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Réf. : MIG7702446
Casse noisettes et noix Permet d'ouvrir les bouteilles boissons gazeuses et bières Convient pour les bouteilles de champagne Voir plus Voir moins
27,50 € HT
33,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7702434
Couteau en étoile pour hachoir manuel ou électrique Convient aux hachoirs manuels n° 5 - 8 - 10/12 Couteau n°10 pour hachoir électrique n° 12 - 20/22 Voir plus Voir moins
39,90 € HT
47,88 € TTC
Le lot de 8 4,99 € HT l'unité
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Réf. : MIG7702432
Diamètre idéal pour le passage de graisse Grilles pour hachoirs à viande manuels non compatibles avec les hachoirs à viande électriques Voir plus Voir moins
A partir de
27,25 € HT
32,70 € TTC
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Réf. : MIG7702431
Couteau pour hachoir manuel REBER n°5 en acier. Les accessoires pour hachoirs à viande manuels ne sont pas compatibles avec les hachoirs à viande électriques. Voir plus Voir moins
35,50 € HT
42,60 € TTC
Le lot de 8 4,44 € HT l'unité
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Réf. : MIG7246931
Presse-agrumes Chromé Amalfi L'outil idéal pour obtenir des jus de grenades et d'agrumes frais facilement et rapidement Qualité professionnelle Voir plus Voir moins
143,25 € HT
171,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246429
Couteau de poche Tout Acier Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
52,75 € HT
63,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246422
Couteau de poche lame noire & Manche façon Carbone Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
80,25 € HT
96,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246387
Bloc bambou 5 couteaux Kyu L'inspiration japonaise au service de la coupe ! Un bloc aux formes fluides qui rappellent l'arc japonais traditionnel, gracieux et également puissant Voir plus Voir moins
169,50 € HT
203,40 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG7246030
Râpe à 4 faces pour simplifier l'utilisation Idéal pour râper le fromage Inox. Voir plus Voir moins
10,59 € HT
12,71 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7245608
Etui à sandwich réutilisable 100% silicone platine pour envelopper vos sandwichs de manière simple Très souples, ils s'adaptent à différents volumes pour un transport sûr et pratique Ils offrent un espace pour écrire le nom du sandwich ou les ingrédients. L'inscription peut être facilement effacée avec un chiffon humide Voir plus Voir moins
17,00 € HT
20,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG50685381 Fonctionne par simple pression Fonctionne par simple pression
Presse-agrumes Années 50 La gamme Années 50 se caractérise par un incomparable look rétro et vintage avec une forme bombée et compacte Pensée pour ceux qui souhaitent vivre une expérience de chef, mais pas seulement aussi pour ceux qui aiment s entourer d objets au fort caractère esthétique sans renoncer à la qualité des résultats Un presse-agrumes design et efficace ! Cône universel pour un pressage facile de tous les agrumes : citrons, oranges, pamplemousses, etc ... Couvercle et bol à jus en plastique Tritan Bec verseur anti-goutte, cône et filtre en acier inox Mise en marche automatique par simple pression Range-cordon intégré Pieds antidérapants Coloris Blanc Puissance 70 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
172,00 € HT
206,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG50685379 Fonctionne par simple pression Fonctionne par simple pression
Presse-agrumes Années 50 La gamme Années 50 se caractérise par un incomparable look rétro et vintage avec une forme bombée et compacte Pensée pour ceux qui souhaitent vivre une expérience de chef, mais pas seulement aussi pour ceux qui aiment s entourer d objets au fort caractère esthétique sans renoncer à la qualité des résultats Un presse-agrumes design et efficace ! Cône universel pour un pressage facile de tous les agrumes : citrons, oranges, pamplemousses, etc ... Couvercle et bol à jus en plastique Tritan Bec verseur anti-goutte, cône et filtre en acier inox Mise en marche automatique par simple pression Range-cordon intégré Pieds antidérapants Coloris Noir Puissance 70 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
172,00 € HT
206,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720913
Rouleau - Mafter. Très pratique et facile à utiliser. Rouleau de film aluminium. Voir plus Voir moins
162,50 € HT
195,00 € TTC
Le lot de 4 40,63 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720795
Couteau à steak Plissé'o. 18% d'acier inoxydable. Finition miroir rayée. Voir plus Voir moins
53,90 € HT
64,68 € TTC
Le lot de 12 4,49 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720380
Couteau de table - In Situ. Finition miroir. Acier inoxydable 18.10. Bagatelle couteau de table. Voir plus Voir moins
31,75 € HT
38,10 € TTC
Le lot de 12 2,65 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720367
Couteau à steak - In Situ. Lame microdentée arrondie en acier inoxydable. Manche ABS. couteau à steak à bout rond. Voir plus Voir moins
23,25 € HT
27,90 € TTC
Le lot de 12 1,94 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720366
Couteau à steak - In Situ. Lame microdentée arrondie en acier inoxydable. Manche ABS. couteau à steak à bout rond. Voir plus Voir moins
