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Réf. : MIG3139062
Polyamide, très résistant. Possibilité de marquage des raclettes à votre marque Nous consulter. Fabrication en polyamide = solidité et durabilité exceptionnelles Voir plus Voir moins
6,65 € HT
7,98 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139009
Avec bec verseur et poignée, en polypropylène translucide, graduée en 1/10 de litre. Passe au lave-vaisselle et micro-ondes. Voir plus Voir moins
A partir de
9,89 € HT
11,87 € TTC
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5,95 € HT
7,14 € TTC
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Réf. : MIG3896672
Matériau polycarbonate résistant aux chocs. Supportent les températures de -40 °C à + 100 °C. Résistent au congélateur et à l’eau bouillante. Produit adapté au lave-vaisselle. Mesures métriques et anglo-saxonnes, en impression à chaud pour une meilleure adhérence. Système conforme aux directives HACCP. Voir plus Voir moins
38,50 € HT
46,20 € TTC
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Réf. : MIG3138571
Acier inoxydable. Empilable. Voir plus Voir moins
A partir de
8,39 € HT
10,07 € TTC
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Réf. : MIG7246146
Fouet 30 cm Inox Fibre glass Poignée anti-bactérienne ergonomique en fibre de verre résistant jusqu'à 250 . Voir plus Voir moins
19,49 € HT
23,39 € TTC
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Réf. : MIG41962074
Corne à la française. En PEBD souple. Bord biseauté pour bien racler les parois des bassines. Souple afin de faciliter le remplissage des poches à douilles. Voir plus Voir moins
5,05 € HT
6,06 € TTC
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Réf. : MIG17848088
Spatule à pâtisserie classique avec une lame longue et étroite. qui permet d'étaler de façon homogène et fine une garniture. ou couverture. - Côtés fins qui servent à décoller les morceaux frais. cuit à partir de plaques de four et comme outil de cuisson. Voir plus Voir moins
8,29 € HT
9,95 € TTC
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Réf. : MIG17848634
Revêtement intérieur garanti contact alimentaire. Capacité 1 litre. Température maximum 60 °C. Livré avec deux becs différents. Voir plus Voir moins
74,00 € HT
88,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848236
Ce fouet en acier inox est parfaitement adapté pour vous. Ce fouet de la gamme Dolce Forno dispose d'une taille de 30 centièmètres. Voir plus Voir moins
11,99 € HT
14,39 € TTC
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Réf. : MIG17847785
En acier inoxydable. Base en silicone noir. Couvercle en plastique noir. Intérieur gradué. Compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847784
En acier inoxydable. Base en silicone noir. Couvercle en plastique noir. Intérieur gradué. Compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
26,25 € HT
31,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138193
Adaptables sur les siphons Gourmet, Thermowhip, Profiwhip. Comprend : 1 douille unie ronde, 1 douille cannelée, 1 douille tulipe. Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3137576
Monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l’hygiène. Voir plus Voir moins
A partir de
35,50 € HT
42,60 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3137380
Ce nouvel aérographe associe facilité d’utilisation et ergonomie optimale : Facilité d’utilisation grâce à un bouton poussoir qui combine débit d’air et débit de colorant progressifs. Ergonomie optimale grâce à ses poignées qui épousent la forme de la main, apportent confort et prise en main idéale. Coffret comprenant : aérographe, buse 0.4 mm, godet alu 15 ml amovible, avec couvercle, clé universelle, raccord rapide à air. Pour l’utilisation de cet aérographe, nous conseillons de le raccorder au compresseur Réf. 410117. Spécial colorant alimentaire liquide Voir plus Voir moins
A partir de
59,50 € HT
71,40 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3138819
Support anti-glisse pour bassines demi-rondes. Particulièrement adhérent sur le plan de travail, il maintient parfaitement le bol ou la bassine en position idéale pour malaxer, fouetter, mélanger. Convient pour toutes bassines de 200 à 400 mm de diamètre. Voir plus Voir moins
19,15 € HT
22,98 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG41962186
Poches patissières en nylon Bimar souple - Mafter Conception sans couture empêche les fuites. Assure une tuyauterie lisse. Matériau durable et durable pour une utilisation fréquente. Facile à nettoyer et à entretenir. Voir plus Voir moins
