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Réf. : MIG31976661
Baquet en polypropylène très résistant aux chocs, et aux hautes températures (jusqu'à +170°). Passe au micro ondes et au lave vaisselle. Stérilisable. Résiste à la flexion. Sans BpA, respecte la santé. Sans substances nocives, ne possède ni goût ni odeur. Conforme aux éxigences du contact alimentaire Voir plus Voir moins
A partir de
33,00 € HT
39,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG42673808
Cuillière à glace Stöckel - Type D. Cuillère à glace ronde en acier inoxydable. Qualité professionnelle, de conception robuste. Voir plus Voir moins
65,75 € HT
78,90 € TTC
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Réf. : MIG42673802
Pompe à vide d'air pour le vin avec 2 bouchons hermétiques. Voir plus Voir moins
35,90 € HT
43,08 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7702780
Paraffine en pastilles pour confiture. Adaptée au contact alimentaire. Pour protéger et conserver vos confiture Voir plus Voir moins
56,75 € HT
68,10 € TTC
Le lot de 8 7,09 € HT l'unité
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Réf. : MIG7276844
Mandoline à main compacte avec coupe julienne intégré Facile à utiliser et très tranchante Pour une utilisation simple en toute sécurité Mandoline au design futuriste permettant de couper des fruits et légumes Lames dentelées idéales pour la coupe de tomates Voir plus Voir moins
41,90 € HT
50,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138844
A ressort incorporé. En acier inoxydable. Qualité extra forte. Voir plus Voir moins
A partir de
7,39 € HT
8,87 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7276586
En acier inoxydable Facile à utiliser Coloris chromé Voir plus Voir moins
45,75 € HT
54,90 € TTC
Le lot de 4 11,44 € HT l'unité
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Réf. : MIG42673520
Bassine à friture en tôle d'acier sans panier. Bassine compatible pour tous feux. Bassine en tôle d'acier d'une qualité extra-forte. Composée de 2 poignées permettant de poser le panier. Voir plus Voir moins
A partir de
132,25 € HT
158,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138328
Spécial pour mayonnaises et autres crèmes fermes. Fouets FMC : - Manche Exoglass® en matériau composite étanche, résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en main. Fils indémanchables et invrillables en acier inoxydable ressort qui permet à la pomme de conserver très longtemps sa forme originelle. Renflement du manche : évite de glisser. Manche isolant de la chaleur : confort d’utilisation sans risque de brûlure. Lavables au lave-vaisselle. NF Hygiène alimentaire garantissant l’aptitude au nettoyage et l’aptitude à la fonction. Pomme de fouet invrillable grâce aux fils à mémoire de forme. Voir plus Voir moins
A partir de
42,25 € HT
50,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137626
4 broches rondes (Ø 14, 16, 18 et 20 mm), 1 broche ovale, 1 broche poire, 1 broche spirale, 3 fourchettes 2, 3 et 4 dents broches à tremper Fil d’acier inoxydable. Manche en polypropylène. Boîte en polypropylène avec coque de rangement. Dimensions de la boîte : 230 x 190 x 43 mm. Voir plus Voir moins
219,00 € HT
262,80 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3138754
Passoire à poignées, bord jonc. Modèle robuste, facile à nettoyer. Voir plus Voir moins
A partir de
123,25 € HT
147,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG42673715
Concasseur à glaçons manuel. Voir plus Voir moins
66,25 € HT
79,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7703187
Produits d'aide culinaire En boîte distributrice Matériel bois Large de petits ustensiles de cuisine Voir plus Voir moins
A partir de
31,75 € HT
38,10 € TTC
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46,75 € HT
56,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG8148898
Toile métallique très fine pour ne pas laisser passer les débris. Manche en plastique. Excellente prise en main. Durabilité et robustesse. Voir plus Voir moins
A partir de
42,50 € HT
51,00 € TTC
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Réf. : MIG3559755
GAMME EXOGLASS® : - Imputrescible - Robuste - Stérilisable - Résistant à +220°C Voir plus Voir moins
6,39 € HT
7,67 € TTC
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Réf. : MIG7702825
Boite de curedents Idéal pour les cocktails Piques en bois dans une boîte distributrice design Voir plus Voir moins
