Nos produits réfrigérés idéaux pour vos activités de restauration
Pour les services et les établissements de restauration, il est primordial de préserver la chaîne du froid des denrées alimentaires. Cela tient autant au respect des normes sanitaires qu'à la disponibilité des plats et ingrédients. Manutan vous propose un large choix d'armoires réfrigérées et de réfrigérateurs pour gérer au mieux votre activité professionnelle.
En fonction de vos besoins, le volume de rangement varie entre 40 et plus de 400 litres. Plusieurs compartiments et étagères permettent de ranger vos denrées par catégorie (viandes, légumes, laitage…) ou selon leur date limite de consommation.
Comparaison de produits
Le nombre maximal de produits pouvant être comparés est de 4. Veuillez affiner votre sélection.
Fabrique de glace automatique (prévoir un raccordement à l'eau) : ne soyez jamais à cours de glace ! Elle se remplit d elle-même pour vous offrir des glaçons à tout moment
Eclairage LED
Distributeur d'eau en façade avec réservoir
Grâce à ses deux circuits indépendants, la technologie Twin Cooling Plus permet de maintenir un taux d humidité optimal dans le réfrigérateur et donc de prolonger la fraîcheur des aliments
La technologie TwinTech No-Frost dispose d un double système de refroidissement avancé pour le réfrigérateur et le congélateur. Cela garantit une humidité optimale dans le réfrigérateur pour éviter que les aliments (en particulier les fruits et légumes) ne se dessèchent, tout en garantissant un congélateur sans givre
Réfrigérateur No-Frost : 378 L
Technologie MultiFlow
Fonction CoolMatic
Clayettes verre
Clayette porte-bouteilles
Eclairage LED
Rangement CustomFlex : le réfrigérateur s'adapte à vos envies
Compartiment MultiSwitch convertible dans lequel vous pouvez régler indépendamment la température de -18 °C à 7 °C. Il a donc la flexibilité nécessaire pour conserver les aliments dans des conditions optimales et peut aussi être controlé depuis votre smartphone
Le couvercle hermétique et la membrane d humidité des deux demi-bacs GreenZone+ permettent d optimiser l humidité et de préserver les nutriments, le goût, la texture, la couleur et le poids des denrées fraîches
Congélateur No-Frost : 239 L
1 maxi-tiroir avec compartiments + 1 tiroir coulissant
Grâce à l'ouverture de porte sans débord, installez où bon vous semble votre appareil: contre un mur ou à côté d'un meuble, l'ouverture n'est plus gênée
Réf. : MIG58568011Largeur 54 cm : idéal pour les petites cuisines
Largeur 54 cm : idéal pour les petites cuisines
Réfrigérateur combiné
Réfrigérateur : 153 L
Dégivrage automatique
Les clayettes en verre assurent, par leur facilité d'entretien, la meilleure hygiène pour la conservation des aliments
Bac à légumes
L'éclairage LED permet une meilleure diffusion de la lumière, une consommation réduite, et une durée de vie beaucoup plus longue que les ampoules traditionnelles
Technologie MultiFlow : permet une répartition du froid homogène dans les cavités et évite la formation de givre
Clayettes verre
Tiroir Fresh Zone : offre une température inférieure à la cavité réfrigérateur qui permet ainsi d'y stocker des aliments tels que la viande et le poisson
Tiroir Fruits et légumes
Eclairage LED
Désodoriseur. Congélateur No-Frost : 108 L
Fonction Congélation rapide
Système à glaçons Twist Ice
Distributeur d'eau en façade (avec réservoir)
Commandes électroniques internes
Alarme sonore Porte ouverte
Compresseur Digital Inverter
La technologie d'isolation Space Max permet d'avoir des parois plus fines et donc de gagner en capacité intérieure en conservant le même encombrement
Réf. : MIG58568444Froid ventilé - technologie MultiFlow
Froid ventilé - technologie MultiFlow
Réfrigérateur 2 portes
Réfrigérateur No-Frost : 237 L
Technologie MultiFlow : permet une répartition du froid homogène dans les cavités et évite la formation de givre
Fonction Réfrigération rapide
Clayettes verre
