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D’une conception très stable, ergonomique, cette râpe bénéficie des avantages de la technologie Microplane® et offre ainsi un outil de qualité incomparable.
3 lames , très gros grains, fine, double tranchant + 1 lame éminceur 2 mm.
La lame fine est amovible pour un nettoyage plus facile.
Design et Technologie de pointe pour des résultats incomparables en cuisine.
Le procédé de fabrication de ces râpes procure des ustensiles à la lame longue durée, à coupe rasoir, en acier inoxydable.
Les aliments sont coupés sans êtes déchiquetés, préservant ainsi leur arôme et leur saveur.
Les râpes Microplane® permettent de râper sans effort les fromages à pâte molle ou dure, les légumes, les agrumes, les noix, les épices et les condiments, les champignons, le chocolat...
Râpes livrées avec étui de protection de la lame pour le rangement.
Oeillet de suspension.
Lavable au lave-vaisselle.
Lavage des étuis à la main.
Nous recommandons l’utilisation de gants anticoupures.
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En fonte d'acier émaillée rouge.
Permet de mettre la trancheuse en évidence et attirer le client.
Fabriquée en Italie dans de smétaux nobles : acier, fonte et aluminium , peinture émaillée à haute température ultra-résistante et assemblée à la main.
Réglage précis de l'épaisseur de coupe : ajustement au 10ème de mm.
Lame concave reproduisant parfaitement le mouvement main/couteau, sans échauffement de la viande.
Machine entièrement démontable, rapide et facile à nettoyer.
Affûteur incorporé.
Personnalisation possible sur demande (couleur, décorations).
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Lame en céramique blanche de 8 cm. Avec étui de protection pour la lame. Manche en polypro noir. Compatible lave-vaisselle. Dimensions 13 x 1.5 x 20.5 cm.
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En inox. Grâce à ses graduations, vous pourrez couper pâtes à pain, pizza ou tartes à la taille voulue. Souplesse de sa lame. Forme en demi-lune permettant une manipulation facile. Compatible lave-vaisselle.Pratique pour découper pâte à pain, pizza, tartes, pâtisserie...
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Presse-agrumes
Années 50
La gamme Années 50 se caractérise par un incomparable look rétro et vintage avec une forme bombée et compacte
Pensée pour ceux qui souhaitent vivre une expérience de chef, mais pas seulement aussi pour ceux qui aiment s entourer d objets au fort caractère esthétique sans renoncer à la qualité des résultats
Un presse-agrumes design et efficace !
Cône universel pour un pressage facile de tous les agrumes : citrons, oranges, pamplemousses, etc ...
Couvercle et bol à jus en plastique Tritan
Bec verseur anti-goutte, cône et filtre en acier inox
