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Plaque_Matfer Réf. : MIG3138874
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Spéciale four, à 4 bords pincés. Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations. Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de culottage. L es plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon. Répéter l’opération 3 fois. Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C. Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser. Elles sont prêtes pour l’utilisation. L’opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi. Leur stockage en milieu humide (chambre froide, chambre de pousse) est vivement déconseillé. Nettoyage au chiffon sec. Le lavage est déconseillé. Sinon, bien sécher les plaques et les graisser aussitôt. À partir de
20,50 € HT
24,60 € TTC
L'unité
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Casserolette cuivre Elégance_Matfer Réf. : MIG3137723
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Pour le flambage ou le service individuel. Avec bord verse-franc. GAMME ELEGANCE : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l’élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l’intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. Intérieur en inox. Queue et poignées en bronze. Rivets inox. Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction. À partir de
45,75 € HT
54,90 € TTC
L'unité
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Casserole tradition_Matfer Réf. : MIG3137722
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Sans couvercle. GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets. Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. 4) Bord renforcé verse-franc. 5) Montures soudées en acier inoxydable. 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension). 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir. Ces ustensiles sont utilisables tous feux À partir de
75,75 € HT
90,90 € TTC
L'unité
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Casserole Excellence_Matfer Réf. : MIG3137721
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GAMME EXCELLENCE : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction / Montures froides pour préhension sans risque de brûlure 1) Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. 4) Bord renforcé verse-franc. 5) Montures soudées étanches en acier inoxydable. 6) Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. 7) Certification NF et NSF, respect des normes d’hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux À partir de
48,50 € HT
58,20 € TTC
L'unité
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Casserole cuivre Alliance_Matfer Réf. : MIG3137719
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GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson. Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage. L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs. Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable. Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire. Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française. Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde. 1) Extérieur en cuivre lisse. 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage. 3) Queue et poignées en fonte. 4) Utilisable tous feux sauf induction. 5) Bord verse-franc. Tous feux sauf induction. À partir de
269,00 € HT
322,80 € TTC
L'unité
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Plat Success Mini Four 20X26Cm - Tefal Réf. : MIG17848350
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En aluminium 100% recyclé : 2 fois plus résistant pour une utilisation durable, diffusion optimale de la chaleur, revêtement anti-adhésif sérigraphié.
23,90 € HT
28,68 € TTC
L'unité
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Plat Success A Rotir 27X39Cm - Tefal Réf. : MIG17848349
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En aluminium 100% recyclé : 2 fois plus résistant pour une utilisation durable, diffusion optimale de la chaleur, revêtement anti-adhésif sérigraphié.
37,25 € HT
44,70 € TTC
L'unité
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Plat Success A Gratin 24X36Cm - Tefal Réf. : MIG17848348
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En aluminium 100% recyclé : 2 fois plus résistant pour une utilisation durable, diffusion optimale de la chaleur, revêtement anti-adhésif sérigraphié.
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité
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Plat Success A Four 27X37Cm Av/Anses - Tefal Réf. : MIG17848347
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En aluminium 100% recyclé : 2 fois plus résistant pour une utilisation durable, diffusion optimale de la chaleur, revêtement anti-adhésif sérigraphié.
49,50 € HT
59,40 € TTC
L'unité
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Casserole Ingenio Eco Resist 16 Cm - Tefal Réf. : MIG17848327
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Matériau Aluminium. Tous feux dont induction. Revêtement antiadhésif TITANIUM anti rayures. Système Thermo-signal. Compatible lave vaisselle. Hauteur calotte 92.40 mm. Capacité de la cuve 1.789 L.
56,25 € HT
67,50 € TTC
L'unité
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Casserole 20Cm 2.8L Easy Cook Clean - Tefal Réf. : MIG17848325
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100 % revêtues extérieur et intérieur. Revêtement intérieur antiadhésif Titanium. Technologie Thermo-Signal®. Poignée rivetée offrant une ergonomie améliorée pour une bonne prise en main et un confort maximal. Fabriqué en France.En aluminium. Graduations intérieures. Compatible tous feux sauf induction. Sans PFOA, ni plomb, ni cadmium.
