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Découpe et préparation culinaire
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Produits : ( 921 - 960 sur 1 069 )
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- Hachoir à main.
- À mouvement rotatif par quart de tour.
- Bouchon pour le stockage après éminçage.
- Corps et poussoir en plastique.
- Lame en acier inoxydable.
168,90 € H.T.
202,68 € T.T.C.
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- Tête extracteur de jus - Mafter.
- Tête en polyester tritan.
- Très résistant, rigide et possède une excellente longévité.
- Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable.
559,00 € H.T.
670,80 € T.T.C.
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- Canneleur V en inox.
- Fabriqué avec de l' acier inoxydable.
- Manche en polyamide (PA).
- Ambidextre.
- Forme ergonomique pour une bonne prise en main.
14,89 € H.T.
17,87 € T.T.C.
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- Boîte de 50 sachets pour chocolats. Flo
- Sachet en papier et polypropylène.
- Sachet apte au contact alimentaire.
- Bonne conservation des aliments
39,75 € H.T.
47,70 € T.T.C.
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- Disque râpeur pour CL50.
- Coupe nette, précise, vos aliments seront bel et bien râpés, et non pas déchiquetés.
- Attention : le produit ne contient pas le robot coupe-légumes CL50 (210801).
- Disques conçus pour le CL50 (210801).
A partir de
179,75 € H.T.
215,70 € T.T.C.
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- Paquet de 100 sachets à confiserie - Matfer Flo.
- Doté d'un fond cartonné qui facilite le remplissage et maintient en position verticale du sachet.
- Idéal pour conditionner les pralines, les bonbons, les chocolats, les confiseries, les biscuits, les épices.
- Apte au contact alimentaire.
- Bonne conservation des aliments.
30,75 € H.T.
36,90 € T.T.C.
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- Carton de 1000 sacs à pain et baguettes en papier kraft - Matfer Flo.
- Idéal pour transporter les baguettes.
- Hygiénique.
56,75 € H.T.
68,10 € T.T.C.
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- Paquet de 2000 sachets à sandwich en papier - Matfer Flo.
- Idéal pour spécial sandwich long.
- Idéal pour la vente de sandwich ou paninis.
116,75 € H.T.
140,10 € T.T.C.
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- Paquet de 200 rectangles rainés pour pâtisserie en kraft - Matfer Flo.
- Carton rigide double faces, blanche, kraft.
- Rigide, pouvant supporter gâteaux, entremets, patisseries ou autre.
- Facilite le transport.
40,00 € H.T.
48,00 € T.T.C.
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- Paquet de 200 sacs à pain coupé en polyéthylène - Matfer Flo.
- Conçu pour stocker et transporter des pains tranchés.
- Idéal contre le dessèchement du pain.
- Idéal contre le dessèchement du pain.
- Réutilisable.
A partir de
18,15 € H.T.
21,78 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Paquet de 5 boîtes à bonbons rondes en Pvc - Matfer Flo.
- Couvercle en PVC.
- Muni d'un fond carton.
- Très résistant et solide.
A partir de
19,99 € H.T.
23,99 € T.T.C.
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- Accessoire Ravioli Imperia - Matfer.
- En acier chromé.
- S'adapte aux machines imperia manuelle 073141 et électrique 073145.
- Avec trémie et rouleau mouleur garantissant la bonne fermeture des raviolis sur les 4 côtés et leur prédécoupe.
- Ravioles 50x50 mm.
90,75 € H.T.
108,90 € T.T.C.
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- Fabriqué en acier inoxydable durable.
- Idéal pour attendrir la viande.
- Dispositif parfait pour les bouchers professionnels.
112,25 € H.T.
134,70 € T.T.C.
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- Presse ail et oignon - Mafter
- Facile à manier.
- En fonte d'aluminium.
- Recouvert d'un revêtement très résistant spécial pour le lave-vaisselle.
19,35 € H.T.
23,22 € T.T.C.
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- Lot de 10 esses de boucherie en acier inoxydable.
- Lot de 10 esses de boucherie en acier inoxydable durable.
- Doté de deux pointes.
- Idéal pour suspendre toutes les viandes.
A partir de
16,15 € H.T.
19,38 € T.T.C.
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- Paquet de 100 sachets à confiserie - Matfer Flo.
- Doté d'un fond cartonné qui facilite le remplissage et maintient en position verticale du sachet.
- Idéal pour conditionner les pralines, les bonbons, les chocolats, les confiseries, les biscuits, les épices.
- Apte au contact alimentaire.
- Bonne conservation des aliments.
34,90 € H.T.
41,88 € T.T.C.
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- Accessoire presse-agrumes pour R301 et R402.
- Fabriqué en matériau composite.
- Permet d'obtenir de grandes quantités de jus de fruits en un minimum de temps.
- Doté d'une grande durabilité et solidité.
- Accessoire vendu sans le bloc moteur.
379,00 € H.T.
454,80 € T.T.C.
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- Coupe et presse-ail.
- Fabriqué avec de l' acier inoxydable.
- Presse et coupe l'ail en un seul outil.
- Grille de nettoyage en polypropylène.
46,75 € H.T.
56,10 € T.T.C.
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- Paquet de 100 sachets à confiserie - Matfer Flo.
- Doté d'un fond cartonné qui facilite le remplissage et maintient en position verticale du sachet.
- Idéal pour conditionner les pralines, les bonbons, les chocolats, les confiseries, les biscuits, les épices.
- Apte au contact alimentaire.
- Bonne conservation des aliments.
29,75 € H.T.
35,70 € T.T.C.
