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Réf. : MIG3139098
Mesure simple, rapide de la concentration en sucre des crèmes glacées, sorbets, confitures, gelées. Précision 1%. Livré dans un coffret de protection rigide. Voir plus Voir moins
225,00 € HT
270,00 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3171991
Mono-vitesse. Construction robuste avec bloc moteur inox. Moteur performant pour une optimisation du temps de mixage. Cloche Ø 125 mm et couteau en inox, démontables pour un nettoyage et un entretien facilités. Poignée ergonomique assurant une bonne préhension de l’appareil. Alimentation 230 volts mono 50-60Hz. Livré avec support mural inox. Voir plus Voir moins
1 479,00 € HT
1 774,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG25384224
Equipés de 2 vitesses (1ère vitesse : cuve 10t/mn, outil 100t/mn 2ème vitesse : cuve 15t/mn, outil 150t/mn). Corps de machine en acier traité époxy. Bras de séparation de pâte en inox. Transmission par chaîne avec moteur à bain d huile. Pétrin sur roulettes pour déplacements aisés. Alimentation électrique 400V (Tri). Voir plus Voir moins
3 815,00 € HT
4 578,00 € TTC
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Réf. : MIG17848674
En aluminium. Soupape de sécurité. Tous feux sauf induction. Fabriqué en Italie. Voir plus Voir moins
42,75 € HT
51,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3171993
Mono-vitesse. Construction robuste avec bloc moteur inox. Moteur performant pour une optimisation du temps de mixage. Cloche Ø 125 mm et couteau en inox, démontables pour un nettoyage et un entretien facilités. Poignée ergonomique assurant une bonne préhension de l’appareil. Alimentation 230 volts mono 50-60Hz. Livré avec support mural inox. Voir plus Voir moins
859,00 € HT
1 030,80 € TTC
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Réf. : MIG3138805
En verre, gradué de 1000 à 1250 g/l. Sous blister. Fonctionne avec 1 pile CR2032. Thermomètres garantis sans mercure Voir plus Voir moins
19,25 € HT
23,10 € TTC
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Réf. : MIG25384219
Equipé d une vitesse : cuve 10t/mn, outil 100t/mn. Corps de machine en acier traité époxy. Bras de séparation de pâte en inox. Transmission par chaîne avec moteur à bain d huile. Pétrin sur roulettes pour déplacements aisés. Alimentation électrique 400V (Tri). Voir plus Voir moins
2 419,00 € HT
2 902,80 € TTC
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Réf. : MIG25383939
Production de paillettes en continu. Système à vis sans fin en inox poli. Vaporateur en inox Aisi 304 avec isolation polyuréthane. Bloc motoréducteur très performant. Roulement à bille en inox. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Réserve totalement isolée par mousse polyuréthane injectée 0% HCFC. Portillon isolé escamotable. Voir plus Voir moins
4 759,00 € HT
5 710,80 € TTC
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Réf. : MIG58568352 Arrêt automatique pour économiser de l'énergie Arrêt automatique pour économiser de l'énergie
Cafetière filtre 12/15 tasses Kitchen Studio D'un noir brillant et dotée d'une décoration chromée, cette cafetière comblera rapidement vos envies de café Capacité de 1,6 L pour 12 ou 15 tasses Arrêt automatique après 40 minutes Support filtre amovible pour un entretien facilité avec filtre permanent Niveau d'eau visible Fonction maintien au chaud Coloris noir brillant Puissance 750 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
22,75 € HT
27,30 € TTC
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Réf. : MIG25383961
Système à projection d eau par circuit recyclé. Fonctionnement électro mécanique. Godets en cuivre étamé conformes aux règles d hygiène. Rampe et injecteurs en inox facilement démontable pour nettoyage. Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique. Crépine d aspiration surélevée et facilement démontable pour nettoyage, les impuretés sont retenues au fond du bac et ne sont pas recyclées. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Voir plus Voir moins
