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Grille, moule et accessoires de cuisson
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Produits : ( 385 - 432 sur 684 )
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Cadres spéciaux flexipan® entremets_Matfer Réf. : MIG3137665 
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Cadre extensible_Matfer Réf. : MIG3137662 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Cadre composé de 4 pièces en acier inoxydable imbriquées entre elles par coincement.
- Ce système créé par Matfer facilite la mise à la dimension du cadre tout en garantissant une grande facilité de nettoyage.
- Fabrication en inox forte épaisseur 2 mm garantissant une bonne rigidité.
- Idéal pour l’utilisation avec Flexipat® et les tapis relief.
- H 45 mm.
A partir de
88,75 € HT
106,50 € TTC
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Moule forme Cabosses cacao_Matfer Réf. : MIG3137656 
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Moule forme Bûchettes_Matfer Réf. : MIG3137653 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
155,25 € HT
186,30 € TTC
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Moule forme Bûches_Matfer Réf. : MIG3137652 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 32 empreintes Poids 7 g.
36,90 € HT
44,28 € TTC
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Moule forme Brioches rondes lisses_Matfer Réf. : MIG3137621 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
155,25 € HT
186,30 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950377", "Attributes" : { "Données techniques_24 EMPREINTES DIAMÈTRE: 68MM X HAUTEUR: 25MM":"16" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"24 EMPREINTES DIAMÈTRE: 68MM X HAUTEUR: 25MM" }, "Price" : { "contractPrice":"141.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153563.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153563.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153563.jpg" }, { "catentry_id" : "6950413", "Attributes" : { "Données techniques_24 EMPREINTES DIAMÈTRE: 81MM X HAUTEUR: 37MM":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"24 EMPREINTES DIAMÈTRE: 81MM X HAUTEUR: 37MM" }, "Price" : { "contractPrice":"141.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153603.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153603.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153603.jpg" } ]
Moule forme Brioches cannelées_Matfer Réf. : MIG3137618 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
141,50 € HT
169,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6949922", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_250 mm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"250 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152980.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152980.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152980.jpg" } ]
Moule forme Brioche rectangulaire Exopan®_Matfer Réf. : MIG3137617 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ou brioche Nanterre, évasée.
- Facilite le démoulage.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6949502", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_4.5 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"4.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"7.29" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152451.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152451.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152451.jpg" }, { "catentry_id" : "6949541", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_5 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"10.05" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152501.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152501.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152501.jpg" }, { "catentry_id" : "6949624", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_6.5 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"6.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"12.09" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152599.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152599.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152599.jpg" }, { "catentry_id" : "6949742", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_7.3 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"7.3 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"12.85" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152743.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152743.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152743.jpg" }, { "catentry_id" : "6949869", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_7.9 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"7.9 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"19.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152909.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152909.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152909.jpg" }, { "catentry_id" : "6949887", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_8.6 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"8.6 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"22.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152936.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152936.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152936.jpg" }, { "catentry_id" : "6949980", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_10 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"10 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"23.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153053.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153053.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153053.jpg" } ]
Moule forme Brioche 14 côtes Exopan®_Matfer Réf. : MIG3137613 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
A partir de
7,29 € HT
8,75 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950305", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"149.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153480.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153480.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153480.jpg" } ]
Moule forme Boudoirs_Matfer Réf. : MIG3137604 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
149,25 € HT
179,10 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951550", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154852.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154852.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154852.jpg" } ]
Moule forme Bottillons_Matfer Réf. : MIG3137602 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- 2 empreintes pour 1 bottillon.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951513", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154814.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154814.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154814.jpg" } ]
Moule forme Bonhomme de neige_Matfer Réf. : MIG3137600 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 40 empreintes. 4 g.
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6948799", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155818.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155818.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155818.jpg" } ]
Moule forme Bonbons ronds_Matfer Réf. : MIG3137597 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 24 empreintes 9 g.
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6948812", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155831.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155831.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155831.jpg" } ]
Moule forme Bonbons rectangle_Matfer Réf. : MIG3137593 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 24 empreintes 15 g.
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6948818", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155837.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155837.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155837.jpg" } ]
Moule forme Bonbons demi-œufs striés_Matfer Réf. : MIG3137588 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 40 empreintes 5 g.
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6948771", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155790.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155790.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155790.jpg" } ]
Moule forme Bonbons coeur strié_Matfer Réf. : MIG3137587 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 21 empreintes 8,6 g.
