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Réf. : MIG47720493
Plaque de 15 cannelés bordelais en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138670
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux Voir plus Voir moins
104,75 € HT
125,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719004
Moule individuelle pour 12 millassons Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Forme évasée et facile à foncer. Voir plus Voir moins
A partir de
50,50 € HT
60,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137687
Ou moule dôme. Acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
11,69 € HT
14,03 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138900
Convient pour viennoiseries, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletées. Plaques de cuisson EXAL® : Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Température maximale de cuisson : 250°C. Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu’une plaque en tôle noire classique) ne s’oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse. Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l’utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits. Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation. Plaques à bords pincées, hauteur 10 mm. Voir plus Voir moins
A partir de
33,75 € HT
40,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138393
Grille plate inox, fil d'acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
12,05 € HT
14,46 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720501
Plaque de demi sphères en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720500
Plaque de petits fours en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720498
Plaque de 15 mini muffins en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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A partir de
16,65 € HT
19,98 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138396
Grille soudée en acier chromé généralement utilisée pour refroidir les gâteaux après cuisson. Voir plus Voir moins
A partir de
9,15 € HT
10,98 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138814
Les toiles Silform®, spécialement étudiées pour la panification, sont antiadhérentes et idéales pour la cuisson de pains de formes variées. Grâce à leur texture aérée, la circulation de l’air est optimisée, permettant ainsi d’obtenir un croustillant et une coloration inégalées. Une gamme Silform® a été spécialement développée pour la pâte à choux. Grâce à l’anti-adhérence du Silform®, le démoulage est impeccable. Le dessous est clair, net et permet aux choux d’être bien stables. Conception en tricot de verre siliconé aéré parfaitement adaptée pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de l’air chaud sous les toiles favorise la prise de coloration tout en garantissant une cuisson moelleuse. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
81,50 € HT
97,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847833
En céramique. Coloris rouge à l'extérieur et beige à l'intérieur. Voir plus Voir moins
18,55 € HT
22,26 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847834
En céramique. Coloris rouge à l'extérieur et beige à l'intérieur. Voir plus Voir moins
37,25 € HT
44,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847853
Couvre-plat en fil métallique gris. Permet de conserver fruits, fromages et gâteaux. Dimensions Ø35xH15cm. Voir plus Voir moins
17,55 € HT
21,06 € TTC
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Réf. : MIG17847869
En acier inoxydable, réglable de 23 à 30cm. Voir plus Voir moins
13,70 € HT
16,44 € TTC
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Réf. : MIG17847870
Ensemble idéal pour de belles présentations à l'assiette pour épater vos convives. Diamètre : 10cm. Hauteur : 4,5cm. Ensemble compatible avec le four et le lave-vaiselle. Voir plus Voir moins
36,50 € HT
43,80 € TTC
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Réf. : MIG17847874
Idéal pour de belles présentations à l'assiette pour épater vos convives. Compatible avec le four et le lave-vaiselle. Dimensions Ø10xH4,5cm. Voir plus Voir moins
8,29 € HT
9,95 € TTC
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Réf. : MIG17847875
Parfait pour de belles présentations sur assiette. Diamètre 5cm. Hauteur 4,5cm. Voir plus Voir moins
7,19 € HT
8,63 € TTC
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Réf. : MIG17847876
Cercle à pâtisserie réglable en inox Dimensions diam. 17-30 cm hauteur 7 cm Sytème de verrouillage évitant que le cercle ne sagrandisse Lavable au lave-vaisselle Résistant à lacidité des fruits Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
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Réf. : MIG17847877
Ensemble idéal pour de belles présentations à l'assiette pour épater vos convives. Ensemble compatible avec le four et le lave-vaiselle. Dimensions Ø7,5xH4,5cm. Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
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Réf. : MIG17847949
En porcelaine. Beau et élégant. Températures de -15°C à +280°C. Compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
41,25 € HT
49,50 € TTC
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Réf. : MIG17847970
Idéal pour réaliser des préparations chaudes ou froides comme des tartares de saumon ou des timbales de riz. Permet également de réaliser des petits gâteaux individuels. Dimension 7.5x4cm. Voir plus Voir moins
7,19 € HT
8,63 € TTC
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Réf. : MIG17848034
Pince de 20 cm de long, en acier inoxydable avec de la silicone pour une adhérence rustideras de four et les plateaux de mesures de Gastronome. Température Maximum de grip 200 ° C Voir plus Voir moins
