Votre session va expirer pour cause dinactivité. Cliquez sur OK pour prolonger votre navigation de {0} minutes.
Poêle
Les poêles sont des ustensiles de cuisine essentiels pour tout professionnel de la restauration. Qu'il s'agisse de poêles à frire, de sauteuses ou de poêles antiadhésives, ces outils polyvalents sont indispensables pour une cuisson précise et efficace. Découvrez notre sélection de poêles adaptées aux exigences des cuisines professionnelles.
Le nombre maximal de produits pouvant être comparés est de 4. Veuillez affiner votre sélection.
Produits : ( 1 - 48 sur 121 )
[ { "catentry_id" : "14379153", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_24 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"24 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"25.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719860.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719860.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719860.jpg" }, { "catentry_id" : "14380596", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_20 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"20 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"19.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719859.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719859.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719859.jpg" }, { "catentry_id" : "14380597", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_28 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"28 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"31.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719862.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719862.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719862.jpg" }, { "catentry_id" : "14379154", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_30 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"30 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"34.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719863.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719863.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719863.jpg" }, { "catentry_id" : "14378589", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_26 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"26 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"28.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719861.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719861.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6719861.jpg" } ]
Poêle en Aluminium Réf. : MIG6715676 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle
- Rapide et efficace au quotidien !
- Fabriqué en aluminium de haute qualité
- Excellente conductivité thermique
- Poêle - Vite - Rapide et efficace au quotidien ! - Fabriqué en aluminium de haute qualité - Excellente conductivité thermique - Revêtement antiadhésif renforcé 2 couches de grande qualité et sans PFOA - Fond Full Induction compatible tous feux dont induction.
À partir de
19,90 € HT
23,88 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591775", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"132.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497128.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497128.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497128.jpg" } ]
Poêle wok Orchestra - Ø26cm- Lagostina Réf. : MIG83921647 
Nouveauté
[ { "catentry_id" : "24591509", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"68.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497125.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497125.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497125.jpg" } ]
Poêle wok Cerapro - 28cm - Cosy Réf. : MIG83921639 
Nouveauté
[ { "catentry_id" : "24591679", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"104.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497124.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497124.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497124.jpg" } ]
Poêle Tempra Inox - Ø24cm - Lagostina Réf. : MIG83921635 
Nouveauté
[ { "catentry_id" : "24591521", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"49.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497122.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497122.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497122.jpg" }, { "catentry_id" : "24591520", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_300 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"300 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"75.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497121.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497121.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497121.jpg" }, { "catentry_id" : "24591678", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"66.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497119.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497119.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497119.jpg" }, { "catentry_id" : "24591519", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"56.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497120.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497120.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497120.jpg" } ]
Poêle Stark - Beka Réf. : MIG83921621 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Fabriqué en pure fonte de fer non émaillée (matériau durable et naturel).
- Pré-culottée avec une patine naturelle, lui permet d être prête à l emploi.
- Utiliser de l huile améliore la couche antiadhésive naturellement à chaque utilisation.
- Longue poignée rivetée en acier inoxydable qui reste froide.
- Compatible four jusqu'à 200°C.
- Nettoyage à l'eau chaude savonneuse.
- Tous feux dont induction.
À partir de
49,25 € HT
59,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591677", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"116.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497118.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497118.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497118.jpg" } ]
Poêle revêtue tempra inox - Ø28cm - Lagostina Réf. : MIG83921617 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle revêtue.
- Tempra Inox.
- Le style italien au quotidien.
- Pas de compromis entre praticité et élégance.
- Faites plaisir à vos proches au quotidien en réalisant de délicieuses recettes avec un ustensile de cuisine performant, pratique et élégant.
- Corps en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure et conçu pour durer toute une vie.
- Revêtement antiadhésif anti-rayures Titanium ultra-résistant.
- Finition extérieure polie miroir.
- Base Lagotherm® à 3 couches pour des résultats de cuisson optimaux : diffusion supérieure et plus homogène de la chaleur sur la base, sans points chauds.
