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Boîte ronde 3,8L Fruits Et Salades_Rubbermaid Réf. : MIG3896449
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Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Disponible en polypropylène semi-transparent Plage de température : 2°C à 66°C (35°F à 150°F) Empilables, disponibles en plusieurs tailles. Certifié NSF, conforme aux exigences de contact alimentaire de l’UE Permet de gérer le stock alimentaire grâce aux mesures graduées faciles à lire Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels Système conforme aux directives HACCP.
11,89 € HT
14,27 € TTC
L'unité
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Saladiers 3.0 l 4.9 l couvercle plastique+couverts B-Topee-Bodum Réf. : MIG36528222
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Lot 2 saladiers avec couvercles et couverts Bleu Topee Cuisinier amateur ou chevronné, cet ensemble de saladiers est indispensable pour vos aventures culinaires ! Polyvalents, ces saladiers vous permettent de préparer des pâtes à gâteaux, des omelettes, mélanger toutes sortes d'ingrédients ou préparer, servir et conserver vos salades ! Pratiques, les 2 saladiers s'empilent parfaitement pour un rangement gain de place En plastique durable Capacités 3 L et 4.9 L Couvercles avec languette Couverts à salade assortis Compatibles micro-ondes, réfrigérateur et congélateur Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
37,25 € HT
44,70 € TTC
Le lot de 2 18,63 € HT l'unité
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Saladiers 3.0 l 4.9L couvercle plastique+couverts MA-Topee-Bodum Réf. : MIG36528221
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Lot 2 saladiers avec couvercles et couverts Marron Topee Cuisinier amateur ou chevronné, cet ensemble de saladiers est indispensable pour vos aventures culinaires ! Polyvalents, ces saladiers vous permettent de préparer des pâtes à gâteaux, des omelettes, mélanger toutes sortes d'ingrédients ou préparer, servir et conserver vos salades ! Pratiques, les 2 saladiers s'empilent parfaitement pour un rangement gain de place En plastique durable Capacités 3 L et 4.9 L Couvercles avec languette Couverts à salade assortis Compatibles micro-ondes, réfrigérateur et congélateur Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
37,25 € HT
44,70 € TTC
Le lot de 2 18,63 € HT l'unité
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Saladier Bistro, Tritan, ø 23 cm transparent - Bodum Réf. : MIG36528182
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Saladier 23 cm Transparent Bistro Avec leur taille idéale pour salades et entrées, ces saladiers BISTRO sont légers et empilables Ils sont parfaits pour vos repas à l'intérieur ou en plein air Fabriqué en plastique Tritan, matériau extrêmement résistant tout en étant léger et recyclable Il est hautement transparent à la lumière visible, et il transmet mieux celle-ci que de nombreux autres types de verre Pratiquement incassable, il ne se fissurera pas, ne se brisera pas, ne s'obscurcira pas et ne perdra pas sa couleur Le saladier conservera sa clarté, même après de nombreuses utilisations Diamètre 23 cm Hauteur 12.5 cm Capacité 3.5 L Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
18,15 € HT
21,78 € TTC
L'unité
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Spatule plate Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3559755
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GAMME EXOGLASS® : - Imputrescible - Robuste - Stérilisable - Résistant à +220°C
6,55 € HT
7,86 € TTC
L'unité
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Saucière avec louche et plateau Luxe Lacor Réf. : MIG3506761
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Saucière avec louche et plateau Luxe: Pour présenter et servir vos sauces chaudes ou froides avec élégance Composée d'une saucière, d'un plateau et d'une louche de service En inox Capacité 200 ml Nettoyage facile passe au lave vaisselle Dimensions 20,8 x 12,6 x 6,2 cm
35,75 € HT
42,90 € TTC
Le jeu
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Bassine ronde 120 L polypropylène blanc - Plastorex Réf. : MIG31976664
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Bassine en polypropylène très résistante aux chocs mais aussi aux hautes températures (jusqu'à +170°). Passe au micro ondes et au lave vaisselle. Stérilisable. Résiste à la flexion. Sans BpA, respecte la santé. Sans substances nocives, ne possède ni goût ni odeur. Conforme aux éxigences du contact alimentaire
135,50 € HT
162,60 € TTC
L'unité
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Baquet rond polypropylène blanc - Plastorex Réf. : MIG31976661
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Baquet en polypropylène très résistant aux chocs, et aux hautes températures (jusqu'à +170°). Passe au micro ondes et au lave vaisselle. Stérilisable. Résiste à la flexion. Sans BpA, respecte la santé. Sans substances nocives, ne possède ni goût ni odeur. Conforme aux éxigences du contact alimentaire À partir de
33,00 € HT
39,60 € TTC
L'unité
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Toqueur à oeuf clack _Matfer Réf. : MIG3139362
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Acier inoxydable. Un appareil simple à utiliser : grâce à l’onde de choc produite par la boule qu’on laisse tomber du haut de la tige, la coquille de l’oeuf est découpée de façon parfaitement nette.
