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Four et appareil de cuisson
Équipez votre cuisine avec des fours et appareils de cuisson performants
Que vous gériez un restaurant, une cantine ou un service traiteur, disposer d'équipements de cuisson fiables et polyvalents est essentiel. Manutan France propose une large gamme de fours et appareils conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Du four à pizza haute capacité au four micro-ondes combiné en passant par la plancha électrique, vous trouverez l'équipement adapté à vos besoins spécifiques. Les modèles proposés allient performance, robustesse et facilité d'utilisation pour optimiser votre productivité au quotidien.
Le nombre maximal de produits pouvant être comparés est de 4. Veuillez affiner votre sélection.
Produits : ( 289 - 336 sur 461 )
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Allumettes Geantes Diva X70 - Flam Up Réf. : MIG17849684
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- La boîte de 70 allumettes de 28 cm de longueur est un indispensable.
- Par son confort d'utilisation, son élégance et la beauté de ses décors, ces allumettes géantes trouvent naturellement leur place dans le salon pour allumer bougies, photophores, cheminées, pôeles...
- Idéales également pour l'allumage des barbecues à l'extérieur.
- Dimensions boîte : L.290 x l.108 x h.29 mm.
8,85 € HT
10,62 € TTC
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Rechaud A Fondue Metal Noir - Nouvel Ag Réf. : MIG17848994
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Kit Reblochonade Pr Raclette Breziere - Bron Coucke Réf. : MIG17848896
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Diffuseur Metal Pour Cuisiniere Gaz - Ibili Réf. : MIG17848629
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Bruleur A Gaz 500 Mm 1550 - Vaello Campos Réf. : MIG17848426
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- 2 rampes 1 de 500mm et 1 de 300mm. Puissance : 13.5 - 19.25 KW. Réchaud diffuseur pour plat à paëlla de diamètre 50 cm - Réalisez votre paëlla n'importe où grâce à ce réchaud ! Raccord à vis (tétine non fournie).
91,00 € HT
109,20 € TTC
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Bruleur A Gaz 400 Mm 1540 - Vaello Campos Réf. : MIG17848425
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- 1220W. 2 rampes 1 de 400mm et 1 de 200mm. Raccord à vis (fourni sans tétine). Fonctionne au butane. Réchaud diffuseur pour plat à paëlla de diamètre 40 cm - Réalisez votre paëlla n'importe où grâce à ce réchaud.
71,75 € HT
86,10 € TTC
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Bruleur A Gaz 200 Mm 1320 - Vaello Campos Réf. : MIG17848424
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Diffuseur De Flamme D.19Cm 204019 - Metaltex Réf. : MIG17848215
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Rampe Raclette Fer Forge Cuivr - Stefanovic Réf. : MIG17848194
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Chauffe Plat Electrique 60 Min - Kuchenprofi Réf. : MIG17847951
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Service Fondue Elegance 8P 1L5 - Little Balance Réf. : MIG17847941
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Grille Ronde Recoupable 55Cm - Cook In Garden Réf. : MIG17847806
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- La grille barbecue recoupable - 37/55 cm de la marque COOK'IN GARDEN, de forme ronde, est sécialement conçue pour votre barbecue.
- Forme : ronde.
- Diamètre de la grille : 55 cm.
- Section fil : 10 cm.
- Recoupable et ajustable jusqu'aux dimensions : 37 cm minimum / 55 cm maximum.
- Grille simple.
- Recoupable grâce à une scie à métaux.
42,90 € HT
51,48 € TTC
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Grille Double Ronde D37Cm - Cook In Garden Réf. : MIG17847805
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Grille Double Rectangulaire 40X30Cm - Cook In Garden Réf. : MIG17847803
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Grille Chromee 57X30Cm 2 Poignees - Cook In Garden Réf. : MIG17847802
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Cache Plaque D.20Cm Email Blanc - Baumalu Réf. : MIG17847787
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Combine Vapeur Inox 20Cm 3Corps - Baumalu Réf. : MIG17847750
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Gel Allume Feu Actifeu Vegetal 1L - Actifeu Réf. : MIG17847651
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- L allume feu gel d origine végétale Actifeu permet d allumer votre barbecue, cheminée, poêle ou réchaud: Sa composition permet une combustion sans odeur désagréable, appréciable pour les barbecues.Cheminée vitre d'insert ou poêle: ventilez bien et attendez qq minutes que le feu ait pris dans le foyer avant de refermer la vitre. Réchauds: Remplissez aux 3/4 du volume. Replacez le couvercle, ouvrez le volet d'air et allumez.
