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Batterie de cuisine
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Produits : ( 97 - 144 sur 486 )
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Poêle cuivre ovale à poisson Alliance_Matfer Réf. : MIG3138962 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord verse-franc.
- Tous feux sauf induction
479,00 € HT
574,80 € TTC
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Poêle anti-adhérente elite ceramic_Matfer Réf. : MIG3138961 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE CERAMIC : Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement ultra-résistant.
- 1) Rapidité de transmission et répartition de la chaleur.
- 2) Revêtement céramique très résistant (sans PTFE).
- 3) Queue feuillard d’acier inox.
- 4) Fixation de la queue par rivets revêtus.
- 5) Oeilleton d’accrochage.
- 6) Corps aluminium extérieur laqué et bord revêtu facilitant le nettoyage.
- Compatible induction
À partir de
62,50 € HT
75,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950686", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"62.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153897.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153897.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153897.jpg" }, { "catentry_id" : "6950528", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 200 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"53.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153728.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153728.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153728.jpg" }, { "catentry_id" : "6950888", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"93.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154135.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154135.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154135.jpg" }, { "catentry_id" : "6950820", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE ANTI-ADHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"75.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154051.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154051.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154051.jpg" } ]
Poêle anti-adhérente aluminium inox elite chef_Matfer Réf. : MIG3138959 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE CHEF : Conseillée pour les réchauds à dessus vitrocéramique elle convient pour l’induction et le passage au four.
- Sa queue feuillard en acier inoxydable fixée par 3 rivets est un standard pour les professionnels.
- Corps aluminium épais (5 mm).
- Revêtement 4 couches avec sous-couche souple de protection anti-rayures.
- Disque en acier inoxydable spécial induction serti dans le fond de la coupelle.
- Fixation de la queue par rivets téflonnés de forte section.
- Queue en feuillard acier inoxydable.
- Oeilleton d’accrochage.
- Compatible tous feux dont induction / Revêtement garanti sans PFOA
À partir de
53,25 € HT
63,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950611", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"72.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153813.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153813.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153813.jpg" } ]
Poêle à crêpe elite ceramic_Matfer Réf. : MIG3138958 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ELITE CERAMIC : Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement ultra-résistant.
- 1) Rapidité de transmission et répartition de la chaleur.
- 2) Revêtement céramique très résistant (sans PTFE).
- 3) Queue feuillard d’acier inox.
- 4) Fixation de la queue par rivets revêtus.
- 5) Oeilleton d’accrochage.
- 6) Corps aluminium extérieur laqué et bord revêtu facilitant le nettoyage.
- Compatible induction
72,50 € HT
87,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950188", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 250 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 250 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"33.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153324.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153324.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153324.jpg" }, { "catentry_id" : "6950286", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPE ANTI-AFHÉRENTE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"35.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153456.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153456.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153456.jpg" } ]
Poêle à crêpe classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138957 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
À partir de
33,75 € HT
40,50 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950319", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 280 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"37.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153496.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153496.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153496.jpg" }, { "catentry_id" : "6950218", "Attributes" : { "Type de produit_POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 250 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"POÊLE À CRÊPES, DIAMÈTRE: 250 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"33.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153366.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153366.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153366.jpg" } ]
Poêle à crêpe classe chef_Matfer Réf. : MIG3138956 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
À partir de
33,75 € HT
40,50 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6949674", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"24.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152661.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152661.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152661.jpg" } ]
Poêle à blinis classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138955 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lave-vaisselle
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6949685", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"19.99" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152674.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152674.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152674.jpg" } ]
Poêle à blinis classe chef_Matfer Réf. : MIG3138954 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Fixation 2 rivets.
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L’utilisation au four et le nettoyage au lave-vaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lave-vaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
19,99 € HT
23,99 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951264", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 450 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 450 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"400.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154546.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154546.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154546.jpg" }, { "catentry_id" : "6951209", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 400 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"235.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154487.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154487.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154487.jpg" }, { "catentry_id" : "6951071", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 320 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"155.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154342.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154342.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154342.jpg" }, { "catentry_id" : "6951020", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"133.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154277.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154277.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154277.jpg" }, { "catentry_id" : "6950929", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 500 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 500 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"439.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154180.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154180.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154180.jpg" }, { "catentry_id" : "6951171", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 360 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À SAUTER SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"189.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154448.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154448.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154448.jpg" } ]
Plat à sauter Excellence_Matfer Réf. : MIG3138927 
Plat à rôtir aluminium anti-adhérent classe chef +_Matfer Réf. : MIG3138926 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches, anses incorporées
À partir de
139,25 € HT
167,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951042", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"189.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154304.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154304.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154304.jpg" } ]
Plat à rôtir aluminium anti-adhérent_Matfer Réf. : MIG3138925 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Corps en aluminium extra-fort très épais.