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- Paquet de 100 sachets à confiserie décoré flocons - Matfer Flo.
- Doté d'un fond cartonné qui facilite le remplissage et maintient la en position verticale du sachet.
- Idéal pour conditionner les pralines, les bonbons, les chocolats, les confiseries, les biscuits, les épices.
- Apte au contact alimentaire.
- Idéal pour les fêtes de fin d'année
A partir de
26,75 € H.T.
32,10 € T.T.C.
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- Coupe-truffe réglable.
- Coupe-truffe réglable inox.
- Coupe-truffe en acier inoxydable.
- Simple et précis avec molette permettant un réglage d'épaisseur de tranche.
40,00 € H.T.
48,00 € T.T.C.
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- Boîte de 50 sachets pour chocolats - Matfer Flo.
- Sachet en papier et polypropylène.
- Sachet apte au contact alimentaire.
- Bonne conservation des aliments
38,25 € H.T.
45,90 € T.T.C.
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- Couteau trancheur à épaisseur réglable.
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en ABS.
- Ce couteau avec barrette réglable sur la lame, permet de faire aisément des tranches plus ou moins épaisses.
- Cette barrette offre en plus une protection si le couteau dérape.
270,00 € H.T.
324,00 € T.T.C.
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- Paquet de 1000 sachets à viennoiseries en papier kraft - Matfer Flo.
- Spéciale viennoiserie, brioches et autres spécialités.
- Bonne conservation des aliments.
- Résistant.
A partir de
20,90 € H.T.
25,08 € T.T.C.
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- Bol de 4 litres en inox pour mixeur numéro 37 - Matfer.
- Santos blender n°37 bol inox 4 L.
- Equipé avec couteaux.
- Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable.
835,00 € H.T.
1 002,00 € T.T.C.
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- Couteau à désosser.
- Lame en acier inoxydable pleine soie.
- Robuste et léger.
- Mitre en aluminium rapportée.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
34,75 € H.T.
41,70 € T.T.C.
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- Lame pour ouvre boîte à manivelle en inox - Matfer.
- lame ou couteau bonzer.
- Avec vis moletée.
- S'adapte à tous les modèles.
17,49 € H.T.
20,99 € T.T.C.
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- Huile pour pompe de machine sous-vide - Matfer.
- Viscosité de 32.
36,75 € H.T.
44,10 € T.T.C.
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- Carton de 1000 sacs cabas en plastique bioplast - Matfer Flo.
- Composé d'au moins 50% de plastique bio-sourcé et de copolyester.
- Apte au contact alimentaire.
- Conforme à la norme française.
A partir de
104,75 € H.T.
125,70 € T.T.C.
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- Livré avec 3 gives amovibles et un couvercle.
- Préparation de jus efficace et rapide.
- Conserve les nutriments essentiels.
- Processus de nettoyage simple.
50,25 € H.T.
60,30 € T.T.C.
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- Presse purée manuel - Mafter.
- Fabriqué en fonte d'aluminium laqué pour une plus grande résistance.
- Possède une excellente durée de vie.
- Forme ergonomique grâce à la patte d'appui du presse purée que l'on peut poser sur le récipient.
90,25 € H.T.
108,30 € T.T.C.
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- Paquet de 1000 papiers pour moule à steak - Mafter
- Papier parrafiné très résistant et possèdant une bonne tenue.
- Idéal pour le respect des règles d'hygiène.
- Supporte la cuisson.
16,49 € H.T.
19,79 € T.T.C.
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- Carton de 215 bouteilles à jus de fruits en Pet - Matfer Flo.
- En polyéthylène téréphtalate.
- Bonne robustesse, rigidité et flexibilité.
- Pratique car transparente pour visualiser rapidement l'intérieur.
- Idéal pour la mise en bouteille de smoothie, jus fraîchement pressé.
125,75 € H.T.
150,90 € T.T.C.
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- Carton de 500 boîtes lunch en fibre 2 compartiments - Matfer Flo.
- Fabriqué avec du fibre de canne à sucre.
- Bonne conservation de la chaleur.
- Très bonne robustesse, flexibilité et rigidité.
189,00 € H.T.
226,80 € T.T.C.
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- Exopan pâté en croûte long à chevrons.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
92,75 € H.T.
111,30 € T.T.C.
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- Plat en aluminium à bord vertical couvrable.
- Moules en aluminium.
- A bord verticale ouvrable.
- Résistant de -40°C à +250°C.
- Rigide et bon maintien de forme.
A partir de
405,00 € H.T.
486,00 € T.T.C.
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- Planche à découpe en hêtre avec rigole.
- Planche à découper en hêtre monobloc.
- Planche à découper pour tout type d'ingrédient.
A partir de
21,75 € H.T.
26,10 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- kit de pignons pour essoreuses - Matfer.
- Matfer essoreuse salade Swing.
- Travail des fruits et légumes.
28,90 € H.T.
34,68 € T.T.C.
Le jeu Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Paquet de 100 sachets à confiserie à pois blanc - Matfer Flo.
- Doté d'un fond cartonné qui facilite le remplissage et maintient la en position verticale du sachet.
- Idéal pour conditionner les pralines, les bonbons, les chocolats, les confiseries, les biscuits, les épices.
- Apte au contact alimentaire.
- Bonne conservation des aliments.
28,25 € H.T.
33,90 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Carton de 1000 cornets de frites et crêpes - Matfer Flo.
- En papier laminé d'une couche.
- Idéal pour les frites ou crêpes à emporter.
A partir de
55,25 € H.T.
66,30 € T.T.C.
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