35,50 € HT
42,60 € TTC
L'unité
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Casserole 16Cm 1L5 Easy Cook Clean - Tefal Réf. : MIG17848321
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100 % revêtues extérieur et intérieur. Revêtement intérieur antiadhésif Titanium. Technologie Thermo-Signal®. Poignée rivetée offrant une ergonomie améliorée pour une bonne prise en main et un confort maximal. Fabriqué en France.En aluminium. Graduations intérieures. Compatible tous feux sauf induction. Sans PFOA, ni plomb, ni cadmium.
31,25 € HT
37,50 € TTC
L'unité
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Casserole 14Cm 1L Easy Cook Clean - Tefal Réf. : MIG17848319
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100 % revêtues extérieur et intérieur. Revêtement intérieur antiadhésif Titanium. Technologie Thermo-Signal®. Poignée rivetée offrant une ergonomie améliorée pour une bonne prise en main et un confort maximal. Fabriqué en France.En alu. Graduations intérieures. Compatible tous feux sauf induction. Sans PFOA, ni plomb, ni cadmium.
26,50 € HT
31,80 € TTC
L'unité
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Casserole Studio Inox D.18Cm - Lacor Réf. : MIG17847967
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H.8,5cm. 2L. Tous feux dont induction. Fond capsulé.
46,50 € HT
55,80 € TTC
L'unité
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Casserole Studio Inox D.16Cm - Lacor Réf. : MIG17847966
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H.8cm. 1L50. Tous feux dont induction. Fond capsulé.
44,00 € HT
52,80 € TTC
L'unité
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Casserole Studio Inox D.14Cm - Lacor Réf. : MIG17847965
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H.7,5cm. 1L. Tous feux dont induction. Fond capsulé.
34,75 € HT
41,70 € TTC
L'unité
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Casserole Studio Inox D.12Cm - Lacor Réf. : MIG17847964
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H.7cm. 0L8. Tous feux dont induction. Fond capsulé.
34,75 € HT
41,70 € TTC
L'unité
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Casserole A Beurre 12 Cm - Kuchenprofi Réf. : MIG17847942
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Casserole à beurre 12 cm, inox, double bec verseur, graduée de 150 à 500 ml, tous feux - 017799
30,00 € HT
36,00 € TTC
L'unité
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Casseroles 16/18/20 Inox Flavoria - Kela Réf. : MIG17847824
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En inox 18/10. Finition haut de gamme avec un intérieur mat poli et un extérieur brillant. Fond à économie d énergie système Impact Bonding. Bec verseur intégré (pas de débordement du liquide). Compatible induction.Contenances : 16 cm (1.3 L - H 8 cm) / 18 cm (1.8 L- H 9 cm) / 20 cm (2.6 L - H 10 cm).
129,50 € HT
155,40 € TTC
L'unité
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Traiteur Inox Baumalu D.24Cm - Baumalu Réf. : MIG17847781
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ACIER INOXYDABLE - COUVERCLE VERRE AVEC BORD INOX ET TROU VAPEUR - TOUS FEUX ET INDUCTION
42,50 € HT
51,00 € TTC
L'unité
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Disque en inox adaptable aux feux à induction - Baumalu Réf. : MIG7702628
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Disque relais pour induction diamètre 26 cm Permet d'utiliser la batterie de cuisine traditionnelle sur l'induction En inox ferromagnétique très épais
39,75 € HT
47,70 € TTC
L'unité
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Plat à four haut - Steel pan Réf. : MIG7276969
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Plat à four haut en inox Fond en nid d'abeille antiadhérent sans revêtement Idéal pour les cuissons en four
34,75 € HT
41,70 € TTC
L'unité
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Plat à four anti adhérent en inox Réf. : MIG7276967
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Facile à nettoyer car les aliments n’attachent pas Avec une forme rectangulaire en inox fond nid d'abeille
43,90 € HT
52,68 € TTC
L'unité
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Sauteuse 26 cm + couvercle - Easy Cook & Clean - Tefal Réf. : MIG7246876
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Sauteuse 26 cm + couvercle Easy Cook & Clean Idéale pour cuire à l'étouffée, braiser et mijoter lentement grâce à sa forme large et profonde La bonne cuisine prend un peu de temps mais le nettoyage, lui, ne devrait pas en prendre !
