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Réf. : MIG3137941
Lame inox découpée Soie et mitre en inox moulées Manche POM noir avec 3 rivets inox Voir plus Voir moins
14,85 € HT
17,82 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720340
Couteau à dessert Vieux Paris - In Situ. Acier inoxydable 18%.. Finition satiné. Vieux Paris Tradition couteau à dessert. Voir plus Voir moins
81,25 € HT
97,50 € TTC
Le lot de 12 6,77 € HT l'unité
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Réf. : MIG41377313
Cette planche à découper multifonctions double face possède une face lisse pour découper les aliments, avec un récupérateur amovible, des picots pour faciliter la découpe et des bords antidérapants pour retenir le jus Voir plus Voir moins
149,25 € HT
179,10 € TTC
Le lot de 6 24,88 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720337
Couteau à découper violet - Matfer. Couteau de cuisine multi-usage pour préparations sensibles (sans gluten, casher, halal, végan...). Manche fabriqué sans aucun allergène. Voir plus Voir moins
47,75 € HT
57,30 € TTC
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Réf. : MIG41377312
Cette planche à découper pliable vous permet de verser proprement le jus, elle résiste aux coupures et préserve les lames de couteaux, elle se plie et peut s'accrocher pour un gain de place optimal Voir plus Voir moins
140,75 € HT
168,90 € TTC
Le lot de 12 11,73 € HT l'unité
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Réf. : MIG3137782
Lames très pointues en inox. Voir plus Voir moins
28,75 € HT
34,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137850
Peut servir aussi d’écailleur pour les petits poissons (rougets, merlans...) ou d’évideur pour les courgettes. Voir plus Voir moins
16,05 € HT
19,26 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137940
Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
6,45 € HT
7,74 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG42673774
Planche en acacia. Sécher à la verticale. Entretien à l'huile végétale. Agréé contact alimentaire. Voir plus Voir moins
32,75 € HT
39,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720312
Couperet lourd en inox - Matfer. En acier inoxydable. Manche en ABS. Permet de couper les os avec une grande force de coupe. Très solide et bonne durée de vie. Voir plus Voir moins
105,75 € HT
126,90 € TTC
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Réf. : MIG6806356
Planche à servir en acacia. Ronde. Voir plus Voir moins
A partir de
27,00 € HT
32,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137953
Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
22,00 € HT
26,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720796
Couteau de table Plissé'o. 18% d'acier inoxydable. Finition miroir rayée. Voir plus Voir moins
48,50 € HT
58,20 € TTC
Le lot de 12 4,04 € HT l'unité
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Réf. : MIG36528145
Couteau de Boucher Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau de Boucher est un couteau multi-usages pour émincer et couper facilement vos viandes ou autres aliments grâce à sa lame large et forte, son talon et son fil lisse Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
19,99 € HT
23,99 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7245526
Roulette à pizza + Planche à découper ronde 32.5 cm en acacia Pour des soirées pizzas entre amis parfaites ! Coupez et server votre pizza grâce à ce set complet ! Cette belle planche à découper en acacia vous permet de découper facilement toutes vos pizzas grâce aux lignes de découpe : pratique pour faire des parts parfaitement égales avec la roulette à pizza qui l'accompagne Voir plus Voir moins
45,75 € HT
54,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36528150
Couteau à Dépouiller 16 cm Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau à Dépouiller est un couteau à lame fine avec une courbe caractéristique et un fil lisse : parfait pour dépecer : la lame glisse le long de la peau de l'animal sans la percer Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
19,45 € HT
23,34 € TTC
L'unité
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45,25 € HT
54,30 € TTC
Le lot de 4 11,31 € HT l'unité
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Réf. : MIG3137987
Dit lancette. Lame en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
5,05 € HT
6,06 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848258
