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Calotte demi-sphérique_Matfer Réf. : MIG3137687
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Ou moule dôme. Acier inoxydable. À partir de
11,69 € HT
14,03 € TTC
L'unité
Plaque inox_Matfer Réf. : MIG3138904
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Plaque inox 4 bords pincés. À partir de
24,75 € HT
29,70 € TTC
L'unité
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Grille format gastronome_Matfer Réf. : MIG3138393
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Grille plate inox, fil d'acier inoxydable. À partir de
12,05 € HT
14,46 € TTC
L'unité
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Boîte de découpoirs ronds Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3137574
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Livrés dans une boîte de rangement. Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi. Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine. À partir de
59,50 € HT
71,40 € TTC
Le jeu
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Caissettes rondes - blanches_Matfer Réf. : MIG2187487
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À partir de
14,75 € HT
17,70 € TTC
Le lot de 1000 0,01 € HT l'unité
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Tourtière cannelée fond perforée anti-adhérent - 32cm - Gobel Réf. : MIG83923187
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Revêtement anti adhérent bi-couche à base de PES. Acier. Diamètre : 32 cm. Spécial tartes salées. Fond mobile et perforé.
36,75 € HT
44,10 € TTC
L'unité
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Tourtière cannelée fond mobile et perforé - Gobel Réf. : MIG83923175
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Fer blanc cannelé. Diamètre : 30 cm. Fond amovible. Hauteur 2,8 cm. À partir de
13,19 € HT
15,83 € TTC
L'unité
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Tourtière cannelée anti-adhérente - 32cm - Gobel Réf. : MIG83923165
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Acier revêtement anti adhérent bi couche à base de PES. Nettoyage facilité. Longévité accrue. Diamètre 32 cm. Ne pas mettre directement sur une source de chaleur.
19,89 € HT
23,87 € TTC
L'unité
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Plaque pâtissière Airbake - 36x40cm - Tefal Réf. : MIG83921271
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La technologie Airback double couche permet une augmentation progressive de la température qui évite les résultats brûlés ou surcuits, tandis que le revêtement antiadhésif assure un démoulage sans efforts et en douceur après la cuisson. Dimensions 36 x 40 cm. Compatible avec le lave-vaisselle.
34,75 € HT
41,70 € TTC
L'unité
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Plaque à madeleinettes - 20 empreintes - anti-adhérent - Gobel Réf. : MIG83921235
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Une gamme de moule de qualité professionnelle pour une cuisson et un démoulage parfaits. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable. Cette plaque permet la cuisson de 20 mini-madeleines dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur : l'authenticité du goût. En acier, d'une épaisseur de 0. 5 mm : un moule robuste et durable. Revêtement antiadhésif bicouche renforcé en céramique. Démoulage parfait même sans utiliser de matière grasse. Supporte des température allant jusqu'à 250°C.
19,25 € HT
23,10 € TTC
L'unité
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Plaque à madeleines - 12 empreintes - Gobel Réf. : MIG83921231
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Une gamme de moule de qualité professionnelle pour une cuisson et un démoulage parfaits. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable. Cette plaque permet la cuisson de 12 madeleines dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur : l'authenticité du goût. En acier, d'une épaisseur de 0. 5 mm : un moule robuste et durable. Revêtement antiadhésif bicouche renforcé en céramique. Démoulage parfait même sans utiliser de matière grasse. Supporte des température allant jusqu'à 250°C. Fabriqué en France.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
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Plaque à financiers - 6 empreintes - Gobel Réf. : MIG83921223
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Une gamme de moule de qualité professionnelle pour une cuisson et un démoulage parfaits. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable. Idéale pour la cuisson des financiers et des biscuits rose de Reims. En acier, d'une épaisseur de 0. 5 mm : un moule robuste et durable. Revêtement antiadhésif bicouche renforcé en céramique. Démoulage parfait même sans utiliser de matière grasse. Supporte des température allant jusqu'à 250°C. Fabriqué en France.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
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Plaque à barquettes - 12 empreintes - Gobel Réf. : MIG83921215
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Moule en acier anti-adhérent. Revêtement bi-couche à base de PES. Dimensions moule 32 x 23,5 cm. Hauteur 5 cm. Température max.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
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Moule tarte Asimetria - 30cm - Pyrex Réf. : MIG83919928
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Métal antiadhésif. Diamètre : 30 cm. Dimensions extérieures : 36 x 32 x 5 cm. Compatible four jusqu'à 230°C. Compatible lave vaisselle. Poignée extra large. Petite poignée de support.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
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Moule pour mini-kouglofs Les Spécifiques - 9 places - Patisse Réf. : MIG83919924
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Ce moule est également parfait pour réaliser votre Bundt Cake : un joli gâteau, originaire des Etats-Unis. En fonte d'aluminium : permet une cuisson homogène pour obtenir un gâteau doré à l extérieur et moelleux à l intérieur. Revêtement antiadhésif très résistant. Supporte des température jusqu'à 230°C. Dimensions du moule 24 x 24 cm.
