Matfer try { gtmData.push({'PageBrand': 'matfer'}); } catch(err) {console.log("Error on GTM when pushing Datalayer")}

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Réf. : MIG1967019

Léger, prise en main facilitée.

61,00 € HT

73,20 € TTC

Le lot de 6 10,17 € HT l'unité

Pichet

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Réf. : MIG3138729

Peut être utilisée comme support de stockage dans les chambres froides et congélateurs, laboratoires...
9 plots, coloris brun / rouge.
Polyéthylène haute densité.
Plancher supérieur ajouré avec rebord.
Charge dynamique : de 5 Kg à 1 tonne.
Charge statique : de 1 à 1,5 tonne.
Ils sont adaptés pour le stockage sur palettes au format 12 x 8 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 14523.

70,25 € HT

84,30 € TTC

L'unité

Palette packpal_Matfer

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Réf. : MIG1960471

A partir de

24,50 € HT

29,40 € TTC

Le lot de 12 2,04 € HT l'unité

Couvert en Inox

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Réf. : MIG3139075

Monture en acier zingué, équipé avec douille lisse Ø 24 mm, garniture en caoutchouc mousse.

6,75 € HT

8,10 € TTC

L'unité

Raclette-sol - Matfer

Pulvérisateur alimentaire 1.5 L

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Réf. : MIG3139047

Bonne répartition du produit appliqué grâce à l’homogénéité de la pulvérisation.
Polyvalence d’application : convient pour gelée, nappage, dorure.
Autonomie de travail car sans raccordement.
Pulvérisateur à pression préalable.
Gradué de 0,25 à 1,25L.
Jet réglable.
Rapidité d’application, gain de temps.
Pulvérisateur économique.

100,90 € HT

121,08 € TTC

L'unité

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Réf. : MIG3137505

Balai coco avec monture composite et douille à vis.
Balai coco avec monture composite et douille à vis.

7,19 € HT

8,63 € TTC

L'unité

Balai coco

Bac Gastronorme GN 1/3 - Matfer

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Réf. : MIG364507 Utilisable pour la congélation et au four à micro-ondes

Utilisable pour la congélation et au four à micro-ondes

Spécialement étudié pour l’industrie alimentaire.
Transport facile.
Séchage rapide.

A partir de

7,39 € HT

8,87 € TTC

L'unité

Seau de couleur – 5L_Matfer

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Réf. : MIG3139198

Seau en polypropylène.

A partir de

12,85 € HT

15,42 € TTC

L'unité

Distributeur de gobelets - Matfer

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Réf. : MIG369195 Tous vos gobelets rangés en un seul et même endroit.

Tous vos gobelets rangés en un seul et même endroit.

Distributeur de gobelet très pratique à utiliser.
Sa transparence vous permet de voir la quantité de gobelet restant à votre disposition.
Remplissage et nettoyage facile.
Peut contenir jusqu'à 60 gobelets d'un diamètre de 70,5 mm maximum.

50,50 € HT

60,60 € TTC

L'unité

Manche télescopique en Aluminium embout vissant - Matfer

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Manche télescopique en Aluminium embout vissant - Matfer

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Réf. : MIG6058760

Manche télescopique longuer 6 m (2x 3 m) ultra léger.
Equipé d’une poignée anti-glisse pour une meilleure prise en main et un confort d’utilisation optimal.
Grâce à une tête de loup (non fourni) vous pourrez dépoussiérer tous les endroits difficiles d’accès.

95,50 € HT

114,60 € TTC

L'unité

Chemin de table ou tête à tête non tissé_Matfer

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Chemin de table ou tête à tête non tissé_Matfer

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Réf. : MIG2187202

Rouleau de 24 mètres de 80 formats prédécoupés tous les 30cm pour un format tête à tête. 60 g/m2

A partir de

98,90 € HT

118,68 € TTC

Le lot de 4 24,73 € HT l'unité

Tablier de mareyeur avec sangle - Matfer

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Tablier de mareyeur avec sangle - Matfer

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Réf. : MIG47721016

Tablier avec sangle - Mafter.
Tablier mareyeur en polyuréthane.
Sangle sur le cou réglable.
Fixation arrière par crochet et élastique.

57,75 € HT

69,30 € TTC

L'unité

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Réf. : MIG2187639

Ces gants bleus en nitrile super élastiques, étanches et véritablement résistants vous permettent de garder une très grande agilité de mouvement. Conditionné en boîte distributrice de 100 gants.

31,25 € HT

37,50 € TTC

Le lot de 100 0,31 € HT l'unité

Gants nitrile

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Réf. : MIG3139201

En polyéthylène bleu.
Anse en fil galvanisé.

