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Équipement de restauration
L'équipement de restauration est le pilier de toute cuisine professionnelle performante. Du matériel de cuisine aux ustensiles spécialisés, en passant par les équipements de réfrigération et de cuisson, chaque élément joue un rôle crucial dans l'efficacité et la qualité du service. Découvrez notre gamme complète pour optimiser votre espace de travail et améliorer votre productivité.
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Produits : ( 241 - 288 sur 442 )
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Tringle de cuisine_Matfer Réf. : MIG3139387
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Tringle en acier inoxydable monobloc pour ustensiles à crochets et à trous de suspension (louches, écumoires, casseroles,...).
- Fixation par vis inox non fournies, à adapter en fonction du support.
- Ustensiles bien stockés = ustensiles préservés
A partir de
26,90 € HT
32,28 € TTC
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Porte ustensiles mural_Matfer Réf. : MIG3138990
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- Conçu pour le stockage à portée de main des ustensiles, des cercles à tartes et entremets.
- Panneau en acier inoxydable perforé, à poser en hauteur ou en largeur.
- Perforations Ø 6mm, vis inox et chevilles fournis.
- Panneau livré sans crochets.
165,50 € HT
198,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951210", "Attributes" : { "Profondeur (cm)_80 cm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302906":"Profondeur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302906":"80 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"295.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154488.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154488.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154488.jpg" }, { "catentry_id" : "6951250", "Attributes" : { "Profondeur (cm)_120 cm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302906":"Profondeur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302906":"120 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"309.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154532.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154532.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154532.jpg" } ]
Etagère murale suspensoir à ustensiles_Matfer Réf. : MIG3138258
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- Pour le stockage en cuisine : batteries de cuisine, poêles, ustensiles, etc...
- - une surface de stockage sur le dessus pour poser les articles volumineux.
- - des barres de suspension et crochets en partie inférieure pour casseroles, poêles, louches, écumoires, ...
- N.B.: La fixation murale devra être effectuée avec des chevilles adaptées à la nature des murs et de préférence avec des vis inoxydables.
A partir de
295,00 € HT
354,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950942", "Attributes" : { "Profondeur (cm)_80 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302906":"Profondeur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302906":"80 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"545.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154193.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154193.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154193.jpg" } ]
Etagère murale modulable_Matfer Réf. : MIG3138256
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- Système exclusif de modularité en 3 dimensions : hauteur, profondeur, latéral.
- Permet de s’adapter à toutes les configurations murales grâce aux décalages possibles : gaines électriques, tuyaux, armoires électriques, meubles, ...
- Montants à crémaillères H 1000 mm au pas de 107 mm.
- La fixation murale devra être effectuée avec des chevilles adaptées à la nature des murs et de préférence avec des vis inoxydables.
- Visserie non fournie.
- Fabrication tout inox.
- Module de base comprenant 2 étagères et 2 montants.
545,00 € HT
654,00 € TTC
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Echelle murale pliable_Matfer Réf. : MIG3138202
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- A fixer au mur pour le gain de place. La profondeur repliée n’est que de 50 mm. 10 niveaux espacés de 90 mm. Charge admissible par niveau 10 kg. Utilisable pour Plaque ou grilles 600 x 400 et GN1/1. Fabrication très robuste avec verrouillage des bras dans les 2 positions ouvert et fermée. Acier inoxydable.
515,00 € HT
618,00 € TTC
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Chariot bacs à pâtons_Matfer Réf. : MIG3137747
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- Convient pour tous modèles de bacs ronds et rectangulaires.
- Chariot en tube d’acier inoxydable.
- Supports en fil d’inox Ø 8 mm.
- Roues composite dont 2 avec frein.
- Espace entre 2 niveaux :185 mm.
- Modèle double avec bacs dos à dos.
875,00 € HT
1 050,00 € TTC
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Barre porte-bons_Matfer Réf. : MIG3137537
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Barre magnétique pour couteaux japonais_Matfer Réf. : MIG3137536
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Bain-marie à sauce gn 1/6_Matfer Réf. : MIG3137502
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- Pour le maintien en température de sauces, accompagnements, chocolat, etc… Particulièrement adapté en restauration rapide à la portion (concept pâtes, crêperies…).