12,69 € HT
15,23 € TTC
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Buche D Ambiance Actifeu 1.1 Kg - Actifeu Réf. : MIG17847650
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Cube Allume Feu x30 - Actifeu Réf. : MIG17847647
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Allume Feu Actifeu X72 - Actifeu Réf. : MIG17847646
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Pronet Degr.Alim.Cui.Barbec.Rouge 0.5L - Pronet Réf. : MIG17847563
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Degraissant Cuisine Barbecue 500Ml - Pronet Nature Réf. : MIG17847555
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- Nettoie et dissout efficacement les dégraisses sur toutes les surfaces lavables. Fait briller et laisse un parfum frais. Apte au contact alimentaire après rinçage à l'eau potable. Certifié ECOCERT.Liquide transparent, parfum citron frais, 99,9% des ingrédients sont d'origine naturelle, sans étiquetage de risque pour l'utilisateur ni pour l'environnement, flacon en plastique recyclé.
12,39 € HT
14,87 € TTC
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Appareil à fondue FF2 Réf. : MIG17231614
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- Thermostat réglable mini 45° C - maxi 200°C avec de ’huile et 99°C avec de l’eau.
- Cet appareil peut également être utilisé avec de l’eau, du chocolat et du bouillon.
- Inclus 8 pics de différentes couleurs.
- Nettoyage possible au lave-vaisselle.
- Caquelon antiadhésif gradué.
- Base chauffante en acier inoxydable.
- Poignée de transport.
- Pieds antidérapants.
93,75 € HT
112,50 € TTC
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Chariot plancha barbecue - Inox noir Réf. : MIG148973928
Idéal pour organiser la cuisson en extérieur et garder les accessoires à portée de main
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- Le chariot plancha barbecue facilite la préparation des repas en extérieur grâce à sa conception adaptée aux planchas et barbecues.
- Ses deux plateaux en acier inoxydable offrent un espace de travail pratique pour poser la plancha, préparer les aliments et ranger les accessoires de cuisson.
- Le chariot plancha barbecue dispose de six porte-bouteilles et de supports pour suspendre les pinces, accessoires et torchons.
- Ses deux roulettes arrière permettent un déplacement facile sur différents types de surfaces.
- Le montage du chariot plancha barbecue est simplifié grâce à la notice incluse.
- Le chariot peut également être utilisé comme desserte mobile pour servir les repas et organiser l’espace de cuisson.
199,90 € HT
239,88 € TTC
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Apprareil à raclette - Black and Decker Réf. : MIG147983944
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- L'appareil à raclette Black+Decker est parfait pour partager des repas chaleureux en famille ou entre amis.
- Sa plaque de cuisson permet de griller viandes, légumes et autres accompagnements tout en faisant fondre le fromage.
- Les poêlons antiadhésifs assurent une cuisson homogène et un nettoyage rapide après utilisation.
- Son thermostat réglable offre un contrôle précis de la température pour s'adapter à toutes vos préparations.
- Compact et élégant, cet appareil allie praticité, performance et convivialité pour vos soirées raclette.
79,50 € HT
95,40 € TTC
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Appareil à fondue - Black and Decker Réf. : MIG147983929
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- L'appareil à fondue Black+Decker est idéal pour partager des moments conviviaux en famille ou entre amis autour d'un repas gourmand.
- Son thermostat réglable permet d'adapter facilement la température selon le type de fondue préparé, qu'elle soit au fromage, au chocolat ou à l'huile.
- Sa cuve antiadhésive facilite la cuisson et le nettoyage après utilisation.
- Équipé de fourchettes dédiées et d'une base stable, il offre une utilisation pratique et sécurisée.
75,00 € HT
90,00 € TTC
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Micro ondes Laurent 25 Black - Taurus Réf. : MIG143089349
Réchauffez, décongelez et grillez facilement avec un seul appareil
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- Le micro ondes Laurent 25 Black Taurus dispose d une puissance de 900 watts pour réchauffer et cuire rapidement de nombreux plats.
- Les 10 niveaux de puissance permettent d adapter le fonctionnement à différents types de préparations.
- La fonction de décongélation par poids ou par durée facilite la préparation des aliments avant cuisson.
- Le gril intégré et les deux programmes combinés offrent davantage de possibilités pour gratiner et dorer les plats.
- Les 10 programmes automatiques permettent de préparer différents aliments avec des réglages adaptés.
- La fonction démarrage rapide accélère la mise en marche pour les utilisations fréquentes.
- La minuterie programmable jusqu à 99 minutes offre une gestion précise du temps de cuisson.
