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Four de remise et maintien en température,10 niveaux GN1/1- GR1011M/1

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Four de remise et maintien en température,10 niveaux GN1/1- GR1011M/1
4 790,00 €
 HT
5 748,00 € TTC
L'unité
Réf.   A969808
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Description

  • Construction en inox.
  • Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d hygiène et pour faciliter le nettoyage.
  • Echelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage. Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm. Humidificateur. Oura de ventilation. Chauffage ventilé. Résistances blindées. Réglage de la température : 90 C pour le maintien en température, 140 C pour la remise en température, 160 C pour la remise en température de produits frits. Commandes électromécaniques. Espace entre les niveaux : 74 mm. Porte intérieure vitrée.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque Giorik
Conditionnement L'unité

Caractéristiques techniques

Énergie utilisée Électricité
Fonction vapeur non
Largeur (cm) 820 cm
Poids (kg) 113 kg
Profondeur (cm) 777 cm
Hauteur (cm) 1108 cm
Éclairage intérieur non
Programmable non
Garantie client 1 an
Ergonomique oui

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