- Fabrication en acier inoxydable (cuve et habillage latéral).
- Cuve pour bacs GN1/6 de profondeur 150mm maxi avec vanne de vidange et couvercle escamotable.
- Tableau de commande sur le dessus avec thermostat réglable de 0° à 100°C.
- Branchement par câble de 1 mètre.
- Thermostat de sécurité.
- Tension 230 V monophasé 50/60Hz.
- Livré sans Bacs gastronorme, à commander séparément.
- Spécial sauces.
685,00 € HT
822,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6952245", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1245.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155590.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155590.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155590.jpg" } ]
Bain-marie à pompe_Matfer Réf. : MIG3137501
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- Conçu pour la distribution de sauce chocolat et autres sauces sucrées ou salées.
- Bain-marie tout inox équipé d’une pompe pouvant distribuer des doses de 7, 15, 21 ou 30 ml.
- Utilisation en chauffage à air sec ou à eau.
- Régulation par thermostat de +35°C à +93°C.
- Cuve capacité 2,8 L , s’utilise avec la cuve inox amovible.
- Puissance 500 watts.
- Monophasé 230 volts.
- 50 Hz.
- Hauteur disponible sous pompe : 291 mm.
- Distance corps / bec de la pompe : 130 mm.
- livré avec cuve inox amovible
1 245,00 € HT
1 494,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6948703", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"180.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155714.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155714.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155714.jpg" } ]
Bac de nettoyage mural pour cuillères à glace_Matfer Réf. : MIG3137439
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Armoire à douilles_Matfer Réf. : MIG3137411
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- Cette armoire murale est destinée au rangement des douilles pâtissières polycarbonate ou inox.
- Permet de sécher correctement chaque douille.
- Facilite leur rangement.
- Met les douilles à portée de main et permet de choisir un modèle en un clin d’oeil.
- Protège les douilles des salissures.
- Capacité 24 douilles.
- Porte transparente en polycarbonate.
- Support en acier inoxydable.
- Lavable au jet d’eau.
- Fixation murale avec chevilles et vis fournies.
219,00 € HT
262,80 € TTC
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Bac utilitaire_Rubbermaid Réf. : MIG3896424
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Lave-vaisselle Tout-intégrable-Nombre de couverts 14 -Indesit-D2IHL326 Réf. : MIG36528001
Programme FAST & CLEAN 28 : un lavage optimal en seulement 28 min !
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Lave-vaisselle Tout intégrable
- 5 programmes dont Fast&Clean 28' et Push & Go : un programme quotidien qui lave et sèche la vaisselle en 85 minutes à 50 C ! Plus besoin de sélectionner le programme manuellement, une seule pression suffit
- Panier supérieur réglable en hauteur même chargé
- Sécurité anti-débordement
- Lave-vaisselle Tout intégrable - 5 programmes dont Fast&Clean 28' et Push & Go : un programme quotidien qui lave et sèche la vaisselle en 85 minutes à 50 C ! Plus besoin de sélectionner le programme manuellement, une seule pression suffit - Panier supérieur réglable en hauteur même chargé - Sécurité anti-débordement.
360,00 € HT
432,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "20233749", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"545.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG38537649.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG38537649.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG38537649.jpg" } ]
Lave-vaisselle largeur 60 cm-13 couverts -Electrolux-ESA47205SX Réf. : MIG36527868
Séchage performant avec AirDry
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- Lave-vaisselle
- 8 programmes dont AutoSense 50-60 C
- Options GlassCare 45 C, XtraPower et Extra Hygiène : la phase finale de rinçage chauffe jusqu à 69 C et maintient la température élevée pendant au moins 10 minutes, ce qui assainit votre vaisselle en éliminant plus de 99,9999% des bactéries et des virus
- Affichage LED blanc
- Panier supérieur QuickLift réglable en hauteur même chargé
- Moteur Inverter
- Séchage AirDry : ouverture automatique de la porte après le cycle de lavage
- Départ différé jusqu'à 24 heures
- Affichage du temps restant
- Auto Off : 10 min après la fin du cycle, le lave-vaisselle s'éteint
- Sécurités anti-fuite et anti-débordement
- Finition inox anti-trace.