- Poignée rivetée robuste, fabriquée en acier inoxydable avec revêtement silicone pour une manipulation confortable, sécurisée et facile.
- Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
- Tous feux dont induction.
- Garantie 5 ans.
- Fabriqué en France.
116,50 € HT
139,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591518", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"127.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497117.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497117.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497117.jpg" }, { "catentry_id" : "24591517", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"139.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497116.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497116.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497116.jpg" } ]
Poêle Orchestra en inox - Lagostina Réf. : MIG83921611 
Nouveauté
[ { "catentry_id" : "24591327", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"75.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497114.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497114.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497114.jpg" }, { "catentry_id" : "24591326", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"89.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497113.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497113.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497113.jpg" }, { "catentry_id" : "24591676", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"110.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497115.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497115.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497115.jpg" } ]
Poêle manche bois Vitana - Kela Réf. : MIG83921603 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Extrêmement durable, réparable.
- Corps épais en fonte d'aluminium.
- Adaptateur et boucle de suspension en aluminium.
- Surface intérieure en relief 3D intégrée au corps de la poêle.
- Fond en inox pour une parfaite conduction de la chaleur.
- Revêtement antiadhésif enrichi de particules de céramique.
- Manche ergonomique en bois de hêtre huilé.
- Nettoyage à la main recommandé.
- Tous feux dont induction
À partir de
75,90 € HT
91,08 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591325", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"43.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497112.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497112.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497112.jpg" }, { "catentry_id" : "24591772", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"53.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497110.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497110.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497110.jpg" }, { "catentry_id" : "24591773", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"63.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497111.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497111.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497111.jpg" } ]
Poêle inox R évolution - Beka Line Réf. : MIG83921595 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle en acier inoxydable 18/10.
- Triple fond pour une conservation et une diffusion optimale de la chaleur.
- 20% de surface de cuisson supplémentaire grâce aux bords droits tous feux.
À partir de
43,90 € HT
52,68 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591776", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"67.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497107.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497107.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497107.jpg" } ]
Poêle Daily Expert - 28cm - Tefal Réf. : MIG83921583 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- En aluminium.
- Revêtement antiadhésif durable Titanium 2x.
- Thermo-Signal™ améliorée.
- Induction avancée : la base Thermo-Fusion™ de Tefal assure une répartition rapide et optimale de la chaleur.
- Poignée ergonomique conçue pour une prise en main optimale.
- Extérieur avec revêtement antiadhésif rouge pour un nettoyage facilité.
- Passe au lave-vaisselle.
- Tous feux dont induction.
- Fabriqué en France.
67,75 € HT
81,30 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591324", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"61.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497105.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497105.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497105.jpg" } ]
Poêle Daily Expert - 28 cm - Tefal Réf. : MIG83921579 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- En aluminium.
- Revêtement antiadhésif durable Titanium 2x.
- Thermo-Signal™ améliorée.
- Induction avancée : la base Thermo-Fusion™ de Tefal assure une répartition rapide et optimale de la chaleur.
- Poignée ergonomique conçue pour une prise en main optimale.
- Extérieur avec revêtement antiadhésif rouge pour un nettoyage facilité.
- Passe au lave-vaisselle.
- Tous feux dont induction.
- Fabriqué en France.
61,00 € HT
73,20 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591657", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"53.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497103.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497103.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497103.jpg" } ]
Poêle Daily Expert - 24 cm Tefal Réf. : MIG83921575 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- En aluminium.
- Revêtement antiadhésif durable Titanium.
- Thermo-Signal™ améliorée.
- Induction avancée : la base Thermo-Fusion™ de Tefal assure une répartition rapide et optimale de la chaleur.
- Poignée ergonomique conçue pour une prise en main optimale.
- Extérieur avec revêtement antiadhésif rouge pour un nettoyage facilité.
- Passe au lave-vaisselle.
- Tous feux dont induction.
- Fabriqué en France.
