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Couteau à fromage - Matfer Réf. : MIG47719372
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Couteau à fromage - Matfer. Lame en acier inoxydable. Manche en ABS noir. Idéal pour particuliers/professionnels permet de découper de grandes quantités en un seul geste. Modèle très robuste et d'une qualité exceptionnelle.
128,25 € HT
153,90 € TTC
L'unité
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Couteau de cuisine chef_Matfer Réf. : MIG3137954
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames. À partir de
28,90 € HT
34,68 € TTC
L'unité
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Couteau à pain_Matfer Réf. : MIG3137912
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Lame en acier inoxydable, crantée. Manche anti-glisse. Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames
25,75 € HT
30,90 € TTC
L'unité
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Couteau à steak Country - In Situ Réf. : MIG47720323
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Couteau à steak - Matfer. Lame microdentée en acier inoxydable. Manche polypropylène 2 rivets traversants.
75,50 € HT
90,60 € TTC
Le lot de 12 6,29 € HT l'unité
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Couteau à pain Classic Matfer Réf. : MIG3137914
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Lame crantée. Couteaux classic Lames en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox. Mitre et soie inox moulées. Lame découpée soudée. Livré sur carte avec protection de la lame. La longueur indiquée est celle des lames.
33,25 € HT
39,90 € TTC
L'unité
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Couteau à saigner Ecoline - Matfer Réf. : MIG47720364
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Couteau à saigner - Matfer. Economique. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. À partir de
12,85 € HT
15,42 € TTC
L'unité
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Barre aimantée 34 cm Inox - Jean Dubost Réf. : MIG7246377
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Barre aimantée 34 cm Inox Une fois fixée au mur, cette barre aimantée vous permettra d'avoir toujours à disposition vos couteaux de cuisine ! En inox Dimensions 34 x 4.5 x 2 cm
17,29 € HT
20,75 € TTC
L'unité
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Couteau à saumon et jambon alvéolé - Matfer Réf. : MIG47720319
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Couteau à jambon - Matfer. Lame en acier inoxydable. Manche en ABS noir, avec 3 rivets de maintien. Lame alvéolée pour une meilleure manipulation lors de la découpe. Idéal pour professionnels et permettra de découper les poissons ou jambons.
40,00 € HT
48,00 € TTC
L'unité
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Couteau d'office - Matfer Réf. : MIG47720356
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Couteau d'office - Matfer. Economique. Lame en acier inoxydable. Manche en polypropylène. La longueur indiquée est celle de la lame.
6,65 € HT
7,98 € TTC
L'unité
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Affûteur couteau lame lisse - Jean Dubost Réf. : MIG7246375
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Affûteur pour couteau à lame lisse Edgeware Il possède 2 encoches pour vous permettre un affûtage manuel en deux étapes : refaire la lame avec le carbure de tungstène puis finir avec la céramique Avec son format compact, il est simple d'utilisation Il est antidérapant pour une meilleure stabilité
19,65 € HT
23,58 € TTC
L'unité
Couteaux à huîtres_Matfer Réf. : MIG3137987
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Dit lancette. Lame en acier inoxydable. À partir de
5,05 € HT
6,06 € TTC
L'unité
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Couteau à pamplemousse Ecoline - Matfer Réf. : MIG47719373
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Couteau à pamplemousse - Matfer. En acier inoxydable. Manche en polypropylène. Lame courbée microdentée pour séparer facilement la peau du fruit. Spécialement conçu pour les droitiers et gauchers, ambidextre.
10,69 € HT
12,83 € TTC
L'unité
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Couteau d'office rouge_Matfer Réf. : MIG3137948
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Manche en polypropylène Lame en acier inoxydable.
3,79 € HT
4,55 € TTC
L'unité
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Trio de cuisine couteau et éplucheur Élysée - Jean dubost Réf. : MIG83923273
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Equipez votre cuisine avec ce trio pratique et élégant Elysée de Jean Dubost, comprenant un couteau de cuisine polyvalent et un éplucheur efficace. Des outils indispensables pour toutes les préparations culinaires, avec la qualité et le savoir-faire Jean Dubost. Un cadeau idéal pour les passionnés de cuisine.
49,50 € HT
59,40 € TTC
Le jeu
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Tartineur Sense Black Edition - 7cm - Jean Dubost Réf. : MIG83922885
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Tartineur Sense Black Edition - 7cm. Manche en plastique recyclé 100% FABRICATION FRANCAISE.