545,00 € HT
654,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "20233922", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"669.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG38537631.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG38537631.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG38537631.jpg" } ]
Lave-vaisselle Tout-intégrable-Nombre couverts 15 -Whirlpool-W7IHP42L Réf. : MIG36527841
Cuve Maxi Space
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- Lave-vaisselle Tout intégrable
- Cuve Maxi Space : une cuve spacieuse qui offre 10% d'espace supplémentaire pour charger votre vaisselle
- 10 programmes dont Silence 41 dB et Mixte Auto 55 C
- Options Demi-charge, Extra Dry et PowerClean Pro : 20 jets haute pression en fond de cuve pour éliminer les salissures les plus résistantes et gagner 30% d'espace de rangement supplémentaire dans le panier inférieur
- La technologie 6ème Sens adapte automatiquement la durée du cycle, la température et la quantité d eau nécessaire pour un lavage impeccable
- Natural Dry : système d ouverture automatique de la porte en fin de cycle pour un séchage naturel, optimal et économique (+70% d'amélioration de séchage)
- Tiroir à couverts modulable
- Panier supérieur réglable en hauteur même chargé
- Moteur Inverter
- Départ différé jusqu'à 24 heures
- Indicateur lumineux de fonctionnement au sol
- Sécurités anti-fuite et anti-débordement.
669,00 € HT
802,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7741136", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"579.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553234.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553234.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553234.jpg" } ]
Table de préparation centrale étagère largeur 180cm Tournus Réf. : MIG3507552
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plan de travail en acier inoxydable 18/10, épaisseur 12/10e doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé:
- Bandeau hauteur 4 cm à bords droits
- Piètements diamètre 3,8 cm équipés de vérins réglables
- Avec étagère
- Montage très rapide par emboîtement
- Mobilier robuste pour un usage intensif
579,00 € HT
694,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7741135", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"605.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553233.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553233.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553233.jpg" } ]
Table de préparation à dosseret 10 cm et étagère L 180cm Réf. : MIG3507551
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plan de travail en acier inoxydable 18/10, épaisseur 12/10e doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé:
- Bandeau hauteur 4 cm à bords droits
- Piètements diamètre 3,8 cm équipés de vérins réglables
- Avec dosseret 10 cm et étagère
- Montage très rapide par emboîtement
- Mobilier robuste pour un usage intensif
605,00 € HT
726,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7739898", "Attributes" : { "Données techniques_MODÈLE: 1 BAC + ÉGOUTTOIR À GAUCHE":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"MODÈLE: 1 BAC + ÉGOUTTOIR À GAUCHE" }, "Price" : { "contractPrice":"2080.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553252.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553252.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553252.jpg" }, { "catentry_id" : "7741147", "Attributes" : { "Données techniques_MODÈLE: 2 BACS SANS ÉGOUTTOIR":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"MODÈLE: 2 BACS SANS ÉGOUTTOIR" }, "Price" : { "contractPrice":"2129.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553253.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553253.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553253.jpg" }, { "catentry_id" : "7741148", "Attributes" : { "Données techniques_MODÈLE: 2 BACS + ÉGOUTTOIR À DROITE":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"MODÈLE: 2 BACS + ÉGOUTTOIR À DROITE" }, "Price" : { "contractPrice":"2480.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553254.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553254.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553254.jpg" }, { "catentry_id" : "7741149", "Attributes" : { "Données techniques_MODÈLE: 2 BACS + ÉGOUTTOIR À GAUCHE":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"MODÈLE: 2 BACS + ÉGOUTTOIR À GAUCHE" }, "Price" : { "contractPrice":"2480.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553255.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553255.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553255.jpg" } ]
Plonges sur placard Réf. : MIG3506016
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Partie supérieure:
- Dessus avec bandeau avant et dosseret rayonnés soudés sur la caisse du meuble
- Dosseret arrière hauteur 100 mm
- Bacs et égouttoirs insonorisés
- Egouttoir nervuré penté avec bord anti-ruissellement
- Trou diamètre 33 mm (obturé) pour robinetterie
- Soubassement
- Côtés doublés:
- 2 portes coulissantes doublées suspendues sur un rail en partie supérieure, avec butée d'arrêt
- Poignées pliées avec bords écrasés sur toute la hauteur des portes
- Piétement avec vérins réglables diamètre 60 mm en acier inoxydable
- Construction en acier inoxydable alimentaire
A partir de
2 080,00 € HT
2 496,00 € TTC
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Plonges suspendues Réf. : MIG3506015
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- Bandeau avant et dosseret rayonnés:
- Dosseret hauteur 100 mm
- Habillage 3 faces
- Bac insonorisé
- Fixation par 2 ou 3 support muraux sous le dosseret, avec 2 vérins pour réglage de l'horizontabilité
- Livraison avec tube surverse, siphon
- Trou diamètre 33 mm (obturé) pour robinetterie
