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Réf. : MIG3137460
Boites MODULUS rigides : Polypropylène. Qualité alimentaire. Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur. Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en température de -20° à +100°C. Couvercle hermétique (en option). Graduations des contenances sur les côtés. Le plus : Totalement hermétique. Voir plus Voir moins
16,49 € HT
19,79 € TTC
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Réf. : MIG3137459
Pour aliments chauds ou froids Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d’une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation Matériau transparent cristal Voir plus Voir moins
A partir de
21,50 € HT
25,80 € TTC
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Réf. : MIG3137458
Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes Résistance thermique - 40° à + 90° C Voir plus Voir moins
A partir de
39,00 € HT
46,80 € TTC
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Réf. : MIG3137457
Pour aliments chauds ou froids Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d’une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation Matériau transparent cristal Voir plus Voir moins
A partir de
5,65 € HT
6,78 € TTC
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Réf. : MIG3137456
Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes Résistance thermique - 40° à + 90° C Voir plus Voir moins
A partir de
9,25 € HT
11,10 € TTC
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Réf. : MIG3137455
Pour aliments chauds ou froids Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d’une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation Matériau transparent cristal Voir plus Voir moins
A partir de
4,35 € HT
5,22 € TTC
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Réf. : MIG3137454
Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes Résistance thermique - 40° à + 90° C Voir plus Voir moins
A partir de
8,95 € HT
10,74 € TTC
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Réf. : MIG3137451
Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes Résistance thermique - 40° à + 90° C Voir plus Voir moins
A partir de
12,39 € HT
14,87 € TTC
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Réf. : MIG3137450
Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur Voir plus Voir moins
A partir de
8,95 € HT
10,74 € TTC
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Réf. : MIG3137449
Pour aliments chauds ou froids Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d’une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation Matériau transparent cristal Voir plus Voir moins
A partir de
8,49 € HT
10,19 € TTC
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Réf. : MIG3137448
Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes Résistance thermique - 40° à + 90° C Voir plus Voir moins
A partir de
14,35 € HT
17,22 € TTC
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Réf. : MIG3137447
Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur Voir plus Voir moins
9,45 € HT
11,34 € TTC
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Réf. : MIG3137446
Pour aliments chauds ou froids Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d’une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation Matériau transparent cristal Voir plus Voir moins
A partir de
9,99 € HT
11,99 € TTC
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Réf. : MIG3137445
Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes Résistance thermique - 40° à + 90° C Voir plus Voir moins
A partir de
18,39 € HT
22,07 € TTC
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Réf. : MIG3137444
Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur Voir plus Voir moins
A partir de
8,35 € HT
10,02 € TTC
L'unité
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
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Réf. : MIG3137443
Bac gastronorme cristal + : Copolyester. Pour aliments chauds ou froids. Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d’une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation. Caractéristiques : Matériau transparent cristal. Vendu séparément : 1 Couvercle compatibles avec nos Bacs gastronormes inox (sauf GN 2/1). Voir plus Voir moins
A partir de
22,00 € HT
26,40 € TTC
L'unité
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
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Réf. : MIG3137442
Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes Résistance thermique - 40° à + 90° C Voir plus Voir moins
A partir de
44,50 € HT
53,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137441
Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur Voir plus Voir moins
A partir de
15,39 € HT
18,47 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137433
Bac alimentaire en polyéthylène Voir plus Voir moins
A partir de
8,59 € HT
10,31 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137421
Modèle robuste et lourd en PE. Voir plus Voir moins
56,90 € HT
68,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137399