173,50 € HT
208,20 € TTC
Le lot de 12 14,46 € HT l'unité
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Sabot câle-huître avec couteau- 6cm - Jean Dubost Réf. : MIG83922258
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Sabot en bois naturel. Lame et garde inox. Manche hêtre naturel ou cérusé couleur. Dimensions 5 x 18 x 7 cm.
14,70 € HT
17,64 € TTC
L'unité
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Roulette à pizza Cucinieri - Lagostina Réf. : MIG83922242
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Ces accessoires ont un manche en inox satiné de forme elliptique pour une prise en main plus facile et pour assurer une durée d'utilisation longue. Hygiène impeccable. Compatible lave-vaisselle. Professionnel, maniable et pratique.
15,95 € HT
19,14 € TTC
L'unité
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Lyre à fromage ajustable - Ibili Réf. : MIG83919535
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Conçue en alliage de zinc durable. Ajustement facile aux différentes épaisseurs. Nettoyage à la main conseillé.
22,25 € HT
26,70 € TTC
L'unité
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Couteau pliant de poche avec étui en lin - Jean dubost Réf. : MIG83917983
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Ayez toujours un couteau à portée de main avec ce couteau pliant de poche Jean Dubost, accompagné de son étui en lin. Pratique et compact, il se glisse facilement dans une poche ou un sac. Un outil utile au quotidien, avec la qualité et le savoir-faire Jean Dubost. L'étui en lin apporte une touche naturelle et élégante.
118,50 € HT
142,20 € TTC
Le jeu
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Couteau Office lame lisse - 9 cm - Nogent Réf. : MIG83917975
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Couteau office 9 cm, manche bio-sourcé en matière d'origine végétale (canne à sucre) issue de ressources naturelles et renouvelables, lame épaisse inox finition satinée.
140,75 € HT
168,90 € TTC
Le lot de 12 11,73 € HT l'unité
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Couteau Office lame en inox - 9cm - Jean Dubost Réf. : MIG83917971
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Couteau Office lame en inox - 9cm. Manche en plastique recyclé 100% FABRICATION FRANCAISE.
165,75 € HT
198,90 € TTC
Le lot de 12 13,81 € HT l'unité
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Couteau grill Un été à la Française - Lot de 6 assortis - Jean Dubost Réf. : MIG83917961
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Savourez des grillades parfaites avec ce lot de 6 couteaux grill Un été à la Française de Jean Dubost. Leurs lames dentelées et leurs manches robustes permettent de couper facilement les viandes grillées. Un indispensable pour les barbecues et les repas en extérieur.
57,25 € HT
68,70 € TTC
Le jeu
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Couteau Fusal - Inox satiné - Lot de 3 assortis - Jean Dubost Réf. : MIG83917949
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Optez pour la simplicité et l'efficacité avec ce lot de 3 couteaux Fusal en inox satiné de Jean Dubost. Leurs lignes épurées et leur finition mate s'adapteront à tous les styles de table.
45,50 € HT
54,60 € TTC
Le jeu
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Couteau étoile en acier - Bamix Réf. : MIG83917945
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Ce couteau broie, hache et réduit tout en purée, même les glaçons et les aliments surgelés. Sa forme spécialement dessinée est étudiée pour mixer en un temps record tous types d'ingrédients. Vous pouvez aussi l'utiliser directement dans votre casserole, ce qui vous permet de ne pas transvaser vos préparations et vous évite de salir plusieurs récipients. Vous pourrez l'utiliser pour réaliser des potages, des tapenades, du guacamole, des glaces, des sorbets, des compotes, des smoothies, etc.
16,99 € HT
20,39 € TTC
L'unité
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Couteau de cuisine Un été à la Française - Lot de 3 assortis - Jean Dubost Réf. : MIG83917941
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Equipez votre cuisine avec ce lot de 3 couteaux de cuisine Un été à la Française de Jean Dubost. Leurs lames performantes et leurs manches ergonomiques vous offrent une coupe précise et une prise en main confortable pour toutes vos préparations culinaires. Des outils indispensables pour les cuisiniers amateurs et confirmés. La qualité Jean Dubost au service de votre cuisine.