53,25 € HT
63,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591330", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"41.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497102.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497102.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497102.jpg" } ]
Poêle Daily Expert - 20cm - Tefal Réf. : MIG83921571 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- En aluminium.
- Revêtement antiadhésif durable Titanium.
- Thermo-Signal™ améliorée.
- Induction avancée : la base Thermo-Fusion™ de Tefal assure une répartition rapide et optimale de la chaleur.
- Poignée ergonomique conçue pour une prise en main optimale.
- Extérieur avec revêtement antiadhésif rouge pour un nettoyage facilité.
- Passe au lave-vaisselle.
- Tous feux dont induction.
- Fabriqué en France.
41,75 € HT
50,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591329", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"131.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497101.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497101.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497101.jpg" } ]
Poêle contrepoignée manche bois - Vitana - 32cm - Kela Réf. : MIG83921567 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Extrêmement durable, réparable.
- Corps épais en fonte d'aluminium.
- Adaptateur et boucle de suspension en aluminium.
- Surface intérieure en relief 3D intégrée au corps de la poêle.
- Fond en inox pour une parfaite conduction de la chaleur.
- Revêtement antiadhésif enrichi de particules de céramique.
- Manche ergonomique en bois de hêtre huilé.
- Nettoyage à la main recommandé.
- Tous feux dont induction
131,25 € HT
157,50 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591328", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"55.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497100.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497100.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497100.jpg" }, { "catentry_id" : "24591681", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"48.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497099.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497099.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497099.jpg" } ]
Poêle Cicla - Beka Line Réf. : MIG83921561 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle en acier inoxydable recyclé et certifié RCS.
- Fintion extérieur brillante.
- Finition intérieur mate.
- Accessoire en fonte d'inox .
- Couvercle avec orifice de ventilation -Fond thermoradiant capsulé pour une conservation et une diff.
À partir de
48,50 € HT
58,20 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591780", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"42.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497098.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497098.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497098.jpg" } ]
Poêle Cicla - 20cm - Beka Line Réf. : MIG83921557 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle en acier inoxydable recyclé et certifié RCS.
- Fintion extérieur brillante.
- Finition intérieur mate.
- Accessoire en fonte d'inox .
- Couvercle avec orifice de ventilation -Fond thermoradiant capsulé pour une conservation et une diff.
42,00 € HT
50,40 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591513", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"56.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497096.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497096.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497096.jpg" }, { "catentry_id" : "24591778", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"62.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497095.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497095.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497095.jpg" }, { "catentry_id" : "24591779", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"52.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497097.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497097.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497097.jpg" } ]
Poêle Cerapro Terracotta - Cosy Réf. : MIG83921549 
Nouveauté
[ { "catentry_id" : "24591351", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"65.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497093.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497093.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497093.jpg" }, { "catentry_id" : "24591352", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"55.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497094.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497094.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497094.jpg" }, { "catentry_id" : "24591680", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"45.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497092.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497092.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497092.jpg" } ]
Poêle alumax R évolution - Beka Line Réf. : MIG83921541 
Nouveauté
[ { "catentry_id" : "24591350", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"45.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497031.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497031.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84497031.jpg" } ]
Plat à paëlla émaillé - 50cm - La Valenciana Réf. : MIG83921373 
Nouveauté
[ { "catentry_id" : "24591362", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"6.85" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84496456.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84496456.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84496456.jpg" } ]
Manche seul pour poêle Granit Pro - Baumalu Réf. : MIG83919661 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Une gamme complète d'ustensiles de cuisson pour une cuisine saine : sans ou avec très peu de matière grasse.
- Accessoires amovibles pour un rangement compact et un gain de place dans vos placards.
- Manche amovible en bakélite.
- Le manche se clipse facilement et se verrouille en appuyant sur le loquet noir de la poignée.
- Il s'enlève tout aussi facilement en appuyant sur le bouton rouge sur le coté de la poignée.
