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Service et conservation des aliments
- Support transparent permettant de présenter élégamment les macarons en vitrine, boutique, buffet... sur des réglettes mobiles, ce qui facilite le réassortiment.
- Existe en version 5 et 7 rangs de macarons.
- PMMA.
- Lavage à la main.
- Lavage au lave-vaisselle déconseillé.
- Présentoir 3 niveaux en PMMA, pour présenter les tablettes artisanales de chocolat (capacité environ 36 tablettes).
- Peut aussi être utilisé comme présentoir d'appoint en boutique pour des bougies par exemple.
- Livré à plat.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Idéal pour tamiser les préparations directement au-dessus du siphon.
- Goulotte large Ø 32 mm spécialement adaptée au col des siphons.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Les escaliers PAP, constitués de marches modulables permettent de créer une présentation en volume des produits, très attrayante sur des buffets ou dans les vitrines.
- Réalisation en acrylique transparent, décor glace qui capte et envoie des reflets de lumière qui mettent en avant les fabrications.
- La gamme transparente permet de mieux capter la lumière et la gamme noire met les produits présentés en valeur.
- Caractéristiques des PLATS PAP:
- Plats en acrylique avec décor en relief.
- Plats empilables.
- Formats compatibles avec les échelles pâtissières.
- Entretien à l’eau savonneuse.
- Le plus : Dans les vitrines comme sur les buffets.
- Les escaliers PAP, constitués de marches modulables permettent de créer une présentation en volume des produits, très attrayante sur des buffets ou dans les vitrines.
- Avantages :
- Réalisation en acrylique transparent, décor glace qui capte et envoie des reflets de lumière qui mettent en avant les fabrications.
- La gamme transparente permet de mieux capter la lumière et la gamme noire met les produits présentés en valeur.
- Caractéristiques des PLATS PAP:
- Plats en acrylique avec décor en relief.
- Plats empilables.
- Formats compatibles avec les échelles pâtissières.
- Entretien à l’eau savonneuse.
- Le plus : Dans les vitrines comme sur les buffets.
- A affichage digital, dos aimanté avec pince.
- 3 fonctions : minuteur compte à rebours en secondes, chronomètre, horloge 24H.
- Sonnerie de fin.
- Livré sous blister.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Conçue pour racler efficacement des récipients de toutes formes, lisser les plaques à bonbons de chocolat sans les rayer, chemiser des moules à glace, lisser des entremets.
- Raclage sans effort du fond des bassines grâce à la palette en silicone souple et arrondie et à sa large poignée Exoglass® robuste et ergonomique.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offreUniquement ?Quantity? pièce(s) disponible(s)
Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Modèle très pratique, indispensable pour tous les travaux de collage du sucre.
- Très bonne tenue en main.
- Socle incorporé pour maintenir en permanence le chalumeau debout.
- Se recharge en quelques secondes avec des recharges universelles de butane pour briquets.
- Flamme réglable.
- Allumage par piezzo.
- Poids : 300 g.
- Livré sous blister, sans gaz.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Forme spécialement étudiée de la palette permet de brasser les préparations jusque dans le fond et les angles des marmites.
- Résistante à 220°C.
- Manche en tube rond inox : hygiène et confort d’utilisation.
- Fixation extra-résistante et étanche.
- Facilité de nettoyage.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Design intemporel avec son aspect cuir
- Facile à entretenir
- Résiste à l’eau
- Très résistant (Cuir de synthèse)
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Fabriqués en nylon résistant, pour des années d’utilisation
- Épaisseur polyester de 2 cm pour des performances maximales, ne retenant ni les odeurs, ni l’humidité
- Munis d’une large fenêtre transparente pour étiquette
- Fil nylon ne s’effilochant pas à l’usage
- Le sac est muni de zips, fermetures et poignées de grande qualité
- Boucle d’accroche pour séchage et rangement
- Le système spécifique d’oeillets améliore les performances thermiques des sacs de livraisons ProServe® en utilisation intensive : la vapeur est libérée efficacement et l’humidité est très nettement réduite.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Coffret Plateau Fromage 44 x 28 cm
- Servez vos fromages préférés avec ce coffret de spécial fromage
- Plateau en verre avec poignées en bambou
- Coffret Plateau Fromage 44 x 28 cm - Servez vos fromages préférés avec ce coffret de spécial fromage - Idéal pour présenter et découper vos fromages lors de vos repas ou apéritifs entre amis ou en famille - A offrir ou à s'offrir ! - Ce coffret comprend un plateau et 4 couteaux à fromage différents avec manche en bois - Plateau en verre avec poignées en bambou - Une poignée possède un aimant pour y fixer les couteaux - Livré dans une jolie boîte cadeau .