42,25 € HT
50,70 € TTC
Le jeu
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Couteau achoir en acier - Bamix Réf. : MIG83917933
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En cuisine, nous avons toujours besoin d'un hachoir. Avec sa petite taille, ce couteau hachoir est aussi puissant qu'une grande lame et vous pourrez le garder toujours à portée de main et bien rangé dans son support. Sa lame tranchante permet de couper, hacher, tailler de la viande et du poisson cru ou cuit, mais aussi de travailler tous les légumes et fruits filandreux. Grâce à sa lame bien affûtée, les substances fibreuses sont coupées franchement pour éviter la présence de longs fils dans vos préparations. Idéal pour les tartares, les veloutés de poireaux, la confiture de rhubarbe. Usages : viandes crues (tartares de boeuf), viandes cuites, poissons crus (mousse de saumon), poissons cuits, légumes filandreux (poireaux, asperges, ), préparation des confitures. En inox. Dimensions 2 x 2 x 4 cm. Fabriqué en Suisse.
19,65 € HT
23,58 € TTC
L'unité
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Couteau à légumes Sense Black Edition - 9cm - Jean Dubost Réf. : MIG83917911
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Couteau légumes lame inox micro dentée 9 cm ép 1,2 mm, manche en plastique, 100% FABRICATION FRANCAISE.
177,25 € HT
212,70 € TTC
Le lot de 12 14,77 € HT l'unité
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Couteau à fromage Laguiole - Lot de 3 assortis - Jean Dubost Réf. : MIG83917903
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Dégustez vos fromages avec élégance grâce à ce lot de 3 couteaux à fromage Laguiole de Jean Dubost. Leurs lames spécifiques et leurs manches ergonomiques offrent une coupe précise et une prise en main confortable. Un coffret idéal pour les amateurs de fromage et les repas conviviaux. L'authenticité du Laguiole à votre table.
36,25 € HT
43,50 € TTC
Le jeu
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Tartineur Line Ecoresponsable - Jean Dubost Réf. : MIG17848808
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Lame inox 7 cm, épaisseur 1.2 mm. Manche en bioplastique végétal à base d'amidon de maïs. Coloris assortis. Compatible lave-vaisselle. Fabriqué en France.
9,35 € HT
11,22 € TTC
L'unité
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Aiguiseur à couteaux électrique Livoo Réf. : MIG119280620
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Aiguiseur à couteaux électrique, puissance 60 W. 4 fentes de guidage pour couteaux, 1 fente pour les tournevis et 1 fente pour les ciseaux. 2 meules pour un aiguisage doux ou fort. 4 pieds ventouses. Cordon rétractable.
35,50 € HT
42,60 € TTC
L'unité
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3 couteaux céramique - Livoo Réf. : MIG119280261
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Jeu de 3 couteaux de 7,5 cm, 10 cm et 12,5 cm. Lame en céramique. Manche soft touch. Ergonomique pour une bonne prise en main. Couteaux compatibles lave-vaisselle.
22,75 € HT
27,30 € TTC
Le jeu
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Armoires de stérilisation chêne pour 25 couteaux - Tournus equipement Réf. : MIG108238906
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Armoire de stérilisation pour 25 couteaux, bactéries stérilisées par un rayonnement ultra-violet. Dessus et fond inclinés évitant toute rétention d'eau ou de poussière, grille inox amovible et peut passer en machine à laver. Nettoyage de l'intérieur de l'armoire facilité. Accès aisé au bouton de commande disposé en partie inférieure. Grâce à la grille, aucune partie de la lame du couteau ne se trouve au contact d'une surface pouvait faire obstacle à l'efficacité des rayons. Bords verticaux rayonnés donnant à l'armoire un design qui s'harmonise au mieux avec la ligne inox Tournus.
719,00 € HT
862,80 € TTC
L'unité
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Armoires de stérilisation pour 25 couteaux - Tournus equipement Réf. : MIG108238904
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Armoire de stérilisation pour 25 couteaux, bactéries stérilisées par un rayonnement ultra-violet. Dessus et fond inclinés évitant toute rétention d'eau ou de poussière, grille inox amovible pouvant être passée en machine à laver et nettoyage de l'intérieur de l'armoire facilité. Accès aisé au bouton de commande disposé en partie inférieure. Grâce à la grille, aucune partie de la lame du couteau ne se trouve au contact d'une surface pouvait faire obstacle à l'efficacité des rayons. Bords verticaux rayonnés donnant à l'armoire un design qui s'harmonise au mieux avec la ligne inox Tournus.
675,00 € HT
810,00 € TTC
L'unité
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Coupe pain CP-250 SAMMIC Réf. : MIG4238344
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Idéal pour restaurants et grosses collectivités. Pour couper le pain en tranches d`épaisseur variable. Conçu et fabriqué en accord avec les directives européennes 89/392 CEE, 93/68 CEE et 73/23 CEE. Inox. Goulotte avec possibilité d’introduire un ou deux pains. Nettoyage facile. Lame extractible. Système de sécurité de couvercle et grille de protection des mains à la sortie des tranches. Ep. des tranches de 10 à 90 mm. Débit horaire 8400 à 16800 tranches. Alimentation : 220 V. L/H/P : 49,4 x 60,5 x 56,7 cm. 26,5 kg.