239,00 € HT
286,80 € TTC
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Four 60 litres 2000 W BXOV6000E - Black and Decker Réf. : MIG133812488
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- Le four 60 L BXOV6000E Black and Decker permet de réaliser différentes préparations grâce à ses 15 fonctions de cuisson.
- Puissance de 2 000 W avec une capacité de 60 L adaptée à un usage polyvalent.
- Sélecteur de température de 100 °C à 230 °C avec minuterie jusqu’à 90 minutes.
- Mode de cuisson continu sans minuterie pour une utilisation flexible.
- Porte double vitrage pour une bonne isolation thermique pendant la cuisson.
- Parois extérieures froides pour une utilisation sécurisée au quotidien.
- Avertisseur sonore, indicateur lumineux et accessoires de rôtisserie pour varier les préparations.
239,00 € HT
286,80 € TTC
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Four 45 litres 2000 W BXOV4500E - Black and Decker Réf. : MIG133810840
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- Le four 45 L BXOV4500E Black and Decker permet de réaliser différentes préparations grâce à ses 15 fonctions de cuisson.
- Puissance de 2 000 W avec une capacité de 45 L adaptée à un usage polyvalent.
- Sélecteur de température de 100 °C à 230 °C avec minuterie jusqu’à 90 minutes.
- Mode de cuisson continu sans minuterie pour une utilisation flexible.
- Porte double vitrage pour une bonne isolation thermique pendant la cuisson.
- Parois extérieures froides pour une utilisation sécurisée au quotidien.
- Avertisseur sonore et indicateur lumineux pour un suivi simple du fonctionnement.
209,00 € HT
250,80 € TTC
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Four 30 litres 1500 W BXOV3000E - Black and Decker Réf. : MIG133809618
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- Le four 30 L BXOV3000E Black and Decker permet de réaliser différentes cuissons grâce aux fonctions convection, gril et rôtisserie.
- Puissance de 1 500 W avec une capacité de 30 L adaptée à un usage polyvalent.
- Sélecteur de température de 100 °C à 230 °C avec minuterie jusqu’à 90 minutes et mode de cuisson continu.
- Porte vitrée extra-large et double vitrage pour une bonne visibilité pendant la cuisson.
- Avertisseur sonore de fin de cuisson et indicateur lumineux pour un suivi simple.
- Parois extérieures froides pour une utilisation sécurisée au quotidien.
- Accessoires de rôtisserie inclus pour varier les préparations.
172,25 € HT
206,70 € TTC
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Plancha à gaz 3 feux BXOP7350E - Black and Decker Réf. : MIG132874157
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- La plancha à gaz 3 feux offre une puissance optimale grâce à ses trois brûleurs de 2,45 kW, idéale pour des cuissons rapides et homogènes.
- Son allumage automatique garantit une mise en marche simple et immédiate, pour un confort d’utilisation au quotidien.
- Dotée d’un espace de cuisson généreux de 580 x 360 mm, elle permet de préparer facilement des repas pour jusqu’à 12 personnes.
- Sa plaque en acier de 2,5 mm assure une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson parfaitement maîtrisée.
- Le revêtement en porcelaine émaillée facilite l’entretien tout en offrant une grande résistance à l’usure.
- Conçue avec un panneau en acier inoxydable (SS 430), cette plancha allie robustesse et élégance.
- Ses brûleurs tubulaires en acier inoxydable sont réglables pour adapter précisément la température selon vos besoins.
- Les pieds réglables garantissent une stabilité optimale sur tous types de surfaces.
- Équipée d’un réservoir d’huile pratique, elle simplifie la récupération des graisses pour une utilisation plus propre.
- La plancha Black and Decker BXOP7350E est le choix idéal pour des moments conviviaux en extérieur, en famille ou entre amis.
295,00 € HT
354,00 € TTC
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Grill 2200 W - BXGD2200E - BLACK+DECKER Réf. : MIG12219656
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- Puissance : 2 200W.
- Très large surface de cuisson de 49 x 27 cm/1.8 mm.
- Adaptée pour toute la famille.
- Plaque chauffante intégrée pour assurer une répartition parfaite de la chaleur.
- Thermostat amovible.
- Réglage de la température.
- Plaque antiadhésive pour un nettoyage facile.
- Lavable au lave-vaisselle.
66,25 € HT
79,50 € TTC
L'unité Grill - BLACK+DECKER Réf. : MIG12219641
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- Acier inoxydable anti-traces.
- Fermeture de sécurité.
- Témoin lumineux de fonctionnement et grill prêt à cuire.
- Poignée froide.
- Plateau de récupération des graisses.
- Plaque flottante ajustable à l’épaisseur de la viande.
