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Réf. : MIG47720742
Plaque pour tablettes et barres de chocolat. Plaque 275x175 pour 10 barres finger. Démoulage aisé. Très grande résistance. Moule en copolyester transparent facilitant la décoration. Voir plus Voir moins
31,75 € HT
38,10 € TTC
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Réf. : MIG41961939
Lot de 2 douilles en copolyester rose - Matfer. Deux douilles à rose en biais en copolyester. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches. Transparence pour détecter les bulles d'air. Voir plus Voir moins
19,35 € HT
23,22 € TTC
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Réf. : MIG47720495
Plaque de 15 darioles en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
23,00 € HT
27,60 € TTC
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Réf. : MIG17848594
Métal anti-adhérent. Démontable. 2 fonds. Hauteur 6,5 cm. Voir plus Voir moins
22,90 € HT
27,48 € TTC
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Réf. : MIG17848609
Métal antiadhérent. Cannelé. Diamètre: 28 cm. Hauteur: 3 cm. Voir plus Voir moins
10,95 € HT
13,14 € TTC
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Réf. : MIG47719798
Plaque chocolat de 2 empreintes pour un poney Voir plus Voir moins
31,75 € HT
38,10 € TTC
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Réf. : MIG47719799
Plaque chocolat de 2 empreintes pour œuf décor spiral. Voir plus Voir moins
31,75 € HT
38,10 € TTC
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Réf. : MIG47719797
Plaque chocolat de 2 empreintes pour petit lapin. Voir plus Voir moins
31,75 € HT
38,10 € TTC
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Réf. : MIG47720753
Plaque chocolat de 2 empreintes pour œuf drapé. Voir plus Voir moins
31,75 € HT
38,10 € TTC
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Réf. : MIG41962327
Lot de fils pour lyre - Mafter. Lot de 10 fils à fromage inox à poignées. En acier inoxydable. Fils robustes et d'une qualité exceptionnelle. Voir plus Voir moins
8,09 € HT
9,71 € TTC
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Réf. : MIG3138095
Fer blanc. 8 découpoirs : de 40 à 138 mm. Voir plus Voir moins
82,90 € HT
99,48 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG17848603
Métal antiadhérent. Longueur 25 cm. Hauteur 8 cm. Capacité 2 litres. Voir plus Voir moins
12,45 € HT
14,94 € TTC
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17,55 € HT
21,06 € TTC
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Réf. : MIG17848416
En acier inoxydable de haute qualité. Mailles fines parfaites pour tamiser des liquides ou des ingrédients secs. Dimensions 8 x 22.5 cm. Crochet latéral permettant de le placer sur les pots pour libérer les mains. Compatible lave-vaisselle.Garantie 3 ans. Voir plus Voir moins
8,75 € HT
10,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719301
Cercle à mousse. Longue durée de vie du produit. Voir plus Voir moins
10,69 € HT
12,83 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719038
Lot de 2 douilles à canelées en copolyester. Deux douilles cannelées en copolyester. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches. Transparence pour détecter les bulles d'air. Voir plus Voir moins
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720028
Lot de 2 douilles copolyester à petits fours. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches. Transparence pour détecter les bulles d'air. Voir plus Voir moins
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719467
Découpoir - Matfer. Possède un renfort ainsi qu'une poignée de manipulation pour des découpes rapides et précises. Idéal pour la découpe en un seul geste de croustades ou bouchées à la reine à garnir. découpoir hexagonal double inox 9 cm. Voir plus Voir moins
76,75 € HT
92,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137522
Moule double avec points d’assemblage pour 1 ballon. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
74,75 € HT
89,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138696
Acier inoxydable. Forme pratique pour la découpe en parts égales et pour le logement dans les boîtes à gâteaux. Nous pouvons réaliser les cercles et formes spéciales sur mesure, à partir de 20 pièces. Voir plus Voir moins
A partir de
17,25 € HT
20,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720501
Plaque de demi sphères en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720509
Plaque de 9 briochettes en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720502
Plaque de petits fours en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "19593396", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"23.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033677.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033677.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033677.jpg" } ]
Réf. : MIG47719851
Plaque de moules Gastroflex. Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée. Résistante à une température entre 180°C à 200°C. Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes. Voir plus Voir moins
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139161