- Revêtement anti-adhésif 4 couches .
- Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- Fond rayonné convenant à l'usage intensif.
- Compatible tous feux sauf induction.
189,75 € HT
227,70 € TTC
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Plat à rôtir aluminium_Matfer Réf. : MIG3138924 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plat en aluminium extra-fort.
- Pratique et facile d'utilisation grâce à ses anses fixes rivetées.
- Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- Permet de réaliser toutes sortes de recettes grâce à ses différents formats.
- Peut-être utilisé avec des feux gaz, sur des plaques électriques, des fours professionnels et ménagers.
À partir de
70,50 € HT
84,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951254", "Attributes" : { "Longueur (cm)_60 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302113":"Longueur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302113":"60 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"339.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154536.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154536.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154536.jpg" }, { "catentry_id" : "6951158", "Attributes" : { "Longueur (cm)_40 cm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302113":"Longueur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302113":"40 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"163.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154433.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154433.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154433.jpg" }, { "catentry_id" : "6951221", "Attributes" : { "Longueur (cm)_50 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302113":"Longueur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302113":"50 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"185.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154500.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154500.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154500.jpg" } ]
Plat à rôtir acier inoxydable_Matfer Réf. : MIG3138923 
[ { "catentry_id" : "6950984", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À PAËLLA, DIAMÈTRE: 400 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À PAËLLA, DIAMÈTRE: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"81.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154236.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154236.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154236.jpg" }, { "catentry_id" : "6950866", "Attributes" : { "Type de produit_PLAT À PAËLLA, DIAMÈTRE: 360 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAT À PAËLLA, DIAMÈTRE: 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"69.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154106.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154106.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154106.jpg" } ]
Plat à paella antiadhérent classe chef_Matfer Réf. : MIG3138921 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Forme évasée.
- GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- / Queue inox compatible lave-vaisselle
À partir de
69,25 € HT
83,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950175", "Attributes" : { "Type de produit_PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 220 MM":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 220 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"15.45" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg" }, { "catentry_id" : "6950557", "Attributes" : { "Type de produit_PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 300 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 300 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"22.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg" }, { "catentry_id" : "6950324", "Attributes" : { "Type de produit_PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 260 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 260 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"19.05" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg" }, { "catentry_id" : "6950451", "Attributes" : { "Type de produit_PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"20.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg" }, { "catentry_id" : "6950075", "Attributes" : { "Type de produit_PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 200 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 200 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"14.85" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg" }, { "catentry_id" : "6950254", "Attributes" : { "Type de produit_PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 240 MM":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"15.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg" }, { "catentry_id" : "6950745", "Attributes" : { "Type de produit_PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 360 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"24.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg" }, { "catentry_id" : "6950822", "Attributes" : { "Type de produit_PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 400 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"35.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg" }, { "catentry_id" : "6950632", "Attributes" : { "Type de produit_PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 320 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PLAQUE TOURTIÈRE RONDE TÔLE BLEUIE DIAMÈTRE 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"20.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153170.jpg" } ]
Plaque tourtière ronde_Matfer Réf. : MIG3138916 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Idéale pour la cuisson des pizzas.
- Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de culottage.
- - Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon.
- Répéter l’opération 3 fois.
- - Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C.
- Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser.
- Elles sont prêtes pour l’utilisation.
- L’opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi.
- Rappel : Les plaques en tôle bleuie sont sensibles à l’humidité.
