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Réf. : MIG47719804
- Plaque eutectique pour plaque.
- Plaque eutectique pour Modulo.
- Accessoire pour ligne de buffet Modulo.
155,50 € HT
186,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719805
- Plaque exopan à former des cuillières.
- En acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
50,50 € HT
60,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719806
- Plaque froide modulo.
- Dessus en verre trempé qui s'adapte sur la base Modulo.
- Conforme à la législation en vigueur pour le maintien en température.
- Facilité de nettoyage.
- Utilisation de tous types de vaisselle gastronorme.
400,00 € HT
480,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719807
- Plaque froide modulo.
- Dessus en verre trempé qui s'adapte sur la base Modulo.
- Conforme à la législation en vigueur pour le maintien en température.
- Facilité de nettoyage.
- Utilisation de tous types de vaisselle gastronorme.
1 405,00 € HT
1 686,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719808
- Plaque froide modulo.
- Dessus en verre trempé qui s'adapte sur la base Modulo.
- Conforme à la législation en vigueur pour le maintien en température.
- Facilité de nettoyage.
- Utilisation de tous types de vaisselle gastronorme.
1 109,00 € HT
1 330,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719810
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719811
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719812
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719813
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
30,90 € HT
37,08 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719814
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719816
- Plaque picots pour plaque de découpe satine.
- Accessoire pour plaque de découpe chauffante Satine.
289,00 € HT
346,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719817
- Plaque pour 14 barres smart.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719840
- Plateau à pizza - Mafter
- Résistant à la chaleur et résistant à la déformation.
- Parfait pour les pizzas maison ou surgelées.
- Cuisson uniforme pour de délicieuses pizzas.
A partir de
15,15 € HT
18,18 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719846
- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719847
- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719848
- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719849
- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719850
- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719851
- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "19592810", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"23.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033678.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033678.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033678.jpg" } ]
Réf. : MIG47719852
- Plaque de moules Gastroflex.
- Assiette plate Raku Topaz en porcelaine décorée.
- Résistante à une température entre 180°C à 200°C.
- Garantie 5 ans contre les ébréchures sur les pièces rondes.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "19593427", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"55.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033700.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033700.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033700.jpg" } ]
Réf. : MIG47719868
- Lot de 10 millassons Exoglass.
- Lot de 10 millassons Exoglass anti adhérent.
- Moule monobloc et indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une parfaite cuisson et coloration.
- Spéciale fonceuse à pâte.
55,50 € HT
66,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719895
- Paquet de 100 moules medaillon.
- Moules en plastique.
- Idéal pour les traiteurs.
- Réalisations sucrées et salées individuelles.
- Parfait pour la préparation de mets en gelée.
11,49 € HT
13,79 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "20075071", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"245.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035530.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035530.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035530.jpg" } ]
Réf. : MIG47719896
- Moules à cake aluminium plissés.
- Résistant de -40°C et +250°C.
- Rigide et bon maintien de forme.
- Matériau durable et recyclable à l'infini.
- Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
245,00 € HT
294,00 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "19624646", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"125.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033725.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033725.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033725.jpg" } ]
Réf. : MIG47719897
- Carton de 100 moules en bois avec caissette papier.
- Caissette papier cuisson.
- Idéal pour une présentation à l'aspect authentique et naturel.
- De la cuisson à la vente dans le même contenant.
125,25 € HT
150,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719898
- Lot de 100 moules à glace pouss-pouss - Matfer.
- Moules et présentoirs.
- En polypropylène.
- Idéal pour la confection et vente de glaces prêtes à consommer.
- Livré avec piston, poussoir et couvercle.
56,50 € HT
67,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719923
- Paquet de 100 tourtières en aluminium.
- Résistant de -40°C à +250°C.
- Rigide et bon maintien de forme.
- Matériau durable et recyclable à l'infini.
- Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
67,75 € HT
81,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719930
- Sachet de 100 moules à cake plié en aluminium.
- Moules à cake en aluminium pliés rigides.
- Matériau durable et recyclable à l'infini.
- Permet d'économiser les ressources et réduire les déchets.
- Résistant jusque -40°C et +250°C.
146,25 € HT
175,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719934
- Boîte de 1000 caissettes rondes en papier - Matfer Flo.
- Caissette couleur.
- En papier silisé.
- Très résistante et solide.
- Idéale pour protéger les pâtisseries et pour la vente.
47,75 € HT
57,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719941
- Carton de 1000 godets à crème en aluminium.
- Résistant de -40°C et +250°C.
- Rigide et bon maintien de forme.
- Matériau durable et recyclable à l'infini.
- Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
A partir de
88,25 € HT
105,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719960
- Paquet de 100 moules à tartelette en aluminium.
- Résistant de -40°C à +250°C.
- Rigide et bon maintien de forme.
- Matériau durable et recyclable à l'infini.
- Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
9,39 € HT
11,27 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719962
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
41,00 € HT
49,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719963
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
41,00 € HT
49,20 € TTC
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Réf. : MIG47719964
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
41,00 € HT
49,20 € TTC
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Réf. : MIG47719965
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
41,00 € HT
49,20 € TTC
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Réf. : MIG47719966
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
41,00 € HT
49,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719967
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
41,00 € HT
49,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719969
- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
28,75 € HT
34,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719970
- Lot de 2 douilles saint honoré en inox.
- Deux douilles à saint honoré en acier inoxydable.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Utilisables avec tous types de poches.
- Monobloc, sans bord roulé.
11,79 € HT
14,15 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719978
- Carton de 200 moules en bois avec caissette en papier.
- Idéal pour une présentation à l'aspect authentique et naturel.
- De la cuisson à la vente dans le même contenant.
158,50 € HT
190,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719993
- Carton de 2000 moules à tartelette en aluminium.
- Résistant de -40°C à +250°C.
- Rigide et bon maintien de forme.
- Matériau durable et recyclable à l'infini.
- Impact sur l'environnement faible et eco-friendly.
181,75 € HT
218,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719997
- Boîte de 24 décors en pain azyme - Matfer Flo.
- Décors comestibles.
- Idéal pour décorer les gâteaux, entremets, bûches.
- Couleurs joyeuses avec dessins de ballons et de confettis.
A partir de
11,45 € HT
13,74 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719998
- Matériau composite exoglass.
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable.
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite.
- Très faible inertie à la chaleur.
- Démoulage impeccable sans risque de brûlure.
78,50 € HT
94,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720024
- Lot de 2 douilles copolyester à petits fours.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720025
- Lot de 2 douilles copolyester à petits fours.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720026
- Lot de 2 douilles copolyester à petits fours.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720027
- Lot de 2 douilles copolyester à petits fours.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720028
- Lot de 2 douilles copolyester à petits fours.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € HT
12,30 € TTC
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Réf. : MIG47720031
- Boîte de 3 peignes à chocolat.
- Trois peignes en exoglass.
- Pour votre sécurité, il est conseillé d'utiliser des gants anti-coupures.
- Ecartement peignes de 3, 5, 10 mm
104,25 € HT
125,10 € TTC
L'unité
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