Le seul aiguiseur électrique à disques capable d’affûter les couteaux classiques européens comme les couteaux japonais. Selon le choix des phases utilisées on affûtera à 15° (couteaux japonais) ou à 20° (couteaux classiques). Agréé notamment par GLOBAL pour l’affûtage de ses couteaux. 50Hz. Contrôle précis de l’angle d’affûtage. Poignée ergonomique. Affûtage en toute sécurité par disques recouverts de diamants grâce auxquels l’opération se fait extrêmement rapidement, sans échauffement de la lame et donc sans détremper l’acier des couteaux. Guidage de l’angle d’affûtage assuré par des aimants. Pour gaucher comme pour droitier. Affûtage précis et symétrique en 2 ou 3 biseaux successifs : affûtage et effilage (sauf aiguiseur manuel 430) ce qui garantit l’obtention d’une lame convexe plus résistante. Meules abrasives d’une très grande longévité. Les aiguiseurs Chef’s Choice ne détrempent pas les lames des couteaux. Ils sont recommandés par les grandes marques de couteaux. Voir plus Voir moins
475,00 € HT
570,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137396
Modèle professionnel puissant pour l’affûtage intensif : Affûtage en 3 biseaux successifs par disques abrasifs Diamond Hone® pour un tranchant rasoir, durable. Module d’affûtage démontable et interchangeable facilement pour le nettoyage, même au lave-vaisselle. Module d’affûtage à 15°, spécial couteaux japonais disponible en option et interchangeable avec le module classique d’affûtage à 20° d’angle. Convient aussi pour l’affûtage des couteaux à lame crantée et des couperets. Bâti en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
390,00 € HT
468,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137394
Modèle professionnel pour utilisation régulière. Ce modèle possède une phase linéaire qui permet de reprendre facilement les lames très émoussées. L’affûtage progressif en 3 phases permet d’obtenir un tranchant exceptionnel et durable. Permet d’affûter les couteaux à lame lisse ou à lame crantée. Aiguiseurs Chef’s Choice : Précision pour un contrôle précis de l’angle d’affûtage. Poignée ergonomique. L'affûtage se fait en toute sécurité, la lame restant toujours tournée vers le bas, jamais vers l’utilisateur. Le plus : Affûtage rapide et simple à la portée de tous - Securité de l’utilisateur - Ne détrempent pas l’acier des lames Voir plus Voir moins
380,00 € HT
456,00 € TTC
L'unité
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10,19 € HT
12,23 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137387
Aiguille à brider droite ou courbée en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
9,89 € HT
11,87 € TTC
L'unité
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142,25 € HT
170,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG30671464
Couvercle Gn 2/3, avec encoches poignées Voir plus Voir moins
50,75 € HT
60,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG29961176
Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 6311. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
34,25 € HT
41,10 € TTC
L'unité
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9,25 € HT
11,10 € TTC
L'unité
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10,70 € HT
12,84 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3896589
La poignée moulée évite tout risque de brûlure et de contact avec les aliments. Les bacs haute résistance, ultra-hautes températures, sont fabriqués en résine ultra résistante. Voir plus Voir moins
71,50 € HT
85,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3896567
Les trous permettent de suspendre les couvercles qui sèchent ainsi plus vite tout en prenant peu de place sur le plan de travail. Voir plus Voir moins
10,15 € HT
12,18 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3896566
Les trous permettent de suspendre les couvercles qui sèchent ainsi plus vite tout en prenant peu de place sur le plan de travail. Voir plus Voir moins
10,90 € HT
13,08 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "8435124", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"14.29" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3926999.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3926999.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3926999.jpg" } ]
Réf. : MIG3896557
Les aliments sont couverts et la cuillère est néanmoins facile d’accès , le manche de la cuillère reste hors de la boîte, pour prévenir toute contamination croisée. Voir plus Voir moins
14,29 € HT
17,15 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3896423
Des bacs conçus pour durer. Stockage économique pour de lourdes charges. Poignées et fond nervuré renforcés pour une plus grande longévité. Coins arrondis facilitant le nettoyage. Produit adapté au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
21,75 € HT
26,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3896420
Les bacs haute résistance, ultra-hautes températures, sont fabriqués en résine ultra résistante. Les bacs haute résistance, ultra-hautes températures, sont parfaitement transparents. Les bacs Rubbermaid Gastronorm® vont directement de la chambre froide au micro-onde et chauffe-plats, sans changement de contenant. Les bacs Rubbermaid Gastronorm® et les couvercles rigides résistent à des températures allant de -40°C à +190°C. Les couvercles transparents ont une poignée moulée qui reste froide au toucher et permet une manipulation sécurisée et confortable. Les bacs Rubbermaid Gastronorm® conservent leur forme, s’insèrent sans jeu et font bonne impression. Leur surface lisse ne retient pas les aliments , ils se nettoient facilement. Ils ne doivent jamais être placés au-dessus d’une flamme. Voir plus Voir moins
85,90 € HT
103,08 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "8435100", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_6.35 cm":"8" , "Capacité (L)_1.1 L":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"6.35 cm" , "7000000000002301820":"1.1 L" }, "Price" : { "contractPrice":"9.05" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3926978.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3926978.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3926978.jpg" } ]