1 empreinte pour 1/2 sapin. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6948779", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155798.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155798.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155798.jpg" } ]
Réf. : MIG3138985
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "22055535", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"15.69" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG79933057.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG79933057.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG79933057.jpg" } ]
Réf. : MIG79585203
Aromatisation fraise pour yaourtière - 500g - Lagrange. Il suffit d'ajouter à votre yaourt et votre lait de 6 à 8 cuillères à soupe d'aromatisation pour réaliser 7 pots de yaourt de 140 ml et de 8 à 10 cuillères à soupe d'aromatisation pour réaliser 9 pots de yaourts de 140 ml. Voir plus Voir moins
15,69 € HT
18,83 € TTC
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Réf. : MIG3138557
Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
10,79 € HT
12,95 € TTC
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Réf. : MIG47720061
Lot de 4 nonnettes ovales en inox. En acier inoxydable. Longue durée de vie du produit. Peut servir de poussoir pour démouler. Poignée bakélite. Voir plus Voir moins
63,50 € HT
76,20 € TTC
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Réf. : MIG17848600
Métal antiadhérent. Diamètre : 21 cm. Hauteur : 7 cm. Capacité : 1,45 L. Voir plus Voir moins
12,05 € HT
14,46 € TTC
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Réf. : MIG48234451
Corde de rechange pour la mini guitare simple de Matfer. Fil de remplacement en inox qui convient aux modèles de bras de coupe. Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries. Permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganâches, pâtes de fruits, entremets, etc. Voir plus Voir moins
9,89 € HT
11,87 € TTC
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Réf. : MIG47720756
Plaque chocolat de 21 empreintes vagues. Voir plus Voir moins
29,25 € HT
35,10 € TTC
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29,25 € HT
35,10 € TTC
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Réf. : MIG47719179
Lot de 25 moules à petits fours oval uni Exopan. Exopan moules à petits fours. Exopan 25 moules à petits fours ovale uni 4.7 cm. Passe au four pour une coloration rapide. Voir plus Voir moins
49,75 € HT
59,70 € TTC
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Réf. : MIG41962226
Rouleau de 100 poches pâtissières - Mafter. Poches jetables en polyéthylène transparent haute densité. Rouleau distributeur de 100 poches. Voir plus Voir moins
A partir de
6,55 € HT
7,86 € TTC
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Réf. : MIG3138285
Plaques de découpoirs de diverses formes qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours, ... à découper directement sur les plaques à four pour cuisson, pour gagner du temps. Format Plaque 580 x 390 mm. ABS blanc. Voir plus Voir moins
48,75 € HT
58,50 € TTC
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Réf. : MIG3139019
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
A partir de
33,90 € HT
40,68 € TTC
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Réf. : MIG3139368
Fond fixe. Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) / Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG41962184
Poches patissières en tissu Bimar souple - Mafter Poches résistantes et imperméables. Avec embout ajustable. Température maximale préconisée. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG17848232
Idéal pour réaliser des biscuits fourrés. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG41962162
Palette pour Alphamix - Matfer. Alphamix 2 batteur-mélangeur 8 L. En acier inoxydable. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG17848631
Kit de 6 douilles en PVC et 10 poches jetables de 30 cm. 3 douilles lisses et 3 douilles cannelées. Les douilles s'adaptent sur toutes les poches jetables. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG17848601
Métal antiadhérent. Longueur 25 cm. Hauteur 8 cm. Capacité 1,7 L. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG47720499
Plaque de 15 mini tartelettes en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG3138083
Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi. Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine. Tous nos découpoirs sont marqués afin d’identifier rapidement le modèle adapté au travail à effectuer Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG47720496
Plaque de madeleines en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
23,75 € HT
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Réf. : MIG47720503
Plaque de demi sphères en silicone Gastroflex. Silicone alimentaire pur injecté. Matière anti adhésive résistante aux déformations dues à la chaleur. Matière souple pour un démoulage délicat et rapide. Passe du congélateur au four. Voir plus Voir moins
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Réf. : MIG41961853
Cornet à écriture en tissu enduit lavable. Cornets à écriture en tissu enduit imperméable haute résistance. Economique, lavable à l'eau bouillante et réutilisable. Voir plus Voir moins
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