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Poêle
Les poêles sont des ustensiles de cuisine essentiels pour tout professionnel de la restauration. Qu'il s'agisse de poêles à frire, de sauteuses ou de poêles antiadhésives, ces outils polyvalents sont indispensables pour une cuisson précise et efficace. Découvrez notre sélection de poêles adaptées aux exigences des cuisines professionnelles.
Le nombre maximal de produits pouvant être comparés est de 4. Veuillez affiner votre sélection.
Produits : ( 49 - 96 sur 122 )
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Poele Studio D.28 Inox Ts Feux - Lacor Réf. : MIG17848022
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Poele Studio D.24 Inox Ts Feux - Lacor Réf. : MIG17848021
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Poele 28 Cm Eco Piedra - Lacor Réf. : MIG17848018
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Sans PFOA. En fonte d'aluminium. Revêtement anti-adhésif en pierre et très résistant aux rayures. Cuisson uniforme des aliments. Léger, maniable et facile à nettoyer. Compatible tous feux dont induction. Garantie 2 ans.
67,00 € HT
80,40 € TTC
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Poele 26 Cm Eco Piedra - Lacor Réf. : MIG17848015
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Sans PFOA. En fonte d'aluminium. Revêtement anti-adhésif en pierre et très résistant aux rayures. Cuisson uniforme des aliments. Léger, maniable et facile à nettoyer. Compatible tous feux dont induction. Garantie 2 ans.
60,90 € HT
73,08 € TTC
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Poele 24 Cm Eco Piedra - Lacor Réf. : MIG17848013
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- Sans PFOA. En fonte d'aluminium. Revêtement anti-adhésif en pierre et très résistant aux rayures. Cuisson uniforme des aliments. Léger, maniable et facile à nettoyer. Compatible tous feux dont induction. Garantie 2 ans.
61,75 € HT
74,10 € TTC
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Poele 22Cm Eco Piedra - Lacor Réf. : MIG17848011
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- Sans PFOA. En fonte d'aluminium. Revêtement anti-adhésif en pierre et très résistant aux rayures. Cuisson uniforme des aliments. Léger, maniable et facile à nettoyer. Compatible tous feux dont induction. Garantie 2 ans.
56,50 € HT
67,80 € TTC
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Poele 20 Cm Eco Piedra - Lacor Réf. : MIG17848009
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- Sans PFOA. En fonte d'aluminium. Revêtement anti-adhésif en pierre et très résistant aux rayures. Cuisson uniforme des aliments. Léger, maniable et facile à nettoyer. Compatible tous feux dont induction. Garantie 2 ans.
52,75 € HT
63,30 € TTC
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Crepiere 26Cm Eco Piedra Induction - Lacor Réf. : MIG17847986
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- En fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif 3 couches avec particules de pierre : ultra-résistant aux rayures. Poignée ergonomique soft touch. Tous feux dont induction. Dimensions : 48.5 x 27.2 x 7.2 cm.Diamètre : 26 cm. Hauteur : 1.8 cm. Epaisseur : 2 mm.
59,50 € HT
71,40 € TTC
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Sauteuse 32Cm Stella Nova - Kela Réf. : MIG17847848
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- Fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhérent. Répartition homogène des matières grasses grâce à la technologie Oil Control System. Poignées en bakélite. Compatible tous feux dont induction. Garantie 5 ans. Coloris noir.Couvercle transparent.
126,25 € HT
151,50 € TTC
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Poele Stella Nova 28Cm Noir - Kela Réf. : MIG17847842
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- Fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhérent. Répartition homogène des matières grasses grâce à la technologie Oil Control System. Poignée en bakélite. Compatible tous feux dont induction. Garantie 5 ans.