Tiroir Fresh Zone : offre une température inférieure à la cavité réfrigérateur qui permet ainsi d'y stocker des aliments tels que la viande et le poisson
Tiroir Fruits et légumes
Eclairage LED
Désodoriseur. Congélateur No-Frost : 688 L
Système à glaçons Twist Ice
Commandes électroniques internes
Alarme sonore Porte ouverte
Compresseur Digital Inverter
La technologie d'isolation Space Max permet d'avoir des parois plus fines et donc de gagner en capacité intérieure en conservant le même encombrement
Réf. : MIG58567773Technologies ColdSense et LowFrost
Technologies ColdSense et LowFrost
Réfrigérateur combiné
Réfrigérateur : 198 L
Dégivrage automatique
Froid statique
Clayettes verre
Eclairage LED
2 demi-bacs à légumes. Congélateur : 73 L
3 tiroirs
Fonction Super congélation
Technologie LowFrost : ce système réduit l'accumulation de givre, ce qui vous permet d'espacer les dégivrages de votre congélateur
Commandes électroniques avec affichage LED
Technologie ColdSense : les capteurs de température du réfrigérateur et de la pièce réagissent aux changements environnementaux permettant de conserver une température stable. Un refroidissement rapide est assuré à la bonne température assurant ainsi moins de chocs thermiques
Réf. : MIG81549369Grande capacité avec Triple Cooling™ et carafe automatique pour une conservation optimale
Grande capacité avec Triple Cooling™ et carafe automatique pour une conservation optimale
Réfrigérateur 4 portes
Le réfrigérateur French Door RF65DG960ESR de Samsung combine une grande capacité de 646 litres, dont 396 litres pour le réfrigérateur et 250 litres pour le congélateur, avec des technologies avancées pour une conservation optimale
Grâce au Froid Ventilé Plus (Triple Cooling™), chaque compartiment dispose de son propre évaporateur pour une température stable et une humidité adaptée, évitant le mélange des odeurs
La Zone Convertible s'adapte à vos besoins en passant de la réfrigération à la congélation
La carafe à remplissage automatique intégrée au food showcase permet de disposer d'eau fraîche et aromatisée à tout moment
La double fabrique de glace automatique assure une production de glaçons continue, tandis que la connectivité Wi-Fi via SmartThings™ permet de controler les réglages à distance
Le Chef Mode™ garantit une température stable (+/- 0,5°C) pour garder les aliments frais plus longtemps
Le revêtement Metal Cooling aide à maintenir une température stable tout en apportant une touche design
Classé E en efficacité énergétique, il consomme 368 kWh/an et reste discret avec un niveau sonore de 37 dB
Réf. : MIG81549352Distributeur d'eau fraîche en façade (avec réservoir)
Distributeur d'eau fraîche en façade (avec réservoir)
Réfrigérateur 4 portes
Réfrigérateur No-Frost : 307 L
Avec la technologie Air Surround, l'air circule dans le réfrigérateur de façon homogène. Ce système permet de préserver la fraicheur et le goût des aliments
Fonction Super Réfrigération
2 bacs à légumes
Clayettes verre
Eclairage LED. Congélateur No-Frost : 156 L
4 tiroirs
Fonction Super Congélation
Distributeur d'eau fraîche en façade (avec réservoir)
Technologie Multi Air Flow : un air froid et sec dans l'appareil pour une absence totale de givre, ce qui facilite l'entretien et assure une température uniforme dans toute la cavité
Fonctions Super Réfrigération et Vacances
2 bacs à légumes
Clayettes verre
Eclairage LED. Congélateur No-Frost : 191 L
2 tiroirs + clayettes
Fonction Super Congélation
Distributeur d'eau fraîche en façade (avec réservoir)
Réf. : MIG58568015Largeur 55 cm : idéal pour les petites cuisines
Largeur 55 cm : idéal pour les petites cuisines
Réfrigérateur combiné
Réfrigérateur : 191 L
Dégivrage automatique
Les clayettes en verre assurent, par leur facilité d'entretien, la meilleure hygiène pour la conservation des aliments
Bac à légumes
L'éclairage LED permet une meilleure diffusion de la lumière, une consommation réduite, et une durée de vie beaucoup plus longue que les ampoules traditionnelles