Ne laissez plus le jus couler sur votre plan de travail avec cette planche à découper avec rigole de Metaltex. En polyéthylène la lame de vos couteaux ne sera pas abîmée et votre plan de travail restera propre et sans rayures. Pratique, la rigole permet de récupérer le jus de vos fruits, légumes ou viandes qui s'écouleront sans couler sur votre plan de travail. Robuste, elle convient à tout type de préparation. Voir plus Voir moins
17,55 € HT
21,06 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720352
Couteau à génoise - In Situ. Ecoline manches de couleur. Economique. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. Voir plus Voir moins
37,50 € HT
45,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137898
Lame flexible. Lame découpée soudée en acier inox X45 CrMo V14. Manche POM noir avec 3 rivets inox. Mitre et soie inox moulées. Livré sur carte avec protection de la lame. Voir plus Voir moins
30,75 € HT
36,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137979
Lame crantée idéale pour couper les tomates, agrumes, baguettes de pain et tous les produits à peau ferme. La gamme des chefs exigeants. Design exclusif MATFER. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc : solidité. Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium : résistance et facilité d’affûtage. Prise en main confortable et sécurisante. Polissage fin du manche en POM : toucher agréable et doux. Dos de la lame sans angle vif : contact non blessant. Voir plus Voir moins
78,90 € HT
94,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246426
Couteau de poche Manche Corne de Bélier Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
77,50 € HT
93,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG42673608
Mini planche à découper rectangulaire. Acacia. Agréé contact alimentaire. Voir plus Voir moins
176,25 € HT
211,50 € TTC
Le lot de 12 14,69 € HT l'unité
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Réf. : MIG3137917
Lame crantée. Série G Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
173,90 € HT
208,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG42673540
Lame de rechange pour racloir. Lames réversibles en acier trempé. Robuste et bonne durée de vie. Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable. Voir plus Voir moins
50,50 € HT
60,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG8148851
Forme en côte de boeuf avec rigole. Idéale pour la préparation et la découpe de viandes. Fabrication en bois. Belle épaisseur. Facile à nettoyer. Très résistante. Voir plus Voir moins
40,50 € HT
48,60 € TTC
Le lot de 3 13,50 € HT l'unité
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Réf. : MIG36528148
Couteau à Saigner 15 cm Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau à Saigner est un couteau à lame fine et épaisse au fil lisse pour saigner ou pour dépecer Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
18,05 € HT
21,66 € TTC
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Réf. : MIG47720348
Couteau à steak basique - In Situ. Lame microdentée en acier inoxydable. Évolution couteau microdenté. Voir plus Voir moins
69,25 € HT
83,10 € TTC
Le lot de 12 5,77 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720354
Couteau à millefeuilles - In Situ. En acier inoxydable. Lame avec fines dents alternées pour une découpe très efficace et sans forcer. Manche surmoulé en polypropylène noir. Spécialement conçu pour couper vos millefeuilles en toute sérénité, sans déchirer ni tasser. Voir plus Voir moins
51,25 € HT
61,50 € TTC
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Réf. : MIG7246467
Lot de 2 couteaux Office 8 cm Cuisiner ne se résume pas à la simple préparation d'aliments. Cuisiner est une passion, un hobby, une culture et parfois aussi un art Mais cuisiner devant tout d'abord être un plaisir, le choix adéquat des ustensiles de cuisine est donc déterminant Voir plus Voir moins
11,29 € HT
13,55 € TTC
Le lot de 2 5,65 € HT l'unité
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Réf. : MIG47719109
Couteau à steak avec manche en bambou - In Situ Couteau à steak avec manche en bambou d'épaisseur de 14 mm. Lame microdentée en acier inoxydable. Manche en fibre de bambou. Voir plus Voir moins
64,50 € HT
77,40 € TTC
Le lot de 12 5,38 € HT l'unité
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Réf. : MIG7276613
Coupe pâtisserie double en acier inoxydable Couleur blanc Roulettes doubles A Coupepâte double Double emportepièce blanc Voir plus Voir moins
33,25 € HT
39,90 € TTC
Le lot de 4 8,31 € HT l'unité
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Réf. : MIG36528112