58,90 € HT
70,68 € TTC
L'unité
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Casserole 18 cm 2.1L - Easy Cook & Clean - Tefal Réf. : MIG7245983
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Casserole 18 cm 2.1L Easy Cook & Clean Forme idéale pour cuire à l'étouffée et mijoter La bonne cuisine prend un peu de temps mais le nettoyage, lui, ne devrait pas en prendre !
29,90 € HT
35,88 € TTC
L'unité
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Plat à gratin en inox-Uni-Lèger Réf. : MIG6806930
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Plat à gratin Matière : Inox Nom du produit : Uni-Léger. À partir de
12,29 € HT
14,75 € TTC
L'unité
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Terrine rectangulaire en porcelaine Réf. : MIG6806480
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Terrine rectangulaire Matière : Porcelaine Le couvercle sert aussi de plateau de présentation.
34,25 € HT
41,10 € TTC
L'unité
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Saucière 20 cm Maestro - Bekaline Réf. : MIG6715665
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Saucière 20 cm Extérieur brillant, intérieur mat Tous feux dont induction et four (jusqu'à 200 C) Compatible lave vaisselle Saucière 20 cm - Gamme Maestro, quand on vise l'excellence ! - Chaque article de la gamme Maestro a été pensé sur mesure et conçu avec soin pour remplir sa fonction spécifique - Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de première qualité pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers les plus exigeants - Extérieur brillant, intérieur mat - Un look contemporain aux lignes épurées, une finition miroir grâce à un polissage haut de gamme - Poignées en acier inoxydable soudées - Le fond encapsulé triple couche élimine les points chauds et garantit une cuisson uniforme des aliments - Conservation et distribution optimales de la chaleur - Poêles tout inox ou en aluminium avec revêtement antiadhésif 3 couches Dualforce - Tous feux dont induction et four (jusqu'à 200 C) - Compatible lave-vaisselle - Garantie 25 ans sauf poêles revêtues Garanties 10 ans.
72,25 € HT
86,70 € TTC
L'unité
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Casserole Maestro - Bekaline Réf. : MIG6715660
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Casserole Extérieur brillant, intérieur mat Conservation et distribution optimales de la chaleur Tous feux dont induction et four (jusqu'à 200 C) Compatible lave vaisselle Casserole - Maestro - Gamme Maestro, quand on vise l'excellence ! - Chaque article de la gamme Maestro a été pensé sur mesure et conçu avec soin pour remplir sa fonction spécifique - Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de première qualité pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers les plus exigeants - Extérieur brillant, intérieur mat - Un look contemporain aux lignes épurées, une finition miroir grâce à un polissage haut de gamme - Poignées en acier inoxydable soudées - Graduation intérieure rendant superflue l'utilisation d'une mesure graduée - Le fond encapsulé triple couche élimine les points chauds et garantit une cuisson uniforme des aliments - Conservation et distribution optimales de la chaleur - Poêles tout inox ou en aluminium avec revêtement antiadhésif 3 couches Dualforce - Tous feux dont induction et four (jusqu'à 200 C) - Compatible lave-vaisselle - Garantie 25 ans sauf poêles revêtues Garanties 10 ans. À partir de
59,50 € HT
71,40 € TTC
L'unité
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Casserole 16 cm 2 becs verseurs Maestro - Bekaline Réf. : MIG6715658
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Casserole 16 cm 2 becs verseurs Extérieur brillant, intérieur mat Conservation et distribution optimales de la chaleur Tous feux dont induction et four (jusqu'à 200 C) Compatible lave vaisselle Casserole 16 cm 2 becs verseurs - Maestro - Gamme Maestro, quand on vise l'excellence ! - Chaque article de la gamme Maestro a été pensé sur mesure et conçu avec soin pour remplir sa fonction spécifique - Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de première qualité pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers les plus exigeants - Extérieur brillant, intérieur mat - Un look contemporain aux lignes épurées, une finition miroir grâce à un polissage haut de gamme - Poignées en acier inoxydable soudées - Graduation intérieure rendant superflue l'utilisation d'une mesure graduée - Le fond encapsulé triple couche élimine les points chauds et garantit une cuisson uniforme des aliments - Conservation et distribution optimales de la chaleur - Tous feux dont induction et four (jusqu'à 200 C) - Compatible lave-vaisselle - Garantie 25 ans.