29,00 € HT
34,80 € TTC
Le lot de 12 2,42 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720363
Robot-coupe mixeur plongeant. En acier inoxydable. Doté d'une grande durabilité et solidité. Qualité de mixage optimale avec une finesse de produit fini dans un minimum de temps. Voir plus Voir moins
113,75 € HT
136,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720354
Couteau à millefeuilles - In Situ. En acier inoxydable. Lame avec fines dents alternées pour une découpe très efficace et sans forcer. Manche surmoulé en polypropylène noir. Spécialement conçu pour couper vos millefeuilles en toute sérénité, sans déchirer ni tasser. Voir plus Voir moins
51,25 € HT
61,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720343
Couteau à dessert - In Situ. Acier inoxydable 18%. Finition miroir. Voir plus Voir moins
19,89 € HT
23,87 € TTC
Le lot de 12 1,66 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720326
Couteau à steak en polypropylène - Matfer. Manche polypropylène. Lame microdentée en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
34,75 € HT
41,70 € TTC
Le lot de 24 1,45 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720325
Couteau à steak en acier inoxydable - Matfer. Lame microdentée en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
69,25 € HT
83,10 € TTC
Le lot de 12 5,77 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720324
Couteau à steak - Matfer. Lame microdentée en acier inoxydable. Manche polypropylène 2 rivets traversants. Voir plus Voir moins
61,00 € HT
73,20 € TTC
Le lot de 12 5,08 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720321
Couteau à saingner - Matfer. Lame en acier en chrome et molybdène de première qualité. Lame trempée sous vide pour une meilleure tenue de coupe. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique. Voir plus Voir moins
38,25 € HT
45,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720316
Couteau à dessert - Matfer. couverts Fiction. Fiction couteau à dessert. Acier inoxydable 18%. Finition miroir. Voir plus Voir moins
49,00 € HT
58,80 € TTC
Le lot de 12 4,08 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720314
Couteau à découper - Matfer. Lame en acier en chrome et molybdène de première qualité. Lame trempée sous vide pour une meilleure tenue de coupe. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique. Voir plus Voir moins
A partir de
61,50 € HT
73,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720200
Couteau à steak Angus - In Situ. Contrôle précis de l'angle pour des bords ultra-tranchants. Polyvalent et adapté à différentes lames. Refroidi à l'eau pour une perte de matériau minimale. Voir plus Voir moins
64,25 € HT
77,10 € TTC
Le lot de 12 5,35 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720130
Huile pour pompe de machine sous-vide - Matfer. Viscosité de 32. Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720111
Carton de 500 boîtes lunch en fibre 2 compartiments - Matfer Flo. Fabriqué avec du fibre de canne à sucre. Bonne conservation de la chaleur. Très bonne robustesse, flexibilité et rigidité. Voir plus Voir moins
194,25 € HT
233,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719568
Couteau Ito - In Situ. Acier inoxydable. Finition satinée. Couverts modernes. Voir plus Voir moins
56,50 € HT
67,80 € TTC
Le lot de 12 4,71 € HT l'unité
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Réf. : MIG47719532
Elément réfrigéré pour fontaine à jus de fruit. Plaque eutectique. Elément réfrigéré pour fontaine à jus fruit. Bridge fontaine à jus de fruits 6 litres. Voir plus Voir moins
14,50 € HT
17,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719487
Déshydrateur électrique inox à fruits et légumes. Préserve toutes les qualités nutritionnelles et les saveurs naturelles des aliments. Une façon simple et pratique pour les conservation préparés au meilleur de leur saison et utilisables facilement. Le stockage, en boîtes Modulus ou en sacs, préserve toutes les qualités nutritionnelles des aliments. L'encombrement au stockage est réduit et ne nécessite aucune énergie. Voir plus Voir moins
3 235,00 € HT
3 882,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719334
Ciseauen inox - Matfer. En acier inoxydable sablé. Anneaux en caoutchouc bleu. Forme ergonomique facilitant la découpe. Le caoutchouc apporte une très bonne prise en main. Voir plus Voir moins
52,50 € HT
63,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG42673701
Plat en aluminium à bord vertical couvrable. Moules en aluminium. A bord verticale ouvrable. Résistant de -40°C à +250°C. Rigide et bon maintien de forme. Voir plus Voir moins
A partir de
420,00 € HT
504,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3896408
Les bacs Gastronorm® pour préparations froides sont en matériau polycarbonate et résistent à des températures allant de -40 °C à + 100 °C. Leur surface lisse ne retient pas les aliments , ils se nettoient facilement. Les couvercles souples réduisent les fuites et aident à préserver la fraîcheur des aliments (-29 °C à +65 °C). Les bacs et les couvercles passent au lave-vaisselle professionnel et au micro-onde. Ne pas utiliser dans des étuves. Voir plus Voir moins
26,25 € HT
