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Réf. : MIG3139223
Spécialement conçu pour la cuisine, adapté pour les préparations chaudes comme pour les préparations froides. Il peut être stocké au bain-marie, dans la mini étuve Matfer, comme au réfrigérateur. Le siphon 25 cl est adapté pour le service en salle. Siphons tout inox, sécurité d’utilisation , conforme à la norme DF21-901:2013 3 douilles décors différentes, Tête entièrement en acier inoxydable avec valve fixée, Bande silicone pour prise en main sécurisée, Corps en acier inoxydable brossé, Porte capsule en acier inoxydable, ergonomique avec revêtement silicone anti-dérapant. Joint silicone avec ergot facilitant l’extraction pour le nettoyage, Indication sur le corps du siphon du niveau de remplissage maximum. Siphons tout inox utilisations multiples lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
A partir de
129,25 € HT
155,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139224
Possède une bouteille à double paroi sous vide offrant une isolation thermique maximale, pour les produits froids (jusqu’à 8 heures) comme pour les produits chauds (jusqu’à 3 heures). Avec le Thermo Whip, plus de contrainte de mise au froid ou au bain-marie pendant le service. Conserve notamment la crème chantilly en parfait état de fraîcheur. Siphons tout inox, sécurité d’utilisation , conforme à la norme DF21-901:2013 3 douilles décors différentes, Tête entièrement en acier inoxydable avec valve fixée, Bande silicone pour prise en main sécurisée, Corps en acier inoxydable brossé, Porte capsule en acier inoxydable, ergonomique avec revêtement silicone anti-dérapant, Joint silicone avec ergot facilitant l’extraction pour le nettoyage, Indication sur le corps du siphon du niveau de remplissage maximum. Utilisations multiples. Lavable au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
225,00 € HT
270,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139225
Prolongateur pour tube siphon thermo Xpress Voir plus Voir moins
33,90 € HT
40,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139226
SKIM'ALL : Fusion d'une araignée et d'une écumoire, le SKIM'ALL permet de récupérer et d'égoutter délicatement même les plus petits produits, pochés ou frits. Grille sans soudure en acier inoxydable à la maille fine 3x3 mm, déployée, très douce et bombée. Manche ergonomique Exoglass® pour une prise en main confortable isolant de la chaleur. Trou de suspension. Tenue en température 220°C / 430 °F. Lavable au lave-batterie. Voir plus Voir moins
41,00 € HT
49,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139235
Lame flexible. Manche ergonomique bien équilibré . Voir plus Voir moins
A partir de
82,50 € HT
99,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139236
Résiste jusqu'à 220°C. Ustensiles coloris violet, pour la préparation exclusive des produits alimentaires destinés aux régimes sans allergènes : Diminue le risque de contamination. Voir plus Voir moins
A partir de
7,89 € HT
9,47 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139237
Manche Exoglass® en matériau composite, palette légèrement creuse en élastomère thermoplastique. Résistant à 70°C. Idéale pour remplir les poches à pâtisserie notamment. Voir plus Voir moins
A partir de
8,95 € HT
10,74 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139239
Flexible, légèrement coudée. Idéale pour retourner les pièces larges, les filets de poisson pendant la cuisson. Voir plus Voir moins
117,25 € HT
140,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139240
Lame flexible, coudée. Modèle étroit pour travaux de précision. Voir plus Voir moins
A partir de
98,50 € HT
118,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139241
Spatule monobloc en matériau composite. Palette flexible, manche ergonomique, oeillet de suspension. Angle droit pour lisser parfaitement les angles des cadres d’entremets - Confort et hygiène grâce à la conception monobloc Voir plus Voir moins
A partir de
16,65 € HT
19,98 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139245
GAMME EXOGLASS® : - Imputrescible - Robuste - Stérilisable - Résistant à +220°C Voir plus Voir moins
A partir de
5,35 € HT
6,42 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139247
Spatule en bois. Existe en différentes longueurs : De 250 mm à 1200 mm Voir plus Voir moins
A partir de
2,55 € HT
3,06 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139250
Conçue pour racler efficacement des récipients de toutes formes, lisser les plaques à bonbons de chocolat sans les rayer, chemiser des moules à glace, lisser des entremets. Raclage sans effort du fond des bassines grâce à la palette en silicone souple et arrondie et à sa large poignée Exoglass® robuste et ergonomique. Voir plus Voir moins
24,75 € HT
29,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139251
Palette à bout arrondi épousant la forme du wok. Spatule inox. Manche polypropylène. Voir plus Voir moins
