La délicate pâtisserie, par Nina Melayer - Matfer

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La délicate pâtisserie, par Nina Melayer - Matfer
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Réf.   AA85296
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Description

  • Livre professionnel Des Gateaux et Des Saisons - Matfer.
  • Livre professionnel.
  • Auteur : Claire Damon.
  • 287 pages.
  • 68 recettes de tartes, entremets, moelleux, galettes, choux et cakes témoignent du passage des saisons.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Intitulé du produit La délicate pâtisserie, par Nina Melayer, Nb de pages: 224, Hauteur: 28.5 cm, Largeur: 220 mm
Marque Matfer
Conditionnement L'unité

Caractéristiques techniques

Nb de pages 224
Hauteur (cm) 28.5 cm
Largeur (mm) 220 mm

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