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Réf. : MIG3138134
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 6 empreintes (2 x 3). 88g. Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
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Réf. : MIG3138135
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
A partir de
53,50 € HT
64,20 € TTC
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Réf. : MIG3138136
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3138137
Moules flexibles à pâtes de fruits : Composés d’une plaque souple 24 empreintes et d’un support rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire. Dimensions des plaques : 180 x 335 mm. Voir plus Voir moins
61,50 € HT
73,80 € TTC
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Réf. : MIG3138140
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 50 empreintes 6 gr. Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3138141
Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 45 empreintes 7,8 g. Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3138142
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
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Réf. : MIG3138143
27 empreintes pour 13 oeufs. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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[ { "catentry_id" : "6950416", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"155.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153606.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153606.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153606.jpg" } ]
Réf. : MIG3138144
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
155,25 € HT
186,30 € TTC
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[ { "catentry_id" : "6948762", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155781.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155781.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155781.jpg" } ]
Réf. : MIG3138146
Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 21 empreintes 5,5 g. Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
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[ { "catentry_id" : "6950379", "Attributes" : { "Type_DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 42 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 42 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153565.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153565.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153565.jpg" }, { "catentry_id" : "6950637", "Attributes" : { "Type_DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 23 MM GN 1/1":"9" , "Hauteur (cm)_1.1 cm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 23 MM GN 1/1" , "7000000000002302037":"1.1 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"107.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153844.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153844.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153844.jpg" }, { "catentry_id" : "6950638", "Attributes" : { "Type_DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 43 MM GN 1/1":"7" , "Hauteur (cm)_2.1 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 43 MM GN 1/1" , "7000000000002302037":"2.1 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"107.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153845.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153845.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153845.jpg" }, { "catentry_id" : "6950427", "Attributes" : { "Type_DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 26 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 26 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153617.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153617.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153617.jpg" }, { "catentry_id" : "6950333", "Attributes" : { "Type_DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 80 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 80 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153510.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153510.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153510.jpg" }, { "catentry_id" : "6950507", "Attributes" : { "Type_DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 58 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 58 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153704.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153704.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153704.jpg" }, { "catentry_id" : "6950508", "Attributes" : { "Type_DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 70 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 70 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153705.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153705.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153705.jpg" }, { "catentry_id" : "6950410", "Attributes" : { "Type_DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 30 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 30 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153600.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153600.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153600.jpg" }, { "catentry_id" : "6950639", "Attributes" : { "Type_DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 70 MM GN 1/1":"7" , "Hauteur (cm)_4 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DEMI-SPHÈRE DIAMÈTRE 70 MM GN 1/1" , "7000000000002302037":"4 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"107.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153846.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153846.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153846.jpg" } ]
Réf. : MIG3138148
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
A partir de
107,25 € HT
128,70 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6950417", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"141.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153607.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153607.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153607.jpg" } ]
Réf. : MIG3138150