- Construction en acier inoxydable alimentaire
A partir de
1 000,00 € HT
1 200,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7741080", "Attributes" : { "Largeur (mm)_1000 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"1000 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"295.00" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553108.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553108.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553108.jpg" }, { "catentry_id" : "7741093", "Attributes" : { "Largeur (mm)_1600 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"1600 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"450.00" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553141.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553141.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553141.jpg" }, { "catentry_id" : "7739840", "Attributes" : { "Largeur (mm)_1200 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"1200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"339.00" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553119.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553119.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553119.jpg" }, { "catentry_id" : "7739848", "Attributes" : { "Largeur (mm)_1400 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"1400 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"385.00" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553130.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553130.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553130.jpg" } ]
Etagères murales Chrome Réf. : MIG3506012
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- Tôle épaisseur 12/10ème mm:
- Dosseret en retrait de 40 mm pour le passage des tuyaux
- Fixation par 4 vis M6 (non fournies)
- Charge répartie maximale 100 kg (suivant nature de la paroi)
- Possibilité de superposer les étagères pour obtenir plusieurs niveaux, de les juxtaposer pour avoir une plus grande longueur
- Support monobloc à visser sous l'étagère
- Bacs GN 1/3 inox profondeur 10 cm
- Réalisation en acier inoxydable alimentaire
A partir de
295,00 € HT
354,00 € TTC
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Armoires hautes Chrome Réf. : MIG3506007
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- Portes coulissantes doublées, suspendues sur un rail disposé en partie supérieure, avec butées de fin de course:
- Dessus horizontal
- 3 étagères réglables
- Piètement en polyamide, avec vérins à filetage non apparent
- Plis écrasés sur le bandeau, les étagères, les poignées et le plancher
- Construction en acier inoxydable
A partir de
2 035,00 € HT
2 442,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7739790", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1265.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553025.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553025.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553025.jpg" } ]
Armoire produit d'entretien Chrome Tournus Equipement Réf. : MIG3506006
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- Porte battante doublée avec fermeture à clé:
- Dessus horizontal
- 3 demi étagères réglables avec 1 inférieure fixe
- Piètement en polyamide, avec vérins à filetage non apparent
- Plis écrasés sur les étagères et le plancher
- Construction en acier inoxydable
1 265,00 € HT
1 518,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7741034", "Attributes" : { "Largeur (mm)_1200 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"1200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"1399.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553003.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553003.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553003.jpg" }, { "catentry_id" : "7739776", "Attributes" : { "Largeur (mm)_1400 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"1400 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"1455.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552992.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552992.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3552992.jpg" }, { "catentry_id" : "7739785", "Attributes" : { "Largeur (mm)_1800 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"1800 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"1669.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553014.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553014.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553014.jpg" } ]
Meubles Chrome dosseret portes coulissantes Réf. : MIG3506005
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- Dessus doublé par panneau stratifié hydrofuge:
- Dosseret plié hauteur 100 mm
- Bandeau avant de hauteur 40 mm
- Poignées pliées avec bords écrasés sur toute la hauteur des portes
- Etagère intermédiaire réglable supportant jusqu'à 100 kg au mètre
- Portes coulissantes doublées, suspendues sur un rail disposé en partie supérieure, avec butée de fin de course
- Piètement en polyamide, hauteur 155 mm avec vérins à filetage non apparent
- Généralisation des plis écrasés sur le bandeau, le dosseret, l'étagère, les poignées, le plancher afin d'éviter tout risque de coupure
- Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec une teneur en chrome supérieure à 17,5%
A partir de
1 399,00 € HT
1 678,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7740956", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"5339.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3548635.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3548635.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3548635.jpg" } ]
Roll' Service porte inox Réf. : MIG3505992
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- Construction:
- Réal.acier inox ali.
