Plaque_Matfer

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Plaque_Matfer
19,79 €
 HT
23,75 € TTC
L'unité
Réf.   A238901
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  • Retour gratuit sous 30 jours
  • Service client à votre écoute

Description

  • Spéciale four, à 4 bords pincés. Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations.
  • Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de culottage.
  • L es plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon.
  • Répéter l’opération 3 fois. Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C.
  • Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser.
  • Elles sont prêtes pour l’utilisation. L’opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi.
  • Leur stockage en milieu humide (chambre froide, chambre de pousse) est vivement déconseillé.
  • Nettoyage au chiffon sec. Le lavage est déconseillé. Sinon, bien sécher les plaques et les graisser aussitôt.
  • Fabriqué en France

Avantages environnementaux et sociaux

Cet emballage est recyclable à 100%, ce qui veut dire que lors de sa fin de vie, l'ensemble de ses composants pourront être recyclés distinctement les uns des autres via des filières de recyclage spécifiques.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Intitulé du produit Plaque_Matfer, Matériau: Acier, Épaisseur: 0.15 cm, Longueur: 530 mm, Emballage recyclable: Oui - 100 %
Marque Matfer
Conditionnement L'unité

Caractéristiques techniques

Longueur (mm) 530 mm
Origine produit Fabriqué en France
Emballage recyclable OUI - 100 %
Type Plaque
Épaisseur (cm) 0.15 cm
Largeur (mm) 325 mm
Matériau ACIER

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