36,90 € HT
44,28 € TTC
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Moule bonbons carrés cannage_Matfer Réf. : MIG3137585 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 24 empreintes 11 g.
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6948780", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155799.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155799.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155799.jpg" } ]
Moule forme Bonbons carrés_Matfer Réf. : MIG3137584 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 24 empreintes 9 g.
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6948802", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155821.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155821.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155821.jpg" } ]
Moule forme Bonbon noisette_Matfer Réf. : MIG3137582 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 24 empreintes 9,5 g.
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951357", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"44.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154649.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154649.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154649.jpg" } ]
Boîte découpoirs chiffres + divers_Matfer Réf. : MIG3137578 
[ { "catentry_id" : "6949842", "Attributes" : { "Type de produit_ROND UNI PAIR X8":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"ROND UNI PAIR X8" }, "Price" : { "contractPrice":"65.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152877.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152877.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152877.jpg" }, { "catentry_id" : "6949868", "Attributes" : { "Type de produit_ROND CANNELÉ PAIR X9":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"ROND CANNELÉ PAIR X9" }, "Price" : { "contractPrice":"91.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152908.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152908.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152908.jpg" }, { "catentry_id" : "6949816", "Attributes" : { "Type de produit_ROND CANNELÉ IMPAIR X7":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"ROND CANNELÉ IMPAIR X7" }, "Price" : { "contractPrice":"80.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152844.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152844.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152844.jpg" }, { "catentry_id" : "6949804", "Attributes" : { "Type de produit_ROND UNI IMPAIR X7":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"ROND UNI IMPAIR X7" }, "Price" : { "contractPrice":"59.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152828.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152828.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152828.jpg" } ]
Boîte de découpoirs ronds Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3137574 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Livrés dans une boîte de rangement.
- Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène.
- Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation.
- Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée.
- Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer.
- Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi.
- Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine.
A partir de
59,50 € HT
71,40 € TTC
Le jeu [ { "catentry_id" : "6949618", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"103.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152593.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152593.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152593.jpg" } ]
Boîte de découpoirs décors petit modèle_Matfer Réf. : MIG3137573 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Dimensions maxi : 15 mm.
- Formes assorties en matériau composite Exoglass®, efficace pour la découpe de toutes sortes de légumes, de fruits, gelées, truffes, champignons...
- La forme évasée des découpoirs permet d’éjecter très facilement les pièces réalisées.
- Livrés dans une boîte de rangement transparente.
103,75 € HT
124,50 € TTC
Le jeu [ { "catentry_id" : "6949735", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"143.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152732.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152732.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152732.jpg" } ]
Boîte de 7 découpoirs ovales cannelés Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3137572 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène.
- Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation.
- Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée.
- Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer.
- Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi.
- Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine.
143,50 € HT
172,20 € TTC
Le jeu [ { "catentry_id" : "6949619", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"59.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152594.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152594.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152594.jpg" } ]
Boîte de 6 découpoirs grand modèle n°1_Matfer Réf. : MIG3137570 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Dimensions maxi : 27 mm.
- Formes assorties en matériau composite Exoglass®, efficace pour la découpe de toutes sortes de légumes, de fruits, gelées, truffes, champignons...
- La forme évasée des découpoirs permet d’éjecter très facilement les pièces réalisées.
- Livrés dans une boîte de rangement transparente.
59,50 € HT
71,40 € TTC
Le jeu [ { "catentry_id" : "6951517", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154818.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154818.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154818.jpg" } ]
Moule forme carré ruban_Matfer Réf. : MIG3137562 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque comprenant 1 fond et 1 couvercle.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950487", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_500 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"500 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"62.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153682.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153682.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153682.jpg" }, { "catentry_id" : "6950328", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_400 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"400 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"58.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153505.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153505.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153505.jpg" } ]
Moule forme Biscotte large_Matfer Réf. : MIG3137551 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moules à pain exopan® Acier fin revêtu d’une couche anti-adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéal pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti-adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur, …)
A partir de
58,50 € HT
70,20 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950300", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_400 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"400 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"43.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153475.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153475.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153475.jpg" }, { "catentry_id" : "6950359", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_450 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"450 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"47.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153543.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153543.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153543.jpg" }, { "catentry_id" : "6950185", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_300 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"300 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"41.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153321.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153321.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153321.jpg" }, { "catentry_id" : "6950251", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_350 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"350 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"42.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153410.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153410.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153410.jpg" }, { "catentry_id" : "6950103", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_250 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"250 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"41.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153210.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153210.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153210.jpg" }, { "catentry_id" : "6950440", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_500 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"500 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"40.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153632.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153632.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153632.jpg" }, { "catentry_id" : "6950032", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_200 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"39.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153116.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153116.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153116.jpg" } ]
Moule forme Biscotte évasée_Matfer Réf. : MIG3137550 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moules à pain exopan® Acier fin revêtu d’une couche anti-adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéal pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti-adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur, …)
A partir de
39,00 € HT
46,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950519", "Attributes" : { "Type de produit_BAVAROIS 8 CÔTÉS":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"BAVAROIS 8 CÔTÉS" }, "Price" : { "contractPrice":"141.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153716.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153716.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153716.jpg" } ]
Moule forme Bavarois_Matfer Réf. : MIG3137548 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles : - format pâtissiers 600 x 400 mm, - format pâtissier 400 x 300 mm, - format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Entretien : Le tremper dans l’eau savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce.