85,50 € HT
102,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "17458191", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"63.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935811.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935811.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935811.jpg" } ]
Poele A Frire Rhino Fer Martele 28Cm - Kela Réf. : MIG17847838
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- Fer martelé. Epaisseur 2 mm. Diamètre 28 cm x hauteur 4 cm. Utilisable jusqu'à 300°C. Queue rivetée en acier moulé. Utilisation au four. Tous feux, y compris induction. Lavage à la main conseillé. Garantie 5 ans.
63,50 € HT
76,20 € TTC
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Poele A Frire Rhino Fer Martele 20Cm - Kela Réf. : MIG17847836
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- Fer martelé. Epaisseur 2 mm. Diamètre 20 cm x hauteur 4 cm. Utilisable jusqu'à 300°C. Queue rivetée en acier moulé. Utilisation au four. Tous feux, y compris induction. Lavage à la main conseillé. Garantie 5 ans.
50,50 € HT
60,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "17565768", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"23.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935751.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935751.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935751.jpg" } ]
Poele Friture D.26 Rouge - Baumalu Réf. : MIG17847778
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Set de 3 poêles diam 18 + 22 + 26 cm - Best Moments Réf. : MIG12219646
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- Matière : Aluminium de qualité Prémium.
- Revêtement antiadhésif.
- Set de 3 poêles diam. 18 + 22 + 26 cm.
- Base Legend Force : Revêtement de 6 couches d’une épaisseur de 5 mm.
- Sans PFOA/PTFE.
- Compatible tous feux dont induction.
- Montée en température rapide et uniforme.
- Performances thermiques maximales.
- Nettoyage au lave vaisselle.
64,00 € HT
76,80 € TTC
Le lot de 3 21,33 € HT l'unité [ { "catentry_id" : "16734249", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_20 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"20 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"31.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070067.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070067.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070067.jpg" }, { "catentry_id" : "16734255", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_18 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"18 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"30.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070066.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070066.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10070066.jpg" } ]
Poêle - Great Moments Réf. : MIG12219644
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Matière : Aluminium de qualité Prémium.
- Revêtement antiadhésif.
- Base Legend Force : Revêtement de 6 couches d’une épaisseur de 5 mm.
- Sans PFOA/PTFE.
- Compatible tous feux dont induction.
- Montée en température rapide et uniforme.
- Performances thermiques maximales.
- Nettoyage au lave vaisselle.
A partir de
30,75 € HT
36,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950718", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"60.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153931.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153931.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153931.jpg" } ]
Wok classe chef +_Matfer Réf. : MIG3139410
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- Fond plat.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
60,50 € HT
72,60 € TTC
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Poêle ronde classe chef_Matfer Réf. : MIG3138972
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- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
A partir de
23,75 € HT
28,50 € TTC
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Poêle ronde anti-adhérente classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138971
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
A partir de
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950852", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"94.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154086.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154086.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154086.jpg" } ]
Poêle rectangulaire classe chef_Matfer Réf. : MIG3138970
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
94,50 € HT
113,40 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950828", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"95.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154059.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154059.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154059.jpg" } ]
Poêle rectangulaire anti-adhérente classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138969
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Convient particulièrement pour la cuisson des poissons
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
95,90 € HT
115,08 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950504", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"54.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153701.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153701.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153701.jpg" }, { "catentry_id" : "6950696", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"61.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153907.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153907.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153907.jpg" }, { "catentry_id" : "6950857", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"70.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154093.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154093.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154093.jpg" } ]
Poele Performance_Matfer Réf. : MIG3138968
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME PERFORMANCE : Corps identique à la gamme Excellence, queue inox standard soudée.
- Gamme Excellence: La référence des chefs exigeants.
- Corps inox épais.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures froides brevetées pour le confort de travail.
- Compatible induction / Montures froides pour préhension sans risque de brûlure
- 1) Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées étanches en acier inoxydable.
- 6) Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.
