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Armoire de stérilisation de couteaux avec aimant - Medial Réf. : MIG38194175
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Stérilisation des couteaux par rayons ultraviolets. Structure en acier inox. Porte plexiglas à fermeture magnétique. Alimentation: 220 V - 50 Hz. Lampe UVC 15 W (remplacé une fois par an).
539,00 € HT
646,80 € TTC
L'unité
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Couteau à fromage_Matfer Réf. : MIG3137900
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Lame acier inoxydable, manche ABS noir. 2 poignées. Le modèle 63 cm permet de couper des entremets en plaque 600 x 400 d’un seul coup dans la longueur permettant un gain de temps et une régularité de la coupe. À partir de
130,50 € HT
156,60 € TTC
L'unité
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Couteau à saigner Giesser_Matfer Réf. : MIG3137929
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Tradition et qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Livré sous étui plastique. À partir de
23,25 € HT
27,90 € TTC
L'unité
Couteaux à huîtres_Matfer Réf. : MIG3137987
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Dit lancette. Lame en acier inoxydable. À partir de
5,19 € HT
6,23 € TTC
L'unité
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Couteau d'office bec d'oiseau_Matfer Réf. : MIG3137940
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Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames.
6,65 € HT
7,98 € TTC
L'unité
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Couteau d'office - Matfer Réf. : MIG47720356
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Couteau d'office - Matfer. Economique. Lame en acier inoxydable. Manche en polypropylène. La longueur indiquée est celle de la lame.
6,85 € HT
8,22 € TTC
L'unité
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Couteau cranté_Matfer Réf. : MIG3137939
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Utilisable en cuisine ou sur table comme couteau à viande, pizza, … Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames.
6,25 € HT
7,50 € TTC
L'unité
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Couteau de table Valmy Amefa Réf. : MIG3507135
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à café Valmy: Une gamme au design standard, classique et épuré, pour une utilisation au quotidien En inox 18/0 Epaisseur 1,5 mm Finition poli Nettoyage facile passe au lave vaisselle
5,45 € HT
6,54 € TTC
Le lot de 3 1,82 € HT l'unité
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Couteau d'office manche surmoulés Giesser_Matfer Réf. : MIG3137945
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Tradition et qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Livré sous étui plastique. À partir de
6,65 € HT
7,98 € TTC
L'unité
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Barre magnétique Magnetika 33 cm - Metaltex Réf. : MIG7246379
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Barre magnétique Magnetika 33 cm Livrée avec les accessoires de fixation Elle trouvera sa place aussi bien en cuisine que dans un atelier.
10,65 € HT
12,78 € TTC
L'unité
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Couteau de cuisine Ecoline - Matfer Réf. : MIG47719369
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Couteau de cuisine Ecoline - Matfer. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. À partir de
13,19 € HT
15,83 € TTC
L'unité
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Lot 2 couteaux à steak micro dents - Metaltex Réf. : MIG7246465
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Lot de 2 couteaux à steak micro dents - Lame en inox durcie par traitement thermique Pour couper, émincer et trancher Manche ergonomique.
4,19 € HT
5,03 € TTC
Le lot de 2 2,10 € HT l'unité
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Couteau d'office rouge_Matfer Réf. : MIG3137948
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Manche en polypropylène Lame en acier inoxydable.
3,89 € HT
4,67 € TTC
L'unité
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Couteau grill Un été à la Française - Lot de 6 assortis - Jean Dubost Réf. : MIG83917961
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Savourez des grillades parfaites avec ce lot de 6 couteaux grill Un été à la Française de Jean Dubost. Leurs lames dentelées et leurs manches robustes permettent de couper facilement les viandes grillées. Un indispensable pour les barbecues et les repas en extérieur.
58,75 € HT
70,50 € TTC
Le jeu
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Couteau à poisson en inox Florence - 3mm - Amefa Réf. : MIG83917915 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Le couteau à poisson Amefa de la collection Florence est l allié parfait pour déguster vos plats de poisson avec élégance. Fabriqué en inox de haute qualité, il offre une résistance exceptionnelle et une prise en main agréable. Avec son épaisseur de 3mm, il allie finesse et solidité pour une découpe précise. Son design moderne et raffiné sublimera vos tables au quotidien. Amefa allie fonctionnalité et style pour vos repas en famille ou entre amis.
92,75 € HT
111,30 € TTC
Le lot de 12 7,73 € HT l'unité
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Couteau de poche lame noire & Manche Corne de Bélier Réf. : MIG7246421
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Couteau de poche lame noire & Manche Corne de Bélier Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter
87,25 € HT
104,70 € TTC
L'unité
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Couteau Chef 15 cm - Céramic - Jean Dubost Réf. : MIG7246414 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau Chef 15 cm Céramic - C'est le couteau idéal à avoir dans toute bonne cuisine Il est léger, toujours aiguisé, inaltérable La céramique est une matière naturelle qui ne réagit pas à l'acidité des aliments et évite ainsi l'oxydation des lames
23,25 € HT
27,90 € TTC
L'unité
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Couteau à steak Plissé'o - In Situ Réf. : MIG47720795 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à steak Plissé'o. 18% d'acier inoxydable. Finition miroir rayée.
