, relatives à l’hygiène et à la santé, et utilisées dans l’industrie agroalimentaire. Elles se caractérisent par la nature des matériaux qui les composent, ou leur capacité à subir des traitements d’étuvage et de désinfection par d’autres procédés, notamment chimiques. Support et fibres : matériau plastique, non-poreux, résistants aux solvants, aux agents chimiques de nettoyage et aux température de désinfection. Adjuvants et colorants des plastiques répondant aux normes alimentaires. Fils d’agrafage : Ils doivent être inoxydables. Manche : Structure en fibre de verre ou aluminium anodisé. Les matériaux utilisés ne doivent pas émettre de dégagements chloraux lors de leur recyclage par carburation. A partir de
9,45 € HT
11,34 € TTC
L'unité
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Mop microfibre extra_Matfer Réf. : MIG3138614
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Microfibre lavable à 60°C. Eviter l’emploi d’adoucissant ou de produits chlorés.
8,95 € HT
10,74 € TTC
L'unité