6,85 € HT
8,22 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "24591808", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"23.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84494733.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG84494733.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG84494733.jpg" } ]
Disque relais pour induction - 20cm - Baumalu Réf. : MIG83918286 
Nouveauté
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ce disque adaptateur vous permet d'utiliser votre batterie de cuisine traditionnelle sur la surface des tables à induction.
- En inox ferro-magnétique très épais, il assure le relais du champ magnétique entre la table de cuisson et le fond d'un récipient non ferrique.
- Le manche reste froid durant son utilisation.
- Il peut noircir au fil du temps.
23,25 € HT
27,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "16734247", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"64.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"3/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070878.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070878.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070878.jpg" } ]
Set de 3 poêles diam 18 + 22 + 26 cm - Best Moments Réf. : MIG12219646 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Matière : Aluminium de qualité Prémium.
- Revêtement antiadhésif.
- Set de 3 poêles diam. 18 + 22 + 26 cm.
- Base Legend Force : Revêtement de 6 couches d’une épaisseur de 5 mm.
- Sans PFOA/PTFE.
- Compatible tous feux dont induction.
- Montée en température rapide et uniforme.
- Performances thermiques maximales.
- Nettoyage au lave vaisselle.
64,00 € HT
76,80 € TTC
Le lot de 3 21,33 € HT l'unité [ { "catentry_id" : "16734255", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_18 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"18 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"30.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070066.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070066.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070066.jpg" } ]
Poêle - Great Moments Réf. : MIG12219644 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Matière : Aluminium de qualité Prémium.
- Revêtement antiadhésif.
- Base Legend Force : Revêtement de 6 couches d’une épaisseur de 5 mm.
- Sans PFOA/PTFE.
- Compatible tous feux dont induction.
- Montée en température rapide et uniforme.
- Performances thermiques maximales.
- Nettoyage au lave vaisselle.
30,75 € HT
36,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7739770", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552979.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552979.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552979.jpg" } ]
Poêle à blinis acier 14 cm Lacor Réf. : MIG3507336 
[ { "catentry_id" : "7739732", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"106.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3551025.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3551025.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3551025.jpg" } ]
Poêle lisse inox 30 cm chef Beka line Réf. : MIG3507271 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle lisse inox 30 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
106,75 € HT
128,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7739731", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"91.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550760.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550760.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550760.jpg" } ]
Poêle lisse inox 28 cm chef Beka line Réf. : MIG3507270 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle lisse inox 28 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
91,75 € HT
110,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7740988", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"82.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550669.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550669.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550669.jpg" } ]
Poêle lisse inox 26 cm chef Beka line Réf. : MIG3507269 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle lisse inox 26 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
82,50 € HT
99,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7740987", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"70.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550384.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550384.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550384.jpg" } ]
Poêle lisse inox 24 cm chef Beka line Réf. : MIG3507268 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle lisse inox 24 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
70,00 € HT
84,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7740986", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"59.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550131.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550131.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3550131.jpg" } ]
Poêle lisse inox 20 cm chef Beka line Réf. : MIG3507267 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle lisse inox 20 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
59,75 € HT
71,70 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7740882", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"5.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"2/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3548494.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3548494.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3548494.jpg" } ]
Protège poêle Beka Réf. : MIG3507089 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Protège poêle:
- Protection anti-rayures en feutrine
- A placer entre vos casseroles, poêles, wok, pour protéger le revêtement des rayures
- Convient pour toutes les tailles jusqu'à 32 cm
- Coloris rouge et gris
5,19 € HT
6,23 € TTC
Le lot de 2 2,60 € HT l'unité [ { "catentry_id" : "6950718", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"60.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153931.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153931.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153931.jpg" } ]
Wok classe chef +_Matfer Réf. : MIG3139410 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Fond plat.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
60,50 € HT
72,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950586", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 260 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 260 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"33.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153788.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153788.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153788.jpg" }, { "catentry_id" : "6950793", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"44.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154021.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154021.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154021.jpg" }, { "catentry_id" : "6950909", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 360 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"56.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154157.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154157.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154157.jpg" }, { "catentry_id" : "6950041", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 160 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 160 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"23.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153128.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153128.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153128.jpg" }, { "catentry_id" : "6950235", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"27.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153389.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153389.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153389.jpg" }, { "catentry_id" : "6950661", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"40.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153869.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153869.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153869.jpg" }, { "catentry_id" : "6950360", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 220 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 220 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"32.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153544.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153544.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153544.jpg" }, { "catentry_id" : "6951032", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 400 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"61.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154291.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154291.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154291.jpg" }, { "catentry_id" : "6950479", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"33.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153673.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153673.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153673.jpg" } ]
Poêle ronde classe chef_Matfer Réf. : MIG3138972 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
À partir de