Réf. : MIG3896412
Les bacs Gastronorm® pour préparations froides sont en matériau polycarbonate et résistent à des températures allant de -40 °C à + 100 °C. Leur surface lisse ne retient pas les aliments , ils se nettoient facilement. Les couvercles souples réduisent les fuites et aident à préserver la fraîcheur des aliments (-29 °C à +65 °C). Les bacs et les couvercles passent au lave-vaisselle professionnel et au micro-onde. Ne pas utiliser dans des étuves. Voir plus Voir moins
9,05 € HT
10,86 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3896411
Les bacs Gastronorm® pour préparations froides sont en matériau polycarbonate et résistent à des températures allant de -40 °C à + 100 °C. Leur surface lisse ne retient pas les aliments , ils se nettoient facilement. Les couvercles souples réduisent les fuites et aident à préserver la fraîcheur des aliments (-29 °C à +65 °C). Les bacs et les couvercles passent au lave-vaisselle professionnel et au micro-onde. Ne pas utiliser dans des étuves. Voir plus Voir moins
A partir de
9,05 € HT
10,86 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3896410
Les bacs Gastronorm® pour préparations froides sont en matériau polycarbonate et résistent à des températures allant de -40 °C à + 100 °C. Leur surface lisse ne retient pas les aliments , ils se nettoient facilement. Les couvercles souples réduisent les fuites et aident à préserver la fraîcheur des aliments (-29 °C à +65 °C). Les bacs et les couvercles passent au lave-vaisselle professionnel et au micro-onde. Ne pas utiliser dans des étuves. Voir plus Voir moins
17,65 € HT
21,18 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3896409
Les bacs Gastronorm® pour préparations froides sont en matériau polycarbonate et résistent à des températures allant de -40 °C à + 100 °C. Leur surface lisse ne retient pas les aliments , ils se nettoient facilement. Les couvercles souples réduisent les fuites et aident à préserver la fraîcheur des aliments (-29 °C à +65 °C). Les bacs et les couvercles passent au lave-vaisselle professionnel et au micro-onde. Ne pas utiliser dans des étuves. Voir plus Voir moins
17,39 € HT
20,87 € TTC
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Réf. : MIG38194331
Lampe uvc pour armoires sterilisation. Voir plus Voir moins
69,50 € HT
83,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG38194182
Stérilisation des couteaux par rayons ultraviolets. Structure en acier inox. Porte plexiglas à fermeture magnétique. Alimentation: 220 V - 50 Hz. Lampe UVC 15 W (remplacé une fois par an). Voir plus Voir moins
A partir de
460,00 € HT
552,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG38194177
Structure en inox AISI 304 brossé. Alimentation: 220 V - 50 Hz. Porte plexiglas à fermeture magnétique. Lampe UVC (253 nm) 15 W (à remplacer une fois par an). Support à panier 12 ou 20 couteaux. Voir plus Voir moins
A partir de
575,00 € HT
690,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3507135
Couteau à café Valmy: Une gamme au design standard, classique et épuré, pour une utilisation au quotidien En inox 18/0 Epaisseur 1,5 mm Finition poli Nettoyage facile passe au lave vaisselle Voir plus Voir moins
5,29 € HT
6,35 € TTC
Le lot de 3 1,76 € HT l'unité
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Réf. : MIG3507033
Couteau à steak Laguiole: Ils sont fabriqués en acier de haute qualité sélectionné avec un soin tout particulier Le fil des couteaux tiendra longtemps et vous pourrez facilement réaffûter vos lames pendant des années Lame en acier inoxydable mini-dentée Dessus de lame guillochée Mitre en acier massif Vrais rivets Manche en bois de Pakka de 6 coloris assortis Signature Lou aguiole sur la lame Livrés dans un coffret magnet couleur Kraft Voir plus Voir moins
92,75 € HT
111,30 € TTC
Le lot de 6 15,46 € HT l'unité
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Réf. : MIG3506666
Hachoir: Taille n°8 entièrement réalisé en métal et permettant de hacher parfaitement et rapidement tous types de viandes, poissons et de réaliser des terrines de légumes ou de volailles Il est équipé d'une vis en métal (résistante à l'usure et très hygiénique) et de 3 grilles en acier pour s'adapter à tous types de préparations (fin 3 mm , moyen 4,5 mm et gros 8 mm) Le poussoir contient également des adaptateurs permettant de réaliser des saucisses (2 tailles) et des kebbés Touche avant et arrière permet d'éviter les bourrages Large plateau en métal avec couvercle Matériau du corps (aluminium et acier) Poids net 5,32 kg Taille 26,5 x 33 x 21 Coloris aluminium brossé Garantie 1 an Hachoir à viande 1,5 kg/minute 3 grilles en acier 3, 4,5 et 8 mm Voir plus Voir moins
197,25 € HT
236,70 € TTC
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Réf. : MIG3506102
Filtre avec dispositif anti mousse inclus: Fabrication tout inox Voir plus Voir moins
405,00 € HT
486,00 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "7739935", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"329.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553313.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553313.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553313.jpg" } ]
Réf. : MIG3506101
Fabrication en acier inox Voir plus Voir moins
329,00 € HT
394,80 € TTC
L'unité
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