23,00 € HT
27,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139252
Palette rigide et droite, biseautée. Spatule inox. Manche polypropylène. Voir plus Voir moins
18,39 € HT
22,07 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139271
L’entonnoir automatique est très pratique pour le remplissage rapide et précis des moules, empreintes et verres. Adapté aux produits de consistance liquide. Son mécanisme se monte et se démonte instantanément. Support en fil inox Ø 8 mm en option. Livré avec : 2 buses de sorties Ø 3 et 6 mm interchangeables. Une sortie Ø 8 mm sans buse. Gain de temps. Voir plus Voir moins
26,90 € HT
32,28 € TTC
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Réf. : MIG3139362
Acier inoxydable. Un appareil simple à utiliser : grâce à l’onde de choc produite par la boule qu’on laisse tomber du haut de la tige, la coquille de l’oeuf est découpée de façon parfaitement nette. Voir plus Voir moins
54,50 € HT
65,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG31976661
Baquet en polypropylène très résistant aux chocs, et aux hautes températures (jusqu'à +170°). Passe au micro ondes et au lave vaisselle. Stérilisable. Résiste à la flexion. Sans BpA, respecte la santé. Sans substances nocives, ne possède ni goût ni odeur. Conforme aux éxigences du contact alimentaire Voir plus Voir moins
A partir de
33,00 € HT
39,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG31976662
Bassine en polypropylène très résistante aux chocs mais aussi aux hautes températures (jusqu'à +170°). Passe au micro ondes et au lave vaisselle. Stérilisable. Résiste à la flexion. Sans BpA, respecte la santé. Sans substances nocives, ne possède ni goût ni odeur. Conforme aux éxigences du contact alimentaire Voir plus Voir moins
A partir de
19,45 € HT
23,34 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG31976664
Bassine en polypropylène très résistante aux chocs mais aussi aux hautes températures (jusqu'à +170°). Passe au micro ondes et au lave vaisselle. Stérilisable. Résiste à la flexion. Sans BpA, respecte la santé. Sans substances nocives, ne possède ni goût ni odeur. Conforme aux éxigences du contact alimentaire Voir plus Voir moins
135,50 € HT
162,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3506761
Saucière avec louche et plateau Luxe: Pour présenter et servir vos sauces chaudes ou froides avec élégance Composée d'une saucière, d'un plateau et d'une louche de service En inox Capacité 200 ml Nettoyage facile passe au lave vaisselle Dimensions 20,8 x 12,6 x 6,2 cm Voir plus Voir moins
34,75 € HT
41,70 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3507380
Saladier empilable 26 cm Lys: En verre trempé résistant aux chocs et supportent également les chocs thermiques Il peut aussi passer au micro-onde pour réchauffer son contenu Sa forme classique vous permet de l'utiliser pour présenter vos entrées, salades, accompagnements, plats ou desserts Nettoyage facile passe au lave-vaisselle Diamètre 26 cm Hauteur 10,5 cm Capacité 345 cl Empilables Fabriqué en France Voir plus Voir moins
8,89 € HT
10,67 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3559755
GAMME EXOGLASS® : - Imputrescible - Robuste - Stérilisable - Résistant à +220°C Voir plus Voir moins
6,39 € HT
7,67 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36528099
Mouli coulis ou poisson 20 cm Idéal pour réaliser de nombreuses préparations lisses et onctueuses : coulis, gelées, sauces, confitures, compotes, purées ou soupes de poissons Très performant et simple d'utilisation, ce presse-coulis est équipé d'un tamis à mailles ultrafines pour vous permettre de réaliser vos gelées, confitures, sirops et même vous soupes sans laisser le moindre morceaux ou pépin ! Il peut également servir à passer vos sauces et bouillons pour ne garder que le liquide En inox Tamis très fin S'adapte facilement sur un récipient grâce à ses crochets de fixation Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
18,39 € HT
22,07 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36528182
Saladier 23 cm Transparent Bistro Avec leur taille idéale pour salades et entrées, ces saladiers BISTRO sont légers et empilables Ils sont parfaits pour vos repas à l'intérieur ou en plein air Fabriqué en plastique Tritan, matériau extrêmement résistant tout en étant léger et recyclable Il est hautement transparent à la lumière visible, et il transmet mieux celle-ci que de nombreux autres types de verre Pratiquement incassable, il ne se fissurera pas, ne se brisera pas, ne s'obscurcira pas et ne perdra pas sa couleur Le saladier conservera sa clarté, même après de nombreuses utilisations Diamètre 23 cm Hauteur 12.5 cm Capacité 3.5 L Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
18,15 € HT
21,78 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36528183