55,25 € HT
66,30 € TTC
Le lot de 12 4,60 € HT l'unité
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Couteau à steak Resto - In Situ Réf. : MIG47720380 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau de table - In Situ. Finition miroir. Acier inoxydable 18.10. Bagatelle couteau de table.
32,75 € HT
39,30 € TTC
Le lot de 12 2,73 € HT l'unité
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Couteau à steak Cotalos - In Situ Réf. : MIG47720367 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à steak - In Situ. Lame microdentée arrondie en acier inoxydable. Manche ABS. couteau à steak à bout rond.
23,90 € HT
28,68 € TTC
Le lot de 12 1,99 € HT l'unité
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Couteau à steak microdenté - In Situ Réf. : MIG47720366 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à steak - In Situ. Lame microdentée arrondie en acier inoxydable. Manche ABS. couteau à steak à bout rond.
29,75 € HT
35,70 € TTC
Le lot de 12 2,48 € HT l'unité
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Couteau à dessert Eco - In Situ Réf. : MIG47720343 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à dessert - In Situ. Acier inoxydable 18%. Finition miroir.
20,50 € HT
24,60 € TTC
Le lot de 12 1,71 € HT l'unité
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Couteau à steak en polypropylène - In Situ Réf. : MIG47720326 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à steak en polypropylène - Matfer. Manche polypropylène. Lame microdentée en acier inoxydable.
35,75 € HT
42,90 € TTC
Le lot de 24 1,49 € HT l'unité
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Couteau à steak Chuletero - In Situ Réf. : MIG47720325 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à steak en acier inoxydable - Matfer. Lame microdentée en acier inoxydable.
71,00 € HT
85,20 € TTC
Le lot de 12 5,92 € HT l'unité
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Couteau à steak Félix - In Situ Réf. : MIG47720324 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à steak - Matfer. Lame microdentée en acier inoxydable. Manche polypropylène 2 rivets traversants.
62,75 € HT
75,30 € TTC
Le lot de 12 5,23 € HT l'unité
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Couteau à dessert Fiction - In Situ Réf. : MIG47720316 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à dessert - Matfer. couverts Fiction. Fiction couteau à dessert. Acier inoxydable 18%. Finition miroir.
50,25 € HT
60,30 € TTC
Le lot de 12 4,19 € HT l'unité
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Couteau à steak Angus - In Situ Réf. : MIG47720200 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau à steak Angus - In Situ. Contrôle précis de l'angle pour des bords ultra-tranchants. Polyvalent et adapté à différentes lames. Refroidi à l'eau pour une perte de matériau minimale.
65,90 € HT
79,08 € TTC
Le lot de 12 5,49 € HT l'unité
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Couteau à dessert Ito - In Situ Réf. : MIG47719568 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteau Ito - In Situ. Acier inoxydable. Finition satinée. Couverts modernes.
58,00 € HT
69,60 € TTC
Le lot de 12 4,83 € HT l'unité
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Couteau à désosser classic_Matfer Réf. : MIG3137893 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Lame crantée idéale pour couper tomates, agrumes, … Couteaux classic Lames en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox Mitre et soie inox moulées Lame découpée soudée Livré sur carte avec protection de la lame La longueur indiquée est celle des lames
40,00 € HT
48,00 € TTC
L'unité
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Couteau à steak Laguiole Amefa Réf. : MIG3507033
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Couteau à steak Laguiole: Ils sont fabriqués en acier de haute qualité sélectionné avec un soin tout particulier Le fil des couteaux tiendra longtemps et vous pourrez facilement réaffûter vos lames pendant des années Lame en acier inoxydable mini-dentée Dessus de lame guillochée Mitre en acier massif Vrais rivets Manche en bois de Pakka de 6 coloris assortis Signature Lou aguiole sur la lame Livrés dans un coffret magnet couleur Kraft
95,25 € HT
114,30 € TTC
Le lot de 6 15,88 € HT l'unité
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Trousse décoration légumes_Matfer Réf. : MIG3139393
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8 outils dont un mini-aiguiseur pour entretenir le fil des 7 autres. Permet de réaliser des découpes et sculptures très fines dans les légumes et fruits à chair ferme. Lames acier inoxydable trempé, manche polypropylène.
154,75 € HT
185,70 € TTC
Le jeu
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Trousse à couteaux_Matfer Réf. : MIG3139390
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
En nylon souple, rouge. Peut recevoir 7 couteaux ou ustensiles (fourchettes, fusil...). Porte-étiquette personnalisable. Fermeture par scratch.