À partir de
14,85 € HT
17,82 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950986", "Attributes" : { "Longueur (mm)_530 mm":"8" , "Largeur (mm)_325 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302115":"Longueur (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302115":"530 mm" , "7000000000002302677":"325 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"21.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154238.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154238.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154238.jpg" }, { "catentry_id" : "6950802", "Attributes" : { "Largeur (mm)_300 mm":"10" , "Longueur (mm)_400 mm":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" , "7000000000002302115":"Longueur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"300 mm" , "7000000000002302115":"400 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"20.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154030.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154030.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154030.jpg" }, { "catentry_id" : "6951068", "Attributes" : { "Longueur (mm)_600 mm":"12" , "Largeur (mm)_400 mm":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302115":"Longueur (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302115":"600 mm" , "7000000000002302677":"400 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"29.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154339.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154339.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154339.jpg" }, { "catentry_id" : "6951162", "Attributes" : { "Largeur (mm)_530 mm":"8" , "Longueur (mm)_650 mm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" , "7000000000002302115":"Longueur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"530 mm" , "7000000000002302115":"650 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"42.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154438.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154438.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154438.jpg" }, { "catentry_id" : "6951140", "Attributes" : { "Longueur (mm)_660 mm":"7" , "Largeur (mm)_457 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302115":"Longueur (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302115":"660 mm" , "7000000000002302677":"457 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"62.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154414.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154414.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154414.jpg" } ]
Plaque_Matfer Réf. : MIG3138874 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Spéciale four, à 4 bords pincés. Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations.
- Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de culottage.
- L es plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon.
- Répéter l’opération 3 fois. Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C.
- Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser.
- Elles sont prêtes pour l’utilisation. L’opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi.
- Leur stockage en milieu humide (chambre froide, chambre de pousse) est vivement déconseillé.
- Nettoyage au chiffon sec. Le lavage est déconseillé. Sinon, bien sécher les plaques et les graisser aussitôt.
À partir de
20,50 € HT
24,60 € TTC
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Marmite traiteur Excellence_Matfer Réf. : MIG3138561 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Sans couvercle
- Corps inox épais
- Fond sandwich inox/alu/inox
- Montures froides brevetées pour le confort de travail
- Les ustensiles en diamètre 450 et 500 mm ne sont pas équipés de fond inox magnétique mais d’un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction.
À partir de
118,25 € HT
141,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951170", "Attributes" : { "Type de produit_TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 280 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"225.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154447.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154447.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154447.jpg" }, { "catentry_id" : "6951036", "Attributes" : { "Type de produit_TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 240 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"157.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154297.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154297.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154297.jpg" }, { "catentry_id" : "6950920", "Attributes" : { "Type de produit_TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 400 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"449.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154171.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154171.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154171.jpg" }, { "catentry_id" : "6951261", "Attributes" : { "Type de produit_TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 360 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"410.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154543.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154543.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154543.jpg" }, { "catentry_id" : "6951241", "Attributes" : { "Type de produit_TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 320 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"TRAITEUR SANS COUVERCLE, DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"349.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154523.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154523.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154523.jpg" } ]
Marmite tradition_Matfer Réf. : MIG3138560 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ou bassine à ragoût, sans couvercle.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux
À partir de
157,75 € HT
189,30 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6949910", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"52.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PR" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152963.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152963.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152963.jpg" } ]
Maniques_Matfer Réf. : MIG3138545 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- En silicone souple, coloris : rouge.
- Elles protègent les mains jusqu’à 300° C.
- lors de la manipulation des récipients chauds.
- Elles sont antidérapantes et assurent une bonne prise en main.
- Lavables, même en lave-vaisselle pour une meilleure hygiène, elles sont imputrescibles.
52,75 € HT
63,30 € TTC
La paire [ { "catentry_id" : "6951348", "Attributes" : { "Modèle_VIDE MARMITE":"8" , "Longueur (cm)_43 cm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302569":"Modèle" , "7000000000002302113":"Longueur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302569":"VIDE MARMITE" , "7000000000002302113":"43 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"132.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154640.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154640.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154640.jpg" }, { "catentry_id" : "6950748", "Attributes" : { "Modèle_LOUCHE GÉANTE":"7" , "Longueur (cm)_100 cm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302569":"Modèle" , "7000000000002302113":"Longueur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302569":"LOUCHE GÉANTE" , "7000000000002302113":"100 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"192.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153965.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153965.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153965.jpg" } ]
Louche géante_Matfer Réf. : MIG3138512 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Manche en tube rond inox : hygiène et confort d’utilisation.
