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Moule millasson pour fonceuse à pâte Exoglass - Lot de 10 - Matfer Réf. : MIG47719868
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- Lot de 10 millassons Exoglass.
- Lot de 10 millassons Exoglass anti adhérent.
- Moule monobloc et indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une parfaite cuisson et coloration.
- Spéciale fonceuse à pâte.
55,50 € HT
66,60 € TTC
L'unité
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Plaque silicone de 24 pyramides Gastroflex - Matfer Réf. : MIG47719852
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- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Plaque silicone de 6 mini-kouglofs Gastroflex - Matfer Réf. : MIG47719851
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- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Plaque silicone de 6 demi-sphères Gastroflex - Matfer Réf. : MIG47719850
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- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Plaque silicone de 6 pyramides Gastroflex - Matfer Réf. : MIG47719849
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- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Plaque silicone de 18 cannelés bordelais Gastroflex - Matfer Réf. : MIG47719848
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- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Plaque silicone de 16 financier Gastroflex - Matfer Réf. : MIG47719847
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- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Plaque silicone de 15 tartelettes Gastroflex - Matfer Réf. : MIG47719846
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- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "19592814", "Attributes" : { "Largeur (mm)_305 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"305 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"16.49" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035514.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035514.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035514.jpg" }, { "catentry_id" : "19624792", "Attributes" : { "Largeur (mm)_280 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"15.15" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035513.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035513.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035513.jpg" }, { "catentry_id" : "19593094", "Attributes" : { "Largeur (mm)_330 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"330 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"21.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035515.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035515.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035515.jpg" } ]
Plateau à pizza rond perforé en aluminium - Matfer Réf. : MIG47719840
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- Plateau à pizza - Mafter
- Résistant à la chaleur et résistant à la déformation.
- Parfait pour les pizzas maison ou surgelées.
- Cuisson uniforme pour de délicieuses pizzas.
À partir de
15,15 € HT
18,18 € TTC
L'unité
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Plaque chocolat de 16 empreintes pralines vagues - Matfer Réf. : MIG47719817
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- Plaque pour 14 barres smart.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité
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Plaque picots pour plaque de découpe satine - In Situ Réf. : MIG47719816
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- Plaque picots pour plaque de découpe satine.
- Accessoire pour plaque de découpe chauffante Satine.
289,00 € HT
346,80 € TTC
L'unité
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Plaque chocolat de 2 empreintes pour un œuf Pioupiou - Matfer Réf. : MIG47719814
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité
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Plaque chocolat pour un moule cocotte - Matfer Réf. : MIG47719813
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
30,90 € HT
37,08 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "19624746", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"29.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033621.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033621.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033621.jpg" } ]
Plaque chocolat de 24 empreintes carrés - Matfer Réf. : MIG47719812
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "20074636", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"29.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035504.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035504.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035504.jpg" } ]
Plaque chocolat de 16 empreintes oblongs - Matfer Réf. : MIG47719811
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "20075072", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1109.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033619.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033619.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033619.jpg" } ]
Plaque froide satine sans couvercle - In Situ Réf. : MIG47719808
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque froide modulo.
- Dessus en verre trempé qui s'adapte sur la base Modulo.
- Conforme à la législation en vigueur pour le maintien en température.
- Facilité de nettoyage.
- Utilisation de tous types de vaisselle gastronorme.
1 109,00 € HT
1 330,80 € TTC
L'unité
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Plaque froide satine avec couvercle - In Situ Réf. : MIG47719807
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque froide modulo.
- Dessus en verre trempé qui s'adapte sur la base Modulo.
- Conforme à la législation en vigueur pour le maintien en température.
- Facilité de nettoyage.
- Utilisation de tous types de vaisselle gastronorme.
1 405,00 € HT
1 686,00 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "19593097", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"400.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033617.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033617.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033617.jpg" } ]
Plaque froide Modulo - In Situ Réf. : MIG47719806
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque froide modulo.
- Dessus en verre trempé qui s'adapte sur la base Modulo.
- Conforme à la législation en vigueur pour le maintien en température.
- Facilité de nettoyage.
- Utilisation de tous types de vaisselle gastronorme.
400,00 € HT
480,00 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "19625090", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"50.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033616.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033616.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033616.jpg" } ]
Plaque pour former des cuillères Exopan - Matfer Réf. : MIG47719805
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque exopan à former des cuillières.
- En acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
50,50 € HT
60,60 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "20074777", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"155.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033615.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033615.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033615.jpg" } ]
Plaque eutectique Modulo - In Situ Réf. : MIG47719804
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque eutectique pour plaque.
- Plaque eutectique pour Modulo.
- Accessoire pour ligne de buffet Modulo.
155,50 € HT
186,60 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "19593099", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"45.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035502.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035502.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035502.jpg" } ]
Plaque pour 36 raviolis carrés Raviolamp - Matfer Réf. : MIG47719802
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque à raviolis - Mafter.
- En aluminium embouti.
- Base en acier à pieds anti-glisse en caoutchouc.
- Livré avec un rouleau en bois de hêtre.
- Très résistant et rigide.
45,25 € HT
54,30 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "19593098", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"45.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035501.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035501.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035501.jpg" } ]
Plaque pour 24 raviolis carrés Raviolamp - Matfer Réf. : MIG47719801
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque à raviolis - Mafter.
- En aluminium embouti.
- Base en acier à pieds anti-glisse en caoutchouc.
- Livré avec un rouleau en bois de hêtre.
- Très résistant et rigide.
