Réf. : MIG296903
Pelle doseuse en polypropylène. Convient aux usages alimentaires. Idéal pour doser, prélever et verser. Compatible avec le lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
A partir de
1,39 € HT
1,67 € TTC
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Réf. : MIG3139297
Corps acier inoxydable. Robuste. Maille inox. Adapté pour le tamisage en cuisine. Voir plus Voir moins
A partir de
46,00 € HT
55,20 € TTC
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Réf. : MIG3139047
Bonne répartition du produit appliqué grâce à l’homogénéité de la pulvérisation. Polyvalence d’application : convient pour gelée, nappage, dorure. Autonomie de travail car sans raccordement. Pulvérisateur à pression préalable. Gradué de 0,25 à 1,25L. Jet réglable. Rapidité d’application, gain de temps. Pulvérisateur économique. Voir plus Voir moins
100,90 € HT
121,08 € TTC
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Réf. : MIG3138785
Monobloc, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. Longueur donnée avec la poignée. Voir plus Voir moins
A partir de
5,65 € HT
6,78 € TTC
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Réf. : MIG7854406
Peut convenir à tous types d'ingrédients. Voir plus Voir moins
A partir de
3,70 € HT
4,44 € TTC
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Réf. : MIG3139062
Polyamide, très résistant. Possibilité de marquage des raclettes à votre marque Nous consulter. Fabrication en polyamide = solidité et durabilité exceptionnelles Voir plus Voir moins
6,65 € HT
7,98 € TTC
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Réf. : MIG296889 Utilisable dans tous les milieux avec ses bords-grattoirs Utilisable dans tous les milieux avec ses bords-grattoirs
Ramassage au sol facile et pratique grâce à son ergonomie. Évite les rétentions avec sa surface lisse. Nettoyage et séchage faciles. Stérilisable à 121°C en autoclave. Voir plus Voir moins
A partir de
10,15 € HT
12,18 € TTC
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Réf. : MIG3138795
Pelle avec manche. Hêtre. Longueur totale : 4m, longueur du manche : 2,40m. Voir plus Voir moins
A partir de
72,75 € HT
87,30 € TTC
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Réf. : MIG3138900
Convient pour viennoiseries, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletées. Plaques de cuisson EXAL® : Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Température maximale de cuisson : 250°C. Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu’une plaque en tôle noire classique) ne s’oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse. Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l’utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits. Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation. Plaques à bords pincées, hauteur 10 mm. Voir plus Voir moins
A partir de
33,75 € HT
40,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139009
Avec bec verseur et poignée, en polypropylène translucide, graduée en 1/10 de litre. Passe au lave-vaisselle et micro-ondes. Voir plus Voir moins
A partir de
9,89 € HT
11,87 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138784
Polypropylène alimentaire Voir plus Voir moins
A partir de
4,79 € HT
5,75 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137639
Brosse gamme Hygiène. Monture polypropylène, fibres polyamide. Stérilisable. Voir plus Voir moins
12,15 € HT
14,58 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG41961759
Boîte de 100 poches pâtissières jetables - Matfer. Poches jetables en polyéthylène transparent. Boite distributrice de 100 poches. Voir plus Voir moins
35,50 € HT
42,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139359
Tricot de verre imprégné de silicone. Silpat est idéal pour : - La cuisson sur Plaque des pâtisseries et des viennoiseries. Le travail du sucre et de la nougatine. Résistant de - 40° à + 300° C. Utilisation sans aucun graissage. Utilisation conseillée avec Plaque de cuisson perforée ou grille. Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur. Nettoyage facile à l’éponge. Voir plus Voir moins
A partir de
17,85 € HT
21,42 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139358
Toile siliconée aérée pour la cuisson des pains sur des plaques 600 x 400 mm. Utilisation sans graissage. Nettoyage facile à l’éponge. Résistant de - 40° à + 300° C. Pour une meilleure cuisson, utiliser de préférence sur Plaque perforée : réf. 310610 et 310612. Spécial pains surgelés Voir plus Voir moins
A partir de
31,90 € HT
38,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137490
Conçu pour l’utilisation dans les échelles pâtissières 600 x 400 mm. Tous les modèles peuvent recevoir un couvercle réversible : 1 sens hermétique pour conserver la pâte, 1 sens aéré pour la fermentation de la pâte. Les bacs munis de leur couvercle sont superposables. PEHD blanc. Voir plus Voir moins
A partir de
24,90 € HT
29,88 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137673
Caisse pliée avec bord fil de renfort. Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
32,75 € HT
39,30 € TTC
L'unité
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39,00 € HT
46,80 € TTC
Le lot de 60 0,65 € HT l'unité
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5,95 € HT
7,14 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138301
Pour décorer les gâteaux. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 21 empreintes. 5 g. Voir plus Voir moins
33,90 € HT
40,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7703140
Pot doseur gradué Matière plastique Contenance 1/4l Voir plus Voir moins
27,25 € HT
32,70 € TTC
Le lot de 12 2,27 € HT l'unité
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Réf. : MIG3138392
Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air. Pâte moelleuse - Cuisson rapide Voir plus Voir moins
A partir de
7,39 € HT
8,87 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7703363
Idéale pour vous accompagner au quotidien Permet de servir grâce à sa fonction pelle à tarte Convient pour couper grâce à sa lame crantée Voir plus Voir moins
29,25 € HT
35,10 € TTC
Le lot de 2 14,63 € HT l'unité
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12,85 € HT
15,42 € TTC
Le lot de 24 0,54 € HT l'unité
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Réf. : MIG3138571
Acier inoxydable. Empilable. Voir plus Voir moins
A partir de
8,39 € HT
10,07 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848047
En inox. Idéale pour faire cuire le pâte à blanc sans qu'elle ne gonfle trop. Réutilisable à volonté. Longueur 180cm. Voir plus Voir moins
19,75 € HT
23,70 € TTC
L'unité
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12,25 € HT
14,70 € TTC
Le lot de 500 0,02 € HT l'unité
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Réf. : MIG41962074
Corne à la française. En PEBD souple. Bord biseauté pour bien racler les parois des bassines. Souple afin de faciliter le remplissage des poches à douilles. Voir plus Voir moins
5,05 € HT
6,06 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138358
En latex. Température maximum 60°C. Voir plus Voir moins
8,35 € HT
10,02 € TTC
La paire
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Réf. : MIG17849952
Pelle à charbon PLASTINOX avec manche en bois Voir plus Voir moins
8,29 € HT
9,95 € TTC
L'unité
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A partir de
2,05 € HT
2,46 € TTC
Le lot de 10 0,21 € HT l'unité
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Réf. : MIG17850295
Matière plastique recyclée. Dim. 11.8x15.8x18.2cm. 1L. Capacité 700g. Label origine France garantie. Voir plus Voir moins
17,95 € HT
21,54 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17849898
Idéale pour emballer les paquets cadeaux Voir plus Voir moins
4,99 € HT
5,99 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17849055
Teintée masse. 8 heures de combustion. Ne coule pas. Fabrication française. Voir plus Voir moins
5,45 € HT
6,54 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17849051
Teintée masse. 8 heures de combustion. Ne coule pas. Fabrication française. Voir plus Voir moins
5,45 € HT
6,54 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17849021
Cire 100% végétale de colza, beurre de karité et parfums naturels. Coulée dans des bocaux en verre, réutilisables, avec une mèche en coton sans plomb et un couvercle en liège. Temps de combustion : environ 40 heures.Emballage en coton naturel. Poids 200gr. Parfum : Citronnelle. Voir plus Voir moins
21,90 € HT
26,28 € TTC
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Réf. : MIG17848780
La porcelaine séduit par sa finesse et sa résistance. Parfaite pour les diners où l'on met les petits plats dans les grands. Leurs tailles vous permettent de les utiliser pour toutes les occasions aussi bien sur un buffet que sur la table. Compatible au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Dimensions 20.5x17cm. Voir plus Voir moins
11,59 € HT
13,91 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848779
La porcelaine séduit par sa finesse et sa résistance. Parfaite pour les diners oû l'on met les petits plats dans les grands. Leurs tailles vous permettent de les utiliser pour toutes les occasions aussi bien sur un buffet que sur la table. Compatible au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Dimensions 17.5x14cm. Voir plus Voir moins
9,35 € HT
11,22 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848764
Le bol tradition par excellence qui se décline en plusieurs tailles. La particularité de ce produit qui le différencie est son talon, contenance de 20cl. Le bol est en porcelaine blanche. Voir plus Voir moins
6,05 € HT
7,26 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848763
Le bol tradition par excellence qui se décline en plusieurs tailles. La particularité de ce produit qui le différencie est son talon, contenance de 55cl, Le bol est en porcelaine blanche. Voir plus Voir moins
11,59 € HT
13,91 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848762
Bol en porcelaine blanche à côtes sur pied, un classique indispensable. Voir plus Voir moins
13,05 € HT
15,66 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848760
Bol en porcelaine blanche à côtes sur pied, un classique indispensable. Voir plus Voir moins
9,75 € HT
11,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848633
Revêtement intérieur garanti contact alimentaire. Capacité 0,5 L. Température maximum 60 °C. Livré avec deux becs différents. Voir plus Voir moins
68,75 € HT
82,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848627
2.8cl de gaz rechargeable briquets. livré sans gaz. Ne passe pas au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
38,25 € HT
45,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848616
Métal antiadhérent. Dimensions: 26 x 18,1 cm. Diamètre d'une cavité: 7 cm. Hauteur d'une cavité: 3,2 cm. 6 cavités. Voir plus Voir moins
11,29 € HT
13,55 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848615
Métal antiadhérent. Dimensions 35 x 27 cm. Diamètre d'une cavité 7 cm. Hauteur d'une cavité : 3,2 cm. 12 cavités. Voir plus Voir moins
18,15 € HT
21,78 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848613
Métal antiadhérent. Dimensions 21 x 24 cm. 12 cavités à madeleine. Voir plus Voir moins
10,85 € HT
13,02 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848612
Métal antiadhérent. Lot da 4 moules, diamètre 6 cm, hauteur 5 cm. Voir plus Voir moins
20,75 € HT
24,90 € TTC
L'unité
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