- Tête tout inox (sauf spatule Exoglass®)
- Fixation extra-résistante et étanche.
- Outils compatibles avec le porte-outils 112030.
- Facilité de nettoyage.
À partir de
132,00 € HT
158,40 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951122", "Attributes" : { "Type de produit_FAITOUT, DIAMÈTRE: 280 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"FAITOUT, DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"154.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154396.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154396.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154396.jpg" }, { "catentry_id" : "6951253", "Attributes" : { "Type de produit_FAITOUT, DIAMÈTRE: 400 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"FAITOUT, DIAMÈTRE: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"369.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154535.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154535.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154535.jpg" }, { "catentry_id" : "6950895", "Attributes" : { "Type de produit_FAITOUT, DIAMÈTRE: 240 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"FAITOUT, DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"140.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154143.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154143.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154143.jpg" }, { "catentry_id" : "6951235", "Attributes" : { "Type de produit_FAITOUT, DIAMÈTRE: 360 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"FAITOUT, DIAMÈTRE: 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"349.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154516.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154516.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154516.jpg" }, { "catentry_id" : "6951185", "Attributes" : { "Type de produit_FAITOUT, DIAMÈTRE: 320 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"FAITOUT, DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"205.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154462.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154462.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154462.jpg" } ]
Faitout tradition_Matfer Réf. : MIG3138295 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux
- Sans couvercle.
À partir de
140,25 € HT
168,30 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950886", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 240 MM":"16" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 240 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"94.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154131.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154131.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154131.jpg" }, { "catentry_id" : "6951124", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 320 MM":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 320 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"146.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154398.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154398.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154398.jpg" }, { "catentry_id" : "6951052", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 280 MM":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 280 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"128.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154315.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154315.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154315.jpg" }, { "catentry_id" : "6951234", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 400 MM":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"275.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154515.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154515.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154515.jpg" }, { "catentry_id" : "6950939", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 500 MM":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 500 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"625.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154190.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154190.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154190.jpg" }, { "catentry_id" : "6951196", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 360 MM":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 360 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"145.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154474.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154474.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154474.jpg" }, { "catentry_id" : "6951266", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 450 MM":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 450 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"410.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154550.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154550.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154550.jpg" } ]
Faitout Excellence_Matfer Réf. : MIG3138294 
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Faitout cuivre Alliance_Matfer Réf. : MIG3138292 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ou bassine à ragoût.
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord verse-franc.
- Tous feux sauf induction.
À partir de
499,00 € HT
598,80 € TTC
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Couvercle plat sans poignée pour bac gastronorme_Matfer Réf. : MIG3138002 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Pour bac sans anses.
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
À partir de
13,45 € HT
16,14 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6949828", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_18 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"18 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"33.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152860.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152860.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152860.jpg" }, { "catentry_id" : "6950237", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_28 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"28 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"33.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153393.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153393.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153393.jpg" }, { "catentry_id" : "6950503", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_36 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"36 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"47.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153699.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153699.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153699.jpg" }, { "catentry_id" : "6950834", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_50 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"50 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"115.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154065.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154065.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154065.jpg" }, { "catentry_id" : "6950337", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_32 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"32 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"44.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153515.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153515.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153515.jpg" }, { "catentry_id" : "6949661", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_14 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"14 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"29.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152644.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152644.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152644.jpg" }, { "catentry_id" : "6949747", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_16 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"16 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"31.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152749.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152749.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152749.jpg" }, { "catentry_id" : "6950050", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_24 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"24 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"34.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153137.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153137.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153137.jpg" }, { "catentry_id" : "6949901", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_20 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"20 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"32.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152952.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152952.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152952.jpg" }, { "catentry_id" : "6950614", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_40 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"40 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"65.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153816.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153816.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153816.jpg" }, { "catentry_id" : "6950797", "Attributes" : { "Diamètre Ø (cm)_45 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301933":"Diamètre Ø (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301933":"45 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"92.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154025.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154025.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154025.jpg" } ]
Couvercle inox Excellence_Matfer Réf. : MIG3138001 
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Couvercle cuivre à degré Alliance_Matfer Réf. : MIG3137996 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord verse-franc.