7,79 € HT

9,35 € TTC

L'unité

Seau bleu – 10L - Matfer

Bac gastronorme inox perforé sans anse_Matfer

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Bac gastronorme inox perforé sans anse_Matfer

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Réf. : MIG3137475

Bacs gastronorme :
Récipients modulaires en acier inoxydable.
Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
Bords et coins renforcés contre les déformations.
Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.

A partir de

57,90 € HT

69,48 € TTC

L'unité

Gobelet en carton Alpha - 12 à 47 cL - Matfer

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Gobelet en carton Alpha - 12 à 47 cL - Matfer

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Réf. : MIG91993792 Idéal pour une utilisation quotidienne

Idéal pour une utilisation quotidienne

Gobelet en carton Alpha, adapté à toutes sortes de boissons, chaudes ou froides, sauf alcool fort.
Conçus pour être durables et résistants.
Gobelet en carton, possède d'excellentes propriétés d'étanchéité.
Gobelet pour la distribution manuelle et automatique.

A partir de

85,00 € HT

102,00 € TTC

Voir les 6 options

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Réf. : MIG3138604

A affichage digital, dos aimanté avec pince.
3 fonctions : minuteur compte à rebours en secondes, chronomètre, horloge 24H.
Sonnerie de fin.
Livré sous blister.

34,90 € HT

41,88 € TTC

L'unité

Minuteur 3 fonctions

Centrale de nettoyage_Matfer

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Réf. : MIG3137724

Centrale à capot, équipée de :
1 pistolet basse pression avec jet ajustable, protection anti-chocs, poignée ergonomique.
1 tuyau moyenne pression et eau chaude (max +70°C), renforcé fibre de polyester, agréé contact alimentaire, L= 15 mètres.
1 flexible de raccordement à l’arrivée d’eau (F1/2 -F3/4 )–L = 1,5 mètre.
1 support pour bidon de 5 L .
1 sachet de 15 buses selon le % de dilution souhaitée du détergent (de 0,5 à11%).
1 kit d’installation.
Option : mitigeur EC/EF Entrée M 1/2 – sortie M ¾ avec adaptateur FT ¾.
Raccord et joint inclus.

A partir de

275,00 € HT

330,00 € TTC

L'unité

Bac aller-retour gerbable emboitable - Longueur 600 mm - 32 à 50 L

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Bac aller-retour gerbable emboitable - Longueur 600 mm - 32 à 50 L

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Réf. : MIG3137437

Bicolore, pour repérage des sens emboîtable/gerbable.
Les bacs norme Europe sont au format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300 mm.
Ils sont adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523.
Le plus : Les bacs gerbables / emboitables permettent d’économiser selon les modèles jusqu’à 75% de place lors du stockage à vide.

A partir de

33,25 € HT

39,90 € TTC

L'unité

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Réf. : MIG420496 Utilisable pour la congélation et au four à micro-ondes

Utilisable pour la congélation et au four à micro-ondes

Spécialement étudié pour l’industrie alimentaire.
Transport facile.
Séchage rapide.

A partir de

15,75 € HT

18,90 € TTC

L'unité

Bac Gastronorme GN 2/3

Four micro-onde monotouche Self Matfer

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Réf. : MIG4267433

Contenance 25 L.
Carrosserie et cavité inox faciles à nettoyer.
Puissance restituée 1000W / absorbée 1550W.
Plateau fixe céramique GN1/2 (265 x 325 mm).
Poignée d'ouverture.
2 boutons : start/stop.
Temporisation 45 secondes avec sonnerie de fin de cycle.
Alimentation 230V monophasé 50Hz.
Plateau fixe céramique GN1/2 (265 x 325 mm).
Dimensions intérieures (LxPxH) : 330x340x220mm.
Dimensions extérieures (LxPxH): 510x430x310mm.

619,00 € HT

742,80 € TTC

L'unité

Pelle à farine inox_Matfer

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Réf. : MIG3138780

Acier inoxydable, longueur donnée avec la poignée.

38,50 € HT

46,20 € TTC

L'unité

Distributeur charlottes_Matfer

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Réf. : MIG2187632

101,25 € HT

121,50 € TTC

L'unité

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Réf. : MIG2187636

Épousent la main. Agréés pour le contact alimentaire. AQL = 1,5. Poudrés à l’amidon de maïs. Coloris : ivoire. Conditionné en boîte distributrice de 100 gants.

25,50 € HT

30,60 € TTC

Le lot de 100 0,26 € HT l'unité

Gants poudrés latex

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Réf. : MIG3139297

Corps acier inoxydable.
Robuste.
Maille inox.
Adapté pour le tamisage en cuisine.

A partir de

46,00 € HT

55,20 € TTC

L'unité

Tamis inox_Matfer

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Réf. : MIG3137514

Monture composite, ton naturel teinté dans la masse.