Couteau de Cuisine 15 cm 1920 Olivier La gamme 1920 possède une ergonomie parfaite Manche riveté en bois d'olivier véritable verni Les troncs tourmentés de l'olivier confèrent à chaque couteau un manche au veinage unique ! Bois noble connu pour sa robustesse, le bois d'olivier est signe de longévité et de douceur au toucher Ce couteau au bois méditerranéen saura ensoleiller vos plats ! Lame en acier inoxydable pleine soie Nettoyage facile à l'eau savonneuse Lavage à la main recommandé Livré dans un coffret cadeau en kraft (carton compact recyclé) Fabriqué en France. Voir plus Voir moins
48,50 € HT
58,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246465
Lot de 2 couteaux à steak micro dents - Lame en inox durcie par traitement thermique Pour couper, émincer et trancher Manche ergonomique. Voir plus Voir moins
4,19 € HT
5,03 € TTC
Le lot de 2 2,10 € HT l'unité
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Réf. : MIG36528149
Couteau à Désosser 16 cm Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau à Désosser est un couteau à lame fine avec une courbe caractéristique et un fil lisse : parfait pour séparer la viande des os Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
17,09 € HT
20,51 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719379
Couteau à steak Tranchelard - Matfer. Economique. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. Voir plus Voir moins
21,00 € HT
25,20 € TTC
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Réf. : MIG47719702
Lyre à fromage et foie gras en acier inoxydable - Matfer. En acier inoxydable chromé. Permet de trancher sans difficulté les fromages à pâte dure. Convient parfaitement pour le foie gras. Modèle très robuste et de qualité. Voir plus Voir moins
22,50 € HT
27,00 € TTC
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Réf. : MIG6806357
Planche en hêtre huilée réversible. Agrée contact alimentaire. Voir plus Voir moins
22,90 € HT
27,48 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719490
Couteau à désosser - Matfer. Lame en acier inoxydable pleine soie. Robuste et léger. Mitre en aluminium rapportée. Manche en ABS avec 3 rivets. Voir plus Voir moins
32,90 € HT
39,48 € TTC
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Réf. : MIG7246378
Barre aimantée 40 cm Acacia Une fois fixée au mur, cette barre aimantée vous permettra d'avoir toujours à disposition vos couteaux de cuisine ! En bois d'acacia Dimensions 40 x 5 x 2 cm Voir plus Voir moins
24,90 € HT
29,88 € TTC
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Réf. : MIG17848048
Ce ciseau est idéal pour couper et ciseler finement et régulièrement toutes vos herbes fraîches. : ciboulette, persil et autres herbes aromatiques. Vous pourrez également l'utiliser pour hacher. d'autres aliments finement. Pour réaliser des sauces ou des garnitures comme les champignons, le jambon blanc, les échalotes, etc. Ce ciseau est livré avec un peigne facilitant le nettoyage entre les lames. Dimensions. 27x13x3cm. Voir plus Voir moins
14,15 € HT
16,98 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7703390
Couteau pour hachoir électrique en acier Accessoires pour hachoirs à viande électriques Non compatibles avec les hachoirs à viande manuels Voir plus Voir moins
27,50 € HT
33,00 € TTC
Le lot de 2 13,75 € HT l'unité
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Réf. : MIG3137972
Pour tartes, entremets, etc ... Idéal pour la découpe dans les moules anti-adhérents, n'abîme pas le revêtement. Un côté dentelé, un côté uni, tranchant et efficace, 3 outils en 1. Utilisable pour la découpe des produits chauds. N'abîme pas l'intérieur des moules à gâteaux Voir plus Voir moins
12,39 € HT
14,87 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7702431
Couteau pour hachoir manuel REBER n°5 en acier. Les accessoires pour hachoirs à viande manuels ne sont pas compatibles avec les hachoirs à viande électriques. Voir plus Voir moins
35,50 € HT
42,60 € TTC
Le lot de 8 4,44 € HT l'unité
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Réf. : MIG3137977
Petit ustensile permettant de réaliser facilement des spirales en faisant tourner la lame autour de la tige plantée dans le légume : radis noir, concombre, carotte... Poignée an aluminium revêtu, lame et tige en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
21,50 € HT
25,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137983
Lame, mitre et soie acier inoxydable forgées monobloc : robustesse professionnelle. Mitre ronde massive Manche en POM noir avec rivets Garanti lave-vaisselle Voir plus Voir moins
79,90 € HT
95,88 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719371
Couteau à dessert Carlton - In Situ. Acier inoxydable 18%. Finition miroir. Gamme forgée. Voir plus Voir moins
51,75 € HT
62,10 € TTC
Le lot de 12 4,31 € HT l'unité
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