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Machine pour restauration événementielle
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Produits : ( 41 - 53 sur 53 )
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- Friteuse électrique cuve amovible.
- Châssis, cuve, panier et couvercle en acier inoxydable.
- Thermostat réglable de +60°C à +190°C.
- Protection contre la surchauffe et manque d'huile par disjoncteur thermique.
- Résistance et bloc commande amovible avec contact de sécurité.
A partir de
340,00 € H.T.
408,00 € T.T.C.
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- Friteuse électrique cuve emboutie.
- Châssis, cuve, panier et couvercle en acier inoxydable.
- Thermostat réglable de +60°C à +190°C.
- Protection contre la surchauffe et manque d'huile par disjoncteur thermique.
- Panier avec poignée soudée pour une sécurité améliorée.
495,00 € H.T.
594,00 € T.T.C.
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- Gaufrier - Matfer.
- Châssis en acier inoxydable.
- Fers en fonte d'acier usinés certifiés conformes au contact alimentaire.
- Résistance blindée étanche de haute qualité.
- Comprend une minuterie de cuisson.
1 555,00 € H.T.
1 866,00 € T.T.C.
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- Boîte de 100 bandelettes testeur d'huile de friture.
- Permet de vérifier le vieillissement de l'huile conforme à la règlementation.
- Facile à utiliser.
- Testeur à utiliser dans l'huile froide.
- Rapide : résultat en 3 minutes.
89,75 € H.T.
107,70 € T.T.C.
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- Gaufrier - Matfer.
- Châssis en acier inoxydable.
- Fers en fonte d'acier usinés certifiés conformes au contact alimentaire.
- Résistance blindée étanche de haute qualité.
- Comprend une minuterie de cuisson.
1 735,00 € H.T.
2 082,00 € T.T.C.
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- Boîte de 15 feuilles tampons crépière - Matfer.
- Feuilles de rechange pour tampon de graissage/essuyage..
- De très bonne qualité pour 500 utilisations.
79,75 € H.T.
95,70 € T.T.C.
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- Testeur d'huile friture éléctronique - Mafter.
- Permet de contrôler la dégradation de l'huile de friture végétale.
- Permet de changer l'huile au bon moment ni trop tôt ni trop tard.
- L' écran permettant de voir la valeur réelle du taux de composés polaires dans l'huile.
549,00 € H.T.
658,80 € T.T.C.
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- Panier pour friteuse.
- Panier supplémentaire pour friteuse 4 litres 121164.
- Panier en acier inoxydable.
- Poignée soudée pour une sécurité améliorée.
- Entretien simple et nettoyage facile.
A partir de
53,75 € H.T.
64,50 € T.T.C.
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- Boîte de 8 testeurs d'huile de friture - Mafter.
- Résultat rapide en 3 minutes.
- Permet de réaliser des économies d'huile sans jeter d'huile saine.
- Test très simple à utiliser.
56,25 € H.T.
67,50 € T.T.C.
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- Gaufrier - Matfer.
- Châssis en acier inoxydable.
- Fers en fonte d'acier usinés certifiés conformes au contact alimentaire.
- Résistance blindée étanche de haute qualité.
- Comprend une minuterie de cuisson.
1 555,00 € H.T.
1 866,00 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Gaufrier - Matfer.
- Châssis en acier inoxydable.
- Fers en fonte d'acier usinés certifiés conformes au contact alimentaire.
- Résistance blindée étanche de haute qualité.
- Comprend une minuterie de cuisson.
1 555,00 € H.T.
1 866,00 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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Tamis filtrant breveté pour une huile sans aucun résidu
- Friteuse 1.3 kg semi-pro
- Filtra Pro 4 L
- Une friteuse semi-professionnelle pour préparer des frites croustillantes et savoureuses en toute simplicité !
- Son tamis filtrant breveté vous assure une huile sans aucun résidu
- Dotée d'un minuteur digital sonore et d'un thermostat réglable de 150 à 190 C, cette friteuse sera votre alliée pour cuire à la perfection toutes vos recettes : frites, beignets, nems, tempuras, etc...
- Cuve inox amovible
- Capacité 4 L d'huile pour 1 kg de frites ou 1.3 kg d'autres aliments
- Résistance immergée pour atteindre rapidement la température souhaitée
- Zone froide sous la résistance : les résidus ne brûlent pas, les mauvaises odeurs sont limitées
- Fonctionnelle et facile à nettoyer car entièrement démontable
- Couvercle avec hublot de contrôle : parfait pour surveiller la cuisson
- Filtre anti-odeur métallique permanent
- Poignées de transport
- Tous les éléments (cuve, tamis, panier, couvercle et filtre) sont compatibles lave-vaisselle (sauf la base électrique)
- Coloris Inox & Noir
- Puissance 3000 W
- Garantie 2 ans.
121,00 € H.T.
145,20 € T.T.C.
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Une chauffe rapide pour des résultats professionnels
- Friteuse 1.3 kg semi-pro
- Family Pro 4 L
- Une friteuse semi-professionnelle pour préparer des frites croustillantes et savoureuses en toute simplicité et comme un Chef !
- Dotée d'un minuteur digital de 60 minutes et d'un thermostat réglable de 150 à 190 C, cette friteuse sera votre alliée pour cuire à la perfection toutes vos recettes : frites, beignets, nems, tempuras, etc...
- Cuve amovible avec revêtement email
- Capacité de 4 L d'huile pour 1.3 kg de frites
- Résistance immergée pour atteindre rapidement la température souhaitée
- Zone froide sous la résistance : les résidus ne brûlent pas, les mauvaises odeurs sont limitées
- Le panier de friture est pourvu d une position d'égouttage pour que l huile s écoule directement dans la cuve
- Fonctionnelle et facile à nettoyer car entièrement démontable
- Couvercle avec hublot de contrôle : parfait pour surveiller la cuisson
- Filtre anti-odeur métallique permanent
- quipé d un filtre métallique, le couvercle peut être utilisé pendant la cuisson pour éviter les projections d huile
- Poignées de transport
- Tous les éléments (cuve, panier, couvercle et filtre) sont compatibles lave-vaisselle (sauf la base électrique)
- Coloris Inox & Noir
- Puissance 2400 W
- Garantie 2 ans.
88,00 € H.T.
105,60 € T.T.C.
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