- Iso.parois ép.70mm et porte ép.45mm laine roche
- Int.rayonné, glissière fond embouti
- Porte ouverture 270° joint démont.
- Poignées manutention latérales et arrières
- Roues diam.125mm chape polyamide 2 freins
- Butoir périph.
- Thermo élec.régul.affichage dig.
- Chauffe homo.résistance blindée vent.centrifuge
- Cordon spirale 3G1,5 prise surmoulée sup.prise
- Mod.hygro
- Hygro.5 cycles pré réglés thermo élec.régul
- Réserv roto amo. cap.2 L
- Charge 20 bacs GN 1/1 ht 65mm
- Espace glis. 71mm
- Dim.ext.528x821x1844mm
- Dim.int.330x590x1460mm
- Vol.ext 0,799m3
- Vol.int 0,284m3
- Poids vide 98Kg
- Charge max 160Kg
- Tension 230V mono 50/60Hz
- Classe appareil I
- Indice prot. 25
- Puis.max 1215W
- Puis.absorbée 575W
- Intensité max 5,4 A
- Cons.horaire 0,57KWh/h
- Norme NF EN 60335-1 NF EN 60335-2-49
- Facilité accès tableau com.
- 2 poignées lat.
- Poignée dim.
- Accès facile parties tech.
- 4 roues piv.2 frein
- Porte ouv.270°
- Fond rayo.glis. embouties
- Ventilateur centrifuge
- Auto.24h
- Band.péri.antichoc non marq.
5 339,00 € HT
6 406,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "7739611", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1055.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3540029.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3540029.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3540029.jpg" } ]
Meuble étagère mural inox largeur 200 cm Réf. : MIG3505976
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Meuble étagère mural inox largeur 180 cm Réf. : MIG3505975
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Meuble étagère mural inox largeur 160 cm Réf. : MIG3505974
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Meuble étagère mural inox largeur 150 cm Réf. : MIG3505973
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Meuble étagère mural inox largeur 140 cm Réf. : MIG3505972
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Meuble étagère mural inox largeur 120 cm Réf. : MIG3505971
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Meuble étagère mural inox largeur 100 cm Réf. : MIG3505970
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Kit 4 pied hauteur 140 à 190 mm Réf. : MIG3505909
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Socle pour lave vaisselle 50/60 Réf. : MIG3505908
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Egouttoir grand modèle + plateau Plastorex Réf. : MIG32743862
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Rack à verre 5 rangs plafond - In Situ Réf. : MIG42673826
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chariots à débarrasser Tournus Equipement Réf. : MIG4251525
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- Construction soudée en acier inoxydable.
- Plateaux insonorisés et soudés sur toute la hauteur du plateau sans apport de métal pour une parfaite régularité des soudures et une résistance exceptionnelle.
- Bords surélevés sur les 4 côtés.
A partir de
285,00 € HT
342,00 € TTC
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Housse pour chariot porte-bacs GN Tournus Equipement Réf. : MIG4251430
Housse pour chariot de stockage des bacs gastronormes.
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Au choix, pour petit ou grand modèle
- Chariot petit modèle :
- 1200 x 1270mm.
- 38 cases.
- Chariot grand modèle :
- 1600 x 1670mm.
- 51 cases.
A partir de
405,00 € HT
486,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11826113", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1025.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6387325.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6387325.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6387325.jpg" } ]
Chariot à plateaux 140 plateaux Tournus Equipement Réf. : MIG4251377
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Chariot pour 140 plateaux en acier inoxydable.
- 4 roues pivotantes Ø 12,5 cm, chape polyamide, dont 2 avec freins.