- 7) Certification NF et NSF, respect des normes d’hygiène.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
A partir de
54,90 € HT
65,88 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950790", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE OVALE ANTI-ADHÉRENTE, LONGUEUR: 360 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE OVALE ANTI-ADHÉRENTE, LONGUEUR: 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"113.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154018.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154018.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154018.jpg" }, { "catentry_id" : "6950840", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE OVALE ANTI-ADHÉRENTE, LONGUEUR: 400 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE OVALE ANTI-ADHÉRENTE, LONGUEUR: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"125.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154072.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154072.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154072.jpg" } ]
Poêle ovale ou poêle à poisson anti-adhérente classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138967
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
A partir de
113,75 € HT
136,50 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950796", "Attributes" : { "Longueur (cm)_36 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302113":"Longueur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302113":"36 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"90.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154024.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154024.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154024.jpg" }, { "catentry_id" : "6950855", "Attributes" : { "Longueur (cm)_40 cm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302113":"Longueur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302113":"40 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"105.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154090.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154090.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154090.jpg" } ]
Poêle ovale classe chef_Matfer Réf. : MIG3138966
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
A partir de
90,25 € HT
108,30 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950531", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"9" , "Hauteur (cm)_3.5 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" , "7000000000002302037":"3.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"88.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153731.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153731.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153731.jpg" }, { "catentry_id" : "6950712", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"7" , "Hauteur (cm)_4 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" , "7000000000002302037":"4 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"91.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153925.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153925.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153925.jpg" }, { "catentry_id" : "6951040", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_320 mm":"8" , "Hauteur (cm)_5 cm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"320 mm" , "7000000000002302037":"5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"144.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154302.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154302.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154302.jpg" }, { "catentry_id" : "6950899", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"7" , "Hauteur (cm)_4.5 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" , "7000000000002302037":"4.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"118.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154147.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154147.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154147.jpg" } ]
Poêle inox tradition_Matfer Réf. : MIG3138965
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
A partir de
88,25 € HT
105,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950523", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_3.5 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"3.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"138.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153722.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153722.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153722.jpg" }, { "catentry_id" : "6950714", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_4 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"4 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"143.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153927.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153927.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153927.jpg" }, { "catentry_id" : "6950896", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_4.5 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"4.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"174.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154144.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154144.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154144.jpg" }, { "catentry_id" : "6951034", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_5 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"219.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154295.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154295.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154295.jpg" } ]
Poêle inox anti-adhérente tradition_Matfer Réf. : MIG3138964
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
- Revêtement intérieur anti-adhérent multicouches.
A partir de
138,50 € HT
166,20 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951065", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"465.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154336.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154336.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154336.jpg" } ]
Poêle cuivre ovale à poisson Alliance_Matfer Réf. : MIG3138962
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord verse-franc.
- Tous feux sauf induction
465,00 € HT
558,00 € TTC
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Poêle anti-adhérente elite ceramic_Matfer Réf. : MIG3138961
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE CERAMIC : Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement ultra-résistant.
- 1) Rapidité de transmission et répartition de la chaleur.
- 2) Revêtement céramique très résistant (sans PTFE).
- 3) Queue feuillard d’acier inox.
- 4) Fixation de la queue par rivets revêtus.
- 5) Oeilleton d’accrochage.
- 6) Corps aluminium extérieur laqué et bord revêtu facilitant le nettoyage.
- Compatible induction
A partir de
60,75 € HT
72,90 € TTC
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Poêle anti-adhérente aluminium inox elite pro_Matfer Réf. : MIG3138960
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE PRO : Sa finition de qualité, intérieur et extérieur revêtus anti-adhérent et sa queue stylée en fonte d’inox froide font notamment de cette poêle l’outil idéal pour les cuissons spectacle (front cooking).
- Elle garantit des cuissons précises et régulières, y compris sur l’induction.
- 1) Corps épais avec incrustation d’une plaque spéciale inox induction.
- 2) Rivets revêtus.
- 3) Revêtement anti-adhérent 4 couches avec souscouche de protection anti-rayures.
- 4) Aluminium très épais.
