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Couvercle et accessoires
Le couvercle et ses accessoires : À quoi servent-ils ?
Chez Manutan, retrouvez les couvercles et accessoires dont vous avez besoin dans votre cuisine !
Les couvercles, peu importe leur forme et leur matière, ont pour objectif premier de réduire le temps de chauffe de vos préparations. En effet, un liquide chauffe quatre fois plus vite lorsque le récipient est couvert. En plus de cela, le couvercle a d’autres fonctionnalités qui sont les suivantes :
- Protéger et réserver les aliments contenus dans le récipient ;
- Préserver les aliments au chaud ou les faire infuser ;
- Créer un processus de cuisson par condensation ou mijotage ;
- Évacuation de la vapeur (anti-gras) ou pression (autocuiseurs).
Manutan vous propose également une gamme complète d’accessoires de cuisine. Des manipes en passant par des supports de cuisson au bain-marie ou des grilles pour roaster, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner de bons petits plats.
Le nombre maximal de produits pouvant être comparés est de 4. Veuillez affiner votre sélection.
Produits : ( 81 - 104 sur 104 )
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- Couvercle multi-degrés passoire diam 22/24/26cm, acier inoxydable.
11,45 € H.T.
13,74 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercle multi-degrés universel diam 12/14/16cm, acier inoxydable.
7,25 € H.T.
8,70 € T.T.C.
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- Couvercle pour distributeur à céréales.
- couvercle en acier inoxydable pour distributeur à céréales.
- Pièce détachée pour réf 061642 et 061646.
30,90 € H.T.
37,08 € T.T.C.
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- Grille ovale pour daubière Roaster petit modèle - Warmcook.
- En acier inox 18/0.
- Apte au contact alimentaire.
- Equipée de poignées articulées pour un rangement facile et sortir les aliments de la cocotte.
- Permet de griller sans graisse car il n'y a aucun contact avec le fond.
12,85 € H.T.
15,42 € T.T.C.
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- Grille ovale pour daubière Roaster grand modèle - Warmcook.
- En acier inox 18/0.
- Apte au contact alimentaire.
- Equipée de poignées articulées pour un rangement facile et sortir les aliments de la cocotte.
- Permet de griller sans graisse car il n'y a aucun contact avec le fond.
16,45 € H.T.
19,74 € T.T.C.
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- Grille ovale pour daubière Roaster moyen modèle - Warmcook.
- En acier inox 18/0.
- Apte au contact alimentaire.
- Equipée de poignées articulées pour un rangement facile et sortir les aliments de la cocotte.
- Permet de griller sans graisse car il n'y a aucun contact avec le fond.
14,69 € H.T.
17,63 € T.T.C.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
39,90 € H.T.
47,88 € T.T.C.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
27,90 € H.T.
33,48 € T.T.C.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
24,00 € H.T.
28,80 € T.T.C.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
29,75 € H.T.
35,70 € T.T.C.
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- Couvercles étanches pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Couvercle étanche anti-débordement avec joint silicone.
- Avec soupape d'évacuation de l'air chaud.
- Température maximale d'utilisation : 180°C.
104,75 € H.T.
125,70 € T.T.C.
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- Couvercle sans poignée pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- couvercles sans poignée - pour bac gastronorme sans anse.
28,75 € H.T.
34,50 € T.T.C.
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- Couvercles étanches pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Couvercle étanche anti-débordement avec joint silicone.
- Avec soupape d'évacuation de l'air chaud.
- Température maximale d'utilisation : 180°C.
61,90 € H.T.
74,28 € T.T.C.
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- Couvercle sans poignée pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- couvercles sans poignée - pour bac gastronorme sans anse.
19,35 € H.T.
23,22 € T.T.C.
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- Couvercle sans poignée pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- couvercles sans poignée - pour bac gastronorme sans anse.
15,29 € H.T.
18,35 € T.T.C.
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- Couvercle cocotte.
- Porcelaine noire teintée dans la masse.
- Passe au four à 300°C.
- Cocotte vendue séparément.
52,90 € H.T.
63,48 € T.T.C.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
23,90 € H.T.
28,68 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercles étanches pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Couvercle étanche anti-débordement avec joint silicone.
- Avec soupape d'évacuation de l'air chaud.
- Température maximale d'utilisation : 180°C.
83,25 € H.T.
99,90 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercle sans poignée pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- couvercles sans poignée - pour bac gastronorme sans anse.
74,90 € H.T.
89,88 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Support clipsable pour sonde de thermomètre cuisson - Mafter.
- Support en acier inoxydable.
- Clipsable facilement sur le bords d'une casserole pour garder les mains libres.
- Convient pour tous types de sonde jusqu'à 5 mm de diamètre.
- Facile d'entretien.
39,75 € H.T.
47,70 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
23,00 € H.T.
27,60 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercle 25 cm
- Paestum
- Collection à la beauté intemporelle et aux formes essentielles et coniques
- Adapté aux saladiers Paestum Nettuno
- Pour une meilleure conservation de vos aliments
- 100 % recyclable : en plastique durable et résistant aux chocs
- Dimensions : 25 cm
- Fabriqué en Italie.
13,89 € H.T.
16,67 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Passoire vapeur multi-diamètre 16/20 cm
- Polo
- Une gamme intemporelle en acier inoxydable pour une utilisation au quotidien !
- Cette gamme POLO comprend non seulement des casseroles et des poêles traditionnelles mais aussi un combiné vapeur et un couscoussier : l'idéal pour préparer de délicieux plats sains !
- Cuire à la vapeur est une façon saine de préparer les aliments : cela préserve jusqu à 50% des nutriments dans les aliments et aucune graisse est nécessaire pour de la cuisson !
- Idéale pour cuire à la vapeur des légumes, du poisson,
- Corps en acier inoxydable 18/10
- Finition intérieur mate et extérieure brillante
- Bords verseurs pour faciliter les versement des préparations sans salir votre plan de travail
- Poignées isolantes en bakélite résistante à la chaleur
- Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
- Adaptable sur un faitout POLO de 16, 18 ou 20cm
- Garantie 10 ans.
30,90 € H.T.
37,08 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercle 30 cm
- Paestum
- Collection à la beauté intemporelle et aux formes essentielles et coniques
- Adapté aux saladiers Paestum Nettuno
- Pour une meilleure conservation de vos aliments
- 100 % recyclable : en plastique durable et résistant aux chocs
- Dimensions : 30 cm
- Fabriqué en Italie.
18,75 € H.T.
22,50 € T.T.C.
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Le couvercle et ses accessoires : lequel choisir ?
Un couvercle en cuivre, inox, aluminium ou silicone ? Pour des cuissons à l’aide de poêles vous choisirez des couvercles en treillis ou en tamis, qui ne bloquent pas l’air, mais limitent les éclaboussures et autres projections. Si vous souhaitez utiliser votre couvercle de cuisine sur votre sauteuse ou cocotte, privilégiez un couvercle bombé qui permet la convection de la vapeur d’eau et participe au mijotage. Pour réchauffer des aliments au micro-ondes, nous vous conseillons d’opter pour un couvercle en silicone ou en verre, compatible avec ce type d’électroménager.
Pour faciliter le rangement, vous avez investi dans des casseroles avec manches amovibles ? Nous vous proposons des manches en inox ou aluminium d’une grande qualité. Et si ces derniers sont toujours brûlants, vous pouvez opter pour une paire de maniques en silicone ou une paire de moufles isolantes.