À partir de
101,50 € HT
121,80 € TTC
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Plancha - Steakmax - Taurus Réf. : MIG12219635
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- Couleur : Noir.
- Puissance : 2 500 W.
- Grande surface de cuisson de 47 x 29 cm (4-6 convives).
- Cuisson uniforme et idéale pour une cuisine saine.
- Plaque en fonte d’aluminium avec un revêtement antiadhésif sans PTFE et PFOA.
- Câble d’alimentation amovible.
- Voyant de fonctionnement.
- Nettoyage facile.
- Base antidérapante.
79,25 € HT
95,10 € TTC
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Brasero barbecue sur desserte Livoo Réf. : MIG119294132
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Barbecue à charbon portable - Livoo Réf. : MIG119291244
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Barbecue à charbon Livoo Réf. : MIG119290525
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Barbecue à charbon portable - Livoo Réf. : MIG119286661
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Plaque à induction double - Darkfire - Taurus Réf. : MIG11875033
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- Puissance : 4 000 W (2 000 W + 2 000 W).
- Système économie d’énergie : 3 500 W.
- Diamètre : 20 cm x 2 feux.
- 2 modes de température et de puissance.
- 7 niveaux de puissance et de température.
- Panneau de commande tactile.
- Minuterie : 180 min.
- Arrêt automatique de sécurité en cas de surchauffe.
- Ecran LED.
239,00 € HT
286,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "17130615", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"87.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG9928650.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG9928650.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG9928650.jpg" } ]
Plaque à induction simple - Darkfire - Taurus Réf. : MIG11875031
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Cuiseur à riz - BXRC1800E Réf. : MIG11874625
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- Capacité : 1,8 l – 6 à 7 portions.
- Couvercle en verre avec poignée « toucher froid ».
- Utilisation simple, un seul bouton.
- Mode automatique : votre riz passe automatiquement en mode « maintien au chaud » dès la fin de cuisson.
- Récipient avec revêtement antiadhésif.
- Panier vapeur amovible en aluminium.
- Livré avec les accessoires : spatule et verre doseur.
103,50 € HT
124,20 € TTC
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Four Temp Up GN 2/1 multi-programmes - 10 niveaux - Tournus equipement Réf. : MIG108238940
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- Four de remise en température TEMP UP GN 2/1 multi-programmes - 10 niveaux.
- Nettoyage facilité grâce aux glissières embouties et la grille du ventilateur amovible passant à la machine à laver.
- Pour gérer simultanément 3 durées de remise en température avec un seul déchargement en fin de chauffe. Fonction hygrométrie.
- Économie d'énergie rendue possible grâce à la touche demi-charge.
- Compatibilité des volumes avec les armoires de maintien en température Tournus Equipement à 15 niveaux.
- Étanchéité de la porte évitant les fuites d'eau pendant la période de chauffe.
10 025,00 € HT
12 030,00 € TTC
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Four Temp Up GN 2/1 mono-programme - 10 niveaux - Tournus equipement Réf. : MIG108238938
Ce produit est indisponible. Consultez nos autres références.
- Four de remise en température Temp Up GN 2/1 mono-programme.
- Structure en acier inoxydable alimentaire avec isolation en laine de verre et intérieur rayonné , glissières embouties pour un nettoyage facile et conforme aux normes d’hygiène professionnelle.
- Régulation mono-programme avec molette de réglage, affichage du temps restant, passage automatique en maintien en température , commande intuitive et panneau étanche.
- 10 niveaux GN 2/1 avec entraxe de 71 mm, permettant le chargement de deux bacs GN 1/1 par niveau ou un bac GN 2/1 , largeur de 665 mm pour une intégration aisée même dans les espaces réduits.
- Montée en température rapide, oura automatique, arrêt ventilation à l’ouverture de porte , puissance absorbée 18,37 kW, ventilation efficace par résistances blindées inox.
- Produit certifié NF-Hygiène Alimentaire et labellisé LONGTIME® pour sa réparabilité , porte inox réversible, piétement inox Ø 45 mm avec vérins , fabrication française.
9 815,00 € HT
11 778,00 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "14380551", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"171.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6720681.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6720681.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6720681.jpg" } ]
Micro-ondes solo LG - MS2535GDS Réf. : MIG6715889 NeoChef : Performance et précision !