52,90 € HT
63,48 € TTC
L'unité
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Moule cake Asimetria - 30cm - Pyrex Réf. : MIG83919916
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Métal antiadhésif. Dimensions : 30 x 11,3 cm. Dimensions extérieures : 36 x 13,5 x 9 cm. Poignée extra large. Petite poignée de support.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
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Moule Asimetria - 12 muffins - 38x25cm - Pyrex Réf. : MIG83919911
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Métal antiadhésif. 12 cavités de 6,5 cm de diamètre. Dimensions extérieures : 38 x 25 x 4 cm. Poignée extra large. Petite poignée de support. Compatible four jusqu'à 230°C. Fond texturé anti-accroche.
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
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Moule à Tartelette - 12 cm - Kuchenprofi Réf. : MIG83919901
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Petit mais très pratique. Design intemporel alliant haute qualité et praticité. En porcelaine blanche. Résiste à la chaleur jusqu'à 280°C. Compatible four, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur.
7,49 € HT
8,99 € TTC
L'unité
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Moule à savarin individuel anti-adhérent - 8cm - Gobel Réf. : MIG83919881
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Acier anti adhérent bicouche à base de PES. Cylindre bouché. Moule individuel. Diamètre 8 cm. Hauteur 2 cm.
5,25 € HT
6,30 € TTC
L'unité
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Moule à manqué en acier émaillé avec charnière - Patisse Réf. : MIG83919871
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En acier émaillé anti-adhésif. Résistant aux chocs et rayures, anti-allergique. L'acier émaillé permet une meilleure conduction de la chaleur. Très robuste. Fabriqué en Allemagne. À partir de
52,75 € HT
63,30 € TTC
L'unité
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Moule à manqué à charnières Asimetria - Pyrex Réf. : MIG83919855
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Métal antiadhésif. Cuisson homogène garantie par l'acier au carbone. Fond texturé anti-accroche. Compatible four jusqu'à 230°C.
28,25 € HT
33,90 € TTC
L'unité
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Moule à madeleine XXL - 20 cm - Patisse Réf. : MIG83919847
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Réalisez une grande madeleine de 20 cm. En acier chromé, épaisseur 0.30 mm. Revêtement antiadhésif épais pour une résistance accrue. Excellent confort de cuisson et de démoulage.
25,50 € HT
30,60 € TTC
L'unité
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Moule à kouglof couronne Les Spécifiques - 24cm - Patisse Réf. : MIG83919843
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Parfait pour réaliser votre Bundt Cake : un joli gâteau, originaire des Etats-Unis. La touche finale sera le glaçage. En fonte d'aluminium permet une cuisson homogène pour obtenir un gâteau doré et moelleux. Revêtement antiadhésif très résistant. Supporte des température jusqu'à 230°C. Lavage à la main à l'eau chaude savonneuse pour préserver le revêtement.
52,90 € HT
63,48 € TTC
L'unité
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Moule à charlotte anti-adhérent - 18cm - Gobel Réf. : MIG83919835
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Acier anti adhérent. Four traditionnel. Diamètre 15 à 18 cm. Hauteur 10 cm.
31,90 € HT
38,28 € TTC
L'unité
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Moule à cake torsadé Les Spécifiques - 31 cm - Patisse Réf. : MIG83919831
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
En fonte d'aluminium : permet une cuisson homogène pour obtenir un gâteau doré à l extérieur et moelleux à l intérieur. Revêtement antiadhésif très résistant. Supporte des température jusqu'à 230°C. Lavage à la main à l'eau chaude savonneuse pour préserver le revêtement.