- Pour le sécher, un passage au four 2 à 3 minutes à 100° C.
- Utiliser de préférence des plaques aluminium perforées pour les cuissons sur FLEXIPAN® ENTREMETS.
141,50 € HT
169,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950387", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153573.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153573.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153573.jpg" } ]
Bande à savoie Exopan®_Matfer Réf. : MIG3137523 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moule long, évasé (5 mm de retrait).
- Longueur optimisée pour cuisson sur Plaque ou grille.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951693", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"74.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155006.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155006.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155006.jpg" } ]
Moule forme Ballons de rugby_Matfer Réf. : MIG3137522 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Moule double avec points d’assemblage pour 1 ballon.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
74,75 € HT
89,70 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951533", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154835.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154835.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154835.jpg" } ]
Moule forme Ballons de football_Matfer Réf. : MIG3137521 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 40 empreintes.
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951588", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"33.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154890.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154890.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154890.jpg" } ]
Moule de chocolats ronds, ovales, losages assortiment de 36 empreintes Réf. : MIG3137420 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Rond, ovales, losanges.
- 36 empreintes.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
33,90 € HT
40,68 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951579", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154881.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154881.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154881.jpg" } ]
Moule de coquilles, œufs, escargot assortiments de 24 empreintes Réf. : MIG3137419 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Coquilles, OEufs, escargots, ronds striés...
- 24 empreintes.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951477", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154774.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154774.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154774.jpg" } ]
Moule 2 poissons_Matfer Réf. : MIG3137358 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- 4 empreintes pour 2 poissons. Assortis.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951546", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154848.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154848.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154848.jpg" } ]
Moule 1/2 sphères striées_Matfer Réf. : MIG3137353 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 24 empreintes 10 g.
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6950513", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153710.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153710.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153710.jpg" } ]
Moule 1/2 sphère spirale Flexipan_Matfer Réf. : MIG3137352 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles : format pâtissiers 600 x 400 mm, format pâtissier 400 x 300 mm, format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
135,75 € HT
162,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6948827", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"34.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155846.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155846.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155846.jpg" } ]
Moule 1/2 coquille saint-jacques_Matfer Réf. : MIG3137351 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- 2 empreintes pour 1 coquille.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
34,90 € HT
41,88 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "14378694", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"12.55" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6373362.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6373362.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6373362.jpg" } ]
Outil de foncage 2 têtes polypropylène blanc Matfer Réf. : MIG4243708 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés antiadhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d'être graissé, stockage à plat à l'envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
- Matériau : Polypropylène
12,55 € HT
15,06 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "14380010", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"31.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6376551.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6376551.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6376551.jpg" } ]
Paque Friture poissons 30 empreintes Matfer Réf. : MIG4243100 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- 30 empreintes 4 g.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- Matériau : Polycarbonate
- Type : Paque
31,00 € HT
37,20 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "14379273", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_116 mm":"8" , "Largeur (mm)_36 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"116 mm" , "7000000000002302677":"36 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"50.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6374028.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6374028.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6374028.jpg" }, { "catentry_id" : "14380706", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_95 mm":"8" , "Largeur (mm)_40 mm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"95 mm" , "7000000000002302677":"40 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"50.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6374022.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6374022.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6374022.jpg" } ]
Cake / lingot Novap Réf. : MIG4242520 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Découpoirs pour fonds de biscuits : Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan®.
- Découpoirs en acier inoxydable, avec ceinture de renfort sauf réf.
- 153048, 153065 et 153079.