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- Micro ondes solo NeoChef
- Commandes tactles
- ondes exceptionnelle décongélation Expert+ efficace et douce
- réchauffage rapide et contrôle précis de la puissance pour de multiples fonctionnalités
- Sécurité enfants
- Micro-ondes solo NeoChef - 5 niveaux de puissance - Commandes tactiles - 32 programmes automatiques dont 8 Vapeur (cocotte vapeur fournie) - Technologie Smart Inverter Microwave : puissance Micro-ondes exceptionnelle, décongélation Expert+ efficace et douce, réchauffage rapide et contrôle précis de la puissance pour de multiples fonctionnalités (maintien au chaud, yaourt, faire fondre en douceur...) - Technologie i-Wave : Réchauffage et décongélation uniformes - Horloge - Eclairage LED - Plateau tournant Ø 29,2 cm - Le revêtement EasyClean Coating de la cavité de la gamme NeoChef est imperméable et antibactérien, empêchant les graisses de pénétrer et de s'incruster : La cavité se nettoie plus facilement qu'une cavité peinte classique - Sécurité enfants - Finition noir.
171,25 € HT
205,50 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "13966374", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"219.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG7380269.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG7380269.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG7380269.jpg" } ]
Four micro-ondes 900 W Noir BXMZ900E - Black & Decker Réf. : MIG7364757
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- Four micro-ondes de 900 W avec 5 niveaux de puissance et 8 programmes de cuissons.
- Doté d'une fonction grill et d'une fonction décongélation.
- Présente un affichage numérique de l’heure de cuisson restant.
- Avec des commandes à touches à effleurement et une minuterie de 99 minutes.
219,00 € HT
262,80 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "11797494", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"20.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG5376647.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG5376647.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG5376647.jpg" } ]
Détendeur pour gaz butane Réf. : MIG5216223
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- Détendeur gaz butane type 697 avec sécurité excès de débit intégrée
- Usage exclusif pour bouteilles avec robinet 21,7 pas 1,814 à gauche
- Débit 1,3 kg/h, pression 28 mbar, sortie M20 x 1,5 avec tétine Ø 10 incluse
- Obturateur automatique intégré pour éviter les fuites
20,75 € HT
24,90 € TTC
L'unité [ { "catentry_id" : "23797176", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"187.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG99831806.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG99831806.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG99831806.jpg" } ]
Table vitrocéramique FAVM3540-raccordement 6000 W-Fagor Réf. : MIG99038903
Cuisson rapide et sécurisée
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- Table vitrocéramique
- Cette table vitrocéramique de 59 cm, élégante et performante, est équipée de 4 foyers Hilight pour une montée en température rapide et une cuisson précise
- Ses 9 niveaux de puissance permettent d ajuster parfaitement la température selon vos besoins culinaires
- Avec des foyers allant jusqu à 1 800 W et des diamètres variés (19 cm et 15,5 cm), elle s adapte à toutes les tailles de casseroles
- Les commandes par manettes offrent une prise en main intuitive et ergonomique
- Un voyant de chaleur résiduelle assure une sécurité renforcée en vous indiquant les zones encore chaudes après usage
- Grâce à son design noir épuré, elle s intègre facilement dans les cuisines modernes
- Dimensions d encastrement : 56 x 49 cm, pour une installation standard
- Puissance totale de 6 000 W et câble d alimentation fourni pour une mise en service rapide
187,75 € HT
225,30 € TTC
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Quels critères prendre en compte pour choisir son four professionnel ?
Lors du choix d'un four professionnel, plusieurs éléments sont à considérer. La capacité est primordiale : optez pour un volume adapté à votre production journalière. Les programmes de cuisson prédéfinis facilitent l'utilisation et garantissent des résultats constants. Vérifiez également la puissance, qui impacte la rapidité de chauffe et la consommation énergétique. L'ergonomie est aussi importante : préférez un modèle avec une interface intuitive et un nettoyage aisé. Enfin, pensez aux fonctionnalités avancées comme la cuisson vapeur ou la sonde de température. N'hésitez pas à consulter nos guides d'achat détaillés pour vous aider dans votre décision.
Comment optimiser l'utilisation de vos appareils de cuisson au quotidien ?
Pour tirer le meilleur parti de vos appareils de cuisson, une utilisation et un entretien appropriés sont essentiels. Formez votre personnel à l'utilisation optimale des différents programmes et fonctionnalités. Planifiez les cuissons pour maximiser l'occupation des fours. Pensez à varier les modes de cuisson : un robot de cuisine polyvalent ou une friteuse sans huile peuvent compléter efficacement votre équipement. Un nettoyage régulier prolongera la durée de vie de vos appareils. Enfin, n'oubliez pas les accessoires comme les plaques et grilles adaptées qui optimiseront vos préparations. Avec un équipement bien choisi et bien utilisé, votre cuisine professionnelle gagnera en efficacité et en qualité de production.