Saladier 33 cmTransparent Bistro Avec leur taille idéale pour salades et entrées, ces saladiers BISTRO sont légers et empilables Ils sont parfaits pour vos repas à l'intérieur ou en plein air Fabriqué en plastique Tritan, matériau extrêmement résistant tout en étant léger et recyclable Il est hautement transparent à la lumière visible, et il transmet mieux celle-ci que de nombreux autres types de verre Pratiquement incassable, il ne se fissurera pas, ne se brisera pas, ne s'obscurcira pas et ne perdra pas sa couleur Le saladier conservera sa clarté, même après de nombreuses utilisations Diamètre 33 cm Hauteur 16.5 cm Capacité 10 L Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
23,90 € HT
28,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36528211
Plat à tarte 30 cm Paestum Atena Collection à la beauté intemporelle et aux formes essentielles et coniques Sa surface cannelée et opaque créée des jeux d'ombres et de lumières Ces plateaux sont parfaits pour servir des apéritifs, des fromages et des petits délices, mais aussi pour servir le café et les boissons 100 % recyclable : en plastique durable et résistant aux chocs Diamètre : 30 cm Fabriqué en Italie. Voir plus Voir moins
18,75 € HT
22,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36528215
Cloche Transparente 30 cm Paestum Agora Collection à la beauté intemporelle et aux formes essentielles et coniques Cloche de conservation transparente qui protège les aliments de l humidité 100 % recyclable : en plastique durable et résistant aux chocs Diamètre 30 cm Fabriqué en Italie. Voir plus Voir moins
23,25 € HT
27,90 € TTC
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Réf. : MIG36528221
Lot 2 saladiers avec couvercles et couverts Marron Topee Cuisinier amateur ou chevronné, cet ensemble de saladiers est indispensable pour vos aventures culinaires ! Polyvalents, ces saladiers vous permettent de préparer des pâtes à gâteaux, des omelettes, mélanger toutes sortes d'ingrédients ou préparer, servir et conserver vos salades ! Pratiques, les 2 saladiers s'empilent parfaitement pour un rangement gain de place En plastique durable Capacités 3 L et 4.9 L Couvercles avec languette Couverts à salade assortis Compatibles micro-ondes, réfrigérateur et congélateur Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
37,25 € HT
44,70 € TTC
Le lot de 2 18,63 € HT l'unité
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Réf. : MIG36528222
Lot 2 saladiers avec couvercles et couverts Bleu Topee Cuisinier amateur ou chevronné, cet ensemble de saladiers est indispensable pour vos aventures culinaires ! Polyvalents, ces saladiers vous permettent de préparer des pâtes à gâteaux, des omelettes, mélanger toutes sortes d'ingrédients ou préparer, servir et conserver vos salades ! Pratiques, les 2 saladiers s'empilent parfaitement pour un rangement gain de place En plastique durable Capacités 3 L et 4.9 L Couvercles avec languette Couverts à salade assortis Compatibles micro-ondes, réfrigérateur et congélateur Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
37,25 € HT
44,70 € TTC
Le lot de 2 18,63 € HT l'unité
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Réf. : MIG3896449
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Disponible en polypropylène semi-transparent Plage de température : 2°C à 66°C (35°F à 150°F) Empilables, disponibles en plusieurs tailles. Certifié NSF, conforme aux exigences de contact alimentaire de l’UE Permet de gérer le stock alimentaire grâce aux mesures graduées faciles à lire Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels Système conforme aux directives HACCP. Voir plus Voir moins
11,59 € HT
13,91 € TTC
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Réf. : MIG3896453
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Disponible en polypropylène semi-transparent Plage de température : 2°C à 66°C (35°F à 150°F) Empilables, disponibles en plusieurs tailles. Certifié NSF, conforme aux exigences de contact alimentaire de l’UE Permet de gérer le stock alimentaire grâce aux mesures graduées faciles à lire Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels Système conforme aux directives HACCP. Voir plus Voir moins
10,45 € HT
12,54 € TTC
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Réf. : MIG3896455
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Disponible en polypropylène semi-transparent Plage de température : 2°C à 66°C (35°F à 150°F) Empilables, disponibles en plusieurs tailles. Certifié NSF, conforme aux exigences de contact alimentaire de l’UE Permet de gérer le stock alimentaire grâce aux mesures graduées faciles à lire Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels Système conforme aux directives HACCP. Voir plus Voir moins
16,45 € HT
19,74 € TTC
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Réf. : MIG3896456