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950650", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280MM" }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153857.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153857.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153857.jpg" }, { "catentry_id" : "6950774", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320MM" }, "Price" : { "contractPrice":"55.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153998.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153998.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153998.jpg" }, { "catentry_id" : "6950478", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240MM" }, "Price" : { "contractPrice":"35.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153672.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153672.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153672.jpg" }, { "catentry_id" : "6951016", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 400MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 400MM" }, "Price" : { "contractPrice":"81.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154273.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154273.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154273.jpg" }, { "catentry_id" : "6950234", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200MM" }, "Price" : { "contractPrice":"31.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153388.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153388.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153388.jpg" }, { "catentry_id" : "6950881", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 360MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 360MM" }, "Price" : { "contractPrice":"62.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154126.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154126.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154126.jpg" } ]
Poêle ronde anti-adhérente classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138971 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
À partir de
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950852", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"94.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154086.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154086.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154086.jpg" } ]
Poêle rectangulaire classe chef_Matfer Réf. : MIG3138970 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
94,50 € HT
113,40 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950828", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"95.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154059.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154059.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154059.jpg" } ]
Poêle rectangulaire anti-adhérente classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138969 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Convient particulièrement pour la cuisson des poissons
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
95,90 € HT
115,08 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950504", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"54.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153701.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153701.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153701.jpg" }, { "catentry_id" : "6950857", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"70.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154093.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154093.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154093.jpg" }, { "catentry_id" : "6950696", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"61.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153907.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153907.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153907.jpg" } ]
Poele Performance_Matfer Réf. : MIG3138968 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME PERFORMANCE : Corps identique à la gamme Excellence, queue inox standard soudée.
- Gamme Excellence: La référence des chefs exigeants.
- Corps inox épais.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures froides brevetées pour le confort de travail.
- Compatible induction / Montures froides pour préhension sans risque de brûlure
- 1) Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées étanches en acier inoxydable.
- 6) Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.
- 7) Certification NF et NSF, respect des normes d’hygiène.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
À partir de
54,90 € HT
65,88 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950790", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE OVALE ANTI-ADHÉRENTE, LONGUEUR: 360 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE OVALE ANTI-ADHÉRENTE, LONGUEUR: 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"113.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154018.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154018.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154018.jpg" }, { "catentry_id" : "6950840", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE OVALE ANTI-ADHÉRENTE, LONGUEUR: 400 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE OVALE ANTI-ADHÉRENTE, LONGUEUR: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"125.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154072.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154072.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154072.jpg" } ]
Poêle ovale ou poêle à poisson anti-adhérente classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138967 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
À partir de
113,75 € HT
136,50 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950796", "Attributes" : { "Longueur (cm)_36 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302113":"Longueur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302113":"36 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"90.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154024.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154024.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154024.jpg" }, { "catentry_id" : "6950855", "Attributes" : { "Longueur (cm)_40 cm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302113":"Longueur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302113":"40 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"105.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154090.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154090.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154090.jpg" } ]
Poêle ovale classe chef_Matfer Réf. : MIG3138966 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
À partir de
90,25 € HT
108,30 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950531", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"8" , "Hauteur (cm)_3.5 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" , "7000000000002302037":"3.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"88.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153731.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153731.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153731.jpg" }, { "catentry_id" : "6950712", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"8" , "Hauteur (cm)_4 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" , "7000000000002302037":"4 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"91.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153925.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153925.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153925.jpg" }, { "catentry_id" : "6950899", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"7" , "Hauteur (cm)_4.5 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" , "7000000000002302037":"4.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"118.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154147.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154147.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154147.jpg" }, { "catentry_id" : "6951040", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_320 mm":"8" , "Hauteur (cm)_5 cm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"320 mm" , "7000000000002302037":"5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"144.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154302.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154302.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154302.jpg" } ]
Poêle inox tradition_Matfer Réf. : MIG3138965 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
À partir de
88,25 € HT
105,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950523", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_3.5 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"3.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"138.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153722.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153722.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153722.jpg" }, { "catentry_id" : "6950896", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_4.5 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"4.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"174.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154144.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154144.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154144.jpg" }, { "catentry_id" : "6951034", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_5 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"219.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154295.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154295.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154295.jpg" }, { "catentry_id" : "6950714", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_4 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"4 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"143.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153927.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153927.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153927.jpg" } ]
Poêle inox anti-adhérente tradition_Matfer Réf. : MIG3138964 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
- Revêtement intérieur anti-adhérent multicouches.
