Tapis relief arabesques - Matfer

Silicone alimentaire.
Utilisable du congélateur au four.
Permet de réaliser des bandes de biscuit au dessin régulier avec un bel aspect de relief.
Utilisable pour la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux.
Coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fruits.
Réalisation de décors à base de pastillage,la cuisson de pâte salée..

Description complète

117,50 €

141,00 € TTC

L'unité

Réf.   AA87175

Quantité

Description

Silicone alimentaire.
Utilisable du congélateur au four.
Permet de réaliser des bandes de biscuit au dessin régulier avec un bel aspect de relief.
Utilisable pour la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux.
Coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fruits.
Réalisation de décors à base de pastillage,la cuisson de pâte salée..