- 4 pare-chocs annulaires en polyéthylène. Poignée ergonomique pour manutention aisée.
- L/H/P : 54,5 x 93 x 81,7 cm.
1 025,00 € HT
1 230,00 € TTC
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Chariot à verres 8 ou 10 paniers Tournus Equipement Réf. : MIG4251374
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- En acier inoxydable.
- 4 roues pivotantes Ø 12,5 cm, chape polyamide, dont 2 avec freins.
- 4 pare-chocs annulaires en polyéthylène. Poignée ergonomique pour manutention aisée.
- L/H/P : 54,5 x 93 x 81,7 cm.
1 025,00 € HT
1 230,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11825932", "Attributes" : { "Modèle_LONGUEUR 180 CM":"8" , "Largeur (cm)_180 cm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302569":"Modèle" , "7000000000002302675":"Largeur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302569":"LONGUEUR 180 CM" , "7000000000002302675":"180 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"1809.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg" }, { "catentry_id" : "11826020", "Attributes" : { "Modèle_LONGUEUR 120 CM":"9" , "Largeur (cm)_120 cm":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302569":"Modèle" , "7000000000002302675":"Largeur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302569":"LONGUEUR 120 CM" , "7000000000002302675":"120 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"1509.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg" }, { "catentry_id" : "11826021", "Attributes" : { "Modèle_LONGUEUR 100 CM":"8" , "Largeur (cm)_100 cm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302569":"Modèle" , "7000000000002302675":"Largeur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302569":"LONGUEUR 100 CM" , "7000000000002302675":"100 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"1459.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg" }, { "catentry_id" : "11826022", "Attributes" : { "Modèle_LONGUEUR 200 CM":"8" , "Largeur (cm)_200 cm":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302569":"Modèle" , "7000000000002302675":"Largeur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302569":"LONGUEUR 200 CM" , "7000000000002302675":"200 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"1979.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg" }, { "catentry_id" : "11826023", "Attributes" : { "Modèle_LONGUEUR 140 CM":"8" , "Largeur (cm)_140 cm":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302569":"Modèle" , "7000000000002302675":"Largeur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302569":"LONGUEUR 140 CM" , "7000000000002302675":"140 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"1565.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6476079.jpg" } ]
Meuble neutre CHR - portes coulissantes Tournus Equipement Réf. : MIG4248184
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Leur conception contribue au respect des meilleures exigences en matière de robustesse, hygiène et sécurité.
- Parois doublées.
- Bords anti-coupures.
- Parois intérieures doublées.
- Portes coulissantes doublées et rigidifiées par un contre-pli servant de poignée.
- Etagère avec bords anti-coupure, réglables en hauteur.
- Bord avant rayonné 6 cm, bas et dessus doublé par panneau stratifié hydrofuge.
- Piètement acier inox Ø 6 cm à vérins permettant de régler la hauteur de 90 à 95 cm.
A partir de
1 459,00 € HT
1 750,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11826013", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"805.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg" } ]
Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT à dosseret et étagère L.200 cm Réf. : MIG4248126
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Mobilier robuste pour un usage intensif.
- A dosseret avec étagère
- Plan de travail en acier inoxydable 18/10, épaisseur 12/10e, doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé.
- Bandeau hauteur 4 cm à bords droits.
- Piètements Ø 3,8 cm équipés de vérins réglables.
- Montage très rapide par emboîtement.
805,00 € HT
966,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11826105", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"745.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383203.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383203.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383203.jpg" } ]
Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT avec étagère L.200 cm Réf. : MIG4248123
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Mobilier robuste pour un usage intensif.
- Centrale avec étagère
- Plan de travail en acier inoxydable 18/10, épaisseur 12/10e, doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé.
- Bandeau hauteur 4 cm à bords droits.
- Piètements Ø 3,8 cm équipés de vérins réglables.
- Montage très rapide par emboîtement.
- Charge maxi de 200 kg.
745,00 € HT
894,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11826104", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"599.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383294.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383294.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383294.jpg" } ]
Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT sans étagère L.200 cm Réf. : MIG4248120
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Mobilier robuste pour un usage intensif.