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offreUniquement ?Quantity? pièce(s) disponible(s)
Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Résistant aux brûlures
- Finition anti-tâche
- Possibilité d’intégrer le support de la bouilloire JVD
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- En silicone
- Nettoyable facilement et résiste à la chaleur
- Coloris de l'embout rose
- Manche transparent plastique
- Résistant à la chaleur jusqu'à 230°C
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Fouet géant dit fouet à purée.
- Fils soudés, montage étanche.
- Manche en tube rond inox : hygiène et confort d’utilisation.
- Tête tout inox (sauf spatule Exoglass®)
- Fixation extra-résistante et étanche.
- Outils compatibles avec le porte-outils 112030.
- Facilité de nettoyage.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Pomme large, fils souples.
- Fouets FMC : - Manche Exoglass® en matériau composite étanche, résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en main.
- Fils indémanchables et invrillables en acier inoxydable ressort qui permet à la pomme de conserver très longtemps sa forme originelle.
- Renflement du manche : évite de glisser.
- Manche isolant de la chaleur : confort d’utilisation sans risque de brûlure.
- Lavables au lave-vaisselle.
- NF Hygiène alimentaire garantissant l’aptitude au nettoyage et l’aptitude à la fonction.
- Pomme de fouet invrillable grâce aux fils à mémoire de forme.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offreUniquement ?Quantity? pièce(s) disponible(s)
Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offreUniquement ?Quantity? pièce(s) disponible(s)
Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Idéale pour le travail dans les sauteuses.
- Les perforations de la palette facilitent le brassage, notamment des viandes en sauce.
- Manche en tube rond inox : hygiène et confort d’utilisation.
- Tête tout inox (sauf spatule Exoglass®)
- Fixation extra-résistante et étanche.
- Outils compatibles avec le porte-outils 112030.
- Facilité de nettoyage.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Passoire à pieds dite passoire à gras.
- Aluminium.
- 3 pieds.
- 2 poignées rivetées.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Spatule antirayures incontournable pour les professionnels de la gastronomie
- Ustensile permettant de saisir et retourner facilement les aliments sans abîmer le revêtement antiadhésif des poêles
- Forme Incurvée et souple dure et flexible à la fois
- Permet d'aller dans les moindres recoins
- Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Louche Grandchef en inox et nylon TESCOMA
- En acier inoxydable de qualité supérieure
- En nylon résistant à la chaleur jusqu'à 210°C
- Adapté aux plats à revêtement antiadhésif
- Compatible lave-vaisselle
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Corps acier brossé.
- Base anti-dérapante en caoutchouc.
- Sonnerie longue (8 sec) et puissante ( 70 dB).
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- A affichage digital H/min/sec.
- Fonctionne avec 1 pile AAA.
- Livré sous blister.
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Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- Spécial pour mayonnaises et autres crèmes fermes.
- Fouets FMC : - Manche Exoglass® en matériau composite étanche, résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en main.
- Fils indémanchables et invrillables en acier inoxydable ressort qui permet à la pomme de conserver très longtemps sa forme originelle.
- Renflement du manche : évite de glisser.
- Manche isolant de la chaleur : confort d’utilisation sans risque de brûlure.
- Lavables au lave-vaisselle.
- NF Hygiène alimentaire garantissant l’aptitude au nettoyage et l’aptitude à la fonction.
- Pomme de fouet invrillable grâce aux fils à mémoire de forme.
Uniquement ?Quantity? pièce(s) disponible(s)
Ce produit ne fera bientôt plus partie de notre offre- En acier inoxydable de haute qualité
- Crochet au bout de la poignée
- Compatible lave-vaisselle