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951624", "Attributes" : { "Longueur (mm)_83 mm":"8" , "Largeur (mm)_47 mm":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueur (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"83 mm" , "7000000000002302677":"47 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"29.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154926.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154926.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154926.jpg" }, { "catentry_id" : "6951433", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"29.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154727.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154727.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154727.jpg" }, { "catentry_id" : "6951623", "Attributes" : { "Longueur (mm)_73 mm":"9" , "Largeur (mm)_68 mm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueur (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"73 mm" , "7000000000002302677":"68 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"29.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154925.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154925.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154925.jpg" }, { "catentry_id" : "6951639", "Attributes" : { "Longueur (mm)_88 mm":"8" , "Largeur (mm)_57 mm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueur (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"88 mm" , "7000000000002302677":"57 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"29.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154943.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154943.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154943.jpg" } ]
Réf. : MIG3138151
Chaque démouleur permet d'éjecter simultanément 5 gâteaux ou 4 pour le triangle, sans les deteriorer. Dim. : 400 x 100 mm. Montage rapide de gâteaux et mini-gâteaux individuels : mousses, charlottles, entremets, vacherins… Les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et plus rapides. Les démouleurs facilitent l'extraction instantanée des gâteaux , gain de temps. Utilisables dans les chambres froides négatives (congélateurs). Livrés avec Plaque support. Polystyrène, blanc. Voir plus Voir moins
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951452", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"107.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154748.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154748.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154748.jpg" } ]
Réf. : MIG3138198
Chaque ébauchoir comporte 2 outils, un à chaque extrémité. En matériau composite. Voir plus Voir moins
107,25 € HT
128,70 € TTC
Le jeu
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[ { "catentry_id" : "6950143", "Attributes" : { "Type_SILFORM 18 ÉCLAIRS":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"SILFORM 18 ÉCLAIRS" }, "Price" : { "contractPrice":"73.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153262.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153262.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153262.jpg" } ]
Réf. : MIG3138203
Les toiles Silform®, spécialement étudiées pour la panification, sont antiadhérentes et idéales pour la cuisson de pains de formes variées. Grâce à leur texture aérée, la circulation de l’air est optimisée, permettant ainsi d’obtenir un croustillant et une coloration inégalées. Une gamme Silform® a été spécialement développée pour la pâte à choux. Grâce à l’anti-adhérence du Silform®, le démoulage est impeccable. Le dessous est clair, net et permet aux choux d’être bien stables. Conception en tricot de verre siliconé aéré parfaitement adaptée pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de l’air chaud sous les toiles favorise la prise de coloration tout en garantissant une cuisson moelleuse. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
73,75 € HT
88,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138206
Le moule souple Flexipan® aux propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage, est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant solidité et longévité. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
117,90 € HT
141,48 € TTC
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Réf. : MIG3138209
2 empreintes pour 1 écureuil. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3138212
2 empreintes pour un Père-Noël. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
33,90 € HT
40,68 € TTC
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Réf. : MIG3138213
Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
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Réf. : MIG3138214
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
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Réf. : MIG3138215
3 empreintes Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Voir plus Voir moins
48,75 € HT
58,50 € TTC
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Réf. : MIG3138216
Pour fabriquer des fonds de biscuits ou des inserts pour entremets sans découpe et sans perte matière. Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère solidité et longévité, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
155,25 € HT
186,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138217
Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage Voir plus Voir moins
155,25 € HT
186,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138235
Acier inoxydable. Les coeurs de format 100 et 120 conviennent particulièrement pour la confection d’entremets 2 personnes (Saint-Valentin). Voir plus Voir moins
A partir de
16,79 € HT
20,15 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138248
Moule double pour un escarpin. 100 g. Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
61,50 € HT
73,80 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951455", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154751.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154751.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154751.jpg" } ]
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6950325", "Attributes" : { "Données techniques_NOMBRE D\'EMPREINTES: 24, VOLUME: 35 ML":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"NOMBRE D\'EMPREINTES: 24, VOLUME: 35 ML" }, "Price" : { "contractPrice":"155.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153502.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153502.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153502.jpg" } ]
Réf. : MIG3138284
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
155,25 € HT
186,30 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6948656", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"48.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155667.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155667.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155667.jpg" } ]
Réf. : MIG3138285
Plaques de découpoirs de diverses formes qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours, ... à découper directement sur les plaques à four pour cuisson, pour gagner du temps. Format Plaque 580 x 390 mm. ABS blanc. Voir plus Voir moins
