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Réf. : MIG3137941
Lame inox découpée Soie et mitre en inox moulées Manche POM noir avec 3 rivets inox Voir plus Voir moins
14,85 € HT
17,82 € TTC
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Réf. : MIG3137987
Dit lancette. Lame en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
5,05 € HT
6,06 € TTC
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Réf. : MIG3137850
Peut servir aussi d’écailleur pour les petits poissons (rougets, merlans...) ou d’évideur pour les courgettes. Voir plus Voir moins
16,05 € HT
19,26 € TTC
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Réf. : MIG36528112
Couteau de Cuisine 15 cm 1920 Olivier La gamme 1920 possède une ergonomie parfaite Manche riveté en bois d'olivier véritable verni Les troncs tourmentés de l'olivier confèrent à chaque couteau un manche au veinage unique ! Bois noble connu pour sa robustesse, le bois d'olivier est signe de longévité et de douceur au toucher Ce couteau au bois méditerranéen saura ensoleiller vos plats ! Lame en acier inoxydable pleine soie Nettoyage facile à l'eau savonneuse Lavage à la main recommandé Livré dans un coffret cadeau en kraft (carton compact recyclé) Fabriqué en France. Voir plus Voir moins
48,50 € HT
58,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36528145
Couteau de Boucher Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau de Boucher est un couteau multi-usages pour émincer et couper facilement vos viandes ou autres aliments grâce à sa lame large et forte, son talon et son fil lisse Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
19,99 € HT
23,99 € TTC
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Réf. : MIG36528150
Couteau à Dépouiller 16 cm Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau à Dépouiller est un couteau à lame fine avec une courbe caractéristique et un fil lisse : parfait pour dépecer : la lame glisse le long de la peau de l'animal sans la percer Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
19,45 € HT
23,34 € TTC
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Réf. : MIG7246415
Couteau chef 15 cm Stratos Ce couteau chef 15 cm est idéal pour éplucher, découper ou émincer Lame en céramique blanche pour une coupe rasoir et un tranchant de longue durée sans affûtage Voir plus Voir moins
24,25 € HT
29,10 € TTC
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Réf. : MIG36528148
Couteau à Saigner 15 cm Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau à Saigner est un couteau à lame fine et épaisse au fil lisse pour saigner ou pour dépecer Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
18,05 € HT
21,66 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246414
Couteau Chef 15 cm Céramic - C'est le couteau idéal à avoir dans toute bonne cuisine Il est léger, toujours aiguisé, inaltérable La céramique est une matière naturelle qui ne réagit pas à l'acidité des aliments et évite ainsi l'oxydation des lames Voir plus Voir moins
23,25 € HT
27,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137979
Lame crantée idéale pour couper les tomates, agrumes, baguettes de pain et tous les produits à peau ferme. La gamme des chefs exigeants. Design exclusif MATFER. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc : solidité. Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium : résistance et facilité d’affûtage. Prise en main confortable et sécurisante. Polissage fin du manche en POM : toucher agréable et doux. Dos de la lame sans angle vif : contact non blessant. Voir plus Voir moins
78,90 € HT
94,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137953
Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
22,00 € HT
26,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137917
Lame crantée. Série G Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
173,90 € HT
208,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719375
Couteau à steak Harmony - In Situ. Acier inoxydable 18.10. Finition miroir. Voir plus Voir moins
69,75 € HT
83,70 € TTC
Le lot de 12 5,81 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720337
Couteau à découper violet - Matfer. Couteau de cuisine multi-usage pour préparations sensibles (sans gluten, casher, halal, végan...). Manche fabriqué sans aucun allergène. Voir plus Voir moins
47,75 € HT
57,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36528149
Couteau à Désosser 16 cm Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau à Désosser est un couteau à lame fine avec une courbe caractéristique et un fil lisse : parfait pour séparer la viande des os Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