À partir de
138,50 € HT
166,20 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951048", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE RONDE, DIAMÈTRE: 240 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE RONDE, DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"370.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154311.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154311.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154311.jpg" } ]
Poêle cuivre ronde Alliance_Matfer Réf. : MIG3138963 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord verse-franc.
- Tous feux sauf induction
370,00 € HT
444,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951065", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"465.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154336.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154336.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154336.jpg" } ]
Poêle cuivre ovale à poisson Alliance_Matfer Réf. : MIG3138962 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord verse-franc.
- Tous feux sauf induction
465,00 € HT
558,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950265", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"71.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153428.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153428.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153428.jpg" }, { "catentry_id" : "6950810", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"104.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154039.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154039.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154039.jpg" }, { "catentry_id" : "6950556", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"60.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153757.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153757.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153757.jpg" }, { "catentry_id" : "6950688", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"76.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153899.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153899.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153899.jpg" } ]
Poêle anti-adhérente elite ceramic_Matfer Réf. : MIG3138961 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE CERAMIC : Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement ultra-résistant.
- 1) Rapidité de transmission et répartition de la chaleur.
- 2) Revêtement céramique très résistant (sans PTFE).
- 3) Queue feuillard d’acier inox.
- 4) Fixation de la queue par rivets revêtus.
- 5) Oeilleton d’accrochage.
- 6) Corps aluminium extérieur laqué et bord revêtu facilitant le nettoyage.
- Compatible induction
À partir de
60,75 € HT
72,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950744", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"107.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg" }, { "catentry_id" : "6950841", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"134.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg" }, { "catentry_id" : "6950618", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"92.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg" }, { "catentry_id" : "6950903", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"142.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153820.jpg" } ]
Poêle anti-adhérente aluminium inox elite pro_Matfer Réf. : MIG3138960 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE PRO : Sa finition de qualité, intérieur et extérieur revêtus anti-adhérent et sa queue stylée en fonte d’inox froide font notamment de cette poêle l’outil idéal pour les cuissons spectacle (front cooking).
- Elle garantit des cuissons précises et régulières, y compris sur l’induction.
- 1) Corps épais avec incrustation d’une plaque spéciale inox induction.
- 2) Rivets revêtus.
- 3) Revêtement anti-adhérent 4 couches avec souscouche de protection anti-rayures.
- 4) Aluminium très épais.
- 5) Oeilleton d’accrochage.
- 6) Queue froide en fonte d’inox.
- Compatible induction / Revêtement garanti sans PFOA
À partir de
92,25 € HT
110,70 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950528", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"51.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153728.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153728.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153728.jpg" }, { "catentry_id" : "6950686", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"60.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153897.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153897.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153897.jpg" }, { "catentry_id" : "6950888", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"91.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154135.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154135.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154135.jpg" }, { "catentry_id" : "6950820", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"73.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154051.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154051.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154051.jpg" } ]
Poêle anti-adhérente aluminium inox elite chef_Matfer Réf. : MIG3138959 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE CHEF : Conseillée pour les réchauds à dessus vitrocéramique elle convient pour l’induction et le passage au four.