Réf. : MIG81549228Réfrigérateur No Frost avec connectivité et tiroirs Easy Access pour une utilisation facile
Réfrigérateur No Frost avec connectivité et tiroirs Easy Access pour une utilisation facile
Réfrigérateur combiné -Le réfrigérateur combiné HTW5620DNMG de la série Haier 3D 60 Series 5 est conçu pour offrir une conservation optimale avec un volume total de 414 litres, dont 289 litres pour le réfrigérateur et 125 litres pour le congélateur
Grâce à la technologie Total No Frost Air Surround, oubliez la corvée de dégivrage et bénéficiez d'une répartition homogène de l'air pour une conservation prolongée des aliments
Ce modèle utilise un compresseur Inverter pour un fonctionnement plus silencieux et une meilleure efficacité énergétique
La connectivité Wi-Fi via l'application hOn permet de controler les réglages à distance et de profiter de fonctionnalités intelligentes
Le réfrigérateur est équipé de tiroirs Easy Access, facilitant l'accès aux aliments
Le compartiment My Zone vous offre la possibilité de régler la température selon vos besoins pour une flexibilité maximale
La fonction super-réfrigération permet de refroidir rapidement les aliments, tandis que le congélateur est doté d'une super-congélation pour préserver la qualité des denrées
Classé D en efficacité énergétique, il consomme 289 kWh/an et fonctionne silencieusement avec un niveau sonore de 35 dB
Avec la technologie MinFrost , grâce à l'évaporateur intégré dans les parois du congélateur, la formation de givre est divisé par deux. De plus les clayettes en verre Securit entre chaque tiroir permettent de moduler l'espace de stockage selon vos besoins
Réf. : MIG81549144Door-in-Door : un accès facile et rapide aux aliments du quotidien
Door-in-Door : un accès facile et rapide aux aliments du quotidien
Réfrigérateur Américain Door-in-Door
Door-in-Door : un grand espace ouvrable d'une seule pression, ce qui limite la déperdition d'air froid et offre un espace personnalisable pour toute la famille
Réfrigérateur No-Frost : 416 L
Technologie Door Cooling+ : refroidit rapidement et uniformément de l'avant à l'arrière du réfrigérateur grâce à l action du rideau d air froid
2 bacs à légumes dont 1 FreshZone et 1 FreshBalancer
Le système Moist Balance Crisper™ régule le taux d humidité à l intérieur du bac afin d optimiser la fraîcheur de vos fruits et légumes
Eclairage LED uniforme. Congélateur No-Frost : 219 L
2 tiroirs + 4 clayettes
Fonction Congélation rapide
Distributeur 3 fonctions (eau tempérée
glace pilée
glaçons) avec fabrique à glace Slim Spaceplus™ : intégrée à la porte du réfrigérateur et fine pour plus d'espace de rangement
Commandes électroniques internes
Produit connecté : controle à distance de la température et notification en cas de porte laissé ouverte grâce à l application LG ThinQ
Carrosserie en acier avec traitement époxy blanc anti-corrosion.
Poignée intégrée dans le profilé du couvercle.
Cuve blanche avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Isolation polyuréthane haute densité épaisseur 60 mm.
Réglage de la température par thermostat extérieur.
Thermomètre en façade contrôlable sans ouverture de l appareil. Refroidissement statique sur 5 faces. Dégivrage manuel. Orifice d'évacuation des eaux de nettoyage et dégivrage en fond de cuve. Système stop-givre pour limiter la formation du givre et faciliter la réouverture du couvercle. clairage intérieur automatique à l'ouverture du couvercle. Serrure à clé. Equipé de 4 roulettes renforcées orientables diamètre 50 mm.Livré avec paniers robuste en acier plastifié.
Carrosserie en acier avec traitement époxy blanc anti-corrosion.
Poignée intégrée dans le profilé du couvercle.
Cuve blanche avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Isolation polyuréthane haute densité épaisseur 60 mm.
Réglage de la température par thermostat extérieur.