17,09 € HT
20,51 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719702
Lyre à fromage et foie gras en acier inoxydable - Matfer. En acier inoxydable chromé. Permet de trancher sans difficulté les fromages à pâte dure. Convient parfaitement pour le foie gras. Modèle très robuste et de qualité. Voir plus Voir moins
22,50 € HT
27,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246465
Lot de 2 couteaux à steak micro dents - Lame en inox durcie par traitement thermique Pour couper, émincer et trancher Manche ergonomique. Voir plus Voir moins
4,19 € HT
5,03 € TTC
Le lot de 2 2,10 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720329
Couteau d'office Gs7 en inox - Matfer. En acier inoxydable CROMOVA 18 monobloc. Manche creux effilé pour un bon équilibre. Facile d'entretien : laver à l'eau chaude et essuyer. Livré dans une boîte individuelle. Voir plus Voir moins
111,25 € HT
133,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720383
Couteau tranchelard forgé - Matfer. Lame en acier inoxydable pleine soie. Robuste et léger. Mitre en aluminium rapportée. Manche en ABS avec 3 rivets. Voir plus Voir moins
A partir de
42,00 € HT
50,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246393
Bloc universel spaghettis qui permet de ranger vos couteaux en toute sécurité. Pratique, maintien assuré par un système de fibres (livré sans couteaux) Voir plus Voir moins
60,50 € HT
72,60 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG47720312
Couperet lourd en inox - Matfer. En acier inoxydable. Manche en ABS. Permet de couper les os avec une grande force de coupe. Très solide et bonne durée de vie. Voir plus Voir moins
105,75 € HT
126,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720796
Couteau de table Plissé'o. 18% d'acier inoxydable. Finition miroir rayée. Voir plus Voir moins
48,50 € HT
58,20 € TTC
Le lot de 12 4,04 € HT l'unité
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Réf. : MIG7276613
Coupe pâtisserie double en acier inoxydable Couleur blanc Roulettes doubles A Coupepâte double Double emportepièce blanc Voir plus Voir moins
33,25 € HT
39,90 € TTC
Le lot de 4 8,31 € HT l'unité
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Réf. : MIG47719379
Couteau à steak Tranchelard - Matfer. Economique. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. Voir plus Voir moins
21,00 € HT
25,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246378
Barre aimantée 40 cm Acacia Une fois fixée au mur, cette barre aimantée vous permettra d'avoir toujours à disposition vos couteaux de cuisine ! En bois d'acacia Dimensions 40 x 5 x 2 cm Voir plus Voir moins
24,90 € HT
29,88 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7703390
Couteau pour hachoir électrique en acier Accessoires pour hachoirs à viande électriques Non compatibles avec les hachoirs à viande manuels Voir plus Voir moins
27,50 € HT
33,00 € TTC
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Réf. : MIG7702431
Couteau pour hachoir manuel REBER n°5 en acier. Les accessoires pour hachoirs à viande manuels ne sont pas compatibles avec les hachoirs à viande électriques. Voir plus Voir moins
35,50 € HT
42,60 € TTC
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Réf. : MIG47719378
Couteau à steak microdenté Modern - In Situ. Modern couteau à steak microdenté. Couteau forgé. Lame crantée en acier inoxydable. Manche POM. Voir plus Voir moins
146,25 € HT
175,50 € TTC
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Réf. : MIG47719109
Couteau à steak avec manche en bambou - In Situ Couteau à steak avec manche en bambou d'épaisseur de 14 mm. Lame microdentée en acier inoxydable. Manche en fibre de bambou. Voir plus Voir moins
64,50 € HT
77,40 € TTC
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Réf. : MIG47720352
Couteau à génoise - In Situ. Ecoline manches de couleur. Economique. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. Voir plus Voir moins
37,50 € HT
45,00 € TTC
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Réf. : MIG3138300
En acier inoxydable, dos droit, poignée en plastique. Voir plus Voir moins
98,90 € HT
118,68 € TTC
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Réf. : MIG47719490
Couteau à désosser - Matfer. Lame en acier inoxydable pleine soie. Robuste et léger. Mitre en aluminium rapportée. Manche en ABS avec 3 rivets. Voir plus Voir moins
32,90 € HT
39,48 € TTC
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Réf. : MIG47719135