- Tous feux sauf induction
À partir de
114,25 € HT
137,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951244", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_280 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"325.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154526.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154526.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154526.jpg" }, { "catentry_id" : "6951138", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_200 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"195.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154412.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154412.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154412.jpg" }, { "catentry_id" : "6951199", "Attributes" : { "Diamètre Ø (mm)_240 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"255.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154477.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154477.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154477.jpg" } ]
Cocotte ronde rouge avec couvercle_Matfer Réf. : MIG3137801 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Cocotte fonte émaillée.
- Coloris vernis.
- Intérieur noir: durée d'utilisation allongée.
- Fond émaillé: ne raye ni les plaques de cuisson ni les tables.
- Nouvelles poignées plus ergonomiques et confortables.
- Couvercle livré avec 2 boutons: 1 laiton et 1 inox spécial four.
- Tous feux et four.
- Dimensions hors tout, sans les anses.
À partir de
195,50 € HT
234,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6949573", "Attributes" : { "Type de produit_COUVERCLE":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"COUVERCLE" }, "Price" : { "contractPrice":"45.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152543.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152543.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152543.jpg" }, { "catentry_id" : "6949921", "Attributes" : { "Type de produit_CASSEROLETTE":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"CASSEROLETTE" }, "Price" : { "contractPrice":"93.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152543.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152543.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152543.jpg" } ]
Casserolette cuivre Elégance_Matfer Réf. : MIG3137723 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Pour le flambage ou le service individuel.
- Avec bord verse-franc.
- GAMME ELEGANCE : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- Les montures en bronze poli apportent l’élégance indispensable.
- La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance.
- Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l’intérieur inox facilite son entretien.
- Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité.
- Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm.
- Intérieur en inox.
- Queue et poignées en bronze.
- Rivets inox.
- Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage.
- Tous feux sauf induction.
À partir de
45,75 € HT
54,90 € TTC
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Casserole tradition_Matfer Réf. : MIG3137722 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Sans couvercle.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux
À partir de
75,75 € HT
90,90 € TTC
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Casserole Excellence_Matfer Réf. : MIG3137721 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME EXCELLENCE : La référence des chefs exigeants.
- Corps inox épais.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures froides brevetées pour le confort de travail.
- Compatible induction / Montures froides pour préhension sans risque de brûlure
- 1) Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées étanches en acier inoxydable.
- 6) Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.
- 7) Certification NF et NSF, respect des normes d’hygiène.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux
À partir de
48,50 € HT
58,20 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950737", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 120MM, HAUTEUR: 65MM, CONTENANCE: 0,7 LITRES":"8" , "Hauteur (cm)_6.5 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 120MM, HAUTEUR: 65MM, CONTENANCE: 0,7 LITRES" , "7000000000002302037":"6.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"269.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153952.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153952.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153952.jpg" }, { "catentry_id" : "6951046", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 180MM, HAUTEUR: 95MM, CONTENANCE: 2,4 LITRES":"9" , "Hauteur (cm)_9.5 cm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 180MM, HAUTEUR: 95MM, CONTENANCE: 2,4 LITRES" , "7000000000002302037":"9.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"469.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154309.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154309.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154309.jpg" }, { "catentry_id" : "6951074", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 200MM, HAUTEUR: 105MM, CONTENANCE: 3,3 LITRES":"9" , "Hauteur (cm)_10.5 cm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 200MM, HAUTEUR: 105MM, CONTENANCE: 3,3 LITRES" , "7000000000002302037":"10.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"499.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154345.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154345.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154345.jpg" }, { "catentry_id" : "6951157", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_12 cm":"8" , "Données techniques_DIAMÈTRE: 240MM, HAUTEUR: 120MM, CONTENANCE: 5,4 LITRES":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"12 cm" , "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 240MM, HAUTEUR: 120MM, CONTENANCE: 5,4 LITRES" }, "Price" : { "contractPrice":"655.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154432.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154432.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154432.jpg" }, { "catentry_id" : "6950916", "Attributes" : { "Données techniques_DIAMÈTRE: 160MM, HAUTEUR: 85MM, CONTENANCE: 1,7 LITRES":"10" , "Hauteur (cm)_8.5 cm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"DIAMÈTRE: 160MM, HAUTEUR: 85MM, CONTENANCE: 1,7 LITRES" , "7000000000002302037":"8.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"410.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154167.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154167.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154167.jpg" } ]
Casserole cuivre Alliance_Matfer Réf. : MIG3137719 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord verse-franc.