45,25 € HT
54,30 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "19685654", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"31.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035499.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035499.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035499.jpg" } ]
[ { "catentry_id" : "19592822", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"31.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035498.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035498.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035498.jpg" } ]
[ { "catentry_id" : "19686035", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"31.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035497.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035497.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035497.jpg" } ]
[ { "catentry_id" : "19686034", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"31.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033613.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033613.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033613.jpg" } ]
Moule chocolat jeu de pétanque - Matfer Réf. : MIG47719796
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moule chocolat jeu de pétanque.
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité
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Moule chocolat de 18 empreintes friture marine - Matfer Réf. : MIG47719791
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- Moule en copolyester transparent.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Entretien facile.
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité
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Moule double pour une poule couveuse - Matfer Réf. : MIG47719790
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moule en copolyester transparent.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Entretien facile.
61,50 € HT
73,80 € TTC
L'unité
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Moule 32 empreintes assortiment de noël - Matfer Réf. : MIG47719788
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moule en copolyester transparent.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Entretien facile.
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité
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Moule de 2 empreintes pour une poule couveuse - Matfer Réf. : MIG47719785
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moule en copolyester transparent.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Entretien facile.
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité
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Moule de 10 empreintes pour 5 crayons - Matfer Réf. : MIG47719784
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moule de 10 empreintes pour 5 crayons.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Très grande résistance.
- Démoulage aisé.
- Brillance
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
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Moule chocolat pour une demi-coquille lisse - Matfer Réf. : MIG47719783
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- Moule pour un demi-coquille lisse.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Très grande résistance.
- Démoulage aisé.
- Brillance.
80,90 € HT
97,08 € TTC
L'unité
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Moufle à défourner en silicone - Matfer Réf. : MIG47719782
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moufle en silicone.
- Moufle 100% silicone.
- Résistance -30° à +300 °C.
- Nettoyable au lave-vaisselle.
- Renfort sur le dessus pour une protection maximale.
46,00 € HT
55,20 € TTC
L'unité
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Ramequin noir mat Blackstone - Lot de 6 - In Situ Réf. : MIG47719698
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Lot de 6 ramequins noir mat.
- Terre cuite résistante.
- Email noir satiné.
- Ne pas faire subir de choc thermique.
17,00 € HT
20,40 € TTC
L'unité
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Moule à cannelé anti-adhérent - Lot de 6 - Matfer Réf. : MIG47719692
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- Lot de 6 moules à cannelés en aluminium.
- Moule individuel.
- Revêtement anti-adhésif.
- Idéal pour confection de gâteaux bordelais.
- Moule de qualité, grande durée de vie.
À partir de
42,00 € HT
50,40 € TTC
L'unité
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Feuille de cuisson en tissu de verre découpable - Lot de 6 - Matfer Réf. : MIG47719691
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- Lot de 6 feuilles de cuisson en tissu de verre découpable - Matfer.
- Anti-adhérente.
- Réutilisable.
- Peut être découpée pour s'adapter à vos plaques ou vos moules de cuisson.
- En fibre de verre.
95,50 € HT
114,60 € TTC
L'unité
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Carré en inox Mozaïk - Lot de 4 - Matfer Réf. : MIG47719687
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- Lot de 4 carrés en inox.
- En acier inoxydable.
- Longue durée de vie du produit.
45,00 € HT
54,00 € TTC
L'unité
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Moule à tartelette cannelée Exopan - Lot de 12 - Matfer Réf. : MIG47719684
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- Acier fin multicouche.
- Revêtement anti adhésif pour une cuisson homogène sans graissage.
- Démoulage facile.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants
63,50 € HT
76,20 € TTC
L'unité
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Lame de boulanger droite - Lot de 12 - Matfer Réf. : MIG47719610
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Lot de 12 lames boulanger en acier - Matfer.
- Lames pour professionnels en acier au carbone traité.
- Conformes aux règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Douze lames de boulanger de forme ronde pour boules de pain moyennes.
54,50 € HT
65,40 € TTC
L'unité
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Lame de boulanger courbe - Lot de 12 - Matfer Réf. : MIG47719609
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Lot de 12 lames boulanger en acier - Matfer.
- Lames pour professionnels en acier au carbone traité.
- Conformes aux règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Douze lames de boulanger de forme ronde pour boules de pain moyennes.
54,50 € HT
65,40 € TTC
L'unité
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Moule kouglof Exoglass - Matfer Réf. : MIG47719606
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- Kouglof Exoglass.
- Matériau composite Exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
34,90 € HT
41,88 € TTC
L'unité
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Kit buse pour pistolet à chocolat - Matfer Réf. : MIG47719597
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- Kit de buse pour pistolet à chocolat.
- Pistolet pulvérisateur de chocolat avec godet.
- Très résistant, rigide et possède une excellente longévité.
- Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable.
249,00 € HT
298,80 € TTC
L'unité
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Joint de bouteille pour siphon Themo Xpress - Matfer Réf. : MIG47719587
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Joint de bouteille pour Thermo Xpress - Matfer.
- Joint de bouteille pour siphon Thermo Xpress.
- Appareils manuels.
12,65 € HT
15,18 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "19592863", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"13.89" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033307.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033307.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033307.jpg" } ]
Demi bac pâtons - Matfer Réf. : MIG47719484
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Demi bac à pâton - Matfer.
- En polyéthylène de grande qualité.
- Destiné à la fermentation en panification.
- La quantité de pâte plus réduite qu'en grand bac permet d'assurer une excellente homogénéité de fermentation pour un résultat de haute qualité.
- Permet une très importante flexibilité de la panification et une capacité de production accrue.
13,89 € HT
16,67 € TTC
L'unité
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Découpoir petit beurre - Matfer Réf. : MIG47719473
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- Découpoir pour beurre en inox - Matfer.
- En acier inoxydable.
- Tranchant biseauté.
- Ceinture de renfort.
- Produit robuste pour une longue durée d'utilisation.
63,50 € HT
76,20 € TTC
L'unité 