Couteau forgé Bizo - In Situ. Couverts modernes 4 mm et plus. Acier inoxydable 18%. Finition poli-miroir. Voir plus Voir moins
87,25 € HT
104,70 € TTC
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Réf. : MIG3137898
Lame flexible. Lame découpée soudée en acier inox X45 CrMo V14. Manche POM noir avec 3 rivets inox. Mitre et soie inox moulées. Livré sur carte avec protection de la lame. Voir plus Voir moins
30,75 € HT
36,90 € TTC
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Réf. : MIG3137972
Pour tartes, entremets, etc ... Idéal pour la découpe dans les moules anti-adhérents, n'abîme pas le revêtement. Un côté dentelé, un côté uni, tranchant et efficace, 3 outils en 1. Utilisable pour la découpe des produits chauds. N'abîme pas l'intérieur des moules à gâteaux Voir plus Voir moins
12,39 € HT
14,87 € TTC
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Réf. : MIG3137983
Lame, mitre et soie acier inoxydable forgées monobloc : robustesse professionnelle. Mitre ronde massive Manche en POM noir avec rivets Garanti lave-vaisselle Voir plus Voir moins
79,90 € HT
95,88 € TTC
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Réf. : MIG47719584
Jeu de 16 fils pour mini-guitare en inox - Matfer. Fils interchangeables en acier inoxydable. Fils robustes spécialement adaptés aux mini-guitares. Voir plus Voir moins
76,75 € HT
92,10 € TTC
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Réf. : MIG3137977
Petit ustensile permettant de réaliser facilement des spirales en faisant tourner la lame autour de la tige plantée dans le légume : radis noir, concombre, carotte... Poignée an aluminium revêtu, lame et tige en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
21,50 € HT
25,80 € TTC
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Réf. : MIG47720727
Pince à arêtes poisson en acier inoxydable - Matfer. Pince à arêtes poisson inox pointes diagonales. Pointes diagonales pour une meilleure précision. Idéal pour retirer les arêtes des poissons sans la moindre difficulté et avec efficacité. Doté d'une grande durabilité et d'une grande robustesse. Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
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Réf. : MIG47719568
Couteau Ito - In Situ. Acier inoxydable. Finition satinée. Couverts modernes. Voir plus Voir moins
56,50 € HT
67,80 € TTC
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Réf. : MIG47720721
Pierre naturelle à affûter - Matfer. Pierre naturelle à affûter grain moyen. Tranchant poli à grain moyen. Voir plus Voir moins
12,29 € HT
14,75 € TTC
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Réf. : MIG47720341
Couteau à dessert Vieux Paris - In Situ. Acier inoxydable 18%.. Finition satiné. Vieux Paris Tradition couteau à dessert. Voir plus Voir moins
54,25 € HT
65,10 € TTC
Le lot de 12 4,52 € HT l'unité
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Réf. : MIG3137964
Coupe droite. Série GS Lame courte et manche creux effilé : bon équilibre. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. Voir plus Voir moins
125,25 € HT
150,30 € TTC
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Réf. : MIG47719373
Couteau à pamplemousse - Matfer. En acier inoxydable. Manche en polypropylène. Lame courbée microdentée pour séparer facilement la peau du fruit. Spécialement conçu pour les droitiers et gauchers, ambidextre. Voir plus Voir moins
10,69 € HT
12,83 € TTC
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Réf. : MIG47720375
Couteau à steak - In Situ. Lame microdentée arrondie en acier inoxydable. Manche ABS. couteau à steak à bout rond. Voir plus Voir moins
84,00 € HT
100,80 € TTC
Le lot de 6 14,00 € HT l'unité
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Réf. : MIG3137982
Couteaux classic Lames en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox Mitre et soie inox moulées Lame découpée soudée Livré sur carte avec protection de la lame La longueur indiquée est celle des lames Voir plus Voir moins
33,75 € HT
40,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720355
Couteau d'office - Matfer. Economique. Lame en acier inoxydable. Manche en polypropylène. La longueur indiquée est celle de la lame. Voir plus Voir moins
3,89 € HT
4,67 € TTC
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Réf. : MIG47720373
Couteau à steak - In Situ. Lame microdentée arrondie en acier inoxydable. Manche ABS. couteau à steak à bout rond. Voir plus Voir moins
56,50 € HT
67,80 € TTC
Le lot de 12 4,71 € HT l'unité
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