52,90 € HT
63,48 € TTC
L'unité
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Moule à cake en acier émaillé - 25x10x7cm - Patisse Réf. : MIG83919819
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
En acier émaillé anti-adhésif. Résistant aux chocs et rayures, anti-allergique. L'acier émaillé permet une meilleure conduction de la chaleur. Très robuste. Fabriqué en Allemagne.
41,75 € HT
50,10 € TTC
L'unité
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Moule à Cake anti-adhérent - 28cm - Gobel Réf. : MIG83919815
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Revêtement anti adhérent bicouche à base de PES. Acier. Nettoyage facilité. Longueur 28 cm. hauteur 7,5cm.
24,75 € HT
29,70 € TTC
L'unité
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Moule à cake anti-adhérent - 26cm - Gobel Réf. : MIG83919811
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Revêtement anti adhérent bicouche à base de PES. Acier. Nettoyage facilité. Longévité accrue. Longueur 26 cm. Ne pas mettre directement sur une source de chaleur. Très bonne résistance à l'abrasion.
23,90 € HT
28,68 € TTC
L'unité
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Moule à cake - 30 cm - Acier émaillé - Patisse Réf. : MIG83919807
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L'acier émaillé est un excellent conducteur de chaleur, pour une cuisson dorée et homogène. L'émail est inerte, anti allergique, très résistant aux chocs et aux rayures. Le démoulage et l'entretien est facile : Passe au lave-vaisselle. Possibilité de découper directement dans le moule. Il supporte une température jusqu'à 400°C.
48,50 € HT
58,20 € TTC
L'unité
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Moule à baguettes revêtu - 38x32cm - Gobel Réf. : MIG83919795
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Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations. Pour une cuisson parfaite et homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Réalisez de belles baguettes et pains frais grâce à la plaque à baguettes de la marque Gobel. La plaque à baguettes est fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D une épaisseur de 0,5 mm, elle est robuste et durable. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre plaque à baguettes. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable. Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque à baguettes grâce à son savoir-faire unique.
27,75 € HT
33,30 € TTC
L'unité
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Moule à aspic fond en relief anti-adhérent - 8x6cm - Ibili Réf. : MIG83919791
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Parfait pour recevoir les oeufs en gelée, aspics de légumes, terrines ou mousses. Compatible avec le four pour préparer de savoureux mini-cakes ou des petits pains. En métal avec revêtement antiadhérent. Forme ovale avec fond en relief. Compatible four traditionnel. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
3,95 € HT
4,74 € TTC
L'unité
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Découpoir étoile double - 5cm - Patisse Réf. : MIG83918204
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Ce découpoir vous permettra de réaliser des biscuits originaux simplement et rapidement. La particularité de cet ustensile est le petit découpoir se trouvant au centre en forme d'étoile. 2 en 1 vous pourrez récupérer la chute pour en faire un mini sablé mais également garnir votre biscuit avec votre saveur préférée. Il est réutilisable à l'infini. Passe au lave-vaisselle.
3,49 € HT
4,19 € TTC
L'unité
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Découpoir coeur double - 4.6cm - Patisse Réf. : MIG83918200
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Ce découpoir vous permettra de réaliser des biscuits originaux simplement et rapidement. La particularité de cet ustensile est le petit découpoir se trouvant au centre en forme de coeur. 2 en 1 vous pourrez récupérer la chute pour en faire un mini sablé mais également garnir votre biscuit avec votre saveur préférée. En inox. Dimensions 4,6 x 4,2 x 2,5 cm. Il est réutilisable à l'infini. Passe au lave-vaisselle.
3,49 € HT
4,19 € TTC
L'unité
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Set de 4 emporte-pièces avec Boite métal Mannele Réf. : MIG83916366
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Réalisez des gâteaux ou des sablés à la forme originale grâce à ces différents découpoirs. Parfaits pour des moments de cuisine partagés avec vos enfants. Réutilisables à l'infini. En inox. 4 tailles différentes. Forme de Mannele : nom alsacien pour les bonhommes de pain d'épices. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Boîte métal rouge en forme de Mannele.