31,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36527916 Fonctionne par simple pression Fonctionne par simple pression
Presse-agrumes Années 50 La gamme Années 50 se caractérise par un incomparable look rétro et vintage avec une forme bombée et compacte Pensée pour ceux qui souhaitent vivre une expérience de chef, mais pas seulement aussi pour ceux qui aiment s entourer d objets au fort caractère esthétique sans renoncer à la qualité des résultats Un presse-agrumes design et efficace ! Cône universel pour un pressage facile de tous les agrumes : citrons, oranges, pamplemousses, etc ... Couvercle et bol à jus en plastique Tritan Bec verseur anti-goutte, cône et filtre en acier inox Mise en marche automatique par simple pression Range-cordon intégré Pieds antidérapants Coloris Crème Puissance 70 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
172,00 € HT
206,40 € TTC
L'unité
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100,50 € HT
120,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3505917
Fabrication inox avec matériaux de la plus haute qualité et aptes au contact avec les aliments Voir plus Voir moins
1 475,00 € HT
1 770,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139148
Le distributeur de film alimentaire : 1- Tirer, 2- fermer, 3- Couper Déroule sans gaspillage Découpe en toute sécurité Polyvalent : film, aluminium … Voir plus Voir moins
47,50 € HT
57,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139087
D’une conception très stable, ergonomique, cette râpe bénéficie des avantages de la technologie Microplane® et offre ainsi un outil de qualité incomparable. 3 lames , très gros grains, fine, double tranchant + 1 lame éminceur 2 mm. La lame fine est amovible pour un nettoyage plus facile. Design et Technologie de pointe pour des résultats incomparables en cuisine. Le procédé de fabrication de ces râpes procure des ustensiles à la lame longue durée, à coupe rasoir, en acier inoxydable. Les aliments sont coupés sans êtes déchiquetés, préservant ainsi leur arôme et leur saveur. Les râpes Microplane® permettent de râper sans effort les fromages à pâte molle ou dure, les légumes, les agrumes, les noix, les épices et les condiments, les champignons, le chocolat... Râpes livrées avec étui de protection de la lame pour le rangement. Oeillet de suspension. Lavable au lave-vaisselle. Lavage des étuis à la main. Nous recommandons l’utilisation de gants anticoupures. Voir plus Voir moins
78,90 € HT
94,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138866
Planche épaisse en charme, composée de pavés de bois, façon billot de boucherie. Rigole et ramasse-jus usinés dans la masse. Voir plus Voir moins
173,50 € HT
208,20 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951782", "Attributes" : { "Type de produit_PIED POUR TRANCHEUSE VOLANO 300":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"PIED POUR TRANCHEUSE VOLANO 300" }, "Price" : { "contractPrice":"2315.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155109.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155109.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155109.jpg" } ]
Réf. : MIG3138820
En fonte d'acier émaillée rouge. Permet de mettre la trancheuse en évidence et attirer le client. Fabriquée en Italie dans de smétaux nobles : acier, fonte et aluminium , peinture émaillée à haute température ultra-résistante et assemblée à la main. Réglage précis de l'épaisseur de coupe : ajustement au 10ème de mm. Lame concave reproduisant parfaitement le mouvement main/couteau, sans échauffement de la viande. Machine entièrement démontable, rapide et facile à nettoyer. Affûteur incorporé. Personnalisation possible sur demande (couleur, décorations). Voir plus Voir moins
2 315,00 € HT
2 778,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138758
Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
93,75 € HT
112,50 € TTC
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Réf. : MIG3138719
Moules à pain exopan® Acier fin revêtu d’une couche anti-adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéal pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti-adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur, …) Voir plus Voir moins
A partir de
33,75 € HT
40,50 € TTC
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Réf. : MIG3138622
Inox. Manche plastique. Steak de 150 g environ. Voir plus Voir moins
A partir de
102,75 € HT
123,30 € TTC
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Réf. : MIG3138033
2 vitesses. Bloc moteur métallique. Fonction pulse. Moteur asynchrone. Sécurité magnétique et frein moteur. Livré avec cuve cutter de 5,5 litres inox avec poignée et couteau lisse fond de cuve en inox. 400 volts triphasé. 50Hz. Voir plus Voir moins
4 699,00 € HT
5 638,80 € TTC
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Réf. : MIG3137983
Lame, mitre et soie acier inoxydable forgées monobloc : robustesse professionnelle. Mitre ronde massive Manche en POM noir avec rivets Garanti lave-vaisselle Voir plus Voir moins
79,90 € HT
95,88 € TTC
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Réf. : MIG3137974
Manche surmoulé. Tradition et qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Livré sous étui plastique. Voir plus Voir moins
39,00 € HT
46,80 € TTC
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