Guide CAP pour chocolatier - Matfer

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Guide CAP pour chocolatier - Matfer
50,75 €
 HT
60,90 € TTC
L'unité
Réf.   AA85307
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Description

  • Livre professionnel sur chocolat - Matfer.
  • Praliné au coeur de l'univers de Pascal Caffet.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque Matfer
Conditionnement L'unité

Caractéristiques techniques

Largeur (mm) 210 mm
Nb de pages 287
Hauteur (cm) 29.7 cm

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