A partir de
8,05 € HT
9,66 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "19624541", "Attributes" : { "Largeur (mm)_85 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"85 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"10.05" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42366210.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42366210.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42366210.jpg" }, { "catentry_id" : "19624952", "Attributes" : { "Largeur (mm)_90 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"90 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"9.89" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42366209.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42366209.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42366209.jpg" } ]
Réf. : MIG41962179
Pelton noir - Matfer. Pelton exoglass ajouré noir. Matériau composite exoglass. Monobloc robuste, indéformable. Imputrescible, stérilisable et inoxydable. Spécialement conçue pour l'utilisation dans les récipients antiadhésifs. Voir plus Voir moins
A partir de
9,89 € HT
11,87 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG41962010
Paquet de 500 rubans pâtissiers en polypropylène - Matfer Flo. Ruban transparent pour laisser apparaître la pâtisserie. Ruban rigide. S'utilise pour une grande variété de desserts et pâtisseries : mousses, entremets, charlottes. Fini brillant pour un rendu haut de gamme. Voir plus Voir moins
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12,29 € HT
14,75 € TTC
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Réf. : MIG41961980
Boîte de 6 sujets de bébé - Matfer. Sujets en polystone décoré. Pour baby shower, naissance, baptème. Voir plus Voir moins
26,90 € HT
32,28 € TTC
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Réf. : MIG41961853
Cornet à écriture en tissu enduit lavable. Cornets à écriture en tissu enduit imperméable haute résistance. Economique, lavable à l'eau bouillante et réutilisable. Voir plus Voir moins
25,90 € HT
31,08 € TTC
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Réf. : MIG41961851
Cornet à écriture en papier. Papier sulfurisé prédécoupé pour former un cornet. Permet d'écrire sur gâteaux avec glace royale ou chocolat. Voir plus Voir moins
42,25 € HT
50,70 € TTC
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Réf. : MIG41961815
Lampe à sucre double vitrocéramique - Matfer. Ecran de protection pour lampe à sucre 262210. Évité les perturbations de température dues aux courants d'air. Panneau en copolyester transparent. Panneau arrière muni d'un raidisseur pour éviter toute déformation sous l'effet de la chaleur. Voir plus Voir moins
225,00 € HT
270,00 € TTC
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Réf. : MIG41961807
Douille cannelée pour siphon - Matfer. Douille cannelée rouge pour siphons Gourmet Whip et Thermo Whip. Voir plus Voir moins
10,45 € HT
12,54 € TTC
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Réf. : MIG41961780
Cartouche de gaz pour chalumeau. Permet de recharger le chalumeau en quelques secondes, en tout sécurité. Voir plus Voir moins
34,90 € HT
41,88 € TTC
Le lot de 4 8,73 € HT l'unité
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Réf. : MIG41961760
Boîte de 2 douilles à bûche de noêl - Matfer. Répondent aux exigences de l'hygiène. Monobloc, sans bord roulé. 1 côté lisse, 1 côté denté. Voir plus Voir moins
11,19 € HT
13,43 € TTC
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Réf. : MIG41961725
Douille en inox. Douille pour décors fins assortis. Douille monobloc. Voir plus Voir moins
34,90 € HT
41,88 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG41961640
Douille à nid en inox. Diamètre des perforations 1,5 mm. Voir plus Voir moins
13,35 € HT
16,02 € TTC
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Réf. : MIG36528118
Bain-marie / Mini-tempéreuse à chocolat Préparez de délicieux nappages au chocolat pour vos desserts et gardez-les à bonne températures pendant des heures ! Idéal pour obtenir un glaçage brillant pour les gâteaux, tartes, pop cakes, muffins, etc... Cet appareil est idéal pour faire fondre vos chocolats à la température idéale et obtenir un chocolat lisse et brillant pour vos couvertures ! Cuve et couvercle en inox 18/10 Cuve amovible d'une capacité maximale de 1.5 L Température réglable de 0 à 60 C Chauffe 3D : la chaleur est répartie de manière uniforme sur toute la surface de la cuve Indicateur lumineux qui s'éteint dès que la température souhaitée est atteinte Nettoyage facile : la cuve et le couvercle passent au lave-vaisselle Dimensions 22.5 x 26 x 14.5 cm Puissance 80 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