5,95 € HT

7,14 € TTC

L'unité

Balayette coco - Matfer

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Réf. : MIG2187637

Pour la manutention, préparation, vente, etc,… de produits alimentaires. AQL = 1,5. Poudrés à l’amidon de maïs. Coloris : blanc translucide. Conditionnés en boîte distributrice de 100 gants.

259,00 € HT

310,80 € TTC

Le lot de 10 25,90 € HT l'unité

Gants vinyl

Chariot acier avec dossier rabattable - Capacité 150 kg

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Chariot acier avec dossier rabattable - Capacité 150 kg

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Réf. : MIG3137745

Chariot en acier renforcé avec dossier rabattable.
Plateau de dimension L 740 mm x l 480 mm, équipé d'un tapis anti-dérapant et d'un pare-choc de sécurité.
Chariot équipé de 2 roulettes fixes et 2 pivotantes à bandage caoutchouc noir, Ø 100 mm, moyeu lisse.

151,90 € HT

182,28 € TTC

L'unité

Couteau de cuisine chef_Matfer

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Réf. : MIG3137954

Manche surmoulé.
Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité.
Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe.
Acier en chrome / molybdène de première qualité.
Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables.
Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation.
Livré sous étui plastique.
La longueur indiquée est celle des lames.

A partir de

28,90 € HT

34,68 € TTC

L'unité

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Thérmomètre frigo et congélateur cadran rond de -50° à +50° C - Matfer

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Réf. : MIG47721057

Spécial réfrigérateur, congélateur ou chambre froide.
Pratique avec cadran plastique et crochet de suspension.
Indication visuelle de la zone de température normale pour la conservation des produits.

11,65 € HT

13,98 € TTC

L'unité

Thérmomètre frigo et congélateur cadran rond de -50° à +50° C - Matfer

Bac plein europe gerbable 600x400 mm_Matfer

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Bac plein europe gerbable 600x400 mm_Matfer

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Réf. : MIG3137487

Polyéthylène.
Coloris : blanc, spécial alimentation.
Les bacs norme Europe sont au format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300 mm.
Ils sont adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523.

A partir de

21,50 € HT

25,80 € TTC

L'unité

Moufles et gants de protection thermique_Matfer

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Moufles et gants de protection thermique_Matfer

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Réf. : MIG3138615

Conformes aux normes EN 420 (innocuité), EN 388 (risques mécaniques) et EN 407 (risques thermiques).
En cuir, doublés intérieur tissus, utilisables jusqu’à 250° C.

A partir de

25,25 € HT

30,30 € TTC

La paire

Bac gastronorme gn 1/4 inox_Matfer

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Réf. : MIG3137468

Bacs gastronorme :
Récipients modulaires en acier inoxydable.
Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
Bords et coins renforcés contre les déformations.
Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.

A partir de

18,65 € HT

22,38 € TTC

L'unité

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Dalle de caillebotis HACCP - Lot de 4 - Matfer

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Réf. : MIG47720055

Lot de 4 dalles caillebotis Pehd.
Structure alvéolée en polyéthylène.
Proposé au lot de 4 dalles soit 1m².
Permet de respecter les règles d'hygiène pour le stockage des aliments.
Grande résistance à la charge grâce à la structure en PEHD.

87,25 € HT

104,70 € TTC

L'unité

Dalle de caillebotis HACCP - Lot de 4 - Matfer

Gobelets BIOKUP 11.5cl et 24,5cl - Lot de 1000 - Matfer

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Gobelets BIOKUP 11.5cl et 24,5cl - Lot de 1000 - Matfer

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Réf. : MIG5721428

Gobelet résistance température 100°c.
Résistant aux liquides: eau et graisses.
Micro-ondable 3 minutes à 750W maximum.
Naturellement isolant.

A partir de

77,75 € HT

93,30 € TTC

Le lot de 1000 0,08 € HT l'unité

Distributeur gants_Matfer

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Réf. : MIG2187638

60,50 € HT

72,60 € TTC

L'unité

Sabots de sécurité Silvo - Matfer

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Réf. : MIG47720676

Sabots de sécurité - Matfer.
Intérieur doublé drytec.
Tige en microfibre respirante et très résistante.
Embout de sécurité en acier 200 joules.
Semelle intérieure amovible.
Semelle extérieure en polyuréthane légère et antidérapante.

A partir de

86,90 € HT

104,28 € TTC

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Sac sous vide gaufrés - Lot de 100 - Matfer

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Réf. : MIG47719909

Sac sous vide gaufrés - Lot de 100 - Matfer.
Sacs de conservation en complexe.
Protège les aliments de l'oxydation.
Intérieur gaufré et extérieur lisse.
Adapté au congélateur.