Thermomètre en façade contrôlable sans ouverture de l appareil. Refroidissement statique sur 5 faces.
Dégivrage manuel. Orifice d'évacuation des eaux de nettoyage et dégivrage en fond de cuve. Système stop-givre pour limiter la formation du givre et faciliter la réouverture du couvercle. clairage intérieur automatique à l'ouverture du couvercle. Serrure à clé. Equipé de 4 roulettes renforcées orientables diamètre 50 mm.Livré avec paniers robuste en acier plastifié.
Carrosserie en acier avec traitement époxy blanc anti-corrosion.
Poignée intégrée dans le profilé du couvercle.
Cuve blanche avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Isolation polyuréthane haute densité épaisseur 60 mm.
Réglage de la température par thermostat extérieur.
Thermomètre en façade contrôlable sans ouverture de l appareil. Refroidissement statique sur 5 faces. Dégivrage manuel. Système stop-givre pour limiter la formation du givre et faciliter la réouverture du couvercle. clairage intérieur automatique à l'ouverture du couvercle. Serrure à clé. Equipé de 4 roulettes renforcées orientables diamètre 50 mm.Livré avec paniers robuste en acier plastifié.
Carrosserie en acier avec traitement époxy blanc anti-corrosion.
Poignée intégrée dans le profilé du couvercle.
Cuve blanche avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Isolation polyuréthane haute densité épaisseur 60 mm.
Réglage de la température par thermostat extérieur.
Réglage de la température par thermostat extérieur. Thermomètre en façade contrôlable sans ouverture de l appareil. Refroidissement statique sur 5 faces. Dégivrage manuel. Orifice d'évacuation des eaux de nettoyage et dégivrage en fond de cuve. Système stop-givre pour limiter la formation du givre et faciliter la réouverture du couvercle. clairage intérieur automatique à l'ouverture du couvercle. Serrure à clé.
Equipé de 4 roulettes renforcées orientables diamètre 50 mm.Livré avec paniers robuste en acier plastifié.
Cadre en profil aluminium et PVC gris. Equipé de 4 roulettes renforcées orientables diamètre 50 mm. quipement d'origine : paniers glacier vrac pour le service de glaces à partir de bacs de 2,5L ou 5L.
Température réglable par thermostat. Voyant de fonctionnement en façade. Dégivrage manuel.
Le combiné équipé de TwinTech No Frost protège les arômes de chaque aliment. Plus performant qu'un appareil No Frost, la technologie combine deux systèmes de refroidissement. L'humidité du réfrigérateur est maintenue à un niveau optimal permettant de réduire de 60 % la perte de masse des aliments
Réfrigérateur : 194 L
Dégivrage automatique
Froid brassé FreeStore
Fonctions Shopping et Vacances
Compartiment GreenZone : tiroir hermétique où l'humidité est maintenue à un niveau équilibré en gérant l'excès de condensation, ce qui permet d'éviter la détérioration des aliments et de préserver jusqu'à 95% des vitamines en protégeant les produits avec la bonne quantité d'humidité
Espace boissons : intégré au food showcase qui regroupe le distributeur d eau ainsi qu une carafe à remplissage automatique. Profitez d eau aromatisée à tout moment, toujours à portée de main (prévoir un raccordement à l'eau)
Réfrigérateur No-Frost : 396 L
Fonction Réfrigération rapide
3 clayettes verre dont 1 rétractable
2 tiroirs à légumes
Triple éclairage LED. Congélateur No-Frost : 125 L
1 tiroir + 1 clayette maxi-ouverture
Double fabrique de glace automatique (cubes et morceaux). Zone convertible No-Frost : 125 L
Elle s adapte à vos besoins grâce à plusieurs réglages : réfrigération standard, viande - poissons, congélation douce ou congélateur
1 tiroir + 2 clayettes maxi-ouverture. Grâce à la connectivité WiFi, controlez et programmez la fabrication de glace depuis votre smartphone
La technologie Triple Cooling controle indépendamment la température et l'humidité dans les 3 compartiments et empêche les odeurs de se mélanger
Le Chef Mode minimise également toute fluctuation de température
Réf. : MIG58567761Technologie Door Cooling™ : la fraîcheur uniforme rapidement
