Sensations Choux, par Philippe Conticini - Matfer

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Sensations Choux, par Philippe Conticini - Matfer
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22,98 € TTC
L'unité
Réf.   AA85308
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Description

  • Livre professionnel de la pâtisserie - Matfer.
  • Ferrandi pâtisserie.
  • 1500 gestes, tours de main et techniques.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque Matfer
Conditionnement L'unité

Caractéristiques techniques

Largeur (mm) 227 mm
Nb de pages 183
Hauteur (cm) 22.7 cm

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