2 555,00 € HT
3 066,00 € TTC
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Réf. : MIG25383948
Système à projection. Condenseur refroidi eau. Carrosserie inox 18/8. Modèle avec fontaine à eau réfrigérée. Circuit frigorifique R-452a. Fonctionnent en ambiance de +10 à +43 C. Arrivée d eau ø 3/4 . vacuation ø 24 mm par gravité. Fournis avec tuyau d arrivée d eau, d évacuation et pelle à glaçons. Alimentation 230 V (mono) - 50 Hz. Voir plus Voir moins
2 209,00 € HT
2 650,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG25384228
Equipé de 2 vitesses (1ère vitesse : cuve 10t/mn, outil 100t/mn 2ème vitesse : cuve 15t/mn, outil 150t/mn). Corps de machine en acier traité époxy. Bras de séparation de pâte en inox. Transmission par chaîne avec moteur à bain d huile. Pétrin sur roulettes pour déplacements aisés. Cuve amovible sur pétrins à tête relevable. Alimentation électrique 400V (Tri). Voir plus Voir moins
4 689,00 € HT
5 626,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG69351186
Bouteille Isotherme Qwetch Kids avec bouchon sport. Maintient votre thé ou votre infusion au chaud ou au frais pendant plusieurs heures. Double paroi, chaud 12h, froid 24h. Permet de vous rafraîchir en été et de vous réchauffer quand les températures extérieures chutent. La théière compacte idéale pour les amateurs de thé. La théière inox isotherme permet d’infuser son thé directement à l’intérieur du contenant et de le transporter en le conservant chaud où que l'on aille. Voir plus Voir moins
29,90 € HT
35,88 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG4241679 Poignée anti-dérapante Poignée anti-dérapante
Batteur + mixeur plongeant 5 vitesses 2 fouets, 2 crochets, pied mixeur plastique,verre doseur 700 ml avec couvercle Poignée ergonomique Batteur Mixeur équipé d'un moteur puissant tout en étant léger et silencieux 5 vitesses afin de vous adapter à toutes vos préparations Touche pulse 2 fouets turbo inox pour battre, fouetter et émulsionner 2 crochets pétrisseurs inox pour préparer et pétrir les pâtes lourdes Pied mixeur plongeant facilement amovible grâce au bouton d'éjection automatique Pied en plastique et lames en inox Bouton d'éjection automatique des accessoires Cuisinez confortablement grâce à la poignée antidérapante et à son revêtement Soft Touch Inclus le bol mixeur gradué 700 ml avec couvercle pour une meilleure conservation des aliments mixés Nettoyage facile : accessoires compatibles lave-vaisselle Longueur du cordon 140 cm Coloris Blanc & Gris Puissance 450 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
58,75 € HT
70,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3171994
Vitesse variable de 1500 à 9000 tr/min. Principe d’autorégulation de la vitesse. Construction robuste avec bloc moteur inox. Moteur performant pour une optimisation du temps de mixage. Cloche Ø 125 mm et couteau en inox, démontables pour un nettoyage et un entretien facilités. Poignée ergonomique assurant une bonne préhension de l’appareil. Alimentation 230 volts mono 50-60Hz. Livré avec support mural inox. Voir plus Voir moins
939,00 € HT
1 126,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720518
Sorbetière professionnelle Gelato Chef - Matfer. Pratique : elle est très simple à utiliser. Production 1.5L de glace en 25 à 35 min. Contrôle de la densité de la préparation. Voir plus Voir moins
2 305,00 € HT
2 766,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG25383935
Système à doigts et palettes. Fonctionnement électro mécanique. vaporateur traité nickel/phosphore. Sécurité à la montée et à la descente du bac. Nettoyage du bac à eau à chaque cycle. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Réserve totalement isolée par mousse polyuréthane injectée 0% HCFC. Portillon isolé escamotable. Interrupteur marche/arrêt avec voyant de fonctionnement en façade. Sonde pour arrêt automatique de la production (réglable). Condenseur refroidi par air ( NB les condenseurs à eau sont préconisés en cas d encastrement ou pour un usage dans une ambiance particulièrement chaude). Voir plus Voir moins