57,50 € HT
69,00 € TTC
L'unité
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Set de couteaux global + barre_Matfer Réf. : MIG3139220
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Couteau à trancher G2 inox L130 mm (120204) Couperet légumes GS5 inox L 140 mm (120265) Couteau tous usages GS11 inox L 150 mm (120260) Couteau office inox GS38 L 90 mm Barre magnétique inox 475 x 45 mm (120305) Série G Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames.
635,00 € HT
762,00 € TTC
Le jeu
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Set de 20 outils à sculpter_Matfer Réf. : MIG3139218
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20 outils disposés dans une trousse noire dont un mini aiguiseur. Lames inox.
335,00 € HT
402,00 € TTC
Le jeu
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Roulette à pizza_Matfer Réf. : MIG3139137
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Manche ergonomique en polyéthylène avec trou de suspension. Roulette inox.
15,75 € HT
18,90 € TTC
L'unité
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Paring knife_Matfer Réf. : MIG3138748
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Couteaux global Sai dessiné par Komin Yamada dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans ! Cette nouvelle série reflète des évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale et présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles : L ’élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l’ergonomie du manche, afin d’apporter un confort et une sécurité optimale. Une lame en acier 3 plis constitués d’un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d’acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l’ensemble encore plus solide. La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d’air permettant à la lame de passer à travers l’aliment tranché sans coller. À partir de
299,00 € HT
358,80 € TTC
L'unité
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Lyre à fromages_Matfer Réf. : MIG3138516
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Inox. Convient également pour le foie gras. Ø fil 0,5 mm.
17,65 € HT
21,18 € TTC
L'unité
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Hachoir berceuse_Matfer Réf. : MIG3138408
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Lame en acier inoxydable. Deux poignées en polypropylène.
33,75 € HT
40,50 € TTC
L'unité
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Feuille parisienne_Matfer Réf. : MIG3138300
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En acier inoxydable, dos droit, poignée en plastique.
101,50 € HT
121,80 € TTC
L'unité
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Ensemble à gigot_Matfer Réf. : MIG3138226
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Composé d’un couteau à viande de 21 cm (G3) et d’une fourchette à viande courbe (G13). Série GT Articles de table à manche plein. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame.
359,00 € HT
430,80 € TTC
Le jeu
[ { "catentry_id" : "6949822", "Attributes" : { "Type de produit_COUTEAU CRANTÉ":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"COUTEAU CRANTÉ" }, "Price" : { "contractPrice":"194.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152853.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152853.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152853.jpg" } ]
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Couteau universel denté_Matfer Réf. : MIG3137985
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Idéal pour couper les produits délicats : pâtés en croûte, feuilletés, koulibiac… Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames. À partir de
36,50 € HT
43,80 € TTC
L'unité
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Couteau tranchelard forgés Matfer Réf. : MIG3137984
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Couteaux forgés au design exclusif MATFER, qui permettent de répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc pour la solidité. Fabriqué en France. 1) Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. 2) Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium pour l’équilibre entre résistance et facilité d’affûtage. 3) Forme de manche étudiée pour une prise en main confortable et sécurisante. 4) Finition manuelle du polissage du manche en POM pour un toucher agréable et doux. 5) Dos de la lame sans angle vif pour un contact non blessant. La longueur indiquée est celle des lames.
114,90 € HT
137,88 € TTC
L'unité
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Couteau tranchelard forgés_Matfer Réf. : MIG3137983
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Lame, mitre et soie acier inoxydable forgées monobloc : robustesse professionnelle. Mitre ronde massive Manche en POM noir avec rivets Garanti lave-vaisselle
81,90 € HT
98,28 € TTC
L'unité
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Couteau tous usages série GS_Matfer Réf. : MIG3137981
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Lame souple. Série GS Lame courte et manche creux effilé : bon équilibre. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
131,00 € HT
157,20 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "6951858", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"259.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155186.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155186.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155186.jpg" } ]
Couteau tous usages japonais Global Sai_Matfer Réf. : MIG3137980
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Couteaux global Sai dessiné par Komin Yamada dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans ! Cette nouvelle série reflète des évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale et présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles : L ’élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l’ergonomie du manche, afin d’apporter un confort et une sécurité optimale. Une lame en acier 3 plis constitués d’un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d’acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l’ensemble encore plus solide. La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d’air permettant à la lame de passer à travers l’aliment tranché sans coller.
259,00 € HT
310,80 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "6949539", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"80.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152499.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152499.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152499.jpg" } ]
Couteau tous usages_Matfer Réf. : MIG3137979
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Lame crantée idéale pour couper les tomates, agrumes, baguettes de pain et tous les produits à peau ferme. La gamme des chefs exigeants. Design exclusif MATFER. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc : solidité. Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium : résistance et facilité d’affûtage. Prise en main confortable et sécurisante. Polissage fin du manche en POM : toucher agréable et doux. Dos de la lame sans angle vif : contact non blessant.
80,90 € HT
97,08 € TTC
L'unité