27,75 € HT
33,30 € TTC
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Réf. : MIG17848046
Idéale pour obtenir une pate croustillante Voir plus Voir moins
19,75 € HT
23,70 € TTC
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Réf. : MIG17848140
En acier avec revêtement antiadhésif. Tube en inox. L'extérieur sera bien doré et l'intérieur restera moelleux. Cuisson uniforme grâce à une bonne répartition de la chaleur. Dimensions 25 (28 avec l'insert) x 11 x 7 cm.Compatible lave-vaisselle et four traditionnel. Voir plus Voir moins
23,25 € HT
27,90 € TTC
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Réf. : MIG17848150
En inox. Permet de réaliser des biscuits ou des décors aux formes originales. Réutilisables à l'infini. 12 formes différentes (coeur, bonhomme neige, botte, champignon, étoile, pomme, sapin, nounours, poire, étoile, trèfle, lune). Voir plus Voir moins
9,75 € HT
11,70 € TTC
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Réf. : MIG17848153
Bande de plastique semi-rigide qui facilite la réalisations de fraisiers, bavarois, cheesecakes, ... Ce film s'adapte et se plie aux contours des cercles et moules à gateaux. Il facilite le démoulage et assure une tenue irréprochable. Quand le tout a bien refroidi, la bande s'enlève sans difficulté. Ne pas utiliser au four ni au lave-vaisselle. Dimensions H5x5cm, longueur 20m. Voir plus Voir moins
11,59 € HT
13,91 € TTC
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Réf. : MIG17848157
Pour réaliser des oeufs en gelée. Les petits moules en acier vous permettent de préparer et de cuire aspics, gâteaux, mousses de fruits ou de légumes et terrines au format individuel. Voir plus Voir moins
20,90 € HT
25,08 € TTC
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Réf. : MIG17848182
En aluminium anti-adhésif. Coloris noir. Moule rond 18 cm. Poignée en silicone. Compatible lave-vaisselle. Garantie 2 ans. Conçu pour les cuiseurs Cookeo + CE85, Cookeo CE70, Cookeo Gamay CE700, Cookeo + Gourmet CE85, Cookeo + Conne.Permet de réaliser facilement toutes les recettes de gâteaux (moelleux, clafoutis, flans ) et de préparations salées (terrines, cakes, pains de poisson ). Recettes sur l application Cookeo et sur le site Moulinex.com. Voir plus Voir moins
41,90 € HT
50,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848265
2 cercles à pâtisserie inox diamètre 8,5 cm Permettant la réalisation de vos meilleures pâtisseries ou vos plus belles présentations. Voir plus Voir moins
11,99 € HT
14,39 € TTC
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Réf. : MIG17848407
En plastique. Dimensions 10 x 1.5 cm. Très simple à utiliser : il suffit de remplir l'appareil de hachis assaisonné, de tasser et de démouler en pinçant la poignée. Coloris rouge. Voir plus Voir moins
11,59 € HT
13,91 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848592
Métal antiadhérent. Perforé. Permet de réaliser des baguettes de 30 cm ou des tuiles. Dimensions: 33 x 38 cm. Voir plus Voir moins
18,15 € HT
21,78 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848593
Métal antiadhérent. Hauteur: 4,5 cm. Capacité: 1,95 L. Voir plus Voir moins
12,45 € HT
14,94 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848594
Métal anti-adhérent. Démontable. 2 fonds. Hauteur 6,5 cm. Voir plus Voir moins
22,90 € HT
27,48 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848596
Métal antiadhérent. Démontable. Diamètre: 20 cm. Hauteur: 6,5 cm. Voir plus Voir moins
12,45 € HT
14,94 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848597
Métal anti-adhérent. Démontable. 2 fonds. Diamètre 24 cm. Hauteur 6,5 cm. Voir plus Voir moins
A partir de
14,29 € HT
17,15 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848598
Métal antiadhérent, démontable, diamètre 26 cm. Hauteur 6,5 cm. Voir plus Voir moins
14,75 € HT
17,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848599
Métal antiadhérent, démontable, diamètre 28 cm. Hauteur 6,5 cm. Voir plus Voir moins
15,89 € HT
19,07 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848600
Métal antiadhérent. Diamètre : 21 cm. Hauteur : 7 cm. Capacité : 1,45 L. Voir plus Voir moins
12,05 € HT
14,46 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848601
Métal antiadhérent. Longueur 25 cm. Hauteur 8 cm. Capacité 1,7 L. Voir plus Voir moins
11,39 € HT
13,67 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848603
Métal antiadhérent. Longueur 25 cm. Hauteur 8 cm. Capacité 2 litres. Voir plus Voir moins
12,45 € HT
14,94 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848604
Métal antiadhérent. Longueur 25 cm. Hauteur 8 cm. Capacité 2,3 L. Voir plus Voir moins
12,45 € HT
14,94 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848606
Métal antiadhérent. Diamètre: 22 cm. Hauteur: 10 cm. Capacité: 3 L. Voir plus Voir moins
16,60 € HT
19,92 € TTC
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Réf. : MIG17848607
Métal revêtu antiadhérent. Diamètre 23,5 cm. Hauteur 10 cm. Capacité 3 litres. Voir plus Voir moins
20,75 € HT
24,90 € TTC
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Réf. : MIG17848608
Métal revêtu anti-adhérent. Diamètre 24 cm. Hauteur 8 cm. Avec anses. Voir plus Voir moins
20,75 € HT
24,90 € TTC
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Réf. : MIG17848609
Métal antiadhérent. Cannelé. Diamètre: 28 cm. Hauteur: 3 cm. Voir plus Voir moins
10,95 € HT
13,14 € TTC
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Réf. : MIG17848610
Métal antiadhérent. Cannelé. Diamètre: 28 cm. Hauteur: 3 cm. Fond amovible. Voir plus Voir moins
18,15 € HT
21,78 € TTC
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