2 199,00 € HT
2 638,80 € TTC
L'unité
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Fusil à aiguiser mèche ovale - Matfer Réf. : MIG41962099
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Fusil à aiguiser mèche ovale. Adapté à tous type de couteaux. Mèche chrome dur. Mèche ovale.
53,50 € HT
64,20 € TTC
L'unité
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Couteau à dessert Cassiopée - In Situ Réf. : MIG41961793
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Couteau à dessert Cassiopée. Cassiopée couteau à dessert. Acier inoxydable 18%. Finition standard.
58,00 € HT
69,60 € TTC
Le lot de 12 4,83 € HT l'unité
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Armoire stérilisation de couteaux - Medial Réf. : MIG38194182
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Stérilisation des couteaux par rayons ultraviolets. Structure en acier inox. Porte plexiglas à fermeture magnétique. Alimentation: 220 V - 50 Hz. Lampe UVC 15 W (remplacé une fois par an). À partir de
460,00 € HT
552,00 € TTC
L'unité
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Armoire stérilisation couteaux panier AISI 304 - Medial Réf. : MIG38194177
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Structure en inox AISI 304 brossé. Alimentation: 220 V - 50 Hz. Porte plexiglas à fermeture magnétique. Lampe UVC (253 nm) 15 W (à remplacer une fois par an). Support à panier 12 ou 20 couteaux. À partir de
575,00 € HT
690,00 € TTC
L'unité
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Armoire de stérilisation de couteaux avec aimant - Medial Réf. : MIG38194175
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Stérilisation des couteaux par rayons ultraviolets. Structure en acier inox. Porte plexiglas à fermeture magnétique. Alimentation: 220 V - 50 Hz. Lampe UVC 15 W (remplacé une fois par an).
525,00 € HT
630,00 € TTC
L'unité
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Couteau de table Valmy Amefa Réf. : MIG3507135
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Couteau à café Valmy: Une gamme au design standard, classique et épuré, pour une utilisation au quotidien En inox 18/0 Epaisseur 1,5 mm Finition poli Nettoyage facile passe au lave vaisselle
5,29 € HT
6,35 € TTC
Le lot de 3 1,76 € HT l'unité
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Couteau à steak Laguiole Amefa Réf. : MIG3507033
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Couteau à steak Laguiole: Ils sont fabriqués en acier de haute qualité sélectionné avec un soin tout particulier Le fil des couteaux tiendra longtemps et vous pourrez facilement réaffûter vos lames pendant des années Lame en acier inoxydable mini-dentée Dessus de lame guillochée Mitre en acier massif Vrais rivets Manche en bois de Pakka de 6 coloris assortis Signature Lou aguiole sur la lame Livrés dans un coffret magnet couleur Kraft
92,75 € HT
111,30 € TTC
Le lot de 6 15,46 € HT l'unité
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Trousse décoration légumes_Matfer Réf. : MIG3139393
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8 outils dont un mini-aiguiseur pour entretenir le fil des 7 autres. Permet de réaliser des découpes et sculptures très fines dans les légumes et fruits à chair ferme. Lames acier inoxydable trempé, manche polypropylène.
150,75 € HT
180,90 € TTC
Le jeu
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Trousse à couteaux_Matfer Réf. : MIG3139390
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En nylon souple, rouge. Peut recevoir 7 couteaux ou ustensiles (fourchettes, fusil...). Porte-étiquette personnalisable. Fermeture par scratch.
55,90 € HT
67,08 € TTC
L'unité
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Set de couteaux global + barre_Matfer Réf. : MIG3139220
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Couteau à trancher G2 inox L130 mm (120204) Couperet légumes GS5 inox L 140 mm (120265) Couteau tous usages GS11 inox L 150 mm (120260) Couteau office inox GS38 L 90 mm Barre magnétique inox 475 x 45 mm (120305) Série G Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames.
619,00 € HT
742,80 € TTC
Le jeu
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Set de 20 outils à sculpter_Matfer Réf. : MIG3139218
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20 outils disposés dans une trousse noire dont un mini aiguiseur. Lames inox.
325,00 € HT
390,00 € TTC
Le jeu