- Centrale sans étagère
- Plan de travail en acier inoxydable 18/10, épaisseur 12/10e, doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé.
- Bandeau hauteur 4 cm à bords droits.
- Piètements Ø 3,8 cm équipés de vérins réglables.
- Montage très rapide par emboîtement.
- Charge maxi de 200 kg.
599,00 € HT
718,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11825886", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"705.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg" } ]
Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT à dosseret et avec étagère L.160 cm Réf. : MIG4248117
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Mobilier robuste pour un usage intensif.
- A dosseret et avec étagère
- Plan de travail en acier inoxydable 18/10, épaisseur 12/10e, doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé.
- Bandeau hauteur 4 cm à bords droits.
- Piètements Ø 3,8 cm équipés de vérins réglables.
- Montage très rapide par emboîtement.
705,00 € HT
846,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11825941", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"589.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg" } ]
Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT à dosseret et avec étagère L.120 cm Réf. : MIG4248111
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Mobilier robuste pour un usage intensif.
- A dosseret et avec étagère
- Plan de travail en acier inoxydable 18/10, épaisseur 12/10e, doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé.
- Bandeau hauteur 4 cm à bords droits.
- Piètements Ø 3,8 cm équipés de vérins réglables.
- Montage très rapide par emboîtement.
589,00 € HT
706,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11825859", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"575.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383295.jpg" } ]
Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT à dosseret et avec étagère L.100 cm Réf. : MIG4248108
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Mobilier robuste pour un usage intensif.
- A dosseret et avec étagère
- Plan de travail en acier inoxydable 18/10, épaisseur 12/10e, doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé.
- Bandeau hauteur 4 cm à bords droits.
- Piètements Ø 3,8 cm équipés de vérins réglables.
- Montage très rapide par emboîtement.
575,00 € HT
690,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11826119", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"609.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383203.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383203.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6383203.jpg" } ]
Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT avec étagère L.140 cm Réf. : MIG4248102
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Mobilier robuste pour un usage intensif.
- Centrale avec étagère
- Plan de travail en acier inoxydable 18/10, épaisseur 12/10e, doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé.
- Bandeau hauteur 4 cm à bords droits.
- Piètements Ø 3,8 cm équipés de vérins réglables.
- Montage très rapide par emboîtement.
609,00 € HT
730,80 € TTC
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Équipements essentiels pour une cuisine professionnelle efficace
Une cuisine professionnelle bien équipée est la clé du succès pour tout restaurant. Nos armoires réfrigérées et chambres froides garantissent une conservation optimale des aliments, tandis que nos tables inox et plans de travail offrent des surfaces hygiéniques et durables. Pour la préparation des repas, misez sur nos robots coupe, mixeurs plongeants et batteurs mélangeurs qui facilitent les tâches quotidiennes. N'oubliez pas les indispensables comme les planches à découper, les couteaux professionnels et les ustensiles de cuisine de qualité.
Matériel de cuisson performant pour des résultats exceptionnels
Équipez votre cuisine avec du matériel de cuisson haut de gamme pour des résultats gastronomiques. Nos fours professionnels, fours à convection et fours mixtes s'adaptent à tous vos besoins. Pour une cuisson rapide et efficace, optez pour nos plaques à induction ou nos planchas électriques professionnelles. Les friteuses professionnelles, les grills panini et les fours à pizza complètent parfaitement votre arsenal culinaire. Pour le maintien au chaud, nos bains-marie et chafing dish sont incontournables.
Solutions de nettoyage et de stockage pour une hygiène irréprochable
Maintenez votre cuisine impeccable avec nos équipements de nettoyage et de stockage. Nos lave-vaisselle professionnels, dont les modèles à capot, assurent une propreté parfaite de votre vaisselle. Les plonges inox et les tables réfrigérées facilitent le travail de préparation et de conservation. Pour le rangement, nos meubles inox, armoires et chariots de service offrent des solutions pratiques et hygiéniques. N'oubliez pas les essoreuses à salade et les machines sous vide pour une meilleure gestion des aliments. Avec ces équipements professionnels, votre cuisine sera à la fois fonctionnelle et conforme aux normes d'hygiène les plus strictes.