55,90 € HT
67,08 € TTC
L'unité
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Support pour entonnoir, chinois et passe-sauce_Matfer Réf. : MIG3139271
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L’entonnoir automatique est très pratique pour le remplissage rapide et précis des moules, empreintes et verres. Adapté aux produits de consistance liquide. Son mécanisme se monte et se démonte instantanément. Support en fil inox Ø 8 mm en option. Livré avec : 2 buses de sorties Ø 3 et 6 mm interchangeables. Une sortie Ø 8 mm sans buse. Gain de temps.
27,75 € HT
33,30 € TTC
L'unité
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Spatules de cuisine Matfer Réf. : MIG3139255
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Acier inoxydable monobloc. Louches et écumoires Matfer Fabrication monobloc en acier inoxydable extra fort. 1) Manche épaisseur 2 mm : solidité et rigidité. 2) Manche incurvé : meilleure préhension et grande rigidité. 3) Base du manche incurvée : grande solidité. 4) Indication de taille et contenance : pratique. 5) Bord verse-franc : ne goutte pas. 6) Large crochet de suspension. 7) Perforations Ø 3 mm sur toute la surface : efficacité.
32,75 € HT
39,30 € TTC
L'unité
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Spatule spéciale plancha_Matfer Réf. : MIG3139252
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Palette rigide et droite, biseautée. Spatule inox. Manche polypropylène.
18,85 € HT
22,62 € TTC
L'unité
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Spatule spécial wok_Matfer Réf. : MIG3139251
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Palette à bout arrondi épousant la forme du wok. Spatule inox. Manche polypropylène.
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Spatule hêtre_Matfer Réf. : MIG3139247
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Spatule en bois. Existe en différentes longueurs : De 250 mm à 1200 mm À partir de
2,65 € HT
3,18 € TTC
L'unité
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Spatule elvéo spéciale pots_Matfer Réf. : MIG3139244
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Spatule avec palette étroite, très pratique pour vider et racler les contenants cylindriques : pots à confiture, à moutarde, à sauce, pots de Pacojet® et Frix’Air…
22,50 € HT
27,00 € TTC
L'unité
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Spatule coudée Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3139241
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Spatule monobloc en matériau composite. Palette flexible, manche ergonomique, oeillet de suspension. Angle droit pour lisser parfaitement les angles des cadres d’entremets - Confort et hygiène grâce à la conception monobloc À partir de
17,09 € HT
20,51 € TTC
L'unité
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Spatule coudée_Matfer Réf. : MIG3139240
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Lame flexible, coudée. Modèle étroit pour travaux de précision. À partir de
101,00 € HT
121,20 € TTC
L'unité
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Spatule ajourée_Matfer Réf. : MIG3139239
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Flexible, légèrement coudée. Idéale pour retourner les pièces larges, les filets de poisson pendant la cuisson.
120,25 € HT
144,30 € TTC
L'unité
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Spatule spatulon_Matfer Réf. : MIG3139237
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Manche Exoglass® en matériau composite, palette légèrement creuse en élastomère thermoplastique. Résistant à 70°C. Idéale pour remplir les poches à pâtisserie notamment. À partir de
9,19 € HT
11,03 € TTC
L'unité
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Spatule pelton Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3139236
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Résiste jusqu'à 220°C. Ustensiles coloris violet, pour la préparation exclusive des produits alimentaires destinés aux régimes sans allergènes : Diminue le risque de contamination. À partir de
8,09 € HT
9,71 € TTC
L'unité
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Spatule_Matfer Réf. : MIG3139235
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Lame flexible. Manche ergonomique bien équilibré . À partir de
84,75 € HT
101,70 € TTC
L'unité
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Skim'all_Matfer Réf. : MIG3139226
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SKIM'ALL : Fusion d'une araignée et d'une écumoire, le SKIM'ALL permet de récupérer et d'égoutter délicatement même les plus petits produits, pochés ou frits. Grille sans soudure en acier inoxydable à la maille fine 3x3 mm, déployée, très douce et bombée. Manche ergonomique Exoglass® pour une prise en main confortable isolant de la chaleur. Trou de suspension. Tenue en température 220°C / 430 °F. Lavable au lave-batterie.