99,50 € HT
119,40 € TTC
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Réf. : MIG47719658
Livre professionnel Cuisine pour cocktail - Matfer. Plus de 50 élaborations originales d'une cuisine spécialement conçue en vue d'être dégustée. 216 pages. Voir plus Voir moins
52,50 € HT
63,00 € TTC
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Réf. : MIG47719652
Livre professionnel Cuisine pour cocktail - Matfer. Plus de 50 élaborations originales d'une cuisine spécialement conçue en vue d'être dégustée. 216 pages. Voir plus Voir moins
52,50 € HT
63,00 € TTC
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Réf. : MIG47719642
Livre professionnel Des Gateaux et Des Saisons - Matfer. Livre professionnel. Auteur : Claire Damon. 287 pages. 68 recettes de tartes, entremets, moelleux, galettes, choux et cakes témoignent du passage des saisons. Voir plus Voir moins
59,75 € HT
71,70 € TTC
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Réf. : MIG47720581
Livre sur la boulangerie Gourmandises salées - Matfer. Un ouvrage consacré à l'activité déjeuner du boulanger-pâtissier. Auteurs : Stéphane Glacier et Gaëtan Paris. 258 pages. Livre professionnel. Voir plus Voir moins
98,50 € HT
118,20 € TTC
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Réf. : MIG47720578
Godet en polyamide. Très résistant, rigide et possède une excellente longévité. Godet en polyamide. Voir plus Voir moins
57,90 € HT
69,48 € TTC
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Réf. : MIG47720238
Livre professionnel Comme un chef - Matfer. Auteurs : Collectif. 648 pages. Ouvrage de référence pour maîtriser toutes les techniques de la cuisine actuelle. Voir plus Voir moins
46,25 € HT
55,50 € TTC
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Réf. : MIG7246236
Siphon à chantilly en Inox 1 L Design ergonomique combiné aux derniers raffinements techniques et à un habillage en acier inoxydable de qualité supérieure Idéal dans toute cuisine professionnelle Vous pourrez préparer facilement, proprement et rapidement des mets sucrés ou salés Voir plus Voir moins
130,75 € HT
156,90 € TTC
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Réf. : MIG7246232
Set de 2 cornes à pâtisserie 12 cm Cet set vous permettra de réaliser de nombreuses pâtisseries ! Grâce à elles, vous pourrez façonner, étaler,découper vos différentes pâtes ! Une corne aux bords arrondis qui vous permettra de racler parfaitement votre préparation sur les parois de votre bol, saladier ou autre plat sans en gaspiller une miette ! Voir plus Voir moins
3,19 € HT
3,83 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG7246159
Kit Do It Yourself XXL LICORNE Pour une décoration 100 % féerique et très tendance Pour réaliser gâteaux, biscuits ou entremets XXL géants en forme de Licorne Ce kit Licorne peut servir aussi bien comme moule pour cuire une génoise mais également comme découpoir pour emporte-piècer un biscuit ou comme cercle de dressage pour les entremets Voir plus Voir moins
23,75 € HT
28,50 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG7246104
Cercle à génoise extensible de 16 à 20 cm Découvrez vite cet outil indispensable du pâtissier, amateur de layer cake ! Ce cercle à génoise extensible facilite la découpe des génoises pour de jolis layer cakes avec des étages bien réguliers ! Tendance venue des Etats-Unis, les Layer cakes sont des gâteaux à étages garnis de crèmes Voir plus Voir moins
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29,40 € TTC
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Réf. : MIG7246100
Cadre extensible rectangle Résultat régulier et démoulage facile ! Ce cadre vous permettra de réaliser et de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et de dresser vos entremets à la taille souhaitée En inox Voir plus Voir moins
18,69 € HT
22,43 € TTC
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Réf. : MIG7246095
Bol pâtissier Inox Cul de poule Voici une bassine inclinable à volonté qui vous permet de battre ou fouetter vos préparations sans vous fatiguer Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG7246090
Baratte à beurre Un look authentique et rétro pour cette baratte à beurre en verre et en inox Réalisez du beurre fait-maison en quelques minutes seulement ! Facile et rapide : placez la crème entière dans le pot, puis tournez la manivelle pendant environ 10 minutes pour obtenir du beurre Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG79588064