48,75 € HT
58,50 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951510", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"33.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154811.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154811.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154811.jpg" } ]
Réf. : MIG3138301
Pour décorer les gâteaux. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 21 empreintes. 5 g. Voir plus Voir moins
33,90 € HT
40,68 € TTC
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Réf. : MIG3138311
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
155,25 € HT
186,30 € TTC
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Réf. : MIG3138314
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
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Réf. : MIG3138315
5 motifs pour la décoration des entremets et gâteaux. 10 empreintes. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3138316
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 28 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3138317
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : format pâtissiers 600 x 400 mm, format pâtissier 400 x 300 mm, format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Voir plus Voir moins
A partir de
52,50 € HT
63,00 € TTC
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[ { "catentry_id" : "6950066", "Attributes" : { "Matériau_TISSUS DE VERRE":"9" , "Données techniques_NOMBRE D\'EMPREINTES: 15 - DIAMÈTRE: 91 MM":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301983":"Matériau" , "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301983":"TISSUS DE VERRE" , "7000000000002301899":"NOMBRE D\'EMPREINTES: 15 - DIAMÈTRE: 91 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153158.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153158.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153158.jpg" }, { "catentry_id" : "6950340", "Attributes" : { "Matériau_TISSUS DE VERRE":"13" , "Données techniques_NOMBRE D\'EMPREINTES: 40 - DIAMÈTRE: 59 MM":"15" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301983":"Matériau" , "7000000000002301899":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301983":"TISSUS DE VERRE" , "7000000000002301899":"NOMBRE D\'EMPREINTES: 40 - DIAMÈTRE: 59 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153518.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153518.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153518.jpg" }, { "catentry_id" : "6950450", "Attributes" : { "Données techniques_NOMBRE D\'EMPREINTES: 15 - DIAMÈTRE: 102 MM":"12" , "Matériau_TISSUS DE VERRE":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301899":"Données techniques" , "7000000000002301983":"Matériau" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301899":"NOMBRE D\'EMPREINTES: 15 - DIAMÈTRE: 102 MM" , "7000000000002301983":"TISSUS DE VERRE" }, "Price" : { "contractPrice":"135.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153642.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153642.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153642.jpg" } ]
Réf. : MIG3138318
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, format pâtissier 400 x 300 mm, format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
135,75 € HT
162,90 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6950574", "Attributes" : { "Largeur (mm)_400 mm":"8" , "Longueur (mm)_600 mm":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" , "7000000000002302835":"Longueur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"400 mm" , "7000000000002302835":"600 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"15.79" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153775.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153775.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153775.jpg" }, { "catentry_id" : "6950074", "Attributes" : { "Largeur (mm)_300 mm":"9" , "Longueur (mm)_400 mm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" , "7000000000002302835":"Longueur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"300 mm" , "7000000000002302835":"400 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"13.69" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153168.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153168.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153168.jpg" } ]
Réf. : MIG3138320
Grille plate inox, fil d'acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
13,69 € HT
16,43 € TTC
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15,95 € HT
19,14 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138322
Acier inoxydable. La largeur est donnée entre 2 angles diamétralement opposés. Voir plus Voir moins
18,55 € HT
22,26 € TTC
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[ { "catentry_id" : "6949884", "Attributes" : { "Longueur (mm)_240 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"29.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152932.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152932.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152932.jpg" } ]
29,90 € HT
35,88 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138325
Pièces moulées à coller. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
53,90 € HT
64,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138341
Moules flexibles à pâtes de fruits : Composés d’une plaque souple 24 empreintes et d’un support rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire. Dimensions des plaques : 180 x 335 mm. Voir plus Voir moins
55,50 € HT
66,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138371
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138375
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138379
Polystyrène, étanche. Convient pour les bûches glacées. Voir plus Voir moins
25,75 € HT
30,90 € TTC
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Réf. : MIG3138384
2 empreintes pour une grenouille. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
33,90 € HT
40,68 € TTC
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Réf. : MIG3138387
Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air. Voir plus Voir moins
A partir de
20,50 € HT
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34,90 € HT
41,88 € TTC
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Réf. : MIG3138392
Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air. Pâte moelleuse - Cuisson rapide Voir plus Voir moins
A partir de
7,39 € HT
8,87 € TTC
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