35,50 € HT
42,60 € TTC
Le lot de 24 1,48 € HT l'unité
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Réf. : MIG3138230
En copolyester. Léger et maniable, le modèle 0,75 L garantit un travail précis en toute circonstance. Livré avec une douille Ø 4 mm et son support fil chromé. Efficacité , confort de travail et gain de temps : Réglage de dosage précis par poignée au pouce, Poignée ergonomique, Parfaite visibilité du niveau de remplissage, Douille vissante Ø 4 mm, Mécanisme démontable : nettoyage facile, Joint d’étanchéité Voir plus Voir moins
81,90 € HT
98,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7702794
Entonnoir extra large Spécial confiture Diamètre 18 cm avec poignée Voir plus Voir moins
47,50 € HT
57,00 € TTC
Le lot de 8 5,94 € HT l'unité
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Réf. : MIG7277036
En acier inoxydable chromé Avec anneaux de suspension Couleur argenté Voir plus Voir moins
42,90 € HT
51,48 € TTC
Le lot de 4 10,73 € HT l'unité
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Réf. : MIG7703192
Tamis à farine en inox Idéal pour ajouter aux préparations culinaires la farine en pluie Permet d'éviter les grumeaux Poignée avec mécanisme pour saupoudrer la quantité de farine souhaitée Voir plus Voir moins
33,75 € HT
40,50 € TTC
Le lot de 2 16,88 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720963
Siphon. Rapid'Infusion permet d'infuser des arômes à froid dans les liquides en 2 minutes. Siphon Gourmet Whip: Pour préparations chaudes et froides. Bouteille double paroi sous vide. Acier inoxydable. Voir plus Voir moins
295,00 € HT
354,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187253 Apportez de l'originalité à vos apéritifs, cocktails et réceptions ! Apportez de l'originalité à vos apéritifs, cocktails et réceptions !
Pique en bambou avec un nœud au bout. Idéal pour les amuse-bouches, apéritifs, tapas etc. Utilisé par les professionnels, traiteurs et restaurateurs. Voir plus Voir moins
A partir de
13,45 € HT
16,14 € TTC
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Réf. : MIG7276663
Conçu pour les préparations culinaires Idéale pour égoutter des légumes ayant cuit à la vapeur Coloris noir Matière de la louche polyamide Température maximale supportée 210°C Voir plus Voir moins
57,75 € HT
69,30 € TTC
Le lot de 4 14,44 € HT l'unité
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Réf. : MIG42673615
Mortier de cuisine. Mortier de cuisine en pierre. Pour broyer les épices et les aromates. Fond arrondi et base de pilon rugueux pour un résultat optimisé. Base en acier inoxydable assurant une grande stabilité. Grand format adapté aux cuisines professionnelles. Voir plus Voir moins
61,50 € HT
73,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139362
Acier inoxydable. Un appareil simple à utiliser : grâce à l’onde de choc produite par la boule qu’on laisse tomber du haut de la tige, la coquille de l’oeuf est découpée de façon parfaitement nette. Voir plus Voir moins
54,50 € HT
65,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7276870
Pailles réutilisables pour donner un certain style aux cocktails Joli design Livrées avec une brosse de nettoyage Composé en acier inoxydable Compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
32,50 € HT
39,00 € TTC
Le lot de 2 16,25 € HT l'unité
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Réf. : MIG42673710
Moule à 6 darioles rondes Exoglass. Matériau composite Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite. Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure. Voir plus Voir moins
A partir de
56,50 € HT
67,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7276549
En inox Mancheet poussoir en plastique Couleur en blanc Voir plus Voir moins
31,75 € HT
38,10 € TTC
Le lot de 4 7,94 € HT l'unité
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Réf. : MIG7702742
Panier passoire Grandchef TESCOMA En acier inoxydable de haute qualité Compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
33,75 € HT
40,50 € TTC
Le lot de 2 16,88 € HT l'unité
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Réf. : MIG42673854
Siphon Classic à soda. Rapid'Infusion permet d'infuser des arômes à froid dans les liquides en 2 minutes. Siphon Gourmet Whip: Pour préparations chaudes et froides. Bouteille double paroi sous vide. Acier inoxydable. Voir plus Voir moins
122,90 € HT