42,25 € HT
50,70 € TTC
L'unité
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Siphon thermo whip isotherme_Matfer Réf. : MIG3139224
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Possède une bouteille à double paroi sous vide offrant une isolation thermique maximale, pour les produits froids (jusqu’à 8 heures) comme pour les produits chauds (jusqu’à 3 heures). Avec le Thermo Whip, plus de contrainte de mise au froid ou au bain-marie pendant le service. Conserve notamment la crème chantilly en parfait état de fraîcheur. Siphons tout inox, sécurité d’utilisation , conforme à la norme DF21-901:2013 3 douilles décors différentes, Tête entièrement en acier inoxydable avec valve fixée, Bande silicone pour prise en main sécurisée, Corps en acier inoxydable brossé, Porte capsule en acier inoxydable, ergonomique avec revêtement silicone anti-dérapant, Joint silicone avec ergot facilitant l’extraction pour le nettoyage, Indication sur le corps du siphon du niveau de remplissage maximum. Utilisations multiples. Lavable au lave-vaisselle.
235,00 € HT
282,00 € TTC
L'unité
[ { "catentry_id" : "6949076", "Attributes" : { "Type de produit_SIPHON INOX 0,50 LITRE":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"SIPHON INOX 0,50 LITRE" }, "Price" : { "contractPrice":"183.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156115.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156115.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156115.jpg" }, { "catentry_id" : "6949078", "Attributes" : { "Type de produit_SIPHON INOX 1 LITRE":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"SIPHON INOX 1 LITRE" }, "Price" : { "contractPrice":"205.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156118.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156118.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156118.jpg" }, { "catentry_id" : "6949074", "Attributes" : { "Type de produit_SIPHON INOX 0,25 LITRE":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type de produit" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"SIPHON INOX 0,25 LITRE" }, "Price" : { "contractPrice":"132.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156113.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156113.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156113.jpg" } ]
Siphon gourmet whip_Matfer Réf. : MIG3139223
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Spécialement conçu pour la cuisine, adapté pour les préparations chaudes comme pour les préparations froides. Il peut être stocké au bain-marie, dans la mini étuve Matfer, comme au réfrigérateur. Le siphon 25 cl est adapté pour le service en salle. Siphons tout inox, sécurité d’utilisation , conforme à la norme DF21-901:2013 3 douilles décors différentes, Tête entièrement en acier inoxydable avec valve fixée, Bande silicone pour prise en main sécurisée, Corps en acier inoxydable brossé, Porte capsule en acier inoxydable, ergonomique avec revêtement silicone anti-dérapant. Joint silicone avec ergot facilitant l’extraction pour le nettoyage, Indication sur le corps du siphon du niveau de remplissage maximum. Siphons tout inox utilisations multiples lave-vaisselle. À partir de
132,50 € HT
159,00 € TTC
L'unité
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Règle graduée_Matfer Réf. : MIG3139102
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12,39 € HT
14,87 € TTC
L'unité
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Racloir à chocolat_Matfer Réf. : MIG3139076
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Conçu grâce à ses 3 côtés différents pour : racler le chocolat sur la Plaque Cool Décor, peigner le chocolat pour la création des rayures dans les biscuits. 1 côté lisse, 1 côté petite cannelure, 1 côté grosse cannelure. En ABS blanc, semi-souple.
9,05 € HT
10,86 € TTC
L'unité
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Raclette coupe-pâte souple_Matfer Réf. : MIG3139067
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Raclette souple, acier inoxydable, manche plastique blanc.
12,25 € HT
14,70 € TTC
L'unité
Raclette_Matfer Réf. : MIG3139063
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À partir de
3,19 € HT
3,83 € TTC
L'unité
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Présentoir pour sucettes_Matfer Réf. : MIG3139039
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Présentoir en acrylique pour le stockage et la présentation des sucettes glacées et pousspouss. Lavage à l’eau savonneuse.
61,00 € HT
73,20 € TTC
L'unité
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Présentoir buffet_Matfer Réf. : MIG3139037
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3 étages démontables, plastique blanc.