2 825,00 € HT
3 390,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG11874214
Puissance : 800 W. 2 vitesses pour obtenir des textures parfaites et délicates. Touche Pulse pour mieux fouetter et mélanger. Récipient en verre gradué de 1.5 l. Verre doseur de 50 ml. Acier inoxydable. Broyage de glaçons pour smoothie. Poignée ergonomique et bec verseur. Couteaux 4 lames en acier inoxydable. Lames amovibles pour un nettoyage facile. Voir plus Voir moins
122,75 € HT
147,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG4241992
Moulin à café Delhi 50 g Lame Stainless steel Forme ergonomique Moulin à café Delhi Efficace sur tous types de grain Couvercle transparent pour suivre l'évolution du broyage Lame Stainless steel Forme ergonomique pour une meilleure prise en main Coloris Noir Puissance 180 W garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
35,00 € HT
42,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7247022
Théière 0.9 L Bleue Yuan Pour des après-midi thé sympas entre amis ! Une théière pour toutes les occasions et tous les goûts : thés verts, thés noirs, thés rouges ou infusions ! Voir plus Voir moins
39,50 € HT
47,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47721022
Robot coupe tamis automatique - Mafter. Carrosserie et trémie en acier inoxydable. Idéal pour les professionnels réalisant des jus de fruits, des pulpes, des mousses de légumes, des fonds de sauce. L'introduction des produits et l'éjection des déchets se fait de manière continue. Très grand rendement par heure, 40 à 60kg/h. Voir plus Voir moins
5 185,00 € HT
6 222,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7318646
Une bouilloire comme neuve en quelques secondes 700 g pour 90 utilisations Voir plus Voir moins
26,25 € HT
31,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG6806730
Machine à café en inox. Sans raccordement d eau. Remplissage manuel par l arrière. Voyant d'entartrage. Voir plus Voir moins
549,00 € HT
658,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848618
Fonte intérieur 100% émaillé. Capacité 1,2 L. Filtre en acier inoxydable. Tous feux dont induction. Voir plus Voir moins
50,50 € HT
60,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848872
Dimensions 20 x 15 x 1.3 cm.Verre trempé et plastique, affichage à cristaux liquides (12 mm). Fonction tare. Arrêt automatique. Accroche murale possible. 1 pile 3 V fournie. Pieds antidérapants. Voir plus Voir moins
34,90 € HT
41,88 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848181
Cuve avec poignée grise. Capacite 6 litres. Compatible pour Cookéo CE70, CE85, Connect +. Voir plus Voir moins
75,90 € HT
91,08 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36527647 Refroidissement par air Refroidissement par air
Blender 1,75 L BlenderForce Mixez facilement vos fruits et légumes en quelques secondes ! Un blender puissant et performant grâce à sa technologie Tripl'ax pour d'excellents résultats de mixage ! Bol 1.75 L (capacité utile 1.25 L) en verre résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80 C) 4 lames détachables en inox 2 vitesses + Pulse Fonction Glace pilée Bouton de sélection rotatif ergonomique Système SmartLock 3 en 1 : verrouillage externe du bol, verrouillage automatique sur la base pour que les lames soient parfaitement immobilisées lors du verrouillage du bol et clic pour séparer le porte-lames en 2 parties pour le nettoyage Système innovant de refroidissement par air pour optimiser la durabilité du moteur en empêchant la surchauffe Ventouses sous la base pour une stabilité parfaite Couvercle avec verre doseur Nettoyage facile : le bol passe au lave-vaisselle (sans les lames, le couvercle et le gobelet doseur) Coloris Blanc Puissance 800 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
