Moule avec couvercle

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Moule avec couvercle
28,25 € - 47,75 €
A partir de (33,90 € T.T.C)
Vendu par 1 Pièce

Description

  • Moules à pain exoglass® Moules en matériau composite, très résistants conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne.
  • Compatibles avec l’utilisation en chambre de fermentation contrôlée.
  • Un graissage régulier facilite le démoulage.
  • Utilisables pour les cuissons de pâte sucrée (cakes, brioches).
  • La matière composite assure une cuisson et une coloration très homogène de la pâte.
  • - Couvercle coulissant en acier inoxydable.
  • - Matériau agréé au contact alimentaire.
  • - Matériau inoxydable, ne se tâche pas et ne tâche pas la pâte.
  • - Moules rigides indéformables.
  • - Lavables y compris en lave-vaisselle.
  • - U tilisables de la congélation (-20°C) à la cuisson (+250°C).
  • - Cuisson préconisée sur Plaque à four.
  • - Incassables dans les conditions normales d’utilisation.

Caractéristiques techniques

Informations sur le produit Description
Intitulé du produit Moule avec couvercle
Vendu par 1 Pièce
Caractéristiques techniques Description
Type Moule
Largeur (mm) 85 mm
Matériau Matériau composite