65,75 € HT
78,90 € TTC
L'unité
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Présentoir à tablettes_Matfer Réf. : MIG3139036
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Présentoir 3 niveaux en PMMA, pour présenter les tablettes artisanales de chocolat (capacité environ 36 tablettes). Peut aussi être utilisé comme présentoir d'appoint en boutique pour des bougies par exemple. Livré à plat.
62,25 € HT
74,70 € TTC
L'unité
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Présentoir à pièce montée_Matfer Réf. : MIG3139035
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Plastique, démontable, à combinaisons multiples, plateaux ronds. Entretoises de hauteur 160 mm. Pieds en plastique blanc. À partir de
39,00 € HT
46,80 € TTC
L'unité
Présentoir à macarons_Matfer Réf. : MIG3139034
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Support transparent permettant de présenter élégamment les macarons en vitrine, boutique, buffet... sur des réglettes mobiles, ce qui facilite le réassortiment. Existe en version 5 et 7 rangs de macarons. PMMA. Lavage à la main. Lavage au lave-vaisselle déconseillé. À partir de
109,50 € HT
131,40 € TTC
L'unité
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Présentoir 4 étages_Matfer Réf. : MIG3139031
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Modulable, plastique blanc. Dimensions du socle : 520 x 115 x 43 mm.
117,25 € HT
140,70 € TTC
L'unité
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Porte-cornets à glace verticaux_Matfer Réf. : MIG3138996
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Porte-cornets acrylique à ouverture frontale, 3 parois. Grand modèle avec couvercle articulé. Trous Ø 35 mm compatibles tous types de cônes.
132,50 € HT
159,00 € TTC
L'unité
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Porte-cornets à glace rotatif_Matfer Réf. : MIG3138995
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Porte-cornets acrylique et structure inox équipé de 4 tubes Hauteur 500 mm, Ø 51 mm. Assure une protection parfaite des cornets, système idéal pour les stands de glace en extérieur.
60,00 € HT
72,00 € TTC
L'unité
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Porte-cornets à glace mural_Matfer Réf. : MIG3138994
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Support pour cornets à glace. Ø intérieur du tube : 54 mm. En PMMA.
127,50 € HT
153,00 € TTC
L'unité
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Porte-cornets à glace_Matfer Réf. : MIG3138992
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Peut recevoir et stocker tous types de cornets. Comprend 18 trous dont 12 de Ø 26 mm et 6 de Ø 31 mm. Parois plexiglass épais sur 3 côtés. Base perforée acier inoxydable.
315,00 € HT
378,00 € TTC
L'unité
Plats mélamine_Matfer Réf. : MIG3138941
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Plats en mélamine, mats, à petits rebords. Spécialement conçus pour la présentation des pâtisseries en vitrine, utilisables également pour les buffets. L’aspect mat met bien en valeur les produits. À partir de
30,75 € HT
36,90 € TTC
L'unité
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Plateau tournant inox_Matfer Réf. : MIG3138940
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Acier inoxydable, monté sur chemin de billes, facilite le décor des entremets et pièces montées.
141,00 € HT
169,20 € TTC
L'unité
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Plateau tournant et inclinable_Matfer Réf. : MIG3138939
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Plastique, revêtement spécial anti-glissant, avec pieds antidérapants, idéal pour la décoration des gâteaux.
88,50 € HT
106,20 € TTC
L'unité
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Plat pâtissier inox_Matfer Réf. : MIG3138934
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À bord plat, acier inoxydable 18/10. Petit format parfait pour présentation des bonbons en chocolat À partir de
42,25 € HT
50,70 € TTC
L'unité
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Plat glace_Matfer Réf. : MIG3138933
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
À partir de
60,00 € HT
72,00 € TTC
L'unité
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Plat crystal noir_Matfer Réf. : MIG3138931
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
À partir de
59,00 € HT
70,80 € TTC
L'unité
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Plat crystal_Matfer Réf. : MIG3138930
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
À partir de
50,50 € HT
60,60 € TTC
L'unité
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Plat aspect fonte noire_Matfer Réf. : MIG3138929
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En ABS, à bords hauts 20 mm. À partir de
27,75 € HT
33,30 € TTC
L'unité
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Couvercle pour plat à tarte_Matfer Réf. : MIG3138928
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Polystyrène blanc, cloche PS transparent.
28,75 € HT
34,50 € TTC
L'unité