- Sa queue feuillard en acier inoxydable fixée par 3 rivets est un standard pour les professionnels.
- Corps aluminium épais (5 mm).
- Revêtement 4 couches avec sous-couche souple de protection anti-rayures.
- Disque en acier inoxydable spécial induction serti dans le fond de la coupelle.
- Fixation de la queue par rivets téflonnés de forte section.
- Queue en feuillard acier inoxydable.
- Oeilleton d’accrochage.
- Compatible tous feux dont induction / Revêtement garanti sans PFOA
À partir de
51,75 € HT
62,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950611", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"70.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153813.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153813.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153813.jpg" } ]
Poêle à crêpe elite ceramic_Matfer Réf. : MIG3138958 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE CERAMIC : Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement ultra-résistant.
- 1) Rapidité de transmission et répartition de la chaleur.
- 2) Revêtement céramique très résistant (sans PTFE).
- 3) Queue feuillard d’acier inox.
- 4) Fixation de la queue par rivets revêtus.
- 5) Oeilleton d’accrochage.
- 6) Corps aluminium extérieur laqué et bord revêtu facilitant le nettoyage.
- Compatible induction
70,50 € HT
84,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950286", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"34.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153456.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153456.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153456.jpg" }, { "catentry_id" : "6950188", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 250 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 250 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"32.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153324.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153324.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153324.jpg" } ]
Poêle à crêpe classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138957 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
À partir de
32,90 € HT
39,48 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950218", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 250 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 250 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"32.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153366.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153366.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153366.jpg" }, { "catentry_id" : "6950319", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153496.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153496.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153496.jpg" } ]
Poêle à crêpe classe chef_Matfer Réf. : MIG3138956 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
À partir de
32,90 € HT
39,48 € TTC
L'unité { searchResult: { pageSize: 48, searchTerms: '', totalPageNumber: 3.0, totalResultCount: 121, currentPageNumber:1, attributes: "" } }
Les différents types de poêles et leurs utilisations
Dans une batterie de cuisine professionnelle, on trouve plusieurs types de poêles adaptés à diverses techniques de cuisson. Les poêles à frire classiques sont idéales pour saisir les aliments, tandis que les sauteuses permettent de mijoter et de réduire les sauces. Les poêles antiadhésives facilitent la cuisson des aliments délicats et réduisent l'utilisation de matière grasse. Pour des préparations spécifiques, optez pour des poêles spécialisées comme les crêpières ou les poêles à paella.
Les caractéristiques techniques à considérer
Lors du choix de vos poêles et casseroles, plusieurs critères techniques sont à prendre en compte. Le matériau de fabrication, comme l'aluminium ou l'acier inoxydable, influence la conductivité thermique et la durabilité. Le revêtement antiadhésif ou en céramique améliore les performances de cuisson et facilite le nettoyage. La compatibilité avec différentes sources de chaleur, notamment l'induction, est essentielle dans un environnement professionnel. Certains modèles proposent des innovations comme le manche amovible ou la technologie Thermo-Signal pour un contrôle optimal de la température.
L'entretien et la durabilité des poêles
Pour garantir la longévité de vos ustensiles de cuisson, un entretien approprié est crucial. Les poêles antiadhésives nécessitent des précautions particulières pour préserver leur revêtement. Optez pour des modèles résistants aux rayures et compatibles avec le lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage quotidien. Les poêles en acier inoxydable ou en fonte d'aluminium offrent une excellente durabilité et résistent aux utilisations intensives des cuisines professionnelles. En choisissant des poêles de qualité et en les entretenant correctement, vous investissez dans des outils performants qui vous accompagneront longtemps dans votre activité culinaire.
