Condibox cristal_Matfer

Plaque eutectique.
Des ingrédients toujours frais à portée de main :
Convient parfaitement pour le poste de dressage des assiettes avant le passage en salle.
Il maintient les herbes fraîches pendant toute la durée du service et pour le stockage et le maintien au frais des ingrédients destinés à la préparation des sandwiches, des salades composées, des glaces, en restauration rapide.
Permet de maintenir les ingrédients destinés aux préparations faites à la demande, en parfait état de fraicheur, pendant plusieurs heures.
Il s’utilise avec des plaques eutectiques congelées, disposées au fond du caisson.
Livré équipé de 5 Bacs gastronormes GN 1/9 1 L.
Profondeur 100 mm et de 2 plaques eutectiques.
Peut recevoir également en fonction des besoins 2 bacs GN 1/9 et 1 bac GN 1/3 ou 2 bacs GN 1/6 et 2 bacs GN 1/9.
Le plus :
Fonctionne sans électricité .
Encombrement très réduit.
Modularité (Bacs gastronormes ).
Existe en deux formats.

Description complète

Fabriqué en France
Service installation/montage : Option montage

X

420,00 €

HT

504,00 € TTC

Le jeu

Réf.   A239165

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Description

Plaque eutectique.
Des ingrédients toujours frais à portée de main :
Convient parfaitement pour le poste de dressage des assiettes avant le passage en salle.
Il maintient les herbes fraîches pendant toute la durée du service et pour le stockage et le maintien au frais des ingrédients destinés à la préparation des sandwiches, des salades composées, des glaces, en restauration rapide.
Permet de maintenir les ingrédients destinés aux préparations faites à la demande, en parfait état de fraicheur, pendant plusieurs heures.
Il s’utilise avec des plaques eutectiques congelées, disposées au fond du caisson.
Livré équipé de 5 Bacs gastronormes GN 1/9 1 L.
Profondeur 100 mm et de 2 plaques eutectiques.
Peut recevoir également en fonction des besoins 2 bacs GN 1/9 et 1 bac GN 1/3 ou 2 bacs GN 1/6 et 2 bacs GN 1/9.
Le plus :
Fonctionne sans électricité .
Encombrement très réduit.
Modularité (Bacs gastronormes ).
Existe en deux formats.

Fabriqué en France
Service installation/montage : Option montage

Avantages environnementaux et sociaux

Cet emballage est recyclable à 100%, ce qui veut dire que lors de sa fin de vie, l'ensemble de ses composants pourront être recyclés distinctement les uns des autres via des filières de recyclage spécifiques.