51,50 € HT
61,80 € TTC
L'unité
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Terrine avec couvercle Le Chasseur - Gris - Matfer Réf. : MIG47721043
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Le Chasseur terrine avec couvercle gris. Fond émaillé. Ne raye pas les plaques de cuisson ni les tables. Compatible tous feux. Conservation de la chaleur. À partir de
144,25 € HT
173,10 € TTC
L'unité
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Terrine avec couvercle Le Chasseur - Rouge - Matfer Réf. : MIG47721041 Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
Le Chasseur terrine avec couvercle rouge. Fond émaillé. Ne raye pas les plaques de cuisson ni les tables. Compatible tous feux. Conservation de la chaleur. À partir de
144,25 € HT
173,10 € TTC
L'unité
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Poêlon à zabaglione cuivre - Matfer Réf. : MIG47720809 Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
Poêlon à zabaglione cuivre - Mafter Extérieur en cuivre lisse poli. Intérieur non étamé. Facile d'entretien. Queue en bronze poli, rivetée.
215,00 € HT
258,00 € TTC
L'unité
Plat rectangulaire Belle Cuisine - In Situ Réf. : MIG47719836
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Empilable pour un rangement facile. Convient pour les plats sucrés et salés. Style élégant pour une table raffinée. Poignées soudées. À partir de
65,90 € HT
79,08 € TTC
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Plateau de présentation en mélamine marbré - Matfer Réf. : MIG47719834
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Plateau de service - Mafter. Plateau acacia rectangulaire. Sécher à la verticale. Agréé contact alimentaire. À partir de
67,50 € HT
81,00 € TTC
L'unité
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Plat à lasagne - Blanc - In Situ Réf. : MIG47719833
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Plat à lasagne. Porcelaine hôtelière. Empilable.
131,25 € HT
157,50 € TTC
Le lot de 2 65,63 € HT l'unité
Plat carré empilable - In Situ Réf. : MIG47719829
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Plat carré empilable - In Situ. Facile à nettoyer et à entretenir. Polyvalent pour diverses recettes et plats. Résistant aux hautes températures. À partir de
29,25 € HT
35,10 € TTC
Le lot de 6 4,88 € HT l'unité
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Plat carré effet fonte Belle Cuisine - In Situ Réf. : MIG47719828
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Facile à nettoyer et à entretenir. Polyvalent pour diverses recettes et plats. Résistant aux hautes températures.
51,00 € HT
61,20 € TTC
Le lot de 2 25,50 € HT l'unité
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Plat à sauter en cuivre - Matfer Réf. : MIG47719827
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Plat à sauter - Mafter Extérieur en cuivre. Intérieur en acier inoxydable sans étamage. Facile d'entretien. À partir de
359,00 € HT
430,80 € TTC
L'unité
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Plat à rotir Le Chasseur - Rouge - Matfer Réf. : MIG47719826
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Plat à rotir - Mafter Compatible tous feux. Longue durée de vie. Surface antiadhésive.
182,00 € HT
218,40 € TTC
L'unité
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Plat à gateau en verre - In Situ Réf. : MIG47719821
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Plat à gateau. En verre sodocalcique. Ce plat à gâteau mettra en évidence toutes les créations sucrées.
43,75 € HT
52,50 € TTC
L'unité
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Mini casserole - In Situ Réf. : MIG47719735
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Mini casserole - Id Situ. Acier inoxydable. À partir de
145,25 € HT
174,30 € TTC
Le lot de 12 12,10 € HT l'unité
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Cassolette en tere cuite - In Situ Réf. : MIG47719292
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Cassolette en tere cuite. Terre cuite résistante. Email transparent. Passe au four à 220°C. Ne pas faire subir de choc thermique. À partir de
27,75 € HT
33,30 € TTC
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Cassolette en terre cuite - In Situ Réf. : MIG47719291
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
Cassolette en tere cuite. Terre cuite résistante. Email transparent. Passe au four à 220°C. Ne pas faire subir de choc thermique.
30,75 € HT
36,90 € TTC
Le lot de 8 3,84 € HT l'unité
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Cassolette - Noir - In Situ Réf. : MIG47719290
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
Cassolette - Noir - In Situ. Terre cuite résistante. Email noir satiné. Passe au four à 220°C. Ne pas faire subir de choc thermique. À partir de
30,25 € HT
36,30 € TTC