A partir de

29,75 € HT

35,70 € TTC

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Sac sous vide gaufrés - Lot de 100 - Matfer

Ouvre-boîtes série EZ_Matfer

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Réf. : MIG3138708

Conçus pour tous types de boîtes, y compris les boîtes carrées.
Tige et socle acier inoxydable.
Poignée matériau composite.
Fixation sur le plan de travail par vissage ou serre-joint (livrée avec tous les modèles).
Tête porte-couteau à démontage rapide sans outil.
Lames profilées assurant une meilleure découpe.
Lames en acier traité antibactéries ralentissant leur prolifération.
Molette en acier spécial, inoxydable, dont les dents supportent une pression importante.
Lavable au lave-vaisselle.

A partir de

299,00 € HT

358,80 € TTC

L'unité

Aiguiseur manuel CC 464_Matfer

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Réf. : MIG3137401

Conçu pour l’affûtage des couteaux à lame lisse ou dentée.
Abrasifs 100% diamant.
Affûtage en deux étapes pour des tranchants de couteaux parfaitement affilés en un temps record ! Etape 1 pour aiguiser.
Etape 2 pour affiler et obtenir un tranchant rasoir.
Aiguiseurs Chef’s Choice : Précision pour un contrôle précis de l’angle d’affûtage.
Poignée ergonomique.
Remplace avantageusement le fusil classique pour un affûtage en toute sécurité.
Trouve facilement sa place dans le magasin comme dans le laboratoire.

59,50 € HT

71,40 € TTC

L'unité

Raclette sol monobloc_Matfer

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Réf. : MIG3139073

Monture polypropylène et fibre de verre.
Évite de rayer les plinthes de carrelage.
Raclette mousse blanche.
Produits répondant à des spécifications réglementaires, relatives à l’hygiène et à la santé, et utilisées dans l’industrie agroalimentaire.
Elles se caractérisent par la nature des matériaux qui les composent, ou leur capacité à subir des traitements d’étuvage et de désinfection par d’autres procédés, notamment chimiques.
Monture polypropylène et fibre de verre.
Évite de rayer les plinthes de carrelage.
Raclette mousse blanche.
Produits répondant à des spécifications réglementaires, relatives à l’hygiène et à la santé, et utilisées dans l’industrie agroalimentaire.
Elles se caractérisent par la nature des matériaux qui les composent, ou leur capacité à subir des traitements d’étuvage et de désinfection par d’autres procédés, notamment chimiques.
Support et fibres : matériau plastique, non-poreux, résistants aux solvants, aux agents chimiques de nettoyage et aux température de désinfection.
Adjuvants et colorants des plastiques répondant aux normes alimentaires.
Fils d’agrafage : Ils doivent être inoxydables.
Manche : Structure en fibre de verre ou aluminium anodisé.
Les matériaux utilisés ne doivent pas émettre de dégagements chloraux lors de leur recyclage par carburation.

A partir de

9,45 € HT

11,34 € TTC

L'unité

Grille format gastronome_Matfer

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Réf. : MIG3138393

Grille plate inox, fil d'acier inoxydable.

A partir de

12,05 € HT

14,46 € TTC

L'unité

Pelle à ingrédients_Matfer

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Réf. : MIG3138784

Polypropylène alimentaire

A partir de

4,79 € HT

5,75 € TTC

L'unité

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Bac à couvercle Traiteur norme europe_Matfer

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Réf. : MIG3137426

Bac idéal pour la manutention et le stockage des assiettes chez les traiteurs.
Peut contenir jusqu’à 40 assiettes Ø 265 mm maximum.
Vides, les bacs s’empilent pour gagner de la place.
Le couvercle livré avec chaque bac permet de les empiler lorsqu’ils sont pleins.
Couvercle avec clip de sécurité.
Bac et couvercle en polyéthylène.
Dimensions intérieures : 425 x 280 x 280 mm.

40,50 € HT

48,60 € TTC

L'unité

Bac à couvercle Traiteur norme europe_Matfer

Bobine d'essuyage en ouate - Lot de 6 - Matfer

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Bobine d'essuyage en ouate - Lot de 6 - Matfer

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Réf. : MIG47720131

Paquet de 6 bobines d'essuyage en ouate - Matfer Flo.
100% cellulose recyclée.
Formats prédécoupés, double épaisseur.
Bobine avec texture gaufrée.
Bobine très absorbant.

A partir de

30,75 € HT

36,90 € TTC

L'unité

Poubelles tri sélectif_Matfer

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Réf. : MIG3139017

Poubelles 120 litres, corps gris, avec couvercle de couleur pour les différents types de déchets.

118,25 € HT

141,90 € TTC

L'unité