69,25 € HT
83,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246272
Grille-pain Vintage Un esprit Vintage dans votre cuisine ! Un grille-pain vintage pratique, compact et au design rétro ! 2 grandes chambres de grillage ouvertes accueillant tous types de tranches et jusqu'à 4 tranches en même temps Voir plus Voir moins
41,75 € HT
50,10 € TTC
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Réf. : MIG3137696
Capteur de température supplémentaire pour kit connecté 250548. Comprend un capteur + 1 sonde filaire 1,5m. Alimentation 2 piles AAA (non fournies). Voir plus Voir moins
205,00 € HT
246,00 € TTC
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Réf. : MIG17848665
Partie intérieure en aluminium garantissant la préparation du café dans la tradition des vrais cafés italiens. Partie extérieure en inox. Tous feux dont induction. Partie supérieure couleur noire et acier brillant pour la base.Nouvelle poignée ergonomique avec finition soft touch teintée gris premium. Voir plus Voir moins
79,75 € HT
95,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7276874
Panier infuseur Grandchef TESCOMA En acier inoxydable de haute qualité Compatible lave-vaisselle Garantie 3 ans Voir plus Voir moins
A partir de
26,25 € HT
31,50 € TTC
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Réf. : MIG7318700
Facile à nettoyer Ouverture large et résistance chauffante cachée Intérieur tout Inox 304 Large choix de couleur dans la gamme Modus Voir plus Voir moins
67,25 € HT
80,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7276378
Bouilloire Claudette acier inoxydable Poignée rabattable en bakélite isolante Compatible tous feux y compris induction Coloris : gris Voir plus Voir moins
A partir de
55,50 € HT
66,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17849971
Livré avec grille 4.5mm. Pour pâtés, merguez, saucisses, saucissons et steak hachés. Voir plus Voir moins
102,50 € HT
123,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG6806825
Centrifugeuse gros débit. Pour la production de jus et coulis de fruits et de légumes. Adaptée à la préparation des glaces et sorbets. Débit : jusqu à 100 L de jus de pomme par Heure. Goulotte d introduction de grand diamètre (79,5 mm) procurant un gain de temps car elle évite la découpe préalable des fruits. Ejection automatique de la pulpe dans un conteneur amovible. Montage et démontage sans outil pour le nettoyage. Moteur asynchrone, silencieux. Monophasé. Bâti chromé. Hauteur sous bec verseur 200 mm. Conforme aux normes : NF EN ISO 12100 -1 et 2 : 2004, NF EN 60204-1 : 2006, NF EN 12547 + A I : 2009. 16 KG. 230 Volts. 800 Watts. 50 Hz. Centrifugeuse gros débit. Pour la production de jus et coulis de fruits et de légumes. Adaptée à la préparation des glaces et sorbets. Débit : jusqu à 100 L de jus de pomme par Heure. Goulotte d introduction de grand diamètre (79,5 mm) procurant un gain de temps car elle évite la découpe préalable des fruits. Ejection automatique de la pulpe dans un conteneur amovible. Montage et démontage sans outil pour le nettoyage. Moteur asynchrone, silencieux. Monophasé. Bâti chromé. Hauteur sous bec verseur 200 mm. Conforme aux normes : NF EN ISO 12100 -1 et 2 : 2004, NF EN 60204-1 : 2006, NF EN 12547 + A I : 2009. 16 KG. 230 Volts Voir plus Voir moins
2 009,00 € HT
2 410,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139341
Thermomètre électronique à affichage digital. Sonde extrémité fine Ø 2,5 mm / L 120 mm laissant moins de trace dans le produit. Précision +/- 1°C. Mesure rapide en 5 secondes. Etanche IP67 : lavable au lave-vaisselle. Convertible pour mesure eNFarenheit. Livré avec étui de protection de la sonde. IP 67 Voir plus Voir moins
65,75 € HT
78,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG1997303 Idéal pour organiser votre espace de cuisine. Idéal pour organiser votre espace de cuisine.