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Disponible en polypropylène semi-transparent Plage de température : 2°C à 66°C (35°F à 150°F) Empilables, disponibles en plusieurs tailles. Certifié NSF, conforme aux exigences de contact alimentaire de l’UE Permet de gérer le stock alimentaire grâce aux mesures graduées faciles à lire Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels Système conforme aux directives HACCP. Voir plus Voir moins
15,55 € HT
18,66 € TTC
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Réf. : MIG3896458
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Disponible en polypropylène semi-transparent Plage de température : 2°C à 66°C (35°F à 150°F) Empilables, disponibles en plusieurs tailles. Certifié NSF, conforme aux exigences de contact alimentaire de l’UE Permet de gérer le stock alimentaire grâce aux mesures graduées faciles à lire Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels Système conforme aux directives HACCP. Voir plus Voir moins
15,55 € HT
18,66 € TTC
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Réf. : MIG3896459
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Disponible en polypropylène semi-transparent Plage de température : 2°C à 66°C (35°F à 150°F) Empilables, disponibles en plusieurs tailles. Certifié NSF, conforme aux exigences de contact alimentaire de l’UE Permet de gérer le stock alimentaire grâce aux mesures graduées faciles à lire Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels Système conforme aux directives HACCP. Voir plus Voir moins
16,45 € HT
19,74 € TTC
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[ { "catentry_id" : "8435352", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"26.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927008.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927008.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927008.jpg" } ]
Réf. : MIG3896571
Les trous permettent de suspendre les couvercles qui sèchent ainsi plus vite tout en prenant peu de place sur le plan de travail. Voir plus Voir moins
26,25 € HT
31,50 € TTC
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[ { "catentry_id" : "8435132", "Attributes" : { "Coloris_Violet":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000187976":"Coloris" }, "AttributesValues" : { "7000000000000187976":"Violet" }, "Price" : { "contractPrice":"3.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927151.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927151.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927151.jpg" }, { "catentry_id" : "8435316", "Attributes" : { "Coloris_Bleu":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000187976":"Coloris" }, "AttributesValues" : { "7000000000000187976":"Bleu" }, "Price" : { "contractPrice":"3.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927152.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927152.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927152.jpg" } ]
Réf. : MIG3896578
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Couvercles anti-fuite sûrs Couvercles hermétiques (à double paroi) avec languettes Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels. Voir plus Voir moins
3,75 € HT
4,50 € TTC
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Réf. : MIG3896579
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Couvercles anti-fuite sûrs Couvercles hermétiques (à double paroi) avec languettes Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels. Voir plus Voir moins
4,39 € HT
5,27 € TTC
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Réf. : MIG3896580
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Couvercles anti-fuite sûrs Couvercles hermétiques (à double paroi) avec languettes Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels. Voir plus Voir moins
3,75 € HT
4,50 € TTC
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Réf. : MIG3896581
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Couvercles anti-fuite sûrs Couvercles hermétiques (à double paroi) avec languettes Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels. Voir plus Voir moins
3,75 € HT
4,50 € TTC
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Réf. : MIG3896582
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Couvercles anti-fuite sûrs Couvercles hermétiques (à double paroi) avec languettes Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels. Voir plus Voir moins
3,75 € HT
4,50 € TTC
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[ { "catentry_id" : "8435271", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"4.49" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927157.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927157.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927157.jpg" } ]
Réf. : MIG3896583
