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Tartes, goûters et entremets Esprit Boutique - Matfer

Livre professionnel Des Gateaux et Des Saisons - Matfer.
Livre professionnel.
Auteur : Claire Damon.
287 pages.
68 recettes de tartes, entremets, moelleux, galettes, choux et cakes témoignent du passage des saisons.

Description complète

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Tartes, goûters et entremets Esprit Boutique - Matfer

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Description

Livre professionnel Des Gateaux et Des Saisons - Matfer.
Livre professionnel.
Auteur : Claire Damon.
287 pages.
68 recettes de tartes, entremets, moelleux, galettes, choux et cakes témoignent du passage des saisons.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Intitulé du produit	Tartes, goûters et entremets Esprit Boutique, Nb de pages: 260, Hauteur: 30.5 cm, Largeur: 212 mm
Marque	Matfer
Conditionnement	L'unité

Caractéristiques techniques

Largeur (mm)	212 mm
Hauteur (cm)	30.5 cm
Nb de pages	260

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