- 5) Oeilleton d’accrochage.
- 6) Queue froide en fonte d’inox.
- Compatible induction / Revêtement garanti sans PFOA
A partir de
92,25 € HT
110,70 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950528", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"51.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153728.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153728.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153728.jpg" }, { "catentry_id" : "6950686", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"60.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153897.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153897.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153897.jpg" }, { "catentry_id" : "6950888", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"91.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154135.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154135.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154135.jpg" }, { "catentry_id" : "6950820", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"73.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154051.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154051.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154051.jpg" } ]
Poêle anti-adhérente aluminium inox elite chef_Matfer Réf. : MIG3138959
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE CHEF : Conseillée pour les réchauds à dessus vitrocéramique elle convient pour l’induction et le passage au four.
- Sa queue feuillard en acier inoxydable fixée par 3 rivets est un standard pour les professionnels.
- Corps aluminium épais (5 mm).
- Revêtement 4 couches avec sous-couche souple de protection anti-rayures.
- Disque en acier inoxydable spécial induction serti dans le fond de la coupelle.
- Fixation de la queue par rivets téflonnés de forte section.
- Queue en feuillard acier inoxydable.
- Oeilleton d’accrochage.
- Compatible tous feux dont induction / Revêtement garanti sans PFOA
A partir de
51,75 € HT
62,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950611", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"70.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153813.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153813.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153813.jpg" } ]
Poêle à crêpe elite ceramic_Matfer Réf. : MIG3138958
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE CERAMIC : Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement ultra-résistant.
- 1) Rapidité de transmission et répartition de la chaleur.
- 2) Revêtement céramique très résistant (sans PTFE).
- 3) Queue feuillard d’acier inox.
- 4) Fixation de la queue par rivets revêtus.
- 5) Oeilleton d’accrochage.
- 6) Corps aluminium extérieur laqué et bord revêtu facilitant le nettoyage.
- Compatible induction
70,50 € HT
84,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950286", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"34.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153456.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153456.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153456.jpg" }, { "catentry_id" : "6950188", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 250 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 250 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"32.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153324.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153324.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153324.jpg" } ]
Poêle à crêpe classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138957
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
A partir de
32,90 € HT
39,48 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950319", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153496.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153496.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153496.jpg" }, { "catentry_id" : "6950218", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 250 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 250 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"32.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153366.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153366.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153366.jpg" } ]
Poêle à crêpe classe chef_Matfer Réf. : MIG3138956
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
A partir de
32,90 € HT
39,48 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6949674", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"23.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152661.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152661.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152661.jpg" } ]
Poêle à blinis classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138955
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6949685", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"19.49" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152674.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152674.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152674.jpg" } ]
Poêle à blinis classe chef_Matfer Réf. : MIG3138954
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Fixation 2 rivets.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
19,49 € HT
23,39 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950866", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À PAËLLA, DIAMÈTRE: 360 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À PAËLLA, DIAMÈTRE: 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"67.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154106.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154106.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154106.jpg" }, { "catentry_id" : "6950984", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À PAËLLA, DIAMÈTRE: 400 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À PAËLLA, DIAMÈTRE: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"79.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154236.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154236.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154236.jpg" } ]