Le système de code couleur pour la restauration permet aux utilisateurs de protéger leurs clients contre les maladies d’origine alimentaire et les allergènes Évitez une contamination croisée en rangeant différents types d’aliments dans des boîtes rondes et leurs couvercles codés par couleur Couvercles anti-fuite sûrs Couvercles hermétiques (à double paroi) avec languettes Produit adapté aux lave-vaisselle professionnels. Voir plus Voir moins
4,49 € HT
5,39 € TTC
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[ { "catentry_id" : "8435278", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"299.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927342.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927342.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927342.jpg" } ]
Réf. : MIG3896635
Commencez par choisir l’un des quatre kits codés par couleur répondant à vos propres besoins. Ces kits comprennent tout ce qui vous sert pour vous lancer dans un système à codage de couleur, notamment un guide de mise en œuvre et une affiche pour former votre personnel de cuisine. L'ensemble se compose de 3x Spatules haute températures (34 cm), 2x Pinces, 2 x Boîtes carrées (7,6 L), 2 x Couvercles carrés (7,6 L), 3x Planches à découper (39 x 50 cm), 1 x Guide et 1 x Affiche. Voir plus Voir moins
299,00 € HT
358,80 € TTC
Le jeu
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[ { "catentry_id" : "8435055", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"299.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927343.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927343.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927343.jpg" } ]
Réf. : MIG3896636
Commencez par choisir l’un des quatre kits codés par couleur répondant à vos propres besoins. Ces kits comprennent tout ce qui vous sert pour vous lancer dans un système à codage de couleur, notamment un guide de mise en œuvre et une affiche pour former votre personnel de cuisine. L'ensemble se compose de 3x Spatules haute températures (34 cm), 2x Pinces, 2 x Boîtes carrées (7,6 L), 2 x Couvercles carrés (7,6 L), 3x Planches à découper (39 x 50 cm), 1 x Guide et 1 x Affiche. Voir plus Voir moins
299,00 € HT
358,80 € TTC
Le jeu
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[ { "catentry_id" : "8435054", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"275.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927344.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927344.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927344.jpg" } ]
Réf. : MIG3896637
Commencez par choisir l’un des quatre kits codés par couleur répondant à vos propres besoins. Ces kits comprennent tout ce qui vous sert pour vous lancer dans un système à codage de couleur, notamment un guide de mise en œuvre et une affiche pour former votre personnel de cuisine. L'ensemble se compose de 3x Spatules haute températures (34 cm), 2x Pinces, 2 x Boîtes carrées (7,6 L), 2 x Couvercles carrés (7,6 L), 3x Planches à découper (39 x 50 cm), 1 x Guide et 1 x Affiche. Voir plus Voir moins
275,00 € HT
330,00 € TTC
Le jeu
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[ { "catentry_id" : "8435274", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"126.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927394.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927394.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927394.jpg" } ]
Réf. : MIG3896758
Fabriqués en nylon résistant, pour des années d’utilisation Épaisseur polyester de 2 cm pour des performances maximales, ne retenant ni les odeurs, ni l’humidité Munis d’une large fenêtre transparente pour étiquette Fil nylon ne s’effilochant pas à l’usage Le sac est muni de zips, fermetures et poignées de grande qualité Boucle d’accroche pour séchage et rangement Le système spécifique d’oeillets améliore les performances thermiques des sacs de livraisons ProServe® en utilisation intensive : la vapeur est libérée efficacement et l’humidité est très nettement réduite. Voir plus Voir moins
126,50 € HT
151,80 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "8435046", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"79.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927395.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927395.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3927395.jpg" } ]
Réf. : MIG3896759
Fabriqués en nylon résistant, pour des années d’utilisation Épaisseur polyester de 2 cm pour des performances maximales, ne retenant ni les odeurs, ni l’humidité Munis d’une large fenêtre transparente pour étiquette Fil nylon ne s’effilochant pas à l’usage Le sac est muni d’un système de fermeture et de poignées scratch Boucle d’accroche pour séchage et rangement Le « système spécifique d’oeillets » améliore les performances thermiques des sacs de livraisons ProServe® en utilisation intensive : la vapeur est libérée efficacement et l’humidité est très nettement réduite. Voir plus Voir moins
79,75 € HT
95,70 € TTC
L'unité
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