Technologie Door Cooling™ : la fraîcheur uniforme rapidement
Réfrigérateur combiné
Réfrigérateur No-Frost : 277 L
Technologie Door Cooling™ : de l'avant à l'arrière, le réfrigérateur est refroidi rapidement et uniformément grâce à l action du rideau d air froid pour une meilleure conservation des aliments se trouvant dans la porte
Technologie LinearCooling™ : les fluctuations de température sont réduites à 0,5°C. Les aliments conservent ainsi leur fraîcheur optimale plus longtemps
Le revêtement métallique Metal Fresh™ confère au réfrigérateur un aspect élégant et intemporel
Fonction Réfrigération Express
3 clayettes verre
Clayette porte-bouteilles
Compartiment Fresh Converter™ : choisissez la température et maintenez dans des conditions optimales vos viandes, poissons et légumes
Compartiment Moist Balance Crisper idéal pour les fruits et les légumes
Réf. : MIG58567987Largeur 54,4 cm : idéal pour les petites cuisines
Largeur 54,4 cm : idéal pour les petites cuisines
Réfrigérateur 1 porte Tout utile
Dégivrage automatique
Les clayettes en verre assurent, par leur facilité d'entretien, la meilleure hygiène pour la conservation des aliments
Bac à légumes
L'éclairage LED permet une meilleure diffusion de la lumière, une consommation réduite, et une durée de vie beaucoup plus longue que les ampoules traditionnelles
Le choix de votre armoire réfrigérée ou de votre réfrigérateur peut également dépendre du volume sonore ou de sa consommation énergétique. Les équipements électroménagers proposés par Manutan prennent en compte vos besoins professionnels. La surface disponible peut autoriser le rangement de grands plats, par exemple. Dans les armoires réfrigérées de type "frigo américain", vous pouvez disposer d'un distributeur de boissons et de rangements spécifiques pour les bouteilles. Des parties pour la congélation des aliments sont également disponibles.
D'autres modèles s'accordent à des usages bien définis, comme les réfrigérateurs de bureau ou de table. Ils constituent des solutions d'appoint pour préserver la fraîcheur de vos aliments et boissons tout en minimisant leur capacité d'encombrement. Facilité d'accès, options et paramétrage de fonctionnement (dégivrage automatique, choix de la température…) ou encore configuration des espaces de rangement, l'achat d'une armoire réfrigérée est un investissement indispensable pour le secteur de la restauration et les services afférents en entreprise. De nombreuses marques de renom sont disponibles.
Quelle taille d'armoire réfrigérée choisir ?
Le volume d'une armoire réfrigérée ou d'un réfrigérateur dépend de la taille de votre structure et de la configuration de la pièce. Pour des besoins fréquents, comme un service de cuisine quotidien, tournez-vous vers les modèles entre 200 et 400 litres. S'il s'agit d'un appareil d'appoint, un rangement de 40 et 150 litres demeure suffisant. Posée au sol, votre armoire peut présenter une hauteur plus importante, notamment pour disposer d'un compartiment de congélation. Pour les tables ou bureaux, les modèles en question s'avèrent compacts.
Quels sont les différents systèmes de ventilation d'une armoire réfrigérée ?
Une armoire réfrigérée peut intégrer une technologie spécifique pour refroidir son volume. De type dynamique, le froid est brassé afin d'obtenir une température intérieure homogène. Un froid statique permet de moduler la température selon les espaces de rangement. En ce qui concerne le froid ventilé, il concerne essentiellement les combinés qui incluent réfrigérateur et congélateur.
Qu'est-ce que la classe énergétique d'un appareil électroménager ?
Pour une armoire réfrigérée ou tout autre appareil électroménager, la classe énergétique détermine ses performances. D'une catégorie à l'autre, on peut observer des différences de l'ordre de 10 %. La classe énergétique dépend, entre autres, du volume du réfrigérateur et, le cas échéant, du congélateur. À noter que l'étiquette énergie fournit d'autres renseignements, comme le niveau sonore ou la consommation énergétique annuelle.
