Four remise maintien température,14 niveaux GN1/1- GR1411M/1 - Giorik

Four de remise et maitien en température 14 nveaux construction en inox.
Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm.
Chauffage ventilé.
Poids 125 kg.
Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d hygiène et pour faciliter le nettoyage.
Echelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage.
Humidificateur.
Oura de ventilation.
Résistances blindées.
Réglage de la température : 90 C pour le maintien en température, 140 C pour la remise en température, 160 C pour la remise en température de produits frits.
Commandes électromécaniques.
Espace entre les niveaux : 74 mm.
Porte intérieure vitrée.

Description complète

6 815,00 €

HT

8 178,00 € TTC

L'unité

Réf.   A969809

Description

Four de remise et maitien en température 14 nveaux construction en inox.
Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm.
Chauffage ventilé.
Poids 125 kg.
Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d hygiène et pour faciliter le nettoyage.
Echelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage.
Humidificateur.
Oura de ventilation.
Résistances blindées.
Réglage de la température : 90 C pour le maintien en température, 140 C pour la remise en température, 160 C pour la remise en température de produits frits.
Commandes électromécaniques.
Espace entre les niveaux : 74 mm.
Porte intérieure vitrée.