Plat à paella antiadhérent classe chef_Matfer Réf. : MIG3138921
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Forme évasée.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- / Queue inox compatible lave-vaisselle
A partir de
67,50 € HT
81,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7739770", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552979.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552979.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552979.jpg" } ]
Poêle à blinis acier 14 cm Lacor Réf. : MIG3507336
[ { "catentry_id" : "7739746", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"134.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552905.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552905.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552905.jpg" } ]
Poêle en fonte Rouge Chasseur Réf. : MIG3507290
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle en fonte rouge Chasseur:
- Diamètre 28 cm
- Manche en bois
- Elle possède une contre poignée en fonte et un double bec verseur
- Cette poêle permet une montée en température progressive et une répartition homogène de la chaleur
- Compatible tous feux dont induction
- Fabrication française
134,25 € HT
161,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7739732", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"106.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3551025.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3551025.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3551025.jpg" } ]
Poêle lisse inox 30 cm chef Beka line Réf. : MIG3507271
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle lisse inox 30 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
106,75 € HT
128,10 € TTC
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Poêle lisse inox 28 cm chef Beka line Réf. : MIG3507270
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Poêle lisse inox 28 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
91,75 € HT
110,10 € TTC
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Poêle lisse inox 26 cm chef Beka line Réf. : MIG3507269
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- Poêle lisse inox 26 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
82,50 € HT
99,00 € TTC
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Poêle lisse inox 24 cm chef Beka line Réf. : MIG3507268
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- Poêle lisse inox 24 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
70,00 € HT
84,00 € TTC
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Poêle lisse inox 20 cm chef Beka line Réf. : MIG3507267
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- Poêle lisse inox 20 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Corps en inox qualité 18/10
- Fond épaisseur 62/10e mm
- Fond lisse
- Finition intérieure et extérieure poli miroir
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Bord verseur
- Poignée ergonomique en fonte d'inox solidement fixées par des rivets pour une parfaite prise en main
- Compatible lave-vaiselle
- Tous feux dont induction
59,75 € HT
71,70 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7740882", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"5.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"2/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3548494.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3548494.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3548494.jpg" } ]
Protège poêle Beka Réf. : MIG3507089
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- Protège poêle:
- Protection anti-rayures en feutrine
- A placer entre vos casseroles, poêles, wok, pour protéger le revêtement des rayures
- Convient pour toutes les tailles jusqu'à 32 cm
- Coloris rouge et gris
5,19 € HT
6,23 € TTC
Le lot de 2 2,60 € HT l'unité Poêle ovale Elegance en cuivre - Matfer Réf. : MIG47720807
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Poêle à frire émaillée avec panier - Matfer Réf. : MIG47720806
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Poêle en cuivre Elégance - Matfer Réf. : MIG47720666
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Plat à paëlla en inox - Matfer Réf. : MIG47719835
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Plat à oeuf en fonte - Matfer Réf. : MIG47719824
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Les différents types de poêles et leurs utilisations
Dans une batterie de cuisine professionnelle, on trouve plusieurs types de poêles adaptés à diverses techniques de cuisson. Les poêles à frire classiques sont idéales pour saisir les aliments, tandis que les sauteuses permettent de mijoter et de réduire les sauces. Les poêles antiadhésives facilitent la cuisson des aliments délicats et réduisent l'utilisation de matière grasse. Pour des préparations spécifiques, optez pour des poêles spécialisées comme les crêpières ou les poêles à paella.
Les caractéristiques techniques à considérer
Lors du choix de vos poêles et casseroles, plusieurs critères techniques sont à prendre en compte. Le matériau de fabrication, comme l'aluminium ou l'acier inoxydable, influence la conductivité thermique et la durabilité. Le revêtement antiadhésif ou en céramique améliore les performances de cuisson et facilite le nettoyage. La compatibilité avec différentes sources de chaleur, notamment l'induction, est essentielle dans un environnement professionnel. Certains modèles proposent des innovations comme le manche amovible ou la technologie Thermo-Signal pour un contrôle optimal de la température.
L'entretien et la durabilité des poêles
Pour garantir la longévité de vos ustensiles de cuisson, un entretien approprié est crucial. Les poêles antiadhésives nécessitent des précautions particulières pour préserver leur revêtement. Optez pour des modèles résistants aux rayures et compatibles avec le lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage quotidien. Les poêles en acier inoxydable ou en fonte d'aluminium offrent une excellente durabilité et résistent aux utilisations intensives des cuisines professionnelles. En choisissant des poêles de qualité et en les entretenant correctement, vous investissez dans des outils performants qui vous accompagneront longtemps dans votre activité culinaire.