Plateau distributeur design contemporain, dynamique et élégant. Mise à disposition d'un assortiment varié de thé / café / chocolat, dosettes de lait, sucres, ainsi que les touillettes et petites cuillères. Encombrement minimum, il peut se placer sur un module rangement Take-a-break. Peut contenir 24 sachets de thé, 30 sucres, 14 dosettes de lait, 80 touillettes, 8 buchettes de café soluble, 10 mignonnettes de chocolat, 30 serviettes dans le grand tiroir. Patins antidérapants fournis. Fabriqué en France. Voir plus Voir moins
15,45 € HT
18,54 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719101
Balance colonne digitale en inox. Balance de réception pour environnement difficile. Clavier tactile et tare automatique. Colonne rectangulaire en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
625,00 € HT
750,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG6806336
Pichet en inox. Incassable. Facilité d'ouverture . Voir plus Voir moins
A partir de
49,50 € HT
59,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG16490885
Vitesse variable avec technologie brushless. Programmation en fonction du temps et touche “Rafale”. Cuve de 4,4 l équipée des racleurs latéraux et axe haut pour obtenir une plus grande production. Puissance totale: 1100 W Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (6.5 A) Coupe-légumes : Production/heure: 50 Kg - 350 Kg Dimensions bouche: 89 cm² Diamètre de disque: 180 mm Vitesse coupe légumes: 5 (300 rpm - 1000 rpm) Dimensions extérieures: 378 mm x 309 mm x 533 mm Poids net (Coupe-Légumes): 12.9 Kg Cutter : Capacité de la cuve: 4.4 l Vitesses cutter (pos.): 10 (300 rpm - 3000 rpm) Dimensions extérieures:252 mm x 309 mm x 434 mm Poids net (Cutter): 11.9 Kg Voir plus Voir moins
2 245,00 € HT
2 694,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720983
Découpoir spirale inox - Mafter. En acier inoxydable épais. Munie d'une poignée pour une manipulation aisée. Produit robuste pour une longue durée d'utilisation. Conçue pour réaliser les recettes du Grand Livre de la Viennoiserie. Voir plus Voir moins
A partir de
26,90 € HT
32,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138336
Modèle à tunnel conçu pour une utilisation intensive, pour l’hôtellerie comme pour la production en traiteur. Réglages possibles de la vitesse du convoyeur, de la puissance de chauffe (50 ou 100%) et de la hauteur d’entrée (70 à 110 mm) en fonction des produits à toaster. Carrosserie acier inoxydable. Chauffage par 8 tubes à quartz (4 en haut, 4 en bas) Boîtier de commande déportable avec câble de 1 mètre. Plateaux inox avant et arrière de 150 mm. Support viennoiserie sur le dessus. Pieds réglables. 230 volts monophasé 50/60 Hz. Voir plus Voir moins
3 449,00 € HT
4 138,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG8506236 Socle anti-dérapant Socle anti-dérapant
Blender 0,8 L KitchenMinis- Idéal pour les petits foyers Design peu encombrant Utilisation pratique Performance exceptionnelles En Cromargan quipé d'un moteur puissant (20 000 tr/min) 5 réglages de vitesse + Pulse Lame 6 ailettes en acier inoxydable de haute qualité Le bol est en verre amovible de 0,8 L Ouverture de remplissage sur le couvercle Bol gradué facile d'utilisation Les pieds caoutchoutés garantissent une stabilité optimale Puissance 400 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
81,50 € HT
97,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG25383951
Système à projection d eau par circuit recyclé. Fonctionnement électro mécanique. Godets en cuivre étamé conformes aux règles d hygiène. Rampe et injecteurs en inox facilement démontable pour nettoyage. Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique. Crépine d aspiration surélevée et facilement démontable pour nettoyage, les impuretés sont retenues au fond du bac et ne sont pas recyclées. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Réserve totalement isolée par mousse polyuréthane injectée 0% HCFC. Portillon isolé escamotable. Voir plus Voir moins
4 659,00 € HT
5 590,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719102
Balance digitale compacte plate. Balance digitale compacte plate arrêt automatique après 180 secondes. Balance avec tare jusqu'à 5kg. Plateau inoxydable résistant et contact alimentaire. Voir plus Voir moins
51,25 € HT
61,50 € TTC
L'unité
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32,50 € HT
39,00 € TTC
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Réf. : MIG12219660
Puissance : 1 100 W. Préparez de délicieux pop corn sans utiliser d’huile grâce au système de cuisson à air chaud. Ajoutez votre garniture préférée en cours de cuisson grâce au verre doseur inclus. Facile à nettoyer et à ranger. Couvercle transparent. Pop Corn moelleux et délicieux prêt en seulement 3 minutes. Voir plus Voir moins
81,90 € HT
98,28 € TTC
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Réf. : MIG25383975
Système à projection d eau par circuit recyclé. Fonctionnement électro mécanique. Godets en cuivre étamé conformes aux règles d hygiène Rampe et injecteurs en inox facilement démontable pour nettoyage. Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique. Crépine d aspiration surélevée et facilement démontable pour nettoyage, les impuretés sont retenues au fond du bac et ne sont pas recyclées. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Voir plus Voir moins
3 085,00 € HT
3 702,00 € TTC
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