50,50 € HT
60,60 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "19685730", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.6 cm":"7" , "Diamètre Ø (mm)_65 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"1.6 cm" , "7000000000002301934":"65 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"30.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359460.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359460.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359460.jpg" }, { "catentry_id" : "19685908", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.6 cm":"7" , "Diamètre Ø (mm)_80 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"1.6 cm" , "7000000000002301934":"80 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"32.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359463.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359463.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359463.jpg" }, { "catentry_id" : "19685909", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.6 cm":"7" , "Diamètre Ø (mm)_85 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"1.6 cm" , "7000000000002301934":"85 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"32.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359464.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359464.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359464.jpg" }, { "catentry_id" : "19685910", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.6 cm":"7" , "Diamètre Ø (mm)_90 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"1.6 cm" , "7000000000002301934":"90 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"33.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359465.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359465.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359465.jpg" }, { "catentry_id" : "19686102", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.6 cm":"7" , "Diamètre Ø (mm)_60 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"1.6 cm" , "7000000000002301934":"60 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"29.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359459.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359459.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359459.jpg" }, { "catentry_id" : "19686103", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.6 cm":"7" , "Diamètre Ø (mm)_70 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"1.6 cm" , "7000000000002301934":"70 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"30.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359461.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359461.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359461.jpg" }, { "catentry_id" : "19686104", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_1.6 cm":"7" , "Diamètre Ø (mm)_75 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"1.6 cm" , "7000000000002301934":"75 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"31.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359462.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359462.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359462.jpg" }, { "catentry_id" : "19686265", "Attributes" : { "Hauteur (cm)_2 cm":"6" , "Diamètre Ø (mm)_100 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" , "7000000000002301934":"Diamètre Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302037":"2 cm" , "7000000000002301934":"100 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"36.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359458.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359458.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359458.jpg" } ]
Cercle à tarte en inox - Lot de 6 - Matfer Réf. : MIG41961854 
[ { "catentry_id" : "19685732", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"47.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357821.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357821.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357821.jpg" } ]
Cercle à entremets fleur cassis en inox - Matfer Réf. : MIG41961781 
[ { "catentry_id" : "6951606", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"64.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154908.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154908.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154908.jpg" } ]
Plaque inox pour mini guitare - Matfer Réf. : MIG48244101 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Plaque en acier inoxydable pour mini-guitare de Matfer.
- Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries.
- Permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganâches, pâtes de fruits, entremets, etc.
64,50 € HT
77,40 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "6951756", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_22 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"22 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"645.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48986885.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48986885.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48986885.jpg" }, { "catentry_id" : "6951761", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_30 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"30 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"605.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48986886.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48986886.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48986886.jpg" }, { "catentry_id" : "6951765", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_15 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"15 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"605.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48986923.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48986923.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48986923.jpg" } ]
Bras de coupe pour mini guitare - Matfer Réf. : MIG48241307 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Bras de coupe de rechange pour mini-guitare.
- Différentes largeur d'écartement des fils de coupe sont disponibles.
- Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries.
- Permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganâches, pâtes de fruits, entremets, etc.
A partir de
605,00 € HT
726,00 € TTC
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Corde de rechange pour mini guitare - Matfer Réf. : MIG48234451 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Corde de rechange pour la mini guitare simple de Matfer.
- Fil de remplacement en inox qui convient aux modèles de bras de coupe.
- Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries.
- Permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganâches, pâtes de fruits, entremets, etc.
9,89 € HT
11,87 € TTC
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Sachet de 4 cordes de rechange guitare - Matfer Réf. : MIG47721170 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Corde de rechange inox - Mafter.
- 4 cordes de rechange pour guitare pâtissière référence 263524.
- Découpe rapide et régulière des bonbons chocolat, pâtes de fruits, pâtes d'amandes, canapés.
- Fils nus sans embout.
62,50 € HT
75,00 € TTC
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Toiles de cuisson Exopat - Matfer Réf. : MIG47721078 
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
- Toiles de cuisson - Mafter.
- Utilisable avec tous types de four.
- Utilisable aussi bien sur une plaque de cuisson perforée que sur une grille.
- Toile souple pour cuisson sur plaque de pâtisseries, viennoiseries et travail du sucre ou nougatine.
- Fabriqué en tricot de verre imprégné de silicone.
410,00 € HT
492,00 € TTC
Le lot de 12 34,17 € HT l'unité [ { "catentry_id" : "20074764", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"21.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035872.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035872.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035872.jpg" } ]
Moule à raviolis et mini-calzones - Lot de 3 - Matfer Réf. : MIG47720944 
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