- Tous feux sauf induction.
À partir de
269,00 € HT
322,80 € TTC
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Couvercle de caloribac_Matfer Réf. : MIG3137686 
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Braisière Excellence_Matfer Réf. : MIG3137610 
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Braisière cylindrique tradition_Matfer Réf. : MIG3137609 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ou bassine à ragoût, sans couvercle.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé verse-franc.
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux
À partir de
147,25 € HT
176,70 € TTC
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Bassine à confiture extra-forte_Matfer Réf. : MIG3137541 
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Bassine à confiture_Matfer Réf. : MIG3137540 
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Bain marie en acier inoxydable_Matfer Réf. : MIG3137499 
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Poelon 20Cm Fonte Emaillee Noir - Nouvel Ag Réf. : MIG17848988 
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Poele Chataignes/Marrons Queue Courte - Vaello Campos Réf. : MIG17848423 
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Plat Paella Profond Acier Poli 50Cm - La Valenciana Réf. : MIG17848422 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Pour réaliser facilement toutes vos paëllas et régaler votre famille et vos amis. Pour environ
- 13 personnes. 2 anses laquées noires. Fabriqué en Espagne. Diam.51cm.Diam.avec anses:63.3cm.
- H.11.5cm. H.avec anses:14.3cm. Diam.base 36.5cm.
39,25 € HT
47,10 € TTC
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Plat Paella Acier Poli D.60Cm 0160 - Vaello Campos Réf. : MIG17848421 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Hauteur 4cm
- Récipient de cuisson en acier poli AP04, avec deux poignées peintes en noir et
- recouvertes de vernis adapté antioxydant pour un usage domestique. Il est
- principalement utilisé pour l’élaboration de la «Paella Valenciana».
48,00 € HT
57,60 € TTC
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Plat Paella Acier Poli D.50Cm 0150 - Vaello Campos Réf. : MIG17848420 
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Plat Paella Acier Poli D.46Cm 0146 - Vaello Campos Réf. : MIG17848419 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Hauteur 4cm
- Récipient de cuisson en acier poli AP04, avec deux poignées peintes en noir et
- recouvertes de vernis adapté antioxydant pour un usage domestique. Il est
- principalement utilisé pour l’élaboration de la «Paella Valenciana».
26,50 € HT
31,80 € TTC
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Sauteuse Ingenio Eco Resist 24 Cm - Tefal Réf. : MIG17848392 
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- Matériau Aluminium. Tous feux dont induction. Hauteur calotte 8 cm. Capacité de la cuve 3.415 L. Revêtement antiadhésif TITANIUM anti rayures. Système Thermo-signal. Compatible lave vaisselle.
83,50 € HT
100,20 € TTC
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Sauteuse 24Cm Cv Unlimited Premium Gri - Tefal Réf. : MIG17848390 
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- En aluminium. Compatible tous feux et four (jusqu'à 250°C). Base induction Thermo-Fusion. Revêtement en titanium anti-adhésif anti-rayures. Poignée fixe. Technologie Thermo-Signal. sans PFOA, sans plomb, sans cadmium. Fabriqué en France.
103,90 € HT
124,68 € TTC
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Sauteuse 24Cm Cv Easy Cook Clean Cv - Tefal Réf. : MIG17848389 
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- 100 % revêtues extérieur et intérieur. Revêtement intérieur antiadhésif Titanium. Technologie Thermo-Signal®. Poignée rivetée offrant une ergonomie améliorée pour une bonne prise en main et un confort maximal. Fabriqué en France.En aluminium. Couvercle en verre pratique avec son orifice d'évacuation de la vapeur. Compatible tous feux sauf induction. Sans PFOA, ni plomb, ni cadmium.
59,00 € HT
70,80 € TTC
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Poignee Amovible Ingenio Noir - Tefal Réf. : MIG17848385 
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Poele Wok Ingenio Eco Resist 28 Cm - Tefal Réf. : MIG17848383 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Matériau Aluminium. Tous feux dont induction. Revêtement antiadhésif TITANIUM anti rayures. Système Thermo-signal. Compatible lave vaisselle. Hauteur calotte 84 mm. Capacité de la cuve 4.36 L.
81,00 € HT
97,20 € TTC
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