147,48 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7702743
Tamis allongé Grandchef TESCOMA En acier inoxydable de haute qualité Crochet permettant de le suspendre Compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
36,25 € HT
43,50 € TTC
Le lot de 2 18,13 € HT l'unité
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17,49 € HT
20,99 € TTC
Le lot de 500 0,03 € HT l'unité
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Réf. : MIG7276810
Equipé de quatre couteaux de coupe et de râpage Support ergonomique pour aliments à tranches lisses avec rail de guidage Lames de la râpe et du trancheur sont inclinées Equipé d'un matériau antidérapant Voir plus Voir moins
44,75 € HT
53,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848173
Minuteur électronique amovible pour autocuiseur Clipso Précision. Prévient du moment ou il faut réduire la source de chaleur puis de la fin de la cuisson programmée. Non étanche. Coloris rouge et gris métallisé. Voir plus Voir moins
42,75 € HT
51,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138511
Acier inoxydable. Permet de verser puis d’étaler la sauce tomate sur la pâte en effectuant un mouvement rotatif avec le fond de la louche. Convient également pour le service des légumes à la portion. Voir plus Voir moins
48,25 € HT
57,90 € TTC
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Réf. : MIG3138849
Poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique, qualité alimentaire. Le montage de la virole rend l’ensemble indémanchable. Manche et virole en matériau composite. Pour limiter la perte des soies, toujours tremper le pinceau 1 heure dans l’eau claire avant la première utilisation Voir plus Voir moins
A partir de
5,49 € HT
6,59 € TTC
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Réf. : MIG17848438
Diamètre 7 cm. Coloris bleu ciel. Voir plus Voir moins
20,90 € HT
25,08 € TTC
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A partir de
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3,47 € TTC
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Réf. : MIG7276379
Boule à riz Grandchef TESCOMA En acier inoxydable de haute qualité Dimensions 12 x 14 cm Compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
27,25 € HT
32,70 € TTC
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Réf. : MIG3138021
Acier inoxydable, modèle professionnel. Voir plus Voir moins
21,00 € HT
25,20 € TTC
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Réf. : MIG3139226
SKIM'ALL : Fusion d'une araignée et d'une écumoire, le SKIM'ALL permet de récupérer et d'égoutter délicatement même les plus petits produits, pochés ou frits. Grille sans soudure en acier inoxydable à la maille fine 3x3 mm, déployée, très douce et bombée. Manche ergonomique Exoglass® pour une prise en main confortable isolant de la chaleur. Trou de suspension. Tenue en température 220°C / 430 °F. Lavable au lave-batterie. Voir plus Voir moins
41,00 € HT
49,20 € TTC
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Réf. : MIG7276956
Pince a servir pour sucres ou glacons Pince en inox Couleur métal Voir plus Voir moins
40,75 € HT
48,90 € TTC
Le lot de 8 5,09 € HT l'unité
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Réf. : MIG42673828
Récipient pour distributeur à céréales. Pièce détachée pour réf 061642 et 061646. distributeur à céréales. Voir plus Voir moins
26,75 € HT
32,10 € TTC
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Réf. : MIG7702792
50 brochettes En bois avec poignées Pour réaliser de belles brochettes pour les apéritifs Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
Le lot de 8 3,78 € HT l'unité
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Réf. : MIG3139225
Prolongateur pour tube siphon thermo Xpress Voir plus Voir moins
33,90 € HT
40,68 € TTC
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Réf. : MIG7246740
Passoire chinois inox - Lacor Passoire chinois en inox. Le poussoir bois de 25 cm est présenté en option. Voir plus Voir moins
A partir de
23,75 € HT
28,50 € TTC
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Réf. : MIG42673574
Ecailleur à poisson Scalex. Pratique, l'écailleur Scalex-Westmark évite la dispersion des écailles grâce à son collecteur anti-projection. Possède une grande longueur qui permet un travail rapide. Corps en aluminium. En acier inoxydable. Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
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