Livre spaghettis de legumes - Magimix. 40 recettes faciles à réaliser grâce à l'accessoire Spiral Expert. Des recettes simples, gourmandes et originales en un tour de main. Réalisez des spaghettis, tagliatelles ou fusillis de légumes et de fruits. Régalez famille et amis avec les recettes de ce livre et trouvez l'inspiration pour réaliser vos propres créations. 40 recettes : une multitude de choix pour répondre à tous les goûts et toutes les envies. 96 pages. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG79588060
Livre soupes simplissimes - Magimix. Plus de 75 recettes de soupes à réaliser avec votre Cook Expert. Des soupes simples, gourmandes et originales en un tour de main. Régalez famille et amis avec les recettes de ce livre et trouvez l'inspiration pour réaliser vos propres créations. Veloutés ou moulinées, soupes chaudes ou froides, une multitude de choix s'offre à vous pour répondre à tous les goûts et à toutes les envies. 160 pages. Format 24.5 x 19.7 x 1.7 cm. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG79588056
Livre pains brioches et viennoiseries Cook Expert - Magimix. 70 recettes incontournables et gourmandes. Qui n a jamais rêvé de faire son pain soi-même ?. Avec ce livre, Magimix réveille le boulanger qui dort en vous, en vous proposant 70 recettes faciles à réaliser avec votre Cook Expert. Retrouvez les classiques incontournables de la boulangerie et de la viennoiserie comme des préparations plus originales venant du monde entier, toutes plus inspirantes les unes que les autres. Découvrez le plaisir et la fierté de faire soi-même son pain, ses brioches, ses croissants et toutes sortes de viennoiseries succulentes. 160 pages. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG79588052
Livre ma cuisine végétarienne - Magimix. 70 recettes faciles à réaliser au Cook Expert : des recettes végétariennes originales et savoureuses. Cuisinez différemment et retrouvez équilibre et vitalité. Grâce à ces recettes thématiques, vous disposez de toutes les clefs pour préparer une cuisine, saine et gourmande, au gré des saisons en faisant la part belle aux légumineuses, graines variées (chia, courge, millet, tournesol ), fruits à coque et produits frais aux qualités nutritionnelles et gustatives incomparables. Chaque recette comporte un décompte astucieux des calories, protéines, glucides et lipides et présente un système simple de pictogrammes associés à des bienfaits santé permettant de vous informer sur son intérêt nutritionnel (antioxydant, immunité, revitalisant ). Voilà enfin une approche adaptée à nos contraintes quotidiennes : bien manger à chaque repas sans y consacrer des heures grâce au Cook Expert. 70 recettes : une multitude de choix pour répondre à tous les goûts et toutes les envies. 160 pages. Voir plus Voir moins
37,25 € HT
44,70 € TTC
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Réf. : MIG79588048
Livre Ma cuisine vapeur pour Cook Expert - Magimix. 50 recettes spécialement adaptées à votre panier vapeur XXL pour profiter pleinement de votre accessoire optionnel. Pour combiner tous les plaisirs de la cuisson douce à la vapeur, associez saveur et santé avec votre robot Cook Expert. 80 pages. Voir plus Voir moins
37,25 € HT
44,70 € TTC
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Réf. : MIG79588044
Livre ma cuisine saine et gourmande - Magimix. 0 recettes faciles à réaliser au Cook Expert : des recettes variées, délicieuses et équilibrées. Régalez famille et amis en gardant la forme toute l'année. Grâce à ces recettes thématiques, vous disposez de toutes les clefs pour préparer une cuisine, saine et gourmande, au gré des saisons en faisant la part belle aux légumineuses, graines variées (chia, courge, millet, tournesol ), fruits à coque et produits frais aux qualités nutritionnelles et gustatives incomparables. Chaque recette comporte un décompte astucieux des calories, protéines, glucides et lipides et présente un système simple de pictogrammes associés à des bienfaits santé permettant de vous informer sur son intérêt nutritionnel (antioxydant, immunité, revitalisant ). Voilà enfin une approche adaptée à nos contraintes quotidiennes : bien manger à chaque repas sans y consacrer des heures grâce au Cook Expert. 70 recettes : une multitude de choix pour répondre à tous les goûts et toutes les envies. 160 pages. Voir plus Voir moins
37,25 € HT
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