20,90 € HT
25,08 € TTC
Le jeu
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Set de 25 emporte-pièces avec Boite métal Sapin Réf. : MIG83916362
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Réalisez des gâteaux ou des sablés à la forme originale grâce à ces différents découpoirs. Parfaits pour des moments de cuisine partagés avec vos enfants. Réutilisables à l'infini. En inox. 25 formes différentes sur le thème de Noël. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
28,25 € HT
33,90 € TTC
Le jeu
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Set de 25 emporte-pièces avec Boite métal Père-Noël Réf. : MIG83916358
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Réalisez des gâteaux ou des sablés à la forme originale grâce à ces différents découpoirs. Parfaits pour des moments de cuisine partagés avec vos enfants. Réutilisables à l'infini. En inox. 25 formes différentes sur le thème de Noël. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
28,25 € HT
33,90 € TTC
Le jeu
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Set de 25 emporte-pièces avec Boite métal Mannele Réf. : MIG83916354
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Réalisez des gâteaux ou des sablés à la forme originale grâce à ces différents découpoirs. Parfaits pour des moments de cuisine partagés avec vos enfants. Réutilisables à l'infini. En inox. 25 formes différentes sur le thème de Noël. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
28,25 € HT
33,90 € TTC
Le jeu
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Moule à entremet Flexipan - Matfer Réf. : MIG47720432
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Moule à entremet Flexipan. Souplesse, maintien et anti-adhérence. Démoulage facile sans graissage préalable. Gain de productivité en limitant les pertes de produits lors du montage d'entremets (forme adaptée aux cadres inox). Permet d'étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations: pâtes de fruits, ganaches, coulis, crèmes brulées.
125,75 € HT
150,90 € TTC
L'unité
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Moule à tourtière en aluminium TO 294R - Lot de 400 - Matfer Flo Réf. : MIG47720219
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Tourtière en aluminium. Rigide et bon maintien de forme. Matériau durable et recyclable à l'infini. Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
285,00 € HT
342,00 € TTC
L'unité
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Plaque silicone de 15 tartelettes Gastroflex - Matfer Réf. : MIG47719846
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Plaque de moules Gastroflex. Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée. Résistante à une température entre 180°C à 200°C. Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Moule dariol ronde en inox Exopan - Lot de 6 - Matfer Réf. : MIG47719194
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Lot de 6 moules dariole rondes en inox Exopan. Lot de 6 darioles rondes inox 4.5 cm. En acier inoxydable. Haute résistance pour une excellente durée de vie et un nettoyage rapide. À partir de
44,50 € HT
53,40 € TTC
L'unité
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Moule à petits fours bateau Exopan - Lot de 25 - Matfer Réf. : MIG47719185
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Lot de 25 moules à petits fours bateau Exopan. Passe au four pour une coloration rapide. Acier fin revêtu PTFE multicouche. Exopan 25 moules à petits fours bateau creux 6,5 cm.
46,00 € HT
55,20 € TTC
L'unité
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Tourtières individuelles_Matfer Réf. : MIG3139372
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Ou manqué. La hauteur plus importante qu’un moule classique augmente la capacité de garniture. Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle À partir de
6,95 € HT
8,34 € TTC
L'unité
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Plaque 8 coques Exopan®_Matfer Réf. : MIG3138878
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Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) / Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle
59,75 € HT
71,70 € TTC
L'unité
Tourtières unies_Matfer Réf. : MIG2187473
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À partir de
9,39 € HT
11,27 € TTC
Le lot de 100 0,09 € HT l'unité
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Moule A Brioche Tressee 28X28X18Cm - Patisse Réf. : MIG17848138
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En acier avec revêtement antiadhésif Whitford Xylan. Compatible four. Lavage à la main recommandé. Livré avec recette brioche traditionnelle au beurre. Plus besoin de tresser la brioche, c'est le moule qui le fait !
17,55 € HT
21,06 € TTC
L'unité
Moule à cake Plum Cake Réf. : MIG118278972
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Préparez de délicieux Plumcake : ce gâteau traditionnel anglais, agrémenté de fruits confits et qui se consomme durant les fêtes de Pâques, de Noël mais aussi à l'occasion des mariages. Ou faites tout simplement votre recette favorite de cake ou de gâteau au yaourt. En acier inoxydable de haute qualité. Parois intérieures en nid d'abeille : antiadhérent sans revêtement. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Fabriqué en Italie. À partir de
13,19 € HT
15,83 € TTC
L'unité
