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Encyclopédie de la gastronomie française - Matfer

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Encyclopédie de la gastronomie française - Matfer

Encyclopédie de la gastronomie française - Matfer.
Edition 2020.
511 pages.
Auteurs : Vincent Boué et Hubert Delorme.
Livre professionnel.
Encyclopédie de la gastronomie française.

Description complète

31,75 €

HT

38,10 € TTC

L'unité

Réf.   AA85141

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Description

Encyclopédie de la gastronomie française - Matfer.
Edition 2020.
511 pages.
Auteurs : Vincent Boué et Hubert Delorme.
Livre professionnel.
Encyclopédie de la gastronomie française.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque	Matfer
Conditionnement	L'unité

Caractéristiques techniques

Hauteur (cm)	27.5